運用信息化教學(xué)手段提高牙體雕刻實訓(xùn)課堂教學(xué)質(zhì)量的應(yīng)用研究

馬曉麗 羅亞莉 郭艷玲

[摘? ? ? ? ? ?要]? 信息化教學(xué)手段運用于牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)以來，改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，使牙體雕刻實訓(xùn)在教學(xué)理念、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法、師生互動、結(jié)果評價等方面都有了較大的改進。信息化教學(xué)技術(shù)為牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)提供了先進的教學(xué)手段，優(yōu)化了課堂教學(xué)，并讓教師和學(xué)生有了更多的學(xué)習(xí)交流互動，也使學(xué)生的雕刻技能得到了全面提升。將信息化教學(xué)手段引入口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)牙體雕刻實訓(xùn)課教學(xué)中，證實了信息化教學(xué)手段不僅優(yōu)化了牙體雕刻實訓(xùn)課的課堂教學(xué)效果，而且提高了牙體雕刻實訓(xùn)課的教學(xué)質(zhì)量。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 信息化教學(xué);牙體雕刻;實訓(xùn)課

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）01-0226-02

牙體雕刻技術(shù)是口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)學(xué)生必須掌握的專業(yè)技能，也是義齒加工企業(yè)需要的技術(shù)技能型人才所必須具備的技能。牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)的目的是通過牙體雕刻，一方面讓學(xué)生掌握牙體形態(tài);另一方面讓學(xué)生熟練牙體雕刻技法，掌握雕刻技能，并為后續(xù)專業(yè)課的實訓(xùn)操作奠定扎實的基礎(chǔ)。對牙體形態(tài)的掌握，屬于形態(tài)學(xué)范疇，根據(jù)其直觀性和實踐性的特點，要求學(xué)生必須多觀察、多思考、多動手，才能對牙體的正常形態(tài)結(jié)構(gòu)有全方位、立體的認(rèn)識，而不僅僅停留在教材中的文字描述和平面插圖上，只有通過大量正確的實訓(xùn)操作才能加深學(xué)生對牙體外形的再認(rèn)識。為了克服傳統(tǒng)的牙體雕刻實訓(xùn)課堂教學(xué)中存在的教學(xué)地點固定、教學(xué)方式相對單一、教學(xué)效果不佳、反饋評價不及時、學(xué)習(xí)效率低等困難，本研究通過將信息化教學(xué)手段引入我院口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)牙體雕刻實訓(xùn)課教學(xué)中，以提高牙體雕刻實訓(xùn)課的課堂教學(xué)效果及教學(xué)質(zhì)量。

一、資料與方法

選取的研究對象是甘肅衛(wèi)生職業(yè)學(xué)院2018級口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)的兩個平行班，隨機將其中一個班51人設(shè)為對照組，另一個班56人設(shè)為研究組。兩個班均由同一位教師授課。

對照組采用傳統(tǒng)教學(xué)方法（直觀教學(xué)法、演示法、總結(jié)法，輔以牙體形態(tài)的多媒體課件）;研究組除了采用和對照組一樣的教學(xué)方法外，還引入了信息化教學(xué)手段，包括借助移動終端智能手機下載的學(xué)習(xí)通軟件、牙體雕刻操作過程的微視頻、QQ學(xué)習(xí)群等。

評價指標(biāo)采用問卷調(diào)查和對牙體雕刻成績的評價，即對研究組和對照組學(xué)生完成的典型牙體（右上頜中切牙、右上頜第一磨牙、右下頜第一磨牙）3倍大石膏牙的雕刻評分進行比較。為減少主觀偏倚，學(xué)生雕刻的石膏牙體上只標(biāo)注序號。由三位專業(yè)教師按照石膏牙牙體雕刻技能評價標(biāo)準(zhǔn)對每位學(xué)生雕刻完成的牙體進行評分，并求其均分作為最終成績。

