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歲月知味黃香蕉蘋果

2021-11-12 10:46:55汪璐
西藏人文地理 2021年6期

汪璐

成熟季的黃香蕉蘋果

秋果

秋意漸濃,正是瓜果飄香的季節(jié)。林芝米林農(nóng)場也迎來了一年當(dāng)中最忙碌的時光。

這個創(chuàng)建于1960年的農(nóng)場,位于雅魯藏布江與尼洋河交匯處,平均海拔2860米。前身為西藏軍墾建設(shè)師米林4團,2012年開始歸屬林芝地區(qū)國資委監(jiān)管。

40年間,米林農(nóng)場曾經(jīng)為西藏的經(jīng)濟發(fā)展和邊疆穩(wěn)固做出了巨大貢獻,它出產(chǎn)的黃香蕉蘋果在上世紀(jì)七十年代西南地區(qū)蘋果評比會上還獲得金獎,更是幾代西藏人的美好記憶。

十八軍戰(zhàn)士黃德華

83歲的原十八軍戰(zhàn)士黃德華居住在農(nóng)場一間普通的平房里,屋里光線暗淡,大白天也需要開燈。

黃德華是四川省自貢市富順縣人,從小就因家庭變故成了孤兒,17 歲隨大部隊進藏,上世紀(jì)60年代初調(diào)到米林農(nóng)場,并娶了藏族妻子。

由于不能使用除草劑,果園里的野草也很茂盛。

黃德華至今記得自己部隊的番號、也記得很多戰(zhàn)友的名字:“我在十八軍3 營7 連4 班,我是班長。

我的戰(zhàn)友有張友全、江錄貴……”正是他們,在當(dāng)初開荒種地,種下了一棵棵黃香蕉果樹。

“這里就是我的家。西藏就是我的家?!崩先艘呀?jīng)不想再回老家。

天天守著滿園蘋果,老人卻不再品嘗:“好吃,但是牙齒掉光了,吃不動了?!?/p>

在農(nóng)場的日子,黃德華和妻子一起種糧食、種蔬菜、種果樹,盤大了四個孩子。當(dāng)年和他一起從部隊下到米林農(nóng)場的80 多位戰(zhàn)友,走的走,死的死,如今只剩下他一個人還留在農(nóng)場,默默守護著那些久遠的記憶和春去秋來依然香甜的“黃香蕉”。

農(nóng)場老職工拉巴旺堆

有著30年工齡的拉巴旺堆,曾是農(nóng)場生產(chǎn)科科長。他是日喀則人,19歲參加工作。早先在江孜農(nóng)場做工人,林芝農(nóng)場大部分老兵內(nèi)調(diào)后,他就被調(diào)來了林芝,并在林芝安家,生養(yǎng)了兩個孩子,老大已經(jīng)在昌都工作了5年。

拉巴旺堆說農(nóng)場在60年間更改過幾次名稱,現(xiàn)在叫西藏林芝嘎瑪有限公司,但人們習(xí)慣了稱之為米林農(nóng)場。

拉巴旺堆說,蘋果成熟的季節(jié)主要是9月至10月下旬。所以眼下他們已經(jīng)進入了一年一度的摘果、選果階段。

在裝箱作業(yè)間,一群農(nóng)場職工坐在一大堆紅彤彤的華碩蘋果中間,認真仔細地擦拭、檢查著每一個蘋果,合格的放一邊,不合格的放另一邊。拉巴旺堆說:“為了確保品質(zhì)可靠,他們得優(yōu)中選精,注意大小勻稱、沒有傷疤、蟲眼等。這些都要發(fā)到內(nèi)地,我們必須千挑萬選,不能砸了牌子?!?figure class="image">

農(nóng)場工人正在采摘果實

拉巴旺堆說華碩蘋果主要銷往本地以及廣東珠海。“在這邊8、9元一斤,經(jīng)過各種運輸環(huán)節(jié)到廣東后,一個大概就能賣到26元?;咀呖者\,但量不是很大,主要是為了打出西藏的特產(chǎn)品牌來?!?/p>

“多虧了老兵們當(dāng)年開荒種植果樹才有了今天的農(nóng)場。當(dāng)時有1000多人,大部分是漢族同志,藏族只有60人左右;現(xiàn)在整個農(nóng)場有80 余人,只有7 名漢族,全是技術(shù)人員。黃香蕉蘋果就是他們那個年代留下的品種?!?/p>

“農(nóng)場最輝煌的時候是上世紀(jì)80 年代,很多車子到農(nóng)場來拉蘋果,黃香蕉這樣的蘋果,個大的還要批條子才能買到?!崩屯炎鳛槟莻€時代的見證者,情感是復(fù)雜的:“黃香蕉蘋果是最脆的、最香的??伤槐銉Υ?、運輸,果肉容易變粉,市場上不好賣了……”

正因為如此, 目前黃香蕉蘋果樹只種植了150畝,引進的新品種有400畝?!耙院罂赡苓€會減少。雖然我們這一代人都舍不得黃香蕉蘋果退出市場,但是也不能光靠著喜歡吧……”望著眼前正待采摘的黃香蕉蘋果,拉巴旺堆的笑容有些苦澀。

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