李家琪
(河北工程大學園林與生態工程學院,河北 邯鄲 056000)
菊花(Chrysanthemum morifolium)是菊科(Compositae)菊屬(Chrysanthemum L.)的多年生宿根花卉,有多頭、獨居、崖菊、桌菊等栽培類型。花瓣外觀包括園抱、退抱、逆抱、亂抱、露心抱等。不同類型的菊花也以不同的品種名稱命名。通常高50-150cm。莖直立,具縱槽,下部木質,上部多分枝或不分枝,密被白毛。葉互生,短柄;葉片卵形,長3.5-15cm,寬2-8cm,邊緣鋸齒狀或缺邊,上面綠色,下面淺綠色,兩邊有白色短毛。頭狀花序單生或數個集生于莖枝頂端,大小不等,直徑2.5-5cm(觀賞品種可達15-20cm),單瓣在頂部或樹枝上,常排列成傘狀花序;全苞片外層為條形,綠色;舌狀花呈白色、黃色、管狀花呈黃色。瘦果柱狀,無冠,通常不發育。基部呈楔形。全苞片多層,外層綠色,條形,邊緣呈膜質,外面軟毛;舌狀花有白色、紅色、紫色或黃色?;ㄉ屑t、黃、白、橙、紫、粉、暗紅色等顏色,栽培品種多,花序變化大,顏色不同,形狀有單瓣、平瓣、匙瓣等類型,包括管狀花,往往都變成各種舌狀花;花期從9月到11月。雄蕊、雄蕊和果實大多不發育。
菊花在中國有著幾千年的栽培和種植歷史,是花中四君子之一,也是中國十大名花中的第三位,享有很高的聲譽。既有藥用、食用的經濟用途,也有觀賞的經濟用途。菊花不僅可以施于山水,提高園林的裝飾效果,還可以制成花盆,放在室內陳列。因為菊花是花中四君子,性寒,品質優良,因此菊花在古代也受到了文學家、詩人的喜愛,許多著名的詩人都在自己的詩詞中寫到了菊花,通過菊花來抒發自己內心的感情,表達自己內心的清寒高潔,比如陶淵明的“采菊東籬下,悠然見南山”,李白的“菊花何太苦,遭此兩重陽”等。
菊花是一種能在短日照下早開花的植物。喜曬太陽,不可在避陰處栽培,較耐旱,怕水。喜濕熱天氣,但也耐寒,根系能在冬季地下越冬?;ǘ淇梢缘钟p微霜凍,但幼苗和分枝花蕾的生長需要較高的溫度。最佳生長溫度在20℃左右。在生長期的最適溫度為18℃-21℃,最高溫度32℃,最低溫度10℃,地下根系所能承受的溫度下限一般為-10℃。開花期夜間最低溫度為17℃,開花的中后期可降至13℃-15℃。喜充足的陽光,但也有一些耐陰的能力,也可以在較干燥的環境中生長,最忌多水的生長環境。喜地勢高且干燥、肥沃、土層深厚、富含腐殖質、排水良好的沙質壤土??梢栽谥行曰蛘呶⑺嵝酝寥乐猩L,最好所栽植的土壤pH在6.2-6.7,必須避免持續栽種作物。
菊花品種群變異豐富,目前世界上已有2-3萬個品種,僅我國就有3000多個獨特品種的記載。菊花是中國傳統名花,廣受人們的喜愛。菊花也是國際市場上的四大切花之一,在日本、荷蘭和美國等國家的花卉產業中占有重要地位。
現代以來,隨著菊花相關栽培技術的不斷完善,使菊花經過栽培后,又出現了許多新品種,已成為重要的觀賞花卉。但菊花生長時間長,一般在冬季插條,直到第二個秋季才能順利開花,在這個過程中需要嚴格管理,才能保證菊花的正常生長和開花。菊花栽培有很多注意事項,如果栽培管理不善,容易導致菊花栽培矮小、萌芽發育、易落葉、病害,甚至死亡。因此,必須加強菊花的栽培,采用科學合理的技術,保證生長正常,生長旺盛,不易出現病害,最終培育出觀賞性很強的菊花。
在菊花栽培措施方面,楊守軍等研究發現,多效唑和比九可以延緩菊花的衰老,提高菊花的觀賞價值。王立鳳等的研究結果表明,隨著氮肥用量的增加,會導致菊花開花的延遲,株高指數先升高后降低;當施氮量達到90kg/hm2,鮮花產量也達到最大值。楊國蒼等研究表明,按照氮、磷、鉀的不同比例施肥可以顯著提高菊花的產量。曾麗等人探討了不同濃度復合肥在葉面噴施對菊花生長的影響。Yadav、Mohanty、Chanda等人先后研究了菊花的種植密度、種植時間和生長環境,進而提出了合適的種植密度和栽培方法。Piccaglia等人研究了采收期與環境條件及花瓣色素含量的關系。
關于快速繁殖技術在組織培養中的應用方面國內外業界一批專家學者均有研究。Belarmino等人發現胚軸是一種比較合適的外植體材料。Vanegas等人和Mohamed等人分別使用了莖段、胚軸和葉片作為外植體進行組織培養,結論表明葉片是最好的外植體。Benavides等人以根和葉片為外植體,在相同的培養條件下,比較了二者對愈傷組織和不定芽誘導的影響,結果表明葉片效果良好。林淦、趙子剛等人以菊花葉為外植體,建立高效的菊花葉片再生體系。田廣紅等人將帶腋芽的菊花莖段移栽于MS培養基上,加入不同濃度的6-BA和NAA誘導芽再生,結果為芽誘導率達90%以上,并且建立了莖段離體再生體系。綜合比較,不同品種所需培養基激素的種類和比例差異較大。
本文擬對不同栽培基質對菊花生長影響進行研究。首先利用扦插繁殖的方法,對不同栽培基質對菊花生長的影響進行研究,并得出最適于菊花生長的栽培基質。本文的研究重點是探索菊花的最適栽培基質的配比。
本試驗選擇使用菊花品種乒乓菊為供試材料。于2020年3月在河北工程大學園林與生態工程學院38樓3樓3040試驗室進行。
本試驗采用栽培基質(S)為變量,栽培基質設 5 種不同的栽培基質配比:珍珠巖(S1)、園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)(S2)、蛭石+園土(3:2)(S3)、園土(S4)和珍珠巖+園土(2:5)(S5),具體基質的配比數據如下表1所示。試驗共設置 5個處理,每個處理3株乒乓菊,在外徑15厘米、高13.5厘米的塑料花盆種植。

