園林植物與應(yīng)用課程教學模式改革探索

陸晴

摘? 要：通過對園林植物與應(yīng)用課程的分析，找出課程存在的教學方法陳舊、授課方式不符合學生特點、教學資源不足等問題。利用改革，引入任務(wù)驅(qū)動模式、打造參與式課堂、創(chuàng)新實踐教學、升級教學資源庫等措施，激發(fā)學生主動參與的學習興趣，滿足學生的個性化學習需求，使教學效果明顯提升。

關(guān)鍵詞：園林植物與應(yīng)用;教學模式改革;參與式課堂

中圖分類號：G74? ? 文獻標識碼：A? ? 文章編號：1673-7164（2021）31-0128-03

園林植物與應(yīng)用課程是園林專業(yè)的核心課程。課程主要教授園林植物識別、植物生長習性等理論知識，以及植物合理配置、造景應(yīng)用的基本技能。課程是在學生學習植物生長與環(huán)境課程的基礎(chǔ)上開展，為后續(xù)園林規(guī)劃設(shè)計、園林植物生產(chǎn)與養(yǎng)護等課程打下基礎(chǔ)，在專業(yè)學習課程體系中起著承上啟下的重要作用。課程具有實踐性突出、周期性明顯的特點。隨著5G網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的興起，計算機圖像技術(shù)、多媒體技術(shù)等在教育教學領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，對園林植物與應(yīng)用課程的教學環(huán)境和教學模式都產(chǎn)生了很大的影響，亟需對課程的教學模式進行改革。

一、課程目前存在的問題

（一）教學方法陳舊

課堂理論教學停留在以圖片、視頻、PPT課件為主的單向輸出模式，容易枯燥乏味且不易理解，常常是教師在講堂上激情四溢地講解，但學生注意力很難長時間集中，學習狀態(tài)不佳。就算是外出的植物識別課，以老師為主導的講解方式也讓大部分學生興致寥寥，不主動參與觀察及動手實踐。這讓老師覺得授課很被動，整體教學效果不理想。

植物識別模塊需要記憶的知識很多，要求學生識記約200種常見植物。然而，傳統(tǒng)的教學方式課后沒有鞏固知識環(huán)節(jié)，導致學生記不住大量的識別要點，經(jīng)常會覺得植物似曾相識卻叫不出名字，無法準確識別植物。教學中最難的部分就是相似植物的區(qū)分，比如鳳凰木、藍花楹、銀合歡等，不開花的時候非常難辨認，容易混淆學生的識別和記憶。若這個教學難點得不到突破的話，不少學生會因此而受到打擊，降低學習興趣。

（二）教材內(nèi)容不滿足授課需求

使用的教材版本為全國通用版本，涵蓋的植物種類廣布全國，泛而不精，植物種類不滿足華南地區(qū)常用園林植物需求，很多華南地區(qū)經(jīng)常應(yīng)用的植物或者新興的熱門植物在教材中較為缺乏。教材內(nèi)容陳舊，介紹的植物大多缺乏對其常見品種、新興品種的介紹，沒有與園林行業(yè)實際發(fā)展接軌。教材缺乏園林行業(yè)中對植物配置應(yīng)用的相關(guān)知識，缺乏對行業(yè)前沿熱點的介紹和分析。

（三）授課方式不符合學生特點

當代的學生對于時時學習、處處學習、終身學習等個性化需求越來越多。喜歡參與式的課題，不喜歡以老師為主角的課題，更愿意在游戲中學習。喜歡操作手機，對各類手機App的接受度高，無師自通，喜歡碎片化的學習方式。傳統(tǒng)的PPT教學課程提供給學生主動參與學習，小組合作的機會很少，學生只能被動接受，不符合學生的個性化需求。

（四）理論與實踐脫節(jié)

