董世界
(信陽市平橋區明港鎮農業農村服務中心 河南信陽 464094)
民以食為天,食以安為先。糧食生產和農產品質量安全是關系到國計民生的大事。如何在穩定糧食種植面積的同時,發揮科技力量,增加糧食產量,提升糧食品質,減少農藥使用,是當前農業科技工作者肩負的責任。蕓樂收是一種植物生長調節劑,內含0.01%蕓苔素內酯、25%吡唑醚菌酯、75%肟菌·戊唑醇[1],有研究表明,蕓樂收對花生、小麥、玉米、棉花均有較好的抗病增產效果[2-6],對水稻紋枯病也有較好的抗病增產效果[7]。為了驗證蕓樂收應用于水稻上對水稻主要病害的防治效果及增產效果,筆者于2020年在河南省信陽市進行了蕓樂收應用在水稻上的小區試驗和大田示范,以期為蕓樂收在水稻上大面積推廣提供科學依據。
小區試驗設在信陽市平橋區明港鎮馮莊村晨陽生態米種植專業合作社試驗基地,海拔56m,常年降雨量1109mm,常年有效積溫4886℃·d。前茬為油菜,地勢平坦,稻田肥水管理良好,土壤類型為黏質土,土壤肥力中等,施藥期間天氣晴朗,微風。
大田示范選在不同縣區的農戶,不同土壤的地塊,地理位置有丘陵、平原,土壤類型有沙壤土、白散土、黏質土,肥力水平有高、中、低三種類型。所選試驗田具有代表性。
試驗藥品蕓樂收是上海綠澤生物科技有限責任公司生產的一種組合使用產品,一袋內有四種獨立包裝的小袋農藥,分別是:0.01%蕓苔素內酯可溶液劑15mL、250g/L吡唑醚菌酯乳油20mL、(25%肟菌酯+50%戊唑醇)水分散粒劑10g、63%多元醇型非離子表面活性劑液體10mL,打藥時拆開各小袋混合施用。
對照藥品為40%三環唑可濕性粉劑(百歡),市售,山東鄒平農藥有限公司生產;50%多菌靈可濕性粉劑,市售,四川潤爾科技有限公司生產。
小區試驗設4個處理,處理1、處理2、處理3每個試驗區面積1334m2,對照面積667m2,不設重復。具體設計見表1。

表1 試驗處理設計
大田示范針對每個示范試驗點,在試驗田選好后,在同一地塊設對照,地塊的一半施用蕓樂收,另一半施用常規農藥,同品種、同播期、同施肥、同澆水,全生育期其他管理相同。
1.4.1 小區對比試驗方法
供試水稻品種為Y兩優1號,品種表現為高感稻瘟病。供試水稻于4月12日播種,5月22日移栽。基肥施45%N、P、K(15-15-15)復合肥750kg/hm2,于移栽后6d追施尿素75kg/hm2,栽培管理與當地一般田塊的農事操作一致。整個試驗田除試驗處理設計和要求外不再施用其它殺菌劑、植物生長調節劑或葉面肥,只對各個試驗處理的蟲害進行統一防治。
6月20日水稻分蘗期,葉瘟發病初期施第一次藥;7月20日孕穗期施第二次藥;8月1日始穗期施第三次藥,共施藥3次。使用電動背負式噴霧器噴霧,噴施藥液30kg/667m2,均勻噴施于禾苗中上部葉片,噴施期間無雨。
1.4.2 大田示范方法
大田示范處理區較對照區在水稻全生育期葉面多噴施蕓樂收三次,每次每667m2用蕓樂收一包,對水15kg,用電動噴霧器均勻噴施。第一次于水稻分蘗期施用,目的是促根壯苗,增加分蘗。第二次于水稻破口前期施用,目的是促進水稻抽穗整齊,提高成穗率。第三次于水稻齊穗期施用,目的是促灌漿,提高結實率,增粒重,色澤好,提質增產。
7月19日調查葉瘟防治效果,8月24日調查穗頸瘟防治效果,共調查2次。采用五點取樣法,每個處理調查75蔸,計算病葉(穗)率、病情指數和防治效果,并在每次施藥后進行多次目測觀察,掌握田間病情。9月1日進行田間測產,9月3日分處理單收單曬測實際產量。
葉瘟分級指標(以葉片為單位):0級,無病;1級,病斑少而小(病斑面積占葉面積1%以下);2級,病斑小而多或大而少(病斑面積占葉片面積的1%~5%);3級,病斑大而較多(病斑面積占葉片面積的5%~10%);4級,病斑大而多(病斑面積占葉片面積的10%~50%);5級,全葉將枯死(病斑面積占葉片面積的50%以上)。
穗頸瘟分級標準:0級,無病;1級,每穗損失5%以下(個別枝梗發病);3級,每穗損失6%~20%(約1/3枝梗發病);5級,每穗損失21%~50%(穗頸或主軸發病、谷粒半秕);7級,每穗損失51%~70%(穗頸發病、大部秕谷);9級,每穗損失71%以上(穗頸發病、造成白穗)。

