中職化工基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)與課程思政建設(shè)有效融合
——以《過氧化氫的性質(zhì)和用途》一課為例

童嬋娟

（連云港生物工程中等專業(yè)學(xué)校，江蘇連云港 222000）

課程思政，是將思想政治教育貫穿人才培養(yǎng)體系，把立德樹人作為教育的根本任務(wù)的一種綜合教育理念[1]。《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》（以下簡(jiǎn)稱綱要）指出，專業(yè)教育課程要深度挖掘提煉專業(yè)知識(shí)體系中所蘊(yùn)含的思想價(jià)值和精神內(nèi)涵，科學(xué)合理拓展專業(yè)課程的廣度、深度和溫度[2]。在綱要的啟示下，作為一名基礎(chǔ)化學(xué)的教師，在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，更加重視課程思政在專業(yè)課中的體現(xiàn)。利用基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)作為主渠道，充分發(fā)揮教師的關(guān)鍵作用，從基礎(chǔ)化學(xué)這門課程所涉專業(yè)、行業(yè)、國家、國際、文化、歷史等角度挖掘思政元素。不斷拓展方法和途徑，把課程思政建設(shè)落實(shí)到教學(xué)各方面。

課程思政建設(shè)歸根到底是圍繞育人工作展開的，作為課程思政的對(duì)象和基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)的客體，中職生是一個(gè)特殊的群體，普遍存在學(xué)習(xí)習(xí)慣差、學(xué)習(xí)動(dòng)力不足、職業(yè)意識(shí)模糊等的問題。針對(duì)此特點(diǎn)，基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)要把握好理論知識(shí)的深度、廣度和溫度，將職業(yè)教育、技能、時(shí)政等內(nèi)容同專業(yè)教育有機(jī)的融合，在潛意識(shí)中，促進(jìn)學(xué)習(xí)主動(dòng)性，加強(qiáng)職業(yè)認(rèn)識(shí)，把握職業(yè)生涯的發(fā)展目標(biāo)。

2020年，新型冠狀病毒引起的疫情迅速蔓延，給全球經(jīng)濟(jì)和人類安全帶來巨大影響。《過氧化氫的性質(zhì)和用途》一課的教學(xué)，在中國抗疫取得階段性勝利的背景下展開，課程思政的有效融合賦予了這節(jié)課特別的意義。本學(xué)習(xí)項(xiàng)目以消毒殺菌為主線，綜合利用第一課堂和第二課堂，將知識(shí)的講授寓于知識(shí)競(jìng)賽、實(shí)踐實(shí)訓(xùn)、志愿服務(wù)等過程中，落實(shí)立德樹人的根本任務(wù)。

1 教學(xué)過程

《過氧化氫的性質(zhì)和用途》一課的教學(xué)中，教師起主導(dǎo)作用，發(fā)揮課程思政的功能，呈現(xiàn)生動(dòng)形象、富有活力的課堂。學(xué)生們?cè)诔錆M趣味的課堂情境中，充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，積極探究。

創(chuàng)設(shè)情境：用“土豆和過氧化氫”的趣味實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入，利用身邊常見的事物，創(chuàng)設(shè)一個(gè)平凡又新鮮的場(chǎng)景，提出疑問“參與反應(yīng)的過氧化氫”有什么性質(zhì)？為什么能發(fā)生這樣的反應(yīng)？

啟發(fā)教學(xué)：從化合價(jià)升降的角度，分析過氧化氫具有氧化性，可以用于消毒殺菌，并歸納以往學(xué)習(xí)過的消毒劑，從作用原理的角度進(jìn)行橫向比較，實(shí)現(xiàn)知識(shí)的有效整合、串聯(lián)。

問題探究：?jiǎn)l(fā)學(xué)生聯(lián)系學(xué)習(xí)過的氯氣，同樣具有氧化性，對(duì)比設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。學(xué)生做好組內(nèi)分工，通過事先準(zhǔn)備的藥品和儀器，親自動(dòng)手進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，驗(yàn)證自己的猜想。

多元評(píng)價(jià)：實(shí)現(xiàn)評(píng)價(jià)主體多元化，讓學(xué)生參與到評(píng)價(jià)中，通過自主評(píng)價(jià)活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí)自身的不足。發(fā)揮評(píng)價(jià)的激勵(lì)作用，從理論、技能和情感態(tài)度多元維度促進(jìn)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)，提升教學(xué)效果。

拓展提高：以課后作業(yè)為依托的綜合訓(xùn)練，將課上歸納的消毒液，從使用場(chǎng)合、適用范圍等角度進(jìn)行縱向比較，并將注意事項(xiàng)進(jìn)行總結(jié)（圖1）。

圖1 《過氧化氫性質(zhì)與用途》教學(xué)流程

2 中職化學(xué)基礎(chǔ)教學(xué)與課程思政建設(shè)的融合

2.1 理論學(xué)習(xí)活動(dòng)，夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)

