神奇的“一陽指”

鄧紫涵

有一個很有趣的科學實驗叫“一陽指”，我覺得這個名字很奇特，今天就準備材料來嘗試做一做，很期待實驗能成功。

材料很簡單：一個盤子、一瓶胡椒粉、一些水、一瓶洗手液。

我小心翼翼地把水倒進盤子里，生怕灑出來;接著又把胡椒粉均勻撒在水的表面，形成薄薄的一層;隨后，擠一點洗手液到食指尖上，大概一顆豌豆大小。

現在就差最后一步了，我有點緊張，深吸了一口氣，把沾有洗手液的食指尖伸向撒有胡椒粉的水面。見證奇跡的時刻到了，就像施了魔法一樣，盤子里的胡椒粉馬上向周邊退去。最開始盤子中間出現一個干凈的小水圈，過了一會兒小水圈就變成了大水圈，胡椒粉全部散開到盤子周邊了。

我太開心了，實驗成功了！但我又十分疑惑：這是怎么回事呢？我趕緊上網查看。

原來，因為水有表面張力，撒向水中的胡椒粉能均勻地鋪在水面上。當沾有洗手液的手指觸及水面時，洗手液會破壞水的表面張力，于是水就帶著胡椒粉分散到盤子的周圍。這下我終于知道了神奇的“一陽指”的秘密。

這個實驗真的很有趣，既滿足了我的好奇心，又讓我探索到了科學奧秘。

指導老師 馮秀珊