教學存在重理論輕實踐的情況，實踐環(huán)節(jié)走馬觀花，無法激發(fā)學生的學習興趣與熱情，學生參與觀察的主動性和目的性不強，容易記不住。課程設(shè)置中理論課程與實踐課程安排應(yīng)以學生需求為主進行合理調(diào)整。認識是為了更好地應(yīng)用，學生對于植物的配置與應(yīng)用能力也是考核指標之一，但在實踐教學中只是重點專注于植物的識別而缺乏對于學生植物配置實踐能力的考核。

二、教學模式改革的必要性

園林植物與應(yīng)用課程主要針對大一新生，此時他們對于專業(yè)學習充滿期待，但也具有畏難情緒，不知道如何開始自己的學習，遇到枯燥的學習方式和過難的學習任務(wù)會產(chǎn)生退縮情緒，學習效果不佳。學生的學習興趣是最好的老師，針對當代學生的學習特點，應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學模式，尊重學生的學習主體地位，使學生由被動轉(zhuǎn)變成主動的學習方式，鼓勵學生開展自主探究式學習，幫助學生建立“我可以”的信心，逐步完成學習難點和重點，建立學習的熱情。課程具有較強的實踐性、應(yīng)用性和時代性，除了要求學生掌握常見植物識別和搭配的技能外，還要求學生了解園林植物應(yīng)用的前沿成果，了解社會需求，跟上時代發(fā)展步伐。目前，陳舊的教材內(nèi)容已無法滿足新時代的教學需求，亟須對教學大綱因地制宜、因時制宜地進行改革，轉(zhuǎn)變教學方式，補充更新教學內(nèi)容。

三、教學模式改革的實踐探索

（一）課堂教學方式

1. 以任務(wù)驅(qū)動教學方式為主導

任務(wù)驅(qū)動的教學方式可使學生在強烈的問題動機驅(qū)動下，激發(fā)求知欲望，主動進行探索和互助協(xié)作的學習。鑒于學生自主學習意愿不強，理論課上難以長時間集中注意力的特點，主要采取分組任務(wù)驅(qū)動的教學組織方法，設(shè)置一個個逐步遞進的小目標，使學生的目標任務(wù)清晰化，學習簡單化，設(shè)置符合職業(yè)學校學生學習性格特點的小任務(wù)，讓他們有信心各個擊破。將冗長的課程變成一個個可以實現(xiàn)的小目標，學生的知識水平和技能隨著教學的開展逐步進步，獲得成就感。例如，以“采集標本”“組隊PK”“必認的100種樹木”等多個小任務(wù)為驅(qū)動，根據(jù)任務(wù)需要將班級分為幾個小組，組隊完成不同的任務(wù)，增強學生的團隊協(xié)作能力和學習主動性。

2. 打造參與式課堂

打造參與式課堂，使學生在教學活動中處于主角，破除“教”與“學”之間的矛盾關(guān)系，使學生樂于學習，讓學生擔任課堂活動的主角，提高參與度。充分利用手機信息技術(shù)，設(shè)置符合現(xiàn)代學生學習特性的課堂，使用抽簽App、超星學習通App、在線搶答、無線投屏等方法，促使學生在游戲的氛圍中主動學習，讓學生在教學活動中主動進入游戲角色，在課程游戲中學會思考、解決問題、做出決策，構(gòu)建和探索知識世界，而不是僵化地記憶知識。參與式課堂充分調(diào)動了教師和學生的積極性，實現(xiàn)教學民主，創(chuàng)造出師生之間和諧愉悅的學習氛圍。

（二）教學手段

1. 多元化教學手段

通過多元化的教學手段來活躍課堂，調(diào)動學生的積極性。如通過各種小游戲、小競賽、組隊PK賽、與植物合影等方法增加課堂趣味性，以學生的學習需求為導向，在教學中注重引導學生自主學習，變被動為主動;通過分組討論、任務(wù)驅(qū)動、方案PK的方法增強學生的集體榮譽感、自豪感。