表1 5種處理的基質配比情況
本試驗共設置5個處理,每個處理3株乒乓菊,共15棵植株。觀測項目有株高、莖粗(莖干基部)、花冠幅、花縱徑、葉片數及葉片大小、分枝數、花朵數量。
株高:植物底部表面到花頂垂直于地面的長度。
莖粗:莖干基部的直徑。
花冠幅:花朵的最大直徑。
花徑大?。夯ǘ溟_放時,用游標卡尺測量花序的最大橫徑和最大縱徑。
葉片數:整棵植株的葉片總數量。
葉片大小:在花蕾著色之后,選擇植株最基部的葉片,利用游標卡尺測定葉片的縱徑和橫徑,用葉片的縱徑×橫徑來表示葉片大小。
分枝數:是指展開的分枝總數目。
花朵數量:包括現蕾和開花的花朵數量。
具體試驗過程:2021年3月將供試菊花植株移栽至塑料盆(外徑15厘米、高13.5厘米)中。
試驗共設置5種栽培基質,分別為珍珠巖(S1)、園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)(S2)、蛭石+園土(3:2)(S3)、園土(S4)和珍珠巖+園土(2:5)(S5)。將生根粉用水稀釋為一定的濃度,對植株進行澆生根粉溶劑的處理。之后測量乒乓菊的株高、莖粗、花冠幅、花縱徑、葉片數和葉片大小。
具體方法為:分別用游標卡尺測量株高和地徑。
花徑:在花朵盛開時,利用游標卡尺測量最大花序的橫徑和縱徑。
葉數:每株葉數。
葉片大小:在花蕾著色之后,選取植株最底部的一枚葉片,利用游標卡尺測量,葉片大小用縱徑×橫徑表示。測定時用記號筆進行標記并記錄數據。
試驗結果表明,在S2處理的基質配比下花朵直徑最大,與其他處理均存在顯著差異,即在園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)的基質配比下生長的乒乓菊花冠幅最大、花徑最大;其次,S3、S1這兩種基質配比中的乒乓菊的花朵直徑與S2相比較?。籗4和S5這兩種基質配比得到的結果則不顯著。具體情況如下表2.