防治效果(%)=
1.6.1 調查水稻的成穗數
在水稻收獲前調查水稻的成穗數,處理區每區調查15個點,折算為3次重復。每點量取21行、測量行距;量取21株、測量株距,計算水稻每畝叢數,順序選取20叢計算成穗數,統計水稻的叢數、成穗數。
1.6.2 調查水稻的穗長、每穗粒數、實粒數和千粒重
取樣方法同1.6.1。每點取20穗水稻,測量穗長,統計每穗總粒數、實粒數,測算千粒重。
1.6.3 產量測定
小區試驗在水稻收獲時,進行實收測產,取樣方法同1.6.1。每點取20叢水稻,單收單曬,脫粒晾干至水稻含水率低于13%,稱量重量,折算出667m2產量。
大田示范經過精準量地、驗倉收割、稱重計算,按照含水量13%的標準折算成干谷重量,現場記錄結果。
試驗期間觀察發現,各小區水稻植株均正常生長,3種藥劑對水稻均無不良影響,無藥害發生,表明各藥劑在本試驗使用劑量下對水稻生長安全。使用蕓樂收的處理在成熟后期葉片比其他處理葉色深,延長了葉片功能期。
由表2可知,不同藥劑對葉瘟和穗頸瘟的病情影響存在明顯差異。處理1對葉瘟和穗頸瘟的防治效果最好,病情控制在2級以內;其次為處理2,對葉瘟和穗頸瘟的病情控制在3級以內,處理3的防治效果一般,葉瘟和穗頸瘟病情指數分別在5級和7級以內。

表2 不同防治藥劑對葉瘟和穗頸瘟病情的影響分級
由表3可知,不同藥劑對稻瘟病葉瘟和穗頸瘟的防治效果存在明顯差異。其中,處理1防治效果最優,對葉瘟和穗頸瘟的防治效果分別為91.23%和78.26%;其次為處理2,對葉瘟和穗頸瘟的防治效果分別為85.96%和71.74%,處理3對葉瘟和穗頸瘟的防治效果分別為31.58%和67.39%。

表3 不同防治藥劑對葉瘟和穗頸瘟病情的防治效果
由表4可知,在栽植密度、施肥水平、管水、曬田等栽培管理一致的情況下,處理1在有效穗、穗粒數、千粒重上均優于處理2、處理3,產量最高、實產648.3kg/667m2,比對照增產198.2kg/667m2,增產率44%;處理2比對照增產155.1kg/667m2,增產率34.4%;處理3比對照增產63.6kg/667m2,增產率14.1%。

表4 不同藥劑處理后水稻農藝性狀、產量構成調查表
經過2020年在河南省信陽市的示范試驗,結果顯示(見表5),蕓樂收在水稻全生育期應用三次,與常規用藥對照比較,有以下三點差異:
增產效果顯著:使用蕓樂收,大幅度增加了水稻的有效穗、穗粒數、千粒重,66個示范點全部增產,平均比對照每667m2增產146.09kg,增產率24.69%,達顯著水平。
品質提升明顯:使用蕓樂收的水稻,收獲后籽粒外觀鮮亮飽滿,成色好,出米粒高,商品性好,稻谷好賣且賣價高。
有效減藥控害:水稻使用了蕓樂收,抗逆能力得到了提高,且蕓樂收具有較好的防治病害的作用,從而有效的降低了水稻病害的發生率及發生程度,減少了其他農藥的使用。

表5 大田示范測產結果

(續表5)
小區試驗表明,蕓樂收(0.01%蕓苔素內酯+25%吡唑醚菌酯+75%肟菌·戊唑醇)對水稻稻瘟病有較好的防效,定局調查對葉瘟防效77.6%,對穗頸瘟防效79.6%。并且能提高水稻的分蘗能力,增加田間有效穗,成熟后期葉片清秀,功能期較長,有效增加粒重,實產比對照增產198.2kg/667m2,增產率44%。
大田示范表明,水稻施用蕓樂收與常規用藥對照相比,平均每667m2增產146.09kg,平均增產率24.69%。主要表現為有效穗、穗粒數、千粒重的增加。而且水稻籽粒鮮亮飽滿、出米率高,商品性和品質大幅提升。同時有效的降低了水稻病害的發生率及發生程度,起到了減藥控害的效果。
鑒于以上小區試驗和大田示范結果,建議蕓樂收在應用于水稻上大力推廣,給農民帶來實實在在的效益,為國家糧食安全、農產品質量安全做出貢獻。