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國外現代農業發展對甘肅現代農業體系構建的啟示

2021-08-20 22:23:27劉燕平李建彬
甘肅科技縱橫 2021年6期
關鍵詞:農業發展

?劉燕平 李建彬

【摘要】發達國家的現代農業具有高度的機械化、集約化、規模化、高科技等特征,并且在現代農業的發展中,政府對農業的大力扶持尤為關鍵。發展國家在發展現代農業中形成的做法和經驗,對甘肅快建設現代農業產業體系、現代農業生產體系、現代農業經營體系,實現鄉村振興戰略具有重要的借鑒和啟示意義。

【關鍵詞】發達國家現代農業經驗和啟示

中圖分類號:F327

現代農業在發達國家歷史久遠,并取得了長足發展。盡管每個發達國家的資源不盡相同,社會經濟發展條件也大相徑庭,但在現代農業的發展進程中,也有一些類同的做法和經驗,值得甘肅在構建現代農業三大體系中學習借鑒和參考。

一、發達國家發展現代農業的主要經驗

1.美國現代農業發展

美國位于北美洲中部,自然資源豐富,大部分屬于溫帶大陸性氣候,平均年降雨量為760毫米,海拔500米以下的平原占國土面積的55%,得益于自然稟賦,美國發展農業占據得天獨厚的優勢。從美國現代農業發展的特點有以下幾方面:(1)專業化的產業布局。美國農場的布局都是基于各地區的自然稟賦和經濟發展情況進行的。美國發展農業產業區域布局專業化:基于每個地區氣候、環境各有差異,市場條件不盡相同,美國從 1944年開始逐漸形成了九大專業化區,也就是特色農業帶,具體來看,分別是: 乳制品帶,玉米帶、小麥帶,棉花帶,山地放牧和灌溉農業區,綜合農業帶,蔬菜#水果和灌溉農業區,亞熱帶作物區,小麥和林業牧業區。

(2)高效的生產體系。第一,農業生產機械化發達。美國人機現代化在20世紀60年代就已經全面實現了,大幅地提高了勞動生產率。第二,農業信息化發達。美國建設了全國范圍內的農業計算機網絡,以衛星定位遙感技術為主的信息化在美國得到了廣泛的使用,實現了信息化技術的廣泛融合,特別是網絡技術和農業技術的深度融合,大力加速了農業信息化、智能化的發展。[1]第三,美國的科技發展作用顯著。在現代農業的發展過程中,美國建立了農業部、農業試驗站、農業推廣部等非常完備的產學研體系,分工明確,布局合理,管理科學。并且農業推廣雙向發揮作用,一面為社會注入了大量的農業高級人才,一面把農業科研成果有針對性地輸送到農業生產領域。

(3)規模化的農業經營方式。美國農業的基本經營單位一直是家庭農場。在經營模式方面,美國實行以家庭農場為主的農業產業化經營, [2]由于美國借助于各類家庭農場、聯合企業以及合作社等新型農業經營主體,長期實行專業化生產和規模化經營,使得其長期是世界上第一大農產品出口國。目前,美國每年農產品的出口額約為1300多億美元,近幾年的出口額在農業補貼的刺激下更是不斷上升,2017年農產品出口額達到1383億美元.此外,美國農產品占世界貿易的份額也相對較高,如大豆接近50玉米接近70%,棉花占21.2%,小麥占11.6%,畜牧產品、煙草和水果等產品也都占有很大比重。[3]

(二)日本現代農業發展

日本四面環海,是一個典型的島國,地處亞洲東部,國土面積僅為37.79萬平方公里。山地多,平地少,平地僅占25%,耕地面積7191萬畝,約占國土總面積的13%,2017年,日本人口數量為1.268億,世界排名第十位。可見,日本人口基數龐大,耕地面積十分有限,土壤貧乏,與其他發達國家相比,日本現代農業的發展較晚,但它走出了一條適合自身的,具有特色的現代農業道路。[4]

從發展階段來看,大致可分為三個階段,(表1)第一階段為19世紀60年代—20世紀50年代中期的農業初期發展階段,這個階段日本開始探索適合自身的精耕細作的生產方式,既解決了富余勞動力人口的就業,也突破了日本土地規模小且密集的限制,形塑了一套因地制宜的技術體系。第二階段為20世紀50中期—70年代中期的現代農業形成階段,日本注重全面機械化和生物技術以及現代化的養殖方法,提高單位土地生產力。第三階段為20世紀70年代中期至今農業高水平建設階段,這個階段致力于構建綠色、健康的農業發展體系。