表2 開花情況
株高是反映菊花生長狀況的重要指標。從表3可以看出,不同的栽培基質配比對乒乓菊的株高有一定的影響,株高最大是S5,其次是S2,株高最小是S3和S1。故處理5珍珠巖+園土(2:5)和處理2園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)這兩個栽培基質的配方對菊花株高影響較大。
S1處理記錄株高為21cm ;S2處理記錄株高為25cm;S3 處理記錄株高為24cm;S4處理記錄株高為24.5cm;S5處理記錄株高為25.5cm
具體情況如下表3所示。

表3 株高數據記錄
在葉片數量方面,S2、S3均顯著高于其他三組基質配比。綜合來看處理2(園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3))和處理3(蛭石+園土(3:2))下的菊花葉片表現為寬大肥厚,數量較多。
S1 處理記錄葉片數量為34片;S2 處理記錄葉片數量為36片;S3 處理記錄葉片數量為35片;S4 處理記錄葉片數量為34片;S5處理記錄葉片數量為30片。
具體情況如表4所示。

表4 葉片數量數據記錄
葉片大小在一定程度上反映了植物的發育狀況,葉片質量是決定植物光合能力的重要因素,按照查找文獻獲得的計算葉面積的方法記錄葉面積數據。表5表明,不同栽培基質配比對菊花葉片大小有顯著影響,影響最大的是S2,其次為S3,葉片最小為S4和S5。
具體情況如表5所示

表5 葉面積數據記錄

S5 42.84±0.806c
S1 處理記錄分枝數為7枝;S2 處理記錄分枝數為8枝;S3 處理為蛭石+園土(3:2),記錄分枝數為7枝;S4 處理記錄分枝數為7枝;S5處理記錄分枝數為6枝。
分枝數是直觀反映菊花生長效果的指標。分枝數越大,說明生長效果越好。由表6可知,乒乓菊在S2處理(園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3))下的分枝數最大,說明乒乓菊在園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)中的生長效果最好。乒乓菊在珍珠巖+園土(2:5)的分枝數都較小,說明這種栽培基質配比對菊花生長效果的影響相對較差。
具體情況如表6所示。

表6 分枝數數據記錄
莖粗是反映菊花生長狀況的重要指標。從表7可以看出,不同的栽培基質配比對乒乓菊的莖粗有一定的影響,莖粗最大是S2,其次是S3,莖粗最小是S5。故處理2園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)和處理3蛭石+園土(3:2)兩個配方對菊花的莖粗影響較大。
S1處理記錄莖粗為0.65cm;S2 處理記錄莖粗為0.86cm;S3處理記錄莖粗為0.75cm;S4處理記錄莖粗為0.64cm;S5處理記錄莖粗為0.60cm
具體數據見下表7。