對問卷結(jié)果進行統(tǒng)計分析，用百分比表示。采用SPSS19.0統(tǒng)計軟件分析學(xué)生的石膏牙牙體雕刻評價成績，組間比較采用t檢驗，以P<0.05為差異有統(tǒng)計學(xué)意義。

二、結(jié)果與討論

（一）問卷結(jié)果與牙體雕刻實訓(xùn)成績結(jié)果

應(yīng)用兩個獨立樣本t檢驗對兩班學(xué)生性別、年齡因素進行了統(tǒng)計學(xué)分析，結(jié)果顯示兩樣本差異無統(tǒng)計學(xué)意義。

分別就學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)主動性、課堂學(xué)習(xí)效果、牙體雕刻掌握效果、牙體雕刻學(xué)習(xí)進程、雕刻操作流程、操作規(guī)范、自主探究、觀察能力及課堂教學(xué)效果等方面進行了調(diào)研，每項1分，共計10分。結(jié)果顯示：研究組問卷分?jǐn)?shù)為8.26±1.32，明顯高于對照組的問卷分?jǐn)?shù)5.15±1.06（P<0.05）。研究組學(xué)生就牙體雕刻的掌握程度、牙體雕刻的操作規(guī)范及雕刻完成的速度等方面均優(yōu)于對照組，且學(xué)生在課堂上的學(xué)習(xí)熱情、學(xué)習(xí)主動性、積極性及觀察能力等方面也均優(yōu)于對照組學(xué)生的表現(xiàn)。

對兩組學(xué)生牙體雕刻結(jié)果進行評分，最終顯示：研究組中石膏牙牙體雕刻的平均成績分別為右上頜中切牙（#11）（82.24±4.05）、右上頜第一磨牙（#16）（85.36±3.32）和右下頜第一磨牙（#46）（86.73±2.68），均明顯高于對照組的平均成績（#11為 71.37±8.24，#16為73.58±6.79和#46為75.18±7.39），且差異有統(tǒng)計學(xué)意義（P<0.05）。

（二）討論

信息化教學(xué)手段應(yīng)用于牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)以來，改變了傳統(tǒng)的教學(xué)模式，使牙體雕刻實訓(xùn)在教學(xué)理念、教學(xué)設(shè)計、教學(xué)方法、師生互動、結(jié)果評價等方面都有了較大的改進。信息化教學(xué)技術(shù)為牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)提供了先進的教學(xué)手段，優(yōu)化了課堂教學(xué)，并讓教師和學(xué)生有了更多的學(xué)習(xí)交流互動，也使學(xué)生的雕刻技能得到了全面提升。本項研究也證實了信息化教學(xué)手段有利于提高牙體雕刻實訓(xùn)課的課堂教學(xué)效果及教學(xué)質(zhì)量。

1.運用信息化教學(xué)手段讓課前預(yù)習(xí)不再流于形式

基于學(xué)習(xí)通學(xué)習(xí)平臺、校園網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，在實訓(xùn)課前，研究組學(xué)生的終端學(xué)習(xí)軟件中會收到由教師上傳至班級群共享中的與本堂課相關(guān)的課件和提前錄制好的牙體雕刻操作視頻，同時還會接到課堂任務(wù)清單，學(xué)生在收到相關(guān)資料后會安排時間進行有針對性的課前預(yù)習(xí)。由于預(yù)習(xí)之前教師已明確了課堂任務(wù)，所以學(xué)生能夠在預(yù)習(xí)時積極思考，進而逐漸培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。相較于被動預(yù)習(xí)的對照組學(xué)生，研究組的學(xué)生在預(yù)習(xí)時能充分調(diào)動其視、聽等感官的參與，這使學(xué)生覺得學(xué)習(xí)變得更有趣，故他們對學(xué)習(xí)也更有主動性。

