“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式在《家具雕刻圖案》課程中的應用

邱艷飛 王冠

摘要 ：《家具雕刻圖案》屬繪畫、雕刻專業(yè)交叉延伸的一門課程，該課程對中職學生綜合素質要求較高，隨著家具行業(yè)發(fā)展的需求，家具雕刻圖案的創(chuàng)新性、藝術性及內涵性需求日益突出，因此傳統(tǒng)的教學模式對該課程的開展存在一定的阻力。為了改善《家具雕刻圖案》課程面臨的諸多問題，本文將“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式運用于《家具雕刻圖案》課程教學中。通過教學實踐證明，“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式能有效地提高學生的學習興趣和學習效率，并實現(xiàn)人才與企業(yè)的無縫對接。

關鍵詞 ：“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式 ;《家具雕刻圖案》課程 ;應用

中圖分類號 ：G64文獻標識碼 ：A

文章編碼 ：1672-7053（2021）07-0066-02

Abstract ：As a crossing and extensive course of Painting and Carving course， "Furniture Carving Pattern" requires high comprehensive quality of secondary vocational school students. With the development of furniture industry， the innovative， artistic and connotative needs of furniture carving pattern are increasingly prominent. Therefore， the traditional teaching mode has certain resistance to the development of this course. In order to improve the problems faced by the course of "Furniture Carving Pattern"， this paper applies "Trinity Order Form" Training Model to the teaching of "Furniture Carving Pattern". Through teaching practice， it is proved that the "Trinity Order Form" Training Model can effectively improve students' learning interest and learning efficiency， and realize seamless connection between talents and enterprises.

Key Words ："Trinity Order Form" Training Model; "Furniture Carving Pattern" Course; Application

《家具雕刻圖案》教學區(qū)別于素描等其它繪畫基礎課程，它是一種用于家具產品的附著畫，需經(jīng)雕刻技工的精心雕刻才能產生價值。隨著家具行業(yè)發(fā)展的需求，家具雕刻圖案的創(chuàng)新性、藝術性及內涵性需求日益突出。因此在《雕刻圖案》教學上不應一味的培養(yǎng)學生的臨摹技巧，應讓學生掌握雕刻圖案的設計與表達，培養(yǎng)他們對雕刻圖案實用性、藝術性的思考。本文將“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式與《家具雕刻圖案》課程教學相結合，從培養(yǎng)模式概述、應用意義、應用思路三方面探討《家具雕刻圖案》的教學改革。

1“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式概述

“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式主要包含四方面內容 ：第一，主體“三位一體”（即學校 + 企業(yè) + 學生三位一體），三方在自愿的基礎上形成合作關系 ;第二，教學內容“三位一體”（即理論教學 + 實踐操作 + 綜合訓練三位一體），理論教學通過學校制訂的教學計劃實現(xiàn)，實踐操作通過企業(yè)課程觀摩、頂崗教學來實現(xiàn)，綜合訓練通過綜合實訓和畢業(yè)實習來實現(xiàn) ;第三，培養(yǎng)方式“三位一體”（即講授 + 實訓 + 實戰(zhàn)三位一體）講授和實訓通過學校組織課堂教學與實驗實訓來完成，實戰(zhàn)則通過企業(yè)這個平臺來完成 ;第四，結果“三位一體”（即學習 + 實踐 + 就業(yè)三位一體）“學習、實踐、就業(yè)”三環(huán)節(jié)相互協(xié)調，以就業(yè)為導向，將理論教學、實踐教學和學生就業(yè)三個環(huán)節(jié)有機的結合在一起，提高學生的就業(yè)競爭力 [1]。

2“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式在《家具雕刻圖案》課程中的應用意義

將“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式運用于《家具雕刻圖案》課程中，首先可以實現(xiàn)學生成才、學校發(fā)展、企業(yè)獲益的三贏局面，加大學生的就業(yè)優(yōu)勢 [2]。如采用企業(yè)訂單模式，企業(yè)可實現(xiàn)低成本采購家具零部件，學生可實現(xiàn)技能、經(jīng)濟雙收獲，學校可實現(xiàn)培養(yǎng)人才更優(yōu)化的目標。其次，可以實現(xiàn)教學內容最優(yōu)化。如以行業(yè)需求為導向的教學內容改革，依據(jù)家具產品極少涉及人物、動物類圖案等特點，將教材內容重點轉向學習花卉等植物類圖案，優(yōu)化教材加大學生競爭力。再次，讓學生將所學知識融會貫通。如重視“雕刻圖案—雕刻技法—家具設計”三者之間的聯(lián)系。在教學過程中，除培養(yǎng)學生圖案繪制的技巧外，還應重視《家具雕刻圖案》課程與《雕刻技法》《家具設計與工藝》等其它專業(yè)課程之間的聯(lián)系與銜接，使學生明白“為什么學、怎么學？”。最后，可以幫助學生將所學知識學以致用。如采取企業(yè)進課堂、車間進課堂的實踐培養(yǎng)方式，貫徹理論教學緊密聯(lián)系實踐教學，做到“講授 + 實訓 + 實戰(zhàn)”三位一體，使學生在“為什么學、怎么學？”的基礎上再學會知識“怎么用？”，實現(xiàn)人才與企業(yè)的無縫對接。