從日本發展現代農業的實踐來看,呈現出一下幾個特點:(1)精細化的產業體系。日本發展農業注重區域特色,最大限度的挖掘人的潛能,最大限度的提高單位土地的勞動生產率,最大限度的利用本地資源優勢,政府最大限度的給予支持。(2)高度組織化的農協。農協是日本最具代表性的農業合作組織。在日本現代農業發展中,農協發揮了舉足輕重的作用。日本農協涵蓋了農協會員的產前、產中、產后等所有的環節。產前提供生產計劃和技術指導、育種、金融等服務,產中向農提供化化肥、農藥、農機具維修、具體的技術指導等服務,產后對農產品進行加工、儲藏、銷售等服務。正是農協的為農戶提供了很多便捷,讓農業實現了生產專業化、組織化、社會化和規模化,突破了家庭小規模經營的局限,促成了分散的農戶和市場的有機鏈接,極大地提高了農業的生產經營效率。

(三)韓國現代農業發展經驗借鑒

韓國,全稱大韓民國,位于亞洲大陸東北部,三面環海,韓國國土面積為9.93萬平方公里,占朝鮮半島面積的45%,山地面積占70%,四季分明,溫差大,降雨量多,降雨主要集中在6月—8月,韓國氣候特別適合種植水稻,不太適合種植禾谷類作物。[5]韓國人口約5100萬,相較國土面積相比,韓國人口密度大。從韓國新村運動的發展歷程可以看出以下幾個特點:一、政府的大力扶持。政府大力實施路、房、水、電等基礎設施建設,有力地夯實了新村運動的基礎。二是農民內生動力的深度挖掘。通過新村運動的物質文明的提升,也積極提振農民擺脫貧困的信心。三是各類農協組織發揮重要作用。韓國農協金融組織直接影響到農民儲蓄的發展。韓國新村運動以來,正是因為農協的金融機構是農村金融發展中的重頭戲,農民的儲蓄額迅猛增長。

二、國外現代農業發展經驗對甘肅農業發展的啟示

(一)注重發達國家發展現代農業的經驗的本土性

發達國家發展現代農業在不同程度上都取得了顯著的成效,也蘊含了豐富的經驗,但在借用發達國家發展現代農業的經驗時,要根據甘肅的省情,不能全盤接收。從經濟發展階段來看,美國是在完成工業化進程之后發展現代農業,也就是在經濟處于高水平的發展情況下,加速推進農業的轉型升級,而甘肅目前水資源短缺、耕地資源質量差、環境污染嚴重,工業底子薄弱,創新能力差,這些都嚴重制約了甘肅現代農業的發展。這是甘肅現代農業的模式選擇中首先要考慮的省情。另一方面,甘肅自然環境復雜多樣,各地自然資源稟賦差異極大,經濟發展極不平衡,必然要求甘肅在現代農業發展中,因地制宜,積極探索各具特色的分類、漸進式現代農業建設模式。

(二)農業產業的精細化發展

縱觀日、美、韓等發達國家現代農業發展的歷程,可以看出,傳統農業向現代農業轉變也意味著農業產業結構的轉型升級。發展現代農業,提高農產品的供給水平,增強農業國際競爭力,充分拓展農業的多種功能,促進一二三產業融合,延長農業產業鏈、提升價值鏈,促進農業結構不斷優化升級。在糧食供給穩定的前提下,因地制宜,優化配置各種農業資源,合理調整農業產業結構,積極推進種植業、畜牧業、漁業、林業以及農業新模式的健康有序和諧的發展。

通過對農業內部產業結構的調整,促進甘肅新型農業經營體系向集約化,專業化,組織化,社會化相結合的方向邁進。具體來說,包括以下幾個方面:一是保證糧食生產的基本穩定,讓居民生活的基本需求得到滿足;二是以市場需求為導向,調整生產和經營模式,發展現代畜牧業、園藝業、水產業,培育品質高的農產品,提升農產品的質量,提高農產品的品牌知名度,增加農業的的附加值和經濟效益;三是是優化農業重點產業區域布局。根據各地的實際情況,以資源環境承載力為基準,打造精細化的產業體系,因地制宜發展適應性農業;四是加快一二三產業的融合發展,深度挖掘農業的多功能性,積極探索農業的多種生產可能性邊界,發展農業的新業態、新模式。

