美味的“石頭”

施俊麒

一天傍晚，爸爸拿回來一個泡沫箱。我打開一看，里面都是奇形怪狀、外表丑陋（lòu）的石頭。我問爸爸：“這是什么？”爸爸回答說：“這是生蠔（háo），你等著，爸爸給你露一手。”于是廚房馬上熱鬧了起來，我聽見很多奇妙的聲音。

首先，爸爸端來一盆清水，只見生蠔像一個個運動健將“撲通撲通”跳入水中。生蠔貪婪地一邊“咕嘟咕嘟”地喝著水，—邊吐出體內的沙子。一會兒，耳邊傳來了“唰唰唰”的聲音，原來爸爸正拿著刷子給生蠔洗澡呢。水“嘩啦嘩啦”地流著，生蠔原本臟臟的外表變得白凈起來。

隨后，這些“石頭”要下鍋啦！爸爸拿來蒸鍋，將生蠔整整齊齊地排列好，沒過多久，水就開啦，“咕咚咕咚”地冒著熱氣。又過了一會兒，生蠔們可能太熱了，像哈巴狗一樣，張開了它們的嘴巴散熱呢。爸爸說：“兒子，生蠔熟啦。”但是爸爸沒有急著把生蠔拿出來。他神秘地說：“你知道吃生蠔的靈魂是什么嗎？”我如丈二和尚——摸不著頭腦。爸爸微微一笑，先拿出蒜瓣，將它們放在菜板上，“咚咚咚”地剁（duò）成蒜泥，這個節奏特別像一個專業的踢踏舞演員在賣力地表演。緊接著，爸爸將油倒入鍋中，一會兒“刺啦刺啦”——油熱了，爸爸將蒜泥倒了進去，鍋鏟快速翻炒，發出“叮叮當當”的聲音，像在演奏一首輕快的山中小曲。整個廚房彌漫著蒜香的味道，令人口水直流。原來吃生蠔的靈魂是醬料啊！

生蠔終于上桌了，爸爸用一把小刀將一個個生蠔撬（qiào）開，發出“咔嚓咔嚓”的聲音。我定睛一看，原來生蠔堅硬的外表下竟有這么柔軟的內心。我夾起它白嫩嫩、胖嘟嘟的肉，蘸著爸爸特制的醬料，放入口中，這真是天下難得的美味，味道真叫一個鮮！

（指導老師：朱曉霞）

妙啊

生蠔初體驗，小作者為自己的“第一次”畫上了一個圓滿的省略號，為什么不是句號呢？因為在吃東西這方面我太在行了，美食這種東西，一旦開始了，可就停不下來了！不知道雜志前的小星星們有沒有和我一樣的感覺——饞。吃生蠔的場面被小作者描寫得生動可愛，“洗了澡”的“石頭”像“哈巴狗一樣”張開了嘴巴，再用蒜泥注入靈魂——妙啊！（咯? ?咯）