付百玲
(湖北生物科技職業學院,湖北 武漢 430070)
時代處在一個不斷發展的過程中,陳舊傳統的東西已經不適應現在的教育發展,傳統教材大多以知識體系為主線構建教學內容,強調知識體系的系統性、完整性和連貫性,培養學生具有扎實的理論功底。高等職業教育是培養大國工匠、能工巧匠的重要方式,傳統教材已經無法滿足職業教育培養的需要,就需要不斷進行教育教學的改革。
《藥物制劑技術》是制藥和藥學相關專業一門實踐性很強的專業課程。是在藥劑學理論指導下,研究藥物制劑生產和制備技術的綜合性應用技術課程。對于高職學生而言,教學中要求學生在掌握基本知識的基礎上,學會制作劑型的基本原則、操作流程、關鍵控制點,從而具有操作能力,同時將藥物制劑生產崗位的職業素養融入其中,全面培養學生的專業能力和綜合素養,并進行綜合實訓開發,培養學生的創新能力及嚴謹的分析性格,在為未來創新制劑生產上培養人才,促進社會經濟的發展。隨著智能制造的發展和進步,設備越來越先進化和智能化,設備不斷更新,工藝不斷優化,這使得傳統的《藥物制劑技術》授課內容已經不能滿足現代藥物制劑生產的需求,所以進行教學教法教材改革勢在必行[1]。
2019年《國家職業教育改革實施方案》中明確要求:在現代信息技術條件下,職業教育需要不斷探索適合學生特點和培養需要的教學模式。新的教學改革模式需要統籌規劃課程,并配套教材建設。要求建設一大批校企“雙元”合作開發的國家規劃教材,倡導使用新型活頁式教材并配套開發信息化資源。
活頁式教材通常以能力為最小單元,以活頁的形式通過任務將能力貫穿起來,融入素質的全面養成,強調在知識的理解與掌握基礎上,運用設備進行實踐和應用的能力,符合培養知識夠用,素質高,技能強的服務區域發展的高素質技術技能人才的需要。同時通過引入活頁式,便于對教材內容不斷更新,對教學內容不斷重組,更匹配企業對人才的需要,使培養的學生更快融入企業,實現校企的無縫對接[2]。
1.1 校企結合、“雙元”開發理念。“職教20條”明確規定,要建設一大批校企結合、“雙元”開發的國家級規劃教材,每三年修訂一次。其目的就是做到:①教材內容與產業緊密銜接。避免教材中存在與行業、企業實際應用不匹配的知識;②新知識及時更新。行業企業生產實踐發展迅速,各崗位涉及的諸多新設備、新工藝、新技術、新規范快速涌現,及時更新內容,避免陳舊老化。企業技術人員參與編寫,并將工作中遇到的實操問題融入教學中,使編寫的教材更具新穎性、針對性、實踐性。
1.2 引入活頁式教材設計。2019年4月,“職教20條”提出“三教”改革,要求各高職院校樹立以培養技能型人才為主的教學理念,強化以實訓為手段的教學改革,倡導使用新型活頁式教材,配套開發相關信息化資源。
活頁式教材”具備“活頁”和“教材”的雙重屬性,“活頁”具備結構化、形式化、模塊化、靈活性、重組性及趣味性諸多符合教學、自主學習、個性化學習的特征。以活頁的形式將任務貫穿起來,特別適合實踐性較強的課程。在實際教學過程中,教師可以根據學生的不同層次和現有實訓設備不同,靈活地為學生挑選整合知識,自由組織內容,重新整合進行授課。教材編寫時提供訓練案例和考核案例,邊學邊練,鞏固理論知識的同時結合實訓軟件,聯系實際操作,組織教學活動,提高學生學習興趣[3]。
1.3 基于職業能力設計教材結構。《藥物制劑技術》是基于“工作任務-職業能力”組織體例設計開發教材結構。在前期工作中,由行業專家和院校學者組成校企“雙元”合作教材開發團隊,圍繞制劑生產工作崗位,參照藥物制劑生產職業技能等級標準,解析工作任務與職業能力,制定了《藥物制劑技術》面向工作崗位(藥物制劑工)能力清單(見表1)。