3“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式在《家具雕刻圖案》課程中的應用思路

3.1 在課程設計總方案中的應用

從表 1 課程設計總方案上可看出 ：（1） 教學內容總體設計上，融合“理論教學 + 實踐操作 + 綜合訓練”的三位一體。如教學內容中“圖案表達 + 圖案設計 + 綜合實訓”的三位一體組合方式，能讓學生掌握雕刻圖案設計與表達的同時，培養(yǎng)他們對雕刻圖案藝術性、實用性的思考。（2） 在教學目標上注重以學生發(fā)展為主體。如在綜合實訓中，通過車間進課堂等教學培養(yǎng)方式，將某一產品生產線雕刻車間搬至學校，在校內生產家具雕刻零部件，由學生擔任雕刻圖案繪制技師及雕刻技師的工作，注重學生的主體性。（3） 采取“學而不孤立”的教學設計方案。如將《雕刻圖案》與《雕刻技法》兩門課程相關聯(lián)，結合“講授 + 實訓 + 實戰(zhàn)”的三位一體方式，強化學生圖案繪制專業(yè)技能的同時，培養(yǎng)學生的崗位綜合應對能力。

3.2 在課程新知引入中的應用

“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式在課程新知引入環(huán)節(jié)具備以下特點 ：（1） 引入方式多元化，如用演示、討論、游戲等方式導入，在符合中職學生認知規(guī)律的同時，注重課程趣味性，激發(fā)學生的學習興趣。（2） 注重學生對雕刻圖案藝術性的思考，引導學生理解圖案本身意義的同時，進一步理解圖案在家具、室內設計中所體現(xiàn)的藝術內涵。如具有國色天香之稱的花中之王牡丹在古代傳統(tǒng)紋樣中頻頻出現(xiàn)，因為牡丹寓意富貴 [3]。（3） 注重學生對雕刻圖案實用性的思考，強調設計與生產工藝相結合，雕刻圖案設計應考慮木材特性、家具生產工藝等因素。如清式官帽椅，是由大小四十二根木料組合而成，曲線造型十七個部位，榫眼結合二十多處，所以木雕是構建和體系的結合，雕刻圖案更是需要綜合考慮 [4]。

3.3 在課程新知講解中的應用

“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式在新知講解中的應用 ：（1） 采取“階梯式分層次”教學方式，遵循知識循序漸進原則。引導學生從選材、樣式、造型以及形態(tài)點綴等方面進行美學加工，掌握家具雕刻圖案設計構思，如選配材料尺寸時豎橫較統(tǒng)一，選配材料寬窄也較統(tǒng)一等。（2）通過車間進課堂等方式，引導學生掌握家具造型中雕刻圖案設計、加工劃線等工序，需達到選材與用材的統(tǒng)一，結構與造型的統(tǒng)一，實用性與藝術性的統(tǒng)一，如雕刻圖案雕刻時還需考慮其實用造型的大小，用精美刀工表現(xiàn)家具圖樣的特點 [4]（如圖 1）。

3.4 在課程新知思維拓展中的應用

“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式在新知思維拓展中的應用 ：（1）理論聯(lián)系實際，促進思維發(fā)散。采用訂單培養(yǎng)模式，學生通過設計產品紋樣的任務，達到強化圖案設計及應用技能的目的，如法式躺椅靠背與腿部的不同玫瑰花雕刻紋樣設計。（2） 坡度、梯度結合，重視循序漸進。采用分層次精準教學法，針對不同基礎學生實行階梯式目標激勵的方式，激發(fā)學生學習主動性和積極性，實現(xiàn)課程的趣味性和靈活性，如將法式躺椅訂單任務拆分為 ABC不同等級小任務（A 靠背、B 椅腿、C 椅面），依據(jù)學生基礎領取不同等級任務 [5]。

3.5 在課程新知練習反饋中的應用

“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式在新知練習、反饋中的應用：（1）練習。采用企業(yè)下訂單，依托家具實訓室、車間進課堂等方式，完成課程新知練習，達到強化新知，提升圖案設計實用性、藝術性的目的 [6]。（2） 反饋。通過設定實驗班和對照班的方式，對教學成果在筆試成績、課程滿意度以及企業(yè)反饋這三方面進行總結對比，發(fā)現(xiàn)與傳統(tǒng)教育模式相比，“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式在提高學生學習興趣、學習效率，以及實現(xiàn)人才與企業(yè)無縫對接等方面有較好的教學效果（如圖 2）。

4 結論

在“中國制造”到“中國智造”這一中華民族偉大復興之路，技術人才將承載著重要的使命，技術人才的培養(yǎng)離不開職業(yè)教育。為了落實職業(yè)教育改革發(fā)展，教育部在 2019 年頒布了《國家職業(yè)教育改革實施方案》，該方案中不僅指出了職業(yè)教育作為一種教育類型，與普通教育具有同等重要地位 ;同時也對職業(yè)教育的發(fā)展指明了方向，尤其在教學和實踐的結合、學校和企業(yè)互聯(lián)互通等方面也作出了重要指示。本文是在《國家職業(yè)教育改革實施方案》指導之下，緊密結合地區(qū)家具產業(yè)結構的發(fā)展，充分利用了學校的教學資源，發(fā)揮了專業(yè)教學的經(jīng)驗，將“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式融入《家具雕刻圖案》的教學過程中。這種“三位一體訂單式”培養(yǎng)模式在解決《家具雕刻圖案》的課程編排、授課方式以及激發(fā)學生學習的主動性和課堂效率，均發(fā)揮著積極作用。

參考文獻

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[2] 韋欣，黎廣勝.構建北部灣經(jīng)濟區(qū)高職訂單式人才培養(yǎng)模式的探討 [J].人力資源開發(fā)，2011（03）：78-79.

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[6] 鐘健強.中職家具雕刻工作室教學淺談 [J].新校園（中旬），2016（02）：35.