新型冠狀病毒在56℃條件下，30min能殺滅；含氯消毒劑、酒精、過氧化氫類等多種消毒劑可以殺滅該病毒。講授《過氧化氫性質(zhì)和用途》時(shí)，抓住它可以殺滅新冠病毒的用途，從過氧化氫的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、使用注意事項(xiàng)等專業(yè)角度進(jìn)行分析，教授本課內(nèi)容。

結(jié)合已經(jīng)學(xué)習(xí)過的消毒劑，比如：84消毒液、酒精等，從專業(yè)角度引導(dǎo)學(xué)生，比較分析、歸納總結(jié)它們具有殺菌消毒功能的本質(zhì)原因。將當(dāng)前時(shí)政熱點(diǎn)與本課內(nèi)容聯(lián)系，有效串聯(lián)起已學(xué)知識(shí)，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)的融會(huì)貫通。培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，提升學(xué)習(xí)積極性和主動(dòng)性，以專業(yè)知識(shí)以載體，通過課程思政將職業(yè)歸屬感和愛國主義情懷悄然聯(lián)系、滲透（表1）。

表1 四種常見消毒液的作用原理

2.2 實(shí)訓(xùn)練習(xí)活動(dòng)，提升專業(yè)技能

過氧化氫具有強(qiáng)氧化性，在生活中廣泛應(yīng)用于殺菌消毒。教師在此處帶著學(xué)生回憶“氯氣強(qiáng)氧化性”的演示實(shí)驗(yàn)，進(jìn)行類比，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，推測(cè)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師要巡堂，時(shí)刻關(guān)注實(shí)驗(yàn)安全，觀察學(xué)生的技能操作，及時(shí)進(jìn)行糾正和講解。

學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，首先要做好組內(nèi)分工，明確自己在組內(nèi)的角色和職責(zé)。有實(shí)驗(yàn)操作，也要有實(shí)驗(yàn)記錄，實(shí)驗(yàn)時(shí)觀察現(xiàn)象，最后歸納結(jié)論、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，整個(gè)過程有條不紊，忙而不亂。讓學(xué)生發(fā)揮主觀能動(dòng)性，做中學(xué)，做中求進(jìn)步，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)和合作精神。注重學(xué)思結(jié)合，知行統(tǒng)一，增強(qiáng)學(xué)生勇于探索的創(chuàng)新精神、善于解決問題的實(shí)踐能力。技能操作時(shí)，要注意實(shí)驗(yàn)安全，動(dòng)作規(guī)范，提升專業(yè)技能，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的職業(yè)習(xí)慣。同時(shí)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)安全教育，建立安全、質(zhì)量、環(huán)保的職業(yè)意識(shí)和行業(yè)精神（表2）。

表2 過氧化氫強(qiáng)氧化性實(shí)驗(yàn)方案

2.3 志愿服務(wù)活動(dòng)，增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)

本節(jié)課的升華是課后的綜合訓(xùn)練：總結(jié)以往學(xué)習(xí)過接觸過的消毒劑，要求學(xué)生從作用原理、使用場(chǎng)合和注意事項(xiàng)等角度進(jìn)行分析。這可以將鹵素、有機(jī)物等已學(xué)內(nèi)容，以消毒殺菌為主線，將知識(shí)串聯(lián)起來，掌握新內(nèi)容鞏固舊知識(shí)，真正做到溫故知新。

綜合第一課堂的理論成果，充分利用第二課堂、合力社區(qū)，組織學(xué)生開展志愿活動(dòng)。指導(dǎo)學(xué)生將注意事項(xiàng)制作成溫馨提示小卡片張貼在社區(qū)宣傳欄，通過微信、抖音等自媒體與身邊的親人朋友分享。不但能夠普及生活小常識(shí)，避免因?yàn)E用消毒劑引起事故，更能夠提升職業(yè)歸屬感，加強(qiáng)使命感，增進(jìn)愛家、愛社會(huì)、愛國家的情懷（表3）。

表3 常見消毒劑的使用注意事項(xiàng)、使用場(chǎng)合[4]

3 教學(xué)反思

后疫情時(shí)代，基礎(chǔ)化學(xué)教學(xué)與課程思政的滲透融合，通過專業(yè)理論知識(shí)和技能操作為載體，有效改善學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣，加強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)歸屬感。將職業(yè)生涯發(fā)展目標(biāo)轉(zhuǎn)化為學(xué)習(xí)的動(dòng)力，發(fā)揮課程思政的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力，真正改善中職生的學(xué)習(xí)困難，優(yōu)化教學(xué)效果。

4 結(jié)束語

專業(yè)課與課程思政的融合不是一蹴而就的，應(yīng)在對(duì)教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行深入思考的基礎(chǔ)上，深度挖掘思政元素，實(shí)現(xiàn)全員全程全方位育人。