2. 構(gòu)建“混合式”教學模式

打造線上線下智慧教學模式，讓學生只通過一個手機就可以實現(xiàn)時時學習、處處學習的需求。利用學習通等平臺建課，上傳學習資料，讓學生在平臺上完成課前自學、課中討論、課后測驗等教學任務(wù)。網(wǎng)絡(luò)課程資源較為豐富，可拓展使用優(yōu)秀慕課中相同課程的資源，使優(yōu)秀的課程資源為我所用，取長補短;培養(yǎng)學生的團隊意識，以先進帶動后進，通過手機進行在線PK的形式掌控課堂，不使任何一位學生掉隊。

（三）創(chuàng)新實踐教學

職業(yè)院校的人才培養(yǎng)定位是培養(yǎng)具有一定理論知識和較強操作能力的人才，實踐教學尤為重要[1]。針對整門課程，主要采用任務(wù)驅(qū)動式教學，根據(jù)教學大綱把授課任務(wù)進行任務(wù)分解化，針對每一個任務(wù)真正做到讓理論和實踐交替出現(xiàn)，在實踐中重點培養(yǎng)學生思考及操作實踐能力，讓學生帶著問題去開展實踐。適時地在實踐中融入思政教育，構(gòu)建出包含素質(zhì)教育和技能培養(yǎng)的教學框架。實踐課的開展對于時間和地點要求較高，植物季相變化較大，要在合適的時間選擇合適的地點開展時間。植物識別實踐教學緊密對接景觀設(shè)計師、園林植物配置實際工作崗位所需的知識技能開展教學。

近年來，新理念、新技術(shù)、新方法大量涌現(xiàn)，教師也要提升自身實踐能力，積極參加各類研討交流會，與園林行業(yè)保持密切交流，及時將園林實踐中對植物種類需求變化，植物配置效果的評價、植物景點應(yīng)用案例添加到教學內(nèi)容中，豐富實踐教學資源庫[2]。教師在實踐教學的授課過程中，不應(yīng)只是歸老師主導，還應(yīng)引導學生多觀察、勤動手，仔細觀察植物器官的特征，勤于采集標本用于學習比較，還要觀察植物配植方式、植物生長環(huán)境及生長狀況[3]。

（四）升級教學資源

1. 構(gòu)建課程資源庫

豐富的課程資源能夠幫助教師創(chuàng)建新穎的教學結(jié)構(gòu)，充分發(fā)揮學生的主動性和創(chuàng)新性，更好地滿足職業(yè)教學的需求，幫助教師提高教學水平和教學方法。擁有豐富的教學資源庫以及保持課堂內(nèi)容與時俱進是非常重要的。根據(jù)教學項目構(gòu)建知識框架，按照“線上線下”教學需求，建設(shè)一套結(jié)構(gòu)完整、內(nèi)容完善、制作精良、針對性強的資源庫，包括微視頻、課件、案例素材、圖片、作業(yè)庫、習題庫以及測試庫等[4]。教學資源庫還應(yīng)擁有區(qū)域特色，包含廣西地區(qū)植物資源以及適合本地氣候的典型植物應(yīng)用案例。

2. 打造專項閱讀資料包

網(wǎng)絡(luò)上現(xiàn)有的閱讀資源魚龍混雜，質(zhì)量參差不一，針對性弱。通過對網(wǎng)絡(luò)閱讀材料的篩選，依據(jù)不同的教學任務(wù)模塊制訂出對應(yīng)的專項閱讀資料包，閱讀資料包括一些課外拓展的小視頻、優(yōu)秀園林類公眾號的文章等，把這類資料放到學習通等平臺上，要求學生對教學任務(wù)模塊的相關(guān)內(nèi)容有一定閱讀量，通過閱讀資料時長來計算分數(shù)，以此來作為期末總評成績的權(quán)重項。專項閱讀能讓學生在課外進行自學，拓展視野，彌補因課時限制而缺失的專業(yè)知識，讓學生自主且系統(tǒng)地完善自身知識構(gòu)架體系[5]。閱讀完后，學生們在網(wǎng)絡(luò)學習平臺的討論板塊分享一兩句話的學習心得，達到互相交流的目的，以此來檢查閱讀情況。

