民族地區休閑農業資源的開發及利用研究

周建容

摘要：民族地區具有濃郁的民俗文化特色，辨識度和影響力極強，資源的開發和利用前景廣闊。為提高民族地區的農業資源利用率，以羌族聚居區為例，分析民族地區休閑農業的主要特點，根據休閑農業資源的開發利用現狀，研究實現農業資源有序開發的具體舉措。

關鍵詞：民族地區;休閑農業;農業資源;開發;利用

中圖分類號：F590??? 文獻標識碼：A??? 文章編號：1674-1161（2021）04-0065-03

休閑農業是基于農業資源供人們休閑和觀光的新型農業，能解決農村產業化不強、農村產業結構欠佳和農民就業困難等問題，且有利于生態文化資源的保護和開發。民族地區具有濃郁的民俗文化特色，辨識度和影響力極強，資源的開發和利用前景廣闊。以羌族聚居區為例，分析民族地區休閑農業的主要特點，并根據休閑農業資源的開發利用現狀，研究進一步開發和利用的具體舉措，旨在引導民族地區的農業資源有序開發和提高資源利用率。

1 民族地區休閑農業資源概述

休閑農業涵蓋農業和加工業、服務業等產業，是傳統農業的延續和拓展。民族地區的休閑農業資源主要包括少數民族聚集社區的自然、文化、民俗等。

羌族聚居區地處青藏高原東沿地帶，東面為漢族聚居區，南面為大小涼山彝族聚居區，西面為藏族聚居區，形成羌族與漢族、藏族、回族、彝族雜居的局面。羌族聚居區的休閑農業資源豐富，居民通常就地取材，以木材、石料作為主要建筑材料創造空間形態特殊的碉樓。同時，羌族聚居區的文化資源多種多樣，剪紙、刺繡和挑花等都是代表性極強的手工技藝。其中羌繡獨具民族特色，所繡圖案（以花卉、魚蟲、鳥獸、山川等為主）大多源于生活，寓意吉祥，于2006年被列入首批國家級非物質文化遺產。

民族地區的休閑農業資源往往具有一些特殊性：第一，生產性和休閑性。休閑農業資源不僅可以供人們進行農業生產和農產品加工，還能供人們休閑。例如：魚類資源可用于養殖、魚類食品加工和垂釣休閑等;果園既可提供水果食品，又能形成生態休閑景觀。第二，整體性。民族地區的各種休閑農業資源相互聯系，構成統一的整體。例如自然資源可以形成景觀，若一些自然要素被破壞，景觀也隨之受損。第三，多功能性。民族地區的林木資源既能提供木材，又能保持水土，更能用于休閑觀賞。

總體而言，民族地區的休閑農業資源具有濃郁的民俗文化特色，辨識度和影響力較強，資源的開發和利用前景廣闊。

2 民族地區休閑農業資源開發及利用情況

農業是民族地區的基礎產業之一。近年來，羌族地區把特色農業和現代化農業作為重點工作來抓，大力開發休閑農業資源。休閑農業資源是能與文化產業、旅游產業等直接互動的寶貴資源，其開發和利用主要體現在以下方面。

2.1 休閑農業效益顯著

農業是民族地區的主要產業，因此民族地區應構建多個農業示范區，并持續調整和優化產業結構，大力開發休閑農業資源。羌族地區的農業人口占總人口的90%以上，畜牧業和副業的人口占比較小，農作物以玉米、土豆和小麥等為主，兼有蘋果、花椒和核桃等遠近聞名的經濟作物。近年來，羌族地區通過有效開發農業休閑資源使農林畜牧業迅速發展，休閑農業品牌建設也初見成效。通過農業和旅游的深度融合，讓更多人認識羌族和了解羌族，經濟效益和社會效益顯著。

2.2 現代農業資源豐富

在國家的號召和領導下，民族地區積極有序地創建現代特色農業示范區和特色休閑農業區，全面實施鄉村振興戰略。羌族地區在坪頭羌寨、石椅羌寨構建農業種植基地，以農家樂休閑娛樂產品的形式展現田園風光和羌寨風貌，現已經形成一定規模。羌族地區目前約有20個農民合作社，包括羌繡農民專業合作社、草編農民專業合作社等，在休閑農業資源的開發利用中發揮著非常重要的作用。

地震后成立的羌族文化生態保護實驗區，高度重視羌族傳統文化的保護和傳承，在休閑農業資源的開發和利用中著力打造文化景觀和旅游節事等。歷史悠久的桃坪羌寨擁有保留完好的建筑和藝術，文化根基和內涵深厚，開發現代化休閑農業資源的優勢明顯，開發利用途徑也更多樣化。同時，新型經營主體的培育，使“企業+農戶”的模式越來越穩定，助推景區的旅游功能和配套服務不斷完善。

2.3 服務業發展勁猛

民族地區的農業帶動服務業快速發展，商貿、物流等行業取得新成效，現已形成完善的基層電子商務物流體系。目前，每個鄉鎮都有物流配送中心，每個村都設有物流配送點和電子商務服務點，進行農產品單品品牌的策劃、設計與推廣，為民族地區打響休閑農業發展品牌奠定基礎。

與此同時，羌族地區的旅游示范區建設成效顯著，其中阿壩州有3個5A級景區、22個4A級景區、7個3A級景區，同步推動鄉村旅游業和休閑農業發展，并通過舉辦民俗文化節、旅游節慶活動等進一步開發休閑農業資源。

3 民族地區休閑農業資源的開發與利用舉措

從休閑農業資源開發利用情況來看，民族地區依托國家的支持和幫扶發展休閑農業和鄉村旅游項目，雖然取得一些成就，但也存在諸多阻礙因素，例如融合開發力度不大、輕視開發創新、環境保護不力等，亟需商討切實可行的改進措施。

