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人教版高中化學新教材化學實驗的特點及教學模式探討

2021-09-10 07:22:44孫昌銀
快樂學習報·教育周刊 2021年4期
關鍵詞:特點

孫昌銀

摘? 要:化學實驗作為高中化學課程重要組成部分,對于培養學生動手實踐能力具有十分重要的意義。新人教版教材中增加許多實驗教學的內容,如何發揮化學實驗教學的優勢是許多教師值得探討的問題。本文對于新人教版教材的實驗特點進行總結,并提出了三種實驗教學模式。

關鍵詞:新人教版;高中化學實驗;特點

由于傳統的教學模式中過于重視學生的學習成績,忽略了學生的綜合素養的培養。新課改后,人教版高中化學實驗課程內容已經進行修正,但是在教學過程中,許多教師還是未能落實新課改的教學理念,并且暴露出了許多教學中的問題。尤其是化學實驗教學,許多教師仍然不重視,為此重新認識新人教版高中化學教材中的實驗特點具有非常重要的意義,同時文本結合了自己高中化學教學的經驗,總結了幾類高中化學實驗教學模式,希望能為一線的高中化學教師提供借鑒。

一、人教版高中化學新教材實驗的特點

(一)實驗內容多

從人教版高中化學新教材的內容來看,對于前一版本的教學內容進行許多調整,教材的內容主要是實驗為主。而化學知識是以實驗為基礎,從而形成的一套知識理論體系。由此可知新教材以實驗為主,遵循課化學學科科學性原則。另外在新教材中,要求所有的化學實驗都必須在去實驗課堂,另外對于實驗的方式也不再區分,給學生營造了一個自主探究平臺。另外在高中化學課堂上,教師利用多媒體等信息技術,為學生創設更加真實的實驗情境。另外在開展實驗教學的過程中,更加強調學生互相合作探究,引導學生從不同的視野來看待化學問題。

(二)更加貼近生活

在新課程標準中,明確指出要加強高中化學和現實生活中的聯系?;瘜W實驗應當是源于生活,引導學生從生活來學習化學知識。因此在新人教版教材中,有許多生活的小實驗,通過這些小實驗折射出化學學科的“大道理”。比如橙子中維生素C還原性實驗、電解質實驗等等。

(三)綠色化特點

新教材中實驗十分重視綠色理念,在許多實驗步驟中已經明確化學實驗綠色化的重要性,比如實驗廢棄品要倒入專門處理的水池當中,另外在實驗的取材方面也考察學生的環保意識、節約意識等。

(四)現代化特點

從實驗設備和儀器來看,新教材中會介紹許多高科技的設備,在化學實驗中也引進了許多高科技的產品。從而促使高中化學向著現代化的趨勢發展。比如在化學實驗中經常會用到色譜法、光譜法、質譜法以及電化學法。其中在檢測鹵代烷中鹵素實驗中,往往選擇使用紅外光譜法。

二、新人教版高中實驗教學模式探索

實驗作為高中化學的重要內容,實驗教學模式也就直接影響到學習效果。結合自己實驗教學開展的經驗,本文總結了以下幾種常見的教學模式。

(一)引導探究實驗教學模式

所謂引導探究實驗教學模式,也就是在教學的過程中教師充分發揮引導者的角色,利用化學實驗抽象出教材中的化學概念,以及總結和歸納出化學反應的規律等。所以這類實驗教學的目的性較強,并且和教材中的教學內容關系十分密切。在實踐的過程中學生不僅需要動手觀察實驗現象,同時還需要構建化學學科知識體系。

(二)探究學習實驗教學模式

所謂探究性學習實驗教學模式,指的是利用學生的學習過程中遇到的課題來開展教學。運用類似研究的方法,基于課題的內容提出假設,設計方案,自主探究的。

開展這種教學模式的目的是為了讓學生在學習的過程中能夠感受到化學實驗探究中的科學思維和方法,從而讓學生在探究實驗的過程提升實踐能力和創新意識。以黑面包實驗中反應的研究為例:

首先學生提出課題,在學習硫酸知識后,許多學生對于黑面包的實驗有自己的思考和理解,于是提出了兩個問題。一,學生根據蔗糖和濃硫酸的反應,認為黑面包中“疏松多孔的海綿狀”應當是炭和濃硫酸發生了反應。二,怎么證明“疏松多孔的海綿狀”物質就是炭。

在實際的教學中考慮到學生已經具備了一定的探究能力,那么就將學生的學習過程中的問題作為實驗探究的內容。學生知道了實驗的主題后,制定了實驗方案:①取一定量的黑色的海綿狀物;②洗滌黑色海綿狀物表面上的硫酸或蔗糖;③過濾;④千燥;⑤氧化,使干燥的黑色物質在集有氧氣的集氣瓶中燃燒⑥檢驗,向燃燒后集氣瓶中加入澄清石灰水,從實驗結論可知黑面包實驗中還發生了炭和濃硫酸的反應

(三)趣味自主實驗教學模式

趣味自主實驗教學模式,這類實驗主要是課堂實驗的拓展,該類實驗主要是培養學生生活中化學觀察能力,引導貼近社會生產、生活的設計趣味性的實驗。從而激發出學生的學習興趣,培養學生實驗動手操作能力。

以“白紙顯字”實驗教學為例。首先教師給學生布置實驗的主題——密信的設計,要求利用碘和淀粉來開展趣味性實驗。淀粉溶液分配置需要達到相應的標準,在下次課前進行演示和驗收。然后學生在家準備好實驗材料,并利用互聯網進行信息搜索。最后收回學生的作品,讓表現優秀的學生在課堂上進行展示。從而讓學生了解淀粉在冷、熱水中溶解性,碘在水、有機溶劑中溶解性。該類實驗教學主要應用于課后的作業當中。

結語

總而言之,實驗教學是高中化學最為關鍵的環節,對于學生的綜合素養的培育有著積極作用。希望廣大的高中化學教師能夠深入理解新教材的特點,開創更多符合高中化學實驗教學的方法。

參考文獻:

[1]潘淇, 朱萬強, 王曼麗,等. 高中化學新舊教材(人教版)實驗內容的比較研究[J]. 科教文匯(中旬刊), 2014.

[2]朱瑞雪, 王文韜. 人教版新課標高中化學教材實驗新增教學要素分析[J]. 高等函授學報(自然科學版), 2006, 20(2):62-62.

[3]鄭光耀. 人教版高中化學教材與多媒體資源的整合探究[J]. 新教育時代電子雜志(教師版), 2018, 000(048):87.

[4]羅毅. 人教版高中化學新教材化學實驗的特點及教學模式探討[J]. 讀書文摘(中), 2018, 000(009):199-199.

(作者單位:湖南省澧縣第一中學,湖南? ?澧縣? ?415500)

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