（五）考核評價體系

舊的考核方式是由期末考試成績、平時成績、學習紀律成績、技能考核成績四部分組成，側(cè)重對理論知識的考查、學生課堂出勤和紀律表現(xiàn)、植物調(diào)研報告的書寫及展示情況。學生考試依賴于知識點的死記硬背，缺乏創(chuàng)造性，不能客觀地反映出學生實際掌握知識的情況，尤其是植物配置應(yīng)用掌握的情況。課程考核的改革主要體現(xiàn)在，技能成績和平時成績的評定來源于超星學習通上各項評分指標，細化了評分項目，包括有課堂互動、課外作業(yè)、章節(jié)測驗、章節(jié)學習次數(shù)、閱讀、討論等。建立加分獎勵機制，如在團隊PK賽中表現(xiàn)突出者或者參與協(xié)助教師完成課程建設(shè)相關(guān)工作，都可以適當加分[6]。

四、總結(jié)及展望

本次的課程改革措施已在廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學實施一年多，取得了不錯的成效。在課堂上，通過施行企業(yè)案例的展示、同物異名和同名異物事例、搶答游戲、糾錯訓練、我與植物共合影等多元化教學手段，學生對課程學習表現(xiàn)出極大的熱情，上課玩手機的現(xiàn)象比以往少了很多，班級學習氛圍營造了起來。課后所有同學都能完成在線習題，鞏固知識點;通過讓學生閱讀相關(guān)資料，拓展視野，即達到了預(yù)定的教學目標，又讓學生們跟上了園林行業(yè)發(fā)展的步伐。在課程考核方面，重過程性考核，輕終結(jié)性考核，解決了一張考卷定成績的問題，使考生的最終成績更具全面性。與以往傳統(tǒng)的教學模式相比，在人才培養(yǎng)上，新的教學模式能更好地培養(yǎng)出擁有獨立探索、開拓進取的自學能力，能夠進行團隊協(xié)作，擁有良好實踐操作技能的人才。

園林行業(yè)將來會往無紙化和數(shù)字化方向發(fā)展，針對這個趨勢，園林植物與應(yīng)用課程將建立學校的觀賞植物配置應(yīng)用數(shù)據(jù)庫[7]。對校園植物群落景觀進行調(diào)研、拍照、數(shù)據(jù)記錄，形成植物造景案例素材，推動校園植物配置應(yīng)用的有關(guān)信息走向數(shù)字化。

參考文獻：

[1] 馬太駒. “理實一體化”教學模式應(yīng)用研究——以西寧職業(yè)技術(shù)學校《園林植物栽培養(yǎng)護》教學為例[D]. 咸陽：西北農(nóng)林科技大學，2020.

[2] 圣倩倩. “園林植物應(yīng)用”課程“五位一體”科教融合教學模式的探索[J]. 中國林業(yè)教育，2021，39（02）：62-64.

[3] 成夏嵐. 《園林植物學》實踐教學有效性的探討[J]. 現(xiàn)代園藝，2019（01）：179-180.

[4] 丁美麗，張文靜，李常英，等. 基于“3+2”貫通分段培養(yǎng)背景下的“園林花卉學”課程教改初探[J]. 現(xiàn)代園藝，2021（11）：195-197.

[5] 陳梓杰. 高職園林景觀專業(yè)人才培養(yǎng)的教學改革研究[D]. 廣州：華南農(nóng)業(yè)大學，2018.

[6] 王偉，魏樹強. 園林植物栽培學課程教學改革探究[J]. 西部素質(zhì)教育，2018，4（24）：169-170.

[7] 孫靜麗. 高校觀賞植物配置應(yīng)用數(shù)據(jù)庫構(gòu)建——以河南科技大學開元校區(qū)為例[D]. 洛陽：河南科技大學，2020.

（薦稿人：黃虹心，廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學副教授）

（責任編輯：汪旦旦）