2.運用信息化教學(xué)手段讓課堂教學(xué)不再困難重重

在傳統(tǒng)的牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)中，牙體雕刻操作常采取教師分組示教的方法進行，整個實訓(xùn)操作流程較長，鑒于課堂教學(xué)時間有限，教師不得不采取分段示教，這往往會使一個完整的牙體雕刻操作過程變得零散、斷斷續(xù)續(xù)，且不能滿足不同操作水平學(xué)生的需求。在教師示教過程中還會出現(xiàn)以下問題：（1）個別學(xué)生由于視角不佳，看不清操作細節(jié)，降低了教師的課堂示教效果。（2）由于教師課堂示教的局限性，抽象的雕刻技法往往不能被絕大多數(shù)學(xué)生所領(lǐng)悟。（3）在學(xué)生實際操作過程中常常會出現(xiàn)不知下一步該如何操作的狀況，若請教師再次示教，常會受到課堂時間的限制，故學(xué)生只能通過教材實訓(xùn)內(nèi)容中的二維圖片和文字說明進行再學(xué)習(xí)。文字和圖片本身的局限性，使學(xué)生對操作細節(jié)不能很好地領(lǐng)悟，常會出現(xiàn)在雕刻過程中無從下手或雕刻后外形不符合要求等情況，影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，并在一定程度上打擊了學(xué)生的學(xué)習(xí)信心，使其學(xué)習(xí)興趣下降，也降低了學(xué)習(xí)效率。

另外，在傳統(tǒng)的牙體雕刻實訓(xùn)課堂教學(xué)中還存在牙體模型、雕刻分步展示模型等不足的問題。

然而，將信息化教學(xué)手段引入牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)中后，由于學(xué)生課前已對課上所要完成的任務(wù)有了清晰的認(rèn)識，故在課堂中教師只需要進行簡單的教學(xué)任務(wù)安排學(xué)生就可以應(yīng)對牙體雕刻任務(wù)。這樣，教師就可以將節(jié)省的時間和精力用在學(xué)生反饋的操作難點的突破上，還可以對學(xué)生的操作過程進行巡視，以便隨堂對學(xué)生雕刻牙體時出現(xiàn)的問題進行及時評價和指導(dǎo)，從而讓學(xué)生及時修改，達到完全掌握牙體雕刻技術(shù)，進而提升課堂教學(xué)效果。

利用網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺，學(xué)生可以全方位地剖析石膏牙的牙體雕刻技法，化難為易。通過觀看牙體雕刻的操作過程，學(xué)生會對其有整體的認(rèn)識，明確牙體雕刻的操作流程。通過微視頻分段展示牙體的雕刻步驟、雕刻細節(jié)及注意事項等，幫助學(xué)生更快地掌握操作步驟，形成正確的雕刻思路，通過不斷的訓(xùn)練使學(xué)生快速掌握此項操作技術(shù)。學(xué)生可以在課堂上針對自己雕刻過程中出現(xiàn)的困惑先主動嘗試著通過再次觀看視頻進行解決，若仍不能解決，則可以在課堂中求助教師幫其克服雕刻中遇到的困難。從而再也不會因為教師示教的局限、實訓(xùn)客觀條件不足等因素造成學(xué)生學(xué)習(xí)興趣下降、學(xué)習(xí)效率不佳等問題。

3.運用信息化教學(xué)手段讓課堂及課后反饋能及時回應(yīng)

在傳統(tǒng)牙體雕刻實訓(xùn)課教學(xué)中，若一堂課下來學(xué)生未掌握某一雕刻步驟，常常不得不等到下次課時再請教教師，這樣往往會降低學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，也降低了學(xué)習(xí)效率。當(dāng)運用了信息化教學(xué)手段后，學(xué)生可以及時將自己存在的問題以照片或文字的形式通過學(xué)習(xí)平臺上傳給教師，教師收到信息后可及時進行相應(yīng)的幫助和指導(dǎo)。