表1 所涉及的工作領域

續表1
在此清單中,明確了《藥物制劑技術》編寫的工作領域、工作任務和對應的工作能力。工作領域對應相關崗位群、工作任務對應工作崗位、能力清單則對應勝任崗位需要的能力點,這些任務及能力清單則成為教材基本結構的組成方式。
2.1 主體教材。結構采用“核心概念+學習目標+基本知識+能力訓練+課后作業”形式。核心概念選取完成本次能力點需要掌握的基本概念,嚴格按照藥典加以描述。學習目標為完成本能力需要達到的目標。
基本知識為完成本能力點需要掌握的必備知識,以夠用為原則。能力訓練部分為本教材的主體和核心,均選取完成本能力點需要的最新生產設備。按“操作條件+安全及注意事項+操作過程+情景問題+學習結果評價”形式呈現。操作條件為完成該能力操作需要配備的硬件條件,包括標準操作規程(SOP)、設備、樣品。安全及注意事項為完成該設備操作需要注意的安全問題。操作過程按操作步驟展開,以表格呈現更加清晰明了,由步驟、操作方法及質量標準三部分組成。接著用操作中容易出現的情景問題訓練學生分析問題解決問題的能力,在操作基礎上進行拔高、提升,全面培養學生的綜合能力。最后通過學習結果評價進行自我評價,對沒有掌握的部分重新學習鞏固。課后作業部分針對本能力點的主要內容選取有典型代表性的問題進行鞏固,強化,從而融會貫通[4]。
2.2 活頁附錄。介紹產品工藝規程、崗位標準操作規程、設備標準操作規程、工作記錄(操作清場記錄)、項目成果(結果與產率、單耗與成本),讓學生在完整的工作過程中,熟悉工廠生產文件,了解相關職業標準,養成執行SOP和及時記錄的習慣,培養誠信負責、精益求精的工匠精神,具有質量意識、成本意識和綠色環保意識等等[5]。
2.3 教學資源配套。完整的數字化教學資源是活頁式教材最大化發揮作用的必備。這些數字化資源主要包括微課、視頻、動畫、三維圖、測試題等,形成專業化的立體化教學資源庫。在教學實踐過程中,這些資源根據教學設計,在課前學習、課堂教學、課后復習中與活頁式教材靈活配套使用,及時反饋學生的學習情況并對活頁內的教材進行重組[6]。
本文主要探討了基于校企合作開發《藥物制劑技術》活頁式教材的設計路徑,提出了設計的初衷、設計思路以及在使用過程中注意的問題。目前活頁式教材的編寫和立體化資源的配套尚處于探索期,在高職制藥類教材中由于同時結合任務驅動和活頁式這兩種教材編寫方式,對教材編寫者的水平要求很高,既要有運用新技術新工藝新設備生產操作并解決問題的能力,有要有優化設計教材和教學內容的能力,更好地服務于高職《藥物制劑技術》教學的學習和教育的管理。目前還需要進行以下幾點改進:①加強課程思政內容,培養學生崗位工匠精神;②完善立體化配套教學資源,尤其是設備操作的視頻和設備原理的動畫,讓學生在理解中學會控制和操作;③增加課程微視頻個數,實現知識顆粒化,增強教材自學的趣味性;④不斷更新教材中涉及到的國家規范標準,使得教材適應當前藥物制劑技術、標準管理制度等方面的需求;⑤由于制劑設備技術不斷更新,越來越向自動化、智能化、網絡化發展,教材將不斷更新。考慮國家區域化發展不均衡,將以基本設備為重點,同時拓展介紹最前沿、最新科技的檢測設備及方法,適用于不同區域的院校和培訓機構;⑥教材將建立教師答疑社群,編寫團隊將定期在線答疑,與各位專家討論,促進教材改革。