(三)農業生產的現代化

高度重視對農業基礎設施的投入,提高農業科技化、機械化、電氣化、信息化和水利化的綜合能力,為農業產業的轉型和升級奠定堅實的基礎,有助于改造傳統農業、提升現代農業水平以及改善農民生產條件和福利水平等。積極致力于對農業基本設施建設的投資,農地整治、道路改善、水利設施以及電氣化和機械化設備配套能力的提高,是現代農業發展的重要支撐和強力保障。

(四)提高農村專業合作組織的建設水平

傳統的農業生產是一家一戶的,是分散的,小農戶和大市場難以做到有效銜接,借鑒發達國家發展現代農業的先進經驗,結合甘肅省情和經濟發展現狀,在產前、產中和產后,建立多種形式的農業經濟合作組織,全方位提高農民的組織化程度,讓家庭小規模經營和大市場緊密聯系,有效促進了現代農業水平的提高。

提高農民的組織化程度。在現代農業發展的進程中,高度重視扶持農業合作組織,同時,在合作組織建設過程中,有目的有計劃的引導社會資本參與。甘肅農業經濟合作組織發展尚處于起步階段,與現代農業發展的要求相比,還有很大的差距。要改變落后的面貌,必須加大投入。大力發展農村經濟合作組織,要支持和鼓勵各種形式的經濟合作組織、民間組織和專業協會的快速發展,不僅重視專業型合作社的建設,更應關注以以社區農戶為基本成員,大體以鄉鎮或村為區域,以農民互助合作為基礎,開展綜合服務的經濟社會組織的綜合型合作社建設。

(五)加強新型職業農民培訓

大力實施新型職業農民培育工程,把返鄉農民工納入新型職業農民培訓范圍,探索開展政府購買農民工創業培訓公益性服務試點,引導返鄉農民工和大學生到農村創業發展現代農業,成為“新農民”。培養新型農民,提高農民的教育水平。農民是實現現代農業的主體,新型農民是實現現代農業的核心和關鍵。新型農民的培養依賴于農民科學文化素質的提升,而科學文化素質最終還是要回歸到教育水平的提高。只有努力提高農民的教育水平,才能使他們能立足于激烈地勞動力市場競爭。具體來看,首先要加大農村基礎教育的投入,甘肅農民的整體教育水平還很落后,文盲半文盲率仍然偏高,尤其落后的貧困地區,教育投入不足,制約著當地農民工資性收入的增加;其次,要大力發展農村職業素養和技能教育;經濟轉型升級是當前經濟發展的主線,通過經濟轉型,對勞動力素質要求必將大幅度提高,而勞動力自身的素質要緊跟經濟轉型的需要,必將掌握一定的勞動技能,為現代農業的實施奠定基礎。除了有知識、懂技術之外,新型農民還必須要求會經營,要不斷強化他們的市場觀念和風險意識。新型農民的培養需要政府、社會和農民大力配合和共同努力。

(六)激發農民的積極性和首創精神

現代農業的發展中的核心就是農民,除了對農民物質資本的投資,農民的首創精神也是農業的發展和市場的需求協調的關鍵所在。

倡導由政府搭臺,大力宣傳,引導農民積極挖掘家鄉特色產品、特色產業,同時,在農民遇到基礎設施、技術研發等現實問題時,積極予以解決。激發農民通過合作努力改變村莊貧困落后的面貌的信心和決心,營造積極奮進的發展氛圍。大力引導教育農民,充分發揮自己的主人翁意識,積極投身到本村現代農業的建設中,發揮優勢,突出特色,打造甘肅現代農業發展的新優勢,實現農村經濟高質量發展。

參考文獻:

[1]黃獻光等.美國現代農業的成功之道[J].福建農業科技,1997,(2):42-44.

[2]楊為民,李捷理,蒲應龑,等.美國家庭農場可持續發展對中國的啟示[J].世界農業,2013(12):134-137.

[3]李騰飛,周鵬升,汪超.美國現代農業產業體系的發展趨勢及政策啟示[J].世界農業,2018(7):5-11.

[4]趙秀清.日本農業現代化的道路與特征[J].南開經濟研究.1993,(6):56—57.

[5]Introdution to Korea, Agriculture in Korea,2008.

作者簡介:劉燕平,女,出生年月(1984-),甘肅白銀人,經濟學博士,甘肅省委黨校經濟學教研部副教授,主要從事經濟學教學工作;

通信作者:李建彬,男,出生年月(1982-),甘肅白銀人,甘肅省委黨校應急管理培訓中心講師。主要從事甘肅省委黨校(甘肅行政學院)應急管理培訓中心黨建、科研工作。

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