幼兒園戶外活動中的STEM教育

黃婉玲

摘要：提到STEM教育大家一定不會陌生，近年來在教育界被廣泛宣傳和應用，其中3-6歲幼兒階段的STEM教育也掀起了一陣高潮，STEM教育不再是傳統(tǒng)單調(diào)的灌輸式教育，而是注重培養(yǎng)和整合幼兒各方面的能力，挖掘幼兒發(fā)現(xiàn)問題、積極探究并最后解決問題的方法技能。幼兒園的戶外活動作為幼兒一日在園的重要環(huán)節(jié)，是必要而不可忽視的，豐富多彩的戶外活動往往引發(fā)幼兒的興趣所在。在幼兒園戶外活動中開展STEM教育，引導鼓勵幼兒開拓思維，不斷學習和實踐，勇于交流分享，對幼兒的成長有著至關重要的意義。

關鍵詞：戶外活動STEM教育;自主探究;解決問題

幼兒園的戶外活動是非常有趣的，在戶外活動中開展STEM教育更加充滿趣味性和挑戰(zhàn)性，將幼兒在戶外活動中發(fā)現(xiàn)的各種實際問題融入探究之中，發(fā)揮小組和集體合作意識，通過自發(fā)的方式方法，學習多種學科的內(nèi)容和知識，從而達到解決實際問題的目的。

那么幼兒園戶外活動中如何開展STEM教育，包括以下幾個方面：

一、抓住關鍵，有的放矢

（一）以幼兒為主體

戶外活動中的STEM教育應是以幼兒為主體，鼓勵幼兒進行自主的獨立探索和思考，而不是以教師為主導的教授模式，幼兒在戶外活動中遇到問題，需要的是他們自己考慮如何解決當下問題，教師更多的是啟發(fā)和鼓勵，在需要的時候給予適度的支持。戶外活動時，孩子們發(fā)現(xiàn)一只受傷的小鳥沒有家了，決定給小鳥重新建造一個家，項目以幼兒為主體，老師僅是孩子的支持者，給小鳥建造新家需要運用到多方面的知識技能，整個活動豐富有趣，孩子們興致勃勃，充滿激情，這正是戶外活動中STEM教育以幼兒為主體的魅力所在。

（二）以自主探索為模式

我們常常說的自主就是放手，放手讓孩子們?nèi)嵺`操作，只有反復的實踐總結(jié)再實踐，才能真正理解和處理問題，戶外活動中的STEM教育需要的就是自主式的探究模式，從中得到鍛煉和成長。騎行區(qū)的孩子每次騎車經(jīng)過隧道時，車輪總是被迷彩網(wǎng)勾住，孩子開啟了探索模式。經(jīng)過觀察討論，孩子們決定改裝隧道，改裝隧道的核心就是尋找各種適宜的材料，為了找到合適的材料，孩子們進行多次的實驗，最后借鑒了種植園地的透明遮光棚原理，制作出七彩隧道，過程中孩子們一起測量裁剪并裝飾，自主地將STEM教育理念中的各個學科整合運用，收獲不少本領。

（三）以結(jié)果為評判

戶外活動中的STEM教育注重幼兒學習的結(jié)果，在探索過程中要敢于讓幼兒嘗試和犯錯，通過多種不同的想法和辦法進行實踐，遇到問題想辦法進行解決。蹺蹺板怎樣做才不會往一邊翹？蕩秋千怎樣調(diào)整才不碰到人？小木屋的拉籃怎樣才能穩(wěn)穩(wěn)的把物品往上輸送等等，每個問題都充滿挑戰(zhàn)性，鼓勵孩子們自主探索，最終以動手解決的方式呈現(xiàn)探究的結(jié)果，在過程中享受挑戰(zhàn)的沖擊和合作解決的愉悅，在結(jié)果中明白其中的原理和體驗成功感。

