驕陽似火,烈日炎炎,酷熱難當,這是夏留給大家的印象,但若是你遇到了以下這些解暑的小吃,或許你會感受到不一樣的夏,并因此會愛上夏喲!
冰冰的味道
重慶市南岸區(qū)文德中學(xué) 蘇予涵
說到重慶夏天的美食,那肯定得有我最愛的冰粉了,透明的一碗,一口下去,冰冰涼涼的。
冰粉遍布重慶的大街小巷,街邊的臨時攤位、熱氣騰騰的火鍋店,隨處可見它的身影。
而且,僅花6元錢,便能買到喲。如果去餐館,遇到大方的老板,直接就免費了,也是有的。
從鍋中舀出一碗透明的果凍狀的冰粉,澆上幾勺紅糖水,冰粉與紅糖水就融為一體了,成了姜紅的一碗。再撒上西瓜粒、葡萄干、山楂丁……提色提味,看上去五彩繽紛。最后撒一點兒白芝麻,哇,芝麻的濃香與冰粉的甜味相碰撞,這就是冰粉完整又完美的靈魂哪!用勺子舀一勺送進嘴里,甜酸冰涼的味道在嘴里融化開,滑入肚中,一瞬間,熱氣全部散去,神清氣爽,只留冰涼在腦海里纏繞,香甜滿溢,清涼的甜在舌尖停留最后一秒,回味無窮。
涼 蝦
重慶(南開)融僑中學(xué) 吳語麒
重慶的夏天十分炎熱,為了解暑,老祖宗們發(fā)明了許多解暑的食物——冰棍兒、酸梅湯、綠豆湯……但我最喜歡的還是——涼蝦。
放學(xué)后的我,背著沉甸甸的書包,手里提著飯盒,熱得心慌,抬頭看見涼蝦攤,立馬跑去讓老板來了一碗。
這涼蝦白白的,胖胖的,頭大,尾小,頗像一只小小的河蝦。從保溫桶里舀出一大勺涼蝦,滑落進碗里的瞬間,就像成群結(jié)隊的小河蝦在碗里舞蹈,十分生動、可愛。
再加一勺甜膩膩的紅糖,放一點兒橘紅的山楂碎,點幾顆紫綠的、酸甜的葡萄干,放幾塊冰西瓜,撒一點兒香香的白芝麻,澆一點兒香甜的蜂蜜,這一碗涼蝦就宛如一幅水墨畫。
一口下去,水果的酸甜、芝麻的清香、葡萄干的香甜,加上紅糖的甜膩、涼蝦的回甜和冰涼,一下子全部融進了口腔。頓時,身體像扎進了冰涼的泳池般爽快,整個人瞬間來了個透心兒涼!
玫瑰糍粑冰粉
重慶市兩江巴蜀初級中學(xué)校
魏靖熙
我喜歡烈日炎炎的夏天,萬里無云,晴空萬里,而且還有我的最愛——美味清涼的玫瑰糍粑冰粉。
首先來一勺冰粉,半勺水,澆紅糖,一股紅色涌入其間,在碗底散出一朵花,撒上葡萄干、山楂小片、白芝麻,放上一勺只有中指指尖大小的小糍粑,再撒上幾朵紅艷艷的玫瑰花瓣,攪拌一下就好了。大口一喝,滿是清涼;輕輕一咬,葡萄干、山楂的酸甜和糍粑的甜融在一起;微微一吞,從食道、喉嚨,一路清涼到了胃里。瞬間感覺整個人都清涼了,真是夏日解暑必備呀!
美味的玫瑰糍粑冰粉,一口提神醒腦,兩口拍手叫好,三口神魂顛倒,請趕快動手試試吧!