3.1 完善農文旅模式，促進資源融合

基于產業融合的發展背景，農業與旅游、文化的融合率先體現在機構改革中，相關部門應加強職能和功能整合，不斷完善綜合管理機構，統籌規劃農文旅產業的深度發展。羌寨地區是農文旅融合發展的典型。羌族村寨作為羌族人民最基本的生活單元，同時擁有農業資源和文化資源，對旅游者有巨大的吸引力，有利于促進休閑農業資源融合。

首先，在保護和傳承羌族傳統文化的基礎上，繼續以羌寨為載體深入挖掘和開發區域內的自然生態環境、農業生產、土特產品、生活空間和傳統民俗文化等，充分體現優勢資源的價值。

其次，羌族地區應與農戶、鄉村旅游合作社、龍頭企業等展開更深入地合作。農戶和旅游合作社提供休閑農業資源，龍頭企業主利用這些資源設計一系列休閑農業產品，共同構建覆蓋游、食、住、行、娛、閑的新型融合產品，全面滿足旅游者對休閑農業、民俗文化和鄉村旅游的綜合性需要。

再次，加強羌族地區的形象宣傳，向旅游客源市場廣泛傳遞羌族地區的農文旅融合產品信息，并吸引廣大旅游者廣泛持續關注，引導他們做出積極的消費決策，提高休閑農業資源的開發和利用實效。

3.2 加快創新發展，傳承民族文化

民俗風情是民族地區休閑農業資源和鄉村旅游的獨特魅力。然而，當前民族村寨的習俗和活動等日益淡化，民俗風情局限于景區舞臺，民俗文化也僅剩軀殼，面臨傳承斷層的危機。

開發休閑農業資源時，保留傳統文化的傳播和傳承優勢，并結合新形勢把握民族文化復興的關鍵點，同時依托原住村民發揮非物質文化遺產傳承、民族文化開發等優勢，使傳統民族文化鮮活起來。

羌族地區應著力培養民間優秀藝人、傳承習俗和推行民歌新唱，通過與游客之間開展深入互動，讓羌族風情和歌舞從舞臺走向民間，再利用網絡進行廣泛宣傳，使羌族文化真正火起來、活起來。另外，在開發休閑農業資源時，民族地區要做到主次分明和不斷創新，在閑娛、旅游等第三產業的引領下吸引并匯聚各種資源和要素，加強產業分工和勞動力流動，帶動第一和第二產業深度融合。實踐表明，這種交叉聯動有利于民族地區的鄉村產業發展。

羌族地區可以借鑒陜西袁家村的經驗，將村集體的建設用地流轉出去，形成可以量化的資產后分配給村民，讓每一戶村民都享受股權分紅。達到一定規模的合作社升級成工業園，壯大休閑農業產業規模，使民族地區的鄉村經濟興旺發達。例如，阿壩羅依現代生態休閑農業產業園區的規劃超過800 hm2，經濟作物以葡萄、雪菊和苦蕎為主，村民以7 500元/hm2的價格人均流轉土地0.5～0.7 hm2，每年可收入3 750～

5 250元。在增加收入的同時，還能把荒山變成美麗花園。這種利益分配機制能夠激發全體村民參與休閑農業資源開發的積極性，更容易實現共享收益和共同致富。

3.3 保護生態環境，打造民族特色

旅游是發展休閑農業的粘合劑，容納能力較強，能夠將產業、文化與商業等融合在一起，把民族地區的傳統手工業、農業、加工業、文化教育等集成為產業群。在休閑農業資源的開發利用中，應著重考慮生態效益和保護優質自然生態資源，遵循有效保護為主、科學開發為輔的原則，確保休閑農業產業可持續發展。

開發農副產品展銷會、休閑商務旅游、民俗節慶等產品，吸引更多投資打造具有羌族特色主題的休閑農業產業園，構建享譽國內外的休閑農業旅游勝地。隨著旅游者接待需求的增加，民族地區的傳統習俗、文化活動必將獲得新生，并推動民族文化發展。為滿足大眾需求，羌族地區要不斷完善基礎設施建設，采取修建博物館的方式保護羌族文化和推廣傳承羌繡、雕刻等傳統技藝。

4 結語

當前，游客不再滿足于單一農業休閑，民族地區需要進一步開發休閑農業的功能，將農業生產與旅游觀光融合在一起。為滿足人們的休閑農業旅游需求，民族地區應加快休閑農業資源開發和農文旅轉型升級的步伐，基于特色資源開發多元化的休閑農業產品，并積極培育特色知名品牌，形成優秀的休閑農業產業集群。休閑農業產業集群的構建，有利于深入發掘民族地區的農業文化遺產價值，弘揚優秀的少數民族傳統文化和豐富個性體驗，引導民族地區休閑農業資源有序開發，從而實現資源利用最大化。

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Study on the Development and Utilization of Leisure Agriculture

Resources in Ethnic Areas

ZHOU Jianrong

（Aba Vocational College， Aba Tibetan and Qiang Autonomous Prefecture Sichuan 623200， China）

Abstract： Ethnic areas have rich folk culture characteristics， strong recognition and influence， and broad prospects for the development and utilization of resources. In order to improve the utilization rate of agricultural resources in ethnic areas， taking Qiang ethnic minority concentrated area as an example， this paper analyzes the main characteristics of leisure agriculture in ethnic areas， and studies the concrete measures to realize the orderly development of agricultural resources according to the present situation of the development and utilization of leisure agricultural resources.

Key words： ethnic areas; leisure agriculture; agricultural resources; development; utilization