上海地區十字花科蔬菜輪作防治根腫病初探*

黃佳驊 張陳文 劉 彬 楊銀娟 丁國強 張屹東

（1.上海市松江區農業農村發展中心，上海松江 201600；2.上海弘陽農業有限公司，上海青浦 201700；3.上海市青浦區蔬菜技術推廣站，上海青浦 201700；4.上海市奉賢區蔬菜技術推廣站，上海奉賢 201499；5.上海市農業技術推廣服務中心，上海閔行 201103；6.上海交通大學農業與生物學院，上海閔行 200240）

根腫病是由鞭毛菌亞門蕓薹根腫菌（Plasmodiophora Brassicaeworon）侵染引起的一種土傳真菌病害，嚴重危害十字花科作物的根系，目前尚無有效防治手段。不同地區、不同環境下根腫菌的生理小種差異大，給抗病育種和抗病品種應用帶來了較大的難度。化學藥劑對根腫病有一定的防治效果，但易造成農產品農藥殘留超標、環境污染等問題。利用輪作、間作、休耕等農業綜合措施防治根腫病是具有可持續發展性的生態防控方法。

小青菜等十字花科作物是上海地區栽培面積較大的蔬菜種類，根腫病發生較嚴重。為探明十字花科作物根腫病有效的生態防控方法，我們于2018—2020年開展了每茬輪作、每2茬輪作、2茬青菜1茬其他作物輪作、周年輪作等4 種輪作模式防治小青菜根腫病的效果試驗。每種輪作模式為1 個標準大棚（面積306 m2），每茬作物收獲后，施有機肥，翻地曬垡，并將發生根腫病的蔬菜殘根帶出地塊集中高溫銷毀。各試驗大棚在2018 年7 月前均連續種植小青菜，根腫病發生較嚴重。2020 年春季，調查小青菜根腫病的發生情況。現將試驗結果介紹如下。

1 每茬輪作模式（1號棚）

每茬輪作模式（1號棚）見表1。

表1 每茬輪作模式

由表1 可知，2018 年7 月-2019 年5 月，每茬輪作模式（1 號棚）實行小青菜-大葉茼蒿-杭白菜–油麥菜-雞毛菜-土壤保育-生菜（2茬）-小青菜輪作模式，即十字花科蔬菜與非十字花科蔬菜輪作。2019年5～7月進行土壤保育，2019年8月起種植2茬生菜，2020年3月種植小青菜。2020年5月采收小青菜時，田間未發生根腫病。

2 每2茬輪作模式（2號棚）

每2茬輪作模式（2號棚）見表2。

表2 每2茬輪作模式

由表2可知，2018年7月～2019年5月，每2茬輪作模式（2號棚）實行小青菜-雞毛菜-油麥菜-芹菜-雞毛菜（2 茬）-土壤保育-生菜（2 茬）-小青菜輪作模式，即每2 茬十字花科蔬菜與非十字花科蔬菜輪作。2019 年5～7月進行土壤保育，2019年8月起種植2茬生菜，2020年3月種植小青菜。2020年5月采收小青菜時，田間未發生根腫病。

3 2茬青菜1茬其他作物輪作模式（3號棚）

2茬青菜1茬其他作物輪作模式（3號棚）見表3。

表3 2茬青菜1茬其他作物輪作模式

由表3 可知，2018 年8 月～2019 年5 月，2 茬青菜1 茬其他作物輪作模式（3 號棚）實行小青菜-雞毛菜（小青菜）-芫荽-小青菜（2茬）-土壤保育-生菜（2茬）-小青菜輪作模式，即2茬十字花科蔬菜與非十字花科作物輪作。2019 年5～7 月進行土壤保育，2019 年8 月起種植2 茬生菜，2020 年3 月種植小青菜。2020 年5 月采收小青菜時，田間未發生根腫病。

4 周年輪作模式（4號棚）

周年輪作模式（4號棚）見表4。

表4 周年輪作模式

由表4 可知，2018 年7 月～2019 年5 月，周年輪作模式（4 號棚）實行小青菜-杭白菜-雞毛菜（小青菜）（2茬）-小青菜-土壤保育-生菜（2茬）-小青菜輪作模式，即十字花科蔬菜間輪作。2019年5～7月進行土壤保育，2019年8月起種植2茬生菜，2020年3月種植小青菜。2020年5月采收小青菜時，田間未發生根腫病。

5 小結

試驗結果表明，4種輪作模式中當季小青菜均未發生根腫病，說明輪作可有效預防十字花科蔬菜根腫病的發生。輪作換茬過程中，將發生根腫病的植株殘體帶至田外銷毀，減少了田間根腫病病菌休眠孢子的數量，降低了蔬菜根腫病的發生幾率，從而可減少化學農藥的使用量。以上4種輪作模式可為十字花科蔬菜防治根腫病提供有效途徑。