在課后安排學(xué)生觀看本堂課牙體雕刻操作視頻時，要求學(xué)生找出自身在雕刻中存在的難點并拍照記錄，通過信息化平臺上傳給教師，教師在進行分析總結(jié)后，在下次課堂上進行相應(yīng)的指導(dǎo)，可做到難點突破。教師還可借助學(xué)習(xí)平臺開設(shè)有關(guān)牙體雕刻操作難點、牙體雕刻心得體會和牙體形態(tài)等主題討論，引導(dǎo)學(xué)生探究學(xué)習(xí)，以營造良好的學(xué)習(xí)氛圍，并開闊學(xué)生的思路。在學(xué)習(xí)平臺中，師生之間、生生之間可以更多地進行學(xué)習(xí)經(jīng)驗交流，并及時通過反饋的信息進行自我評價和學(xué)習(xí)反思，做到“教學(xué)相長”。

三、關(guān)于應(yīng)用信息化教學(xué)手段優(yōu)化牙體雕刻課堂教學(xué)效果的思考

信息化教學(xué)手段與牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)的整合，既利于學(xué)生的學(xué)，也利于教師的教，增強了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性和積極性，豐富了教學(xué)方法和教學(xué)資源，有效地優(yōu)化了課堂教學(xué)效果，提升了實訓(xùn)教學(xué)成果。但在具體的教學(xué)應(yīng)用中仍需注意以下幾個方面。

（一）正確處理好傳統(tǒng)教學(xué)方法與信息化教學(xué)方法的關(guān)系

在牙體雕刻實訓(xùn)課的教學(xué)中，要把握好信息化教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)兩者之間的比例關(guān)系。通常學(xué)生需要通過不斷地訓(xùn)練才能掌握一項操作技能，且在訓(xùn)練過程中往往需要教師的指導(dǎo)，故在牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)中不能完全依賴信息化教學(xué)平臺，教師對學(xué)生在雕刻中出現(xiàn)問題的及時發(fā)現(xiàn)、分析總結(jié)和反饋指導(dǎo)仍在實訓(xùn)課課堂教學(xué)中起主導(dǎo)作用，不可忽視教師講解、組織、引導(dǎo)作用。

（二）信息化教學(xué)手段與專業(yè)課程內(nèi)容的結(jié)合問題

就牙體雕刻實訓(xùn)教學(xué)而言，將信息化教學(xué)手段合理地引入實訓(xùn)內(nèi)容中的關(guān)鍵點在于教師應(yīng)用信息化教學(xué)的能力。要求教師一方面應(yīng)根據(jù)教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)要求、教學(xué)效果和學(xué)生的實際水平等，在課前、課堂、課后合理運用信息化教學(xué)手段，選擇符合實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容的多媒體課件、視頻，通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺將抽象的操作技能技法具象化，以優(yōu)化實訓(xùn)課課堂結(jié)構(gòu)，突出教學(xué)重點，突破教學(xué)難點，增強教學(xué)效果，進而獲得較好的課堂教學(xué)效果反饋，爭取達到“高效課堂”[1]。另一方面應(yīng)樹立現(xiàn)代教學(xué)理念，積極搭建信息化教學(xué)網(wǎng)絡(luò)平臺[2]，通過運用信息化教學(xué)設(shè)計理念讓學(xué)生更好地完成牙體雕刻實訓(xùn)課的學(xué)習(xí)任務(wù)，然而對于某些雕刻技巧、雕刻關(guān)鍵步驟和雕刻注意事項等，教師仍應(yīng)分組示教指導(dǎo)，以避免對信息化教學(xué)手段的盲目依賴。

參考文獻：

[1]劉金玉.課堂教學(xué)的革命（大教育書系）[M].武漢：長江文藝出版社，2016.

[2]鄭小軍.教師如何提升信息化教學(xué)能力[J].基礎(chǔ)教育研究，2017（15）：5-10.

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