二、問題啟發(fā)，解決困惑

（一）戶外建構(gòu)的STEM教育

戶外建構(gòu)活動往往是投放多種材料的，孩子會在建構(gòu)過程中發(fā)現(xiàn)不同的材料有不同的運用方法，通過反復嘗試，孩子們驚喜地發(fā)現(xiàn)木制材料比泡沫材料和紙制材料搭建得更穩(wěn)固，相對大的材料放底座，小的材料往上放，這樣的作品穩(wěn)定性更好。這些經(jīng)驗對于孩子理解穩(wěn)定性與材料的屬性、支撐情況等相關內(nèi)容是至關重要的，在戶外建構(gòu)活動中，孩子感知到數(shù)學知識、工程知識、科學知識、技術知識等，從而提高孩子的STEM素養(yǎng)。

（二）沙水池的STEM教育

幼兒園戶外的沙水池是孩子們的最愛，玩沙玩水是發(fā)展孩子想象力、動手能力、智力、綜合能力的重要途徑之一。小班孩子在戶外制作蛋糕游戲，先用干沙塑形，發(fā)現(xiàn)干沙不易塑形，但下雨后的沙池就非常好玩，說明可以加水試一試，嘗試加水后制作蛋糕，發(fā)現(xiàn)容易塑形了，但蛋糕的形狀不夠美觀，孩子們和家長一起收集各種材質(zhì)的容具，一次一次的嘗試終于成功塑造出蛋糕的模樣，并尋找材料裝飾蛋糕。

孩子運用科學方面的知識去區(qū)分干沙和濕沙，結(jié)合工程知識設計不同模型的蛋糕，用什么材料適合作為蛋糕的模具則是技術方面的內(nèi)容，還運用到數(shù)學方面數(shù)數(shù)和分類等，將STEM教育自然地融入戶外的沙水活動之中。

（三）空中花園的STEM教育

幼兒園的“空中花園”中孩子們揮灑著汗水，收獲種植的喜悅，其中也處處蘊含著STEM教育的契機。在空中花園投放了不同的測量工具，如尺子、放大鏡、量杯等，孩子們在植物觀察記錄本上記錄下自己班級植物的生長情況，每天給植物澆水澆了多少量，用簡單的符號和繪畫記錄下來。孩子們還用手機給植物拍照記錄，用放大鏡仔細觀察，這些都是STEM教育中的技術、科學數(shù)學方面的支持，孩子們嘗試多種方式記錄植物的變化過程，在班級進行展示和分享。一點一滴皆是教育，孩子們發(fā)現(xiàn)越多，越是喜歡去探究，從而解決更多的問題。

三、挖掘資源，交流分享

戶外活動中常常充滿有趣的STEM探索機會，我們主張鼓勵幼兒不斷挖掘資源，并做到交流分享。幼兒在反復嘗試和自主探索后解決當下遇到的問題，通過努力去驗證自己的所思所想，還能夠?qū)W會和同伴積極合作交流分享，在這個過程中，幼兒在各方面得到了發(fā)展。

我們班孩子在戶外活動中發(fā)現(xiàn)小烏龜被關在盒子里不方便活動，孩子們積極地進行探討如何幫助小烏龜，一次有意義的戶外活動STEM教育悄然展開了。孩子們想盡各種辦法，不斷挖掘各種資源，活動圍繞著小烏龜?shù)募疫M行，不斷嘗試、討論和探索是引導本次活動開展和一步步發(fā)展的力量。孩子們充分體驗了給水池蓄水、照料小烏龜、設計場地、繪畫圖紙、測量場地、嘗試多種材料搭建場地等活動，這些活動綜合了數(shù)學、科學、工程和技術方面，孩子們多方位全面發(fā)展。通過活動孩子們學會了發(fā)現(xiàn)問題并不斷解決問題，挖掘資源并交流分享。

戶外活動中的STEM教育讓孩子對探索產(chǎn)生好奇，能給孩子帶來不一樣的感受和體驗，恰恰是這種探索的過程，無形中是孩子一生寶貴的財富。通過戶外活動中的STEM教育，讓孩子不知不覺中投入到自己感興趣的活動中去，在無形中幫助他們建構(gòu)對工程、科學、數(shù)學與技術方面的基本知識和概念，促使孩子不斷去感受、去理解、去探索，這種經(jīng)歷和體驗將給孩子的成長留下許多思考、想法、期許和希望，這些都是充滿意義的，終將成為孩子以后學習的基礎。