表7 莖粗記錄
由上表可知,不同的栽培基質對單個指標的影響有很大的不同,且根系質量好的基質其地上部指標并不是最好的,所以,應用綜合指標(地上部 + 地下部)評價扦插效果是十分重要的。5個基質配比對乒乓菊的扦插效果影響一致。園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)為最優基質,其次是蛭石+園土(3:2)、珍珠巖、園土和珍珠巖+園土(2:5)。
從上表中可以看出,S2生長最好,各項指標均最高,從營養生長考慮,除優先選擇S2處理外,其他4個基質配比處理也可酌情選用。
張黎等人研究基質對菊花生長的影響,得到的結果是復合基質的生長效果比單一基質的生活效果好。本試驗得到的結果表明,復合基質園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)的生長情況比單一基質(蛭石、珍珠巖、園土)好,這與張黎等人的研究結果一致。綜上所述,不同栽培基質對菊花生長有著不同的影響,不同基質對所測個體指標的影響也不同。本文通過試驗得到的結果表明:園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)的基質配比中乒乓菊生長效果最好,其次是蛭石+園土(3:2)、珍珠巖、園土和珍珠巖+園土(2:5)。在生產中,建議采用園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)作為扦插基質,并且要經過生根粉處理,如此即可獲得較強的根系繁育材料。
在菊花種植生產中,不同配比的基質對菊花生長的影響較大,通常以菊花株高、莖粗、花朵直徑、葉片大小、葉片數以及分枝數等直觀的特征來判斷菊花的品質。
該試驗研究不同基質配比對菊花生長的影響,結果表明,除S2生長效果最明顯之外,其次按照生長速度就是S3、S1、S4、S5。此外菊花對土壤要求不嚴,一般土壤都能夠良好生長。試驗結果表明,基質配比S2園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)栽培的乒乓菊,在營養生長期,各項指標均為最高;在開花期,S2各項指標最好,即此處理下的菊花其株高、莖粗、花冠幅、花縱徑、葉片大小、葉片數量、分枝數、花朵數量均顯著高于其他基質配比的處理;其次按照生長速度就是S3、S1、S4、S5。
張玲玲,公菲菲等人在文章中研究了五種基質(珍珠巖、細砂、蛭石、細砂+園土(1:1))珍珠巖+園土(1:1)以及生根粉對菊花插條生根的影響。結果表明:基質與生根粉之間不存在相互影響,基質類型是影響不同處理菊花生根的主要因素。兩種試驗材料在珍珠巖+園土(1:1)這樣的基質配比中生根效果最好,其次是蛭石、珍珠巖、細沙、園土+細沙(1:1),生產中推薦使用珍珠巖+園土(1:1),也可通過使用生根粉來獲得強根散播材料。
楊娟和李愛民等人通過試驗對不同栽培基質對菊花株高、葉片數量、葉面積、莖粗以及花朵直徑的影響進行了研究。本試驗得到的結果,從表3可以看出,株高最大是S5(25.5cm),其次是S2(25cm)。株高最小是S1(21cm)。所以,處理5(珍珠巖+園土(2:5))和處理2(園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3))兩個配方對菊花株高影響較大。與楊娟、李愛民等人的研究結果一致。
在葉片數量方面,S2處理葉片數量最多(36片),其次是S3(35片),葉片數量最少的是S5(30片)。綜合來看處理2(園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3))下的菊花葉片表現為寬大肥厚,數量最多。這與楊娟、李愛民等人的研究結果一致。
葉面積以及葉片大小在一定程度上反映了植物的發育狀況,葉面積是決定光合能力的重要因素。由表5可以看出,不同栽培基質配比對菊花葉面積有顯著的影響,影響最大的是S2(56.16cm2),其次為S3(54.69cm2),S5影響最小(42.77cm2)。結果與楊娟、李愛民等人的研究結果一致。
從表7可以看出,不同栽培基質配比對菊花的莖粗有一定的影響。莖粗最大是 S2(0.86cm),其次是 S3(0.75cm),S5處理下的莖粗最小(0.60cm)。故處理2(園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3))和處理3(蛭石+園土(3:2))兩個配方對菊花的莖粗影響較大。這一結果與楊娟、李愛民等人的研究結果一致。
5個處理間花朵直徑呈顯著性差異(表2),不同栽培基質配比對菊花的花朵直徑有一定的影響。S2處理花朵直徑最多(7.77cm),其次是S3(7.62cm),S5處理最小(4.24cm)。綜合來看處理2(園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3))和處理3(蛭石+園土(3:2))兩個配方對菊花花朵直徑影響較大,其作用效果較好。這與楊娟、李愛民等人的研究結果一致。
復合基質對菊花生長性狀的影響明顯優于單一基質材料,研究發現,園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)為最優基質;在生產中推薦使用復合基質園土+珍珠巖+蛭石(20:5:3)。其次,蛭石+園土(3:2)的基質配比也可予以考慮。