初中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的應(yīng)用探析

余會(huì)英

摘要：隨著新課程改革，構(gòu)建趣味性課堂教學(xué)模式越來(lái)越受到教師與學(xué)生的重視。化學(xué)是一門實(shí)踐性、創(chuàng)造性均較強(qiáng)的科目，其因?yàn)榫哂胸S富而有趣的化學(xué)實(shí)驗(yàn)而被學(xué)生們喜愛(ài)，相比于傳統(tǒng)的化學(xué)理論教學(xué)，趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)更能提升學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣，更利于學(xué)生思維能力、探索能力等各方面能力的發(fā)展。從目前初中化學(xué)教學(xué)現(xiàn)狀來(lái)看，單一的化學(xué)教學(xué)方法顯然無(wú)法讓學(xué)生以高漲的熱情以及積極的探索力投入到實(shí)驗(yàn)中，所以，在教學(xué)中，教師應(yīng)充分認(rèn)識(shí)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性，利用創(chuàng)設(shè)情境、微課、聯(lián)系生活等方式或手段最大程度地將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用發(fā)揮出來(lái)，幫助學(xué)生形成正確的化學(xué)實(shí)驗(yàn)觀，使其在實(shí)驗(yàn)中感受化學(xué)的魅力，并獲取更多的化學(xué)知識(shí)。

關(guān)鍵詞：初中化學(xué);趣味性;化學(xué)實(shí)驗(yàn)

中圖分類號(hào)：A 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：（2021）-30-229

一、創(chuàng)設(shè)趣味實(shí)驗(yàn)情境，調(diào)動(dòng)學(xué)生參與興趣

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的環(huán)境不僅包括實(shí)驗(yàn)室里的硬性環(huán)境，還包括教師與學(xué)生、學(xué)生與學(xué)生在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中形成的合作探究、互動(dòng)交流的軟環(huán)境。目前大部分教師在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中主要采取講解實(shí)驗(yàn)、傳授經(jīng)驗(yàn)等方式進(jìn)行授課，而師生之間交流互動(dòng)以及學(xué)生思考探究的機(jī)會(huì)少之又少，難以調(diào)動(dòng)學(xué)生參與化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。對(duì)于初中的學(xué)生而言，由于其剛接觸到化學(xué)這一科目，教學(xué)內(nèi)容是否能引起其注意力與共鳴、是否能讓其產(chǎn)生認(rèn)同感，是非常重要的，只有調(diào)動(dòng)學(xué)生的參與興趣，才能使學(xué)生的思維得到最大程度地發(fā)揮。實(shí)驗(yàn)情境能夠?yàn)閷W(xué)生提供一個(gè)輕松、和諧的實(shí)驗(yàn)軟環(huán)境，良好的情境不僅可以吸引學(xué)生的注意力，還可以激發(fā)學(xué)生的探索欲望，讓學(xué)生全身心地投入到實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，促進(jìn)學(xué)生由被動(dòng)的學(xué)習(xí)者轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)驗(yàn)活動(dòng)的積極參與者。化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)中明確要求：教師應(yīng)合理創(chuàng)設(shè)情境，培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)探究能力。所以，在初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)善于創(chuàng)設(shè)趣味的實(shí)驗(yàn)情境，讓學(xué)生在充滿趣味的化學(xué)實(shí)驗(yàn)中解開(kāi)化學(xué)原理神秘的面紗，使其得到更多的啟發(fā)。

以“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”一課為例，本課主要讓學(xué)生了解化學(xué)的本質(zhì)，即研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及其變化規(guī)律。這是化學(xué)的第一課，學(xué)生的第一印象尤為重要，如果教師僅單純地講解原理，學(xué)生理解起來(lái)肯定會(huì)有難度。因此，教師可以利用幾個(gè)化學(xué)小魔術(shù)來(lái)創(chuàng)設(shè)情境，以此開(kāi)啟化學(xué)的第一課，讓學(xué)生在魔術(shù)情境中感受化學(xué)的有趣和神奇。比如魔棒點(diǎn)燈實(shí)驗(yàn)：課前教師在燒杯內(nèi)邊緣的任意位置滴兩滴濃硫酸，在濃硫酸的對(duì)面邊緣放0。05g高錳酸鉀固體。把燒杯帶到課堂上后，將玻璃棒底端放在濃硫酸上并斜靠在杯內(nèi)，將玻璃棒取出展示給學(xué)生看，表示玻璃棒潔凈無(wú)物，待學(xué)生確認(rèn)后將玻璃棒放回大燒杯中，此時(shí)玻璃棒的底端需置于高錳酸鉀上，教師把酒精燈的蓋子取下展示給學(xué)生看，確認(rèn)為一般的酒精燈，取出玻璃棒在酒精燈的燈芯上碰觸一下，即見(jiàn)酒精燈被玻璃棒點(diǎn)燃。這一趣味實(shí)驗(yàn)對(duì)于剛接觸化學(xué)的初中生來(lái)說(shuō)有著非常強(qiáng)的吸引力，趁著學(xué)生的思維活動(dòng)處于最活躍的狀態(tài)，教師再展示第二個(gè)小魔術(shù)——燒不壞的手帕：將95%的酒精和水以2∶1體積比混勻后，用一手帕在該混合液中浸透，用鑷子鉗住一角挑起點(diǎn)燃，邊燒邊搖動(dòng)，燃燒片刻后，熄滅火焰，會(huì)發(fā)現(xiàn)手帕仍完好無(wú)損沒(méi)有燒壞。經(jīng)過(guò)兩個(gè)小魔術(shù)，學(xué)生的求知欲望已經(jīng)非常強(qiáng)烈，迫不及待地想要知道其中的原理，此時(shí)教師就可以引入課題，帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入絢麗多彩的化學(xué)世界中，這樣學(xué)生對(duì)化學(xué)的了解就會(huì)更加地深刻。

二、利用微課視頻優(yōu)勢(shì)，展示趣味實(shí)驗(yàn)過(guò)程

傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)主要以課堂教師授課為主，在有限的課堂時(shí)間內(nèi)，傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)模式往往難以讓學(xué)生深度掌握這門課程的所有內(nèi)容，教學(xué)效率和效果偏低。再加上由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有使用儀器多、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)量大、數(shù)據(jù)處理相對(duì)復(fù)雜等特點(diǎn)，課堂上留給學(xué)生進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的時(shí)間非常少，而且實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目比較單一，這就不利于學(xué)生化學(xué)知識(shí)的拓展。在化學(xué)教學(xué)中，大多數(shù)的化學(xué)原理與化學(xué)知識(shí)都是以實(shí)驗(yàn)的形式展示給學(xué)生，但在實(shí)際的教學(xué)中，由于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的繁瑣復(fù)雜性，加之缺乏實(shí)驗(yàn)設(shè)施等原因，很多的化學(xué)實(shí)驗(yàn)難以呈現(xiàn)給學(xué)生。隨著課程改革，傳統(tǒng)教學(xué)已無(wú)法滿足學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的需求，這就要求教師應(yīng)積極更新教學(xué)手段，積極利用現(xiàn)代化教學(xué)工具，以跟上教育發(fā)展的步伐。隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與多媒體技術(shù)的發(fā)展，微課逐漸被運(yùn)用到化學(xué)教學(xué)中，微課具有精簡(jiǎn)短小、主題突出、表現(xiàn)形式多樣等特點(diǎn)，不僅不會(huì)占據(jù)太多的課堂教學(xué)時(shí)間，還可以直觀、形象地向?qū)W生展示課堂上難以開(kāi)展的化學(xué)實(shí)驗(yàn)的全過(guò)程，以滿足學(xué)生的學(xué)習(xí)需求。

三、聯(lián)系日常實(shí)際生活，探索趣味化學(xué)現(xiàn)象

化學(xué)本身是一門實(shí)踐性和應(yīng)用性很強(qiáng)的科目，在日常生活當(dāng)中，化學(xué)知識(shí)廣泛深刻地滲透進(jìn)個(gè)人和社會(huì)生活的各個(gè)方面，生活中處處體現(xiàn)著大量的化學(xué)現(xiàn)象，化學(xué)對(duì)人們的生活有著非常重要的作用。隨著新課程改革的不斷推進(jìn)，實(shí)現(xiàn)初中化學(xué)教學(xué)生活化的重要性逐漸被廣大教師所認(rèn)識(shí)，盡管初中化學(xué)教學(xué)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了教學(xué)手段的改變，但學(xué)生利用生活化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)較少，學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用了解明顯不足。化學(xué)實(shí)驗(yàn)是一種開(kāi)放性的教學(xué)，要求教學(xué)內(nèi)容不能僅局限于教材，而應(yīng)將教材中留有的可以生活化的空間還原出來(lái)，在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中，將教材與學(xué)生在生活中所看到的化學(xué)現(xiàn)象進(jìn)行資源整合，從而真正地發(fā)揮出化學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用性。因此，在初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)有意識(shí)地將生活中的有趣的化學(xué)現(xiàn)象引入課堂，這不僅可能大幅度提升化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性，還可以讓學(xué)生意識(shí)到化學(xué)與生活之間的緊密聯(lián)系，這對(duì)學(xué)生發(fā)散性思維、創(chuàng)造性思維的培養(yǎng)具有重要的幫助。

綜上所述，化學(xué)是初中的一門基礎(chǔ)學(xué)科，其中包含著非常多的趣味實(shí)驗(yàn)，對(duì)于剛接觸化學(xué)的初中生而言有著非常大的吸引力。在初中化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)善于應(yīng)用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)，幫助學(xué)生打開(kāi)全新的化學(xué)世界，使其在實(shí)驗(yàn)探究過(guò)程中獲得更多的化學(xué)知識(shí)。

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