印刷媒體技術專業現代學徒制人才培養模式的探索與實踐

郭步春

[摘? ? ? ? ? ?要]? 鑒于印刷業綜合高技能人才短缺，職業院校培養印刷專業人才與當前企業對人才需求不匹配，現代學徒制培養模式在人才培養方面具有重要作用與獨特優勢。作為福建省第一批現代學徒制試點單位，晉興職校印刷媒體技術專業（以下簡稱印刷專業）聯合泉州市哲鑫彩色包裝用品工資有限公司、金鷹（福建）印刷有限公司等，共同探索與實踐現代學徒制人才培養模式，構建了“二聯五合”一體化育人平臺，“二聯”即校企雙方對學徒“聯合培養、聯合評價”，“五合”即“教室車間合一、教師師傅合一、學生學徒合一、教學生產合一、作品產品合一”，使企業真正參與人才培養全過程，大大提升人才培養質量。

[關? ? 鍵? ?詞]? 印刷媒體技術專業;現代學徒制;人才培養模式;教學改革

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2021）46-0192-02

隨著近年來教育部就現代學徒制人才培養模式提出的意見，進一步使職業教育與企業有了更深層次的合作，確保在理論與實踐進行轉化過程中能做到高效。在傳統學徒制培養模式中，企業培養對象具備嫻熟的操作技能但對理論知識掌握相對薄弱，而學校培養對象與之相反，所培養人才的理論知識相對系統，但實踐操作技能有待提升。現代學徒制培養模式使學員工作和學習互相交替，將學校強理論知識和企業強操作技能兩者優點相結合。

一、印刷專業人才培養模式現狀分析

（一）印刷專業在傳統教學模式下的實踐效果分析

從企業用人需求角度來說，傳統的頂崗實習并未有效發揮應有的使學員將理論聯系實際并為企業帶來收益的作用，頂崗實習逐漸形式化，導致企業專業技術人員培養成本增加。所幸，當前越來越多的職業院校都重視學生理論知識和實踐技能的協調發展，不斷改變課程體系構建，并加強理實一體化教學，讓學員學習完理論知識之后逐步熟悉實際操作環節。但受一些客觀因素影響，學員實踐能力水平仍舊嚴重不達標，從而導致印刷專業學校的職業教育和企業的實踐工作環節仍有較大脫節。

（二）印刷專業在現代學徒制人才培養模式中所存在的問題

印刷專業在現代學徒制人才培養模式中所存在的問題主要來自三個方面：（1）對教師要求較高。由于現代學徒制下學員處于學習和工作輪番交替狀態，所以專任教師除了對課程本身熟悉外，還需對各工作崗位有更清楚的了解，并能根據崗位特點提煉和安排教學內容。（2）對學員要求較高。學員必須同時兼顧學習和工作，這就要求校企合理安排學習和工作強度，并加強對學生的思想建設和心理輔導。（3）對教學管理要求較高。學校要單獨制定學徒制課程教學安排，且在教學靈活性方面給予充分支持，并出臺好的機制，監督和保證教學過程順利實施。

二、印刷專業現代學徒制人才培養模式探索與實踐

（一）在現代學徒制人才培養模式中明確學校與企業的定位

學校招生與企業招工需保證相同步調，招生對象主要是初中畢業生或具有同等學歷者。校企雙方共同制定招生方案，共同探討自主招生考試與面試，雙方教學和考試主要由學校負責，主要考核學生的文化知識，面試主要由企業負責，主要考查學員的綜合素養和心態。根據企業需要，學校錄取學員需要跟企業簽訂協議與合同，由校企雙方共同制定協議與合同，要明確學員學習與工作時間，在企工作薪資待遇相關內容，讓學員既能在工作中熟悉現代印刷機械、印前設計、印刷工藝材料各方面的實際操作，又能在學校學習印刷工藝材料等專業理論知識，從而得到全面發展。

（二）在現代學徒制人才培養模式中調整人才培養目標

結合行業職業標準和合作企業崗位標準要求，校企雙方共同制定印刷專業現代學徒制人才培養方案，調整人才培養目標，學員主要面向合作企業的印前設計、包裝設計、印刷機臺操作、印刷品管等核心職業技能崗位，使培養目標更清晰明確且具有針對性。

（三）在現代學徒制人才培養模式中優化課程體系

圍繞合作企業4大核心崗位群及崗位群人才必備的4項職業能力，為更好地培養職業崗位能力及增強學員綜合素質，學校與企業共同開發了6門基于工作過程的一體化課程，構建印刷專業“446”課程體系。

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印刷專業現代學徒制“446”課程體系

（四）在現代學徒制人才培養模式中創新教學改革

學校印刷專業教師聯合合作企業部門經理、印前設計師、包裝設計師、印刷機長等技術骨干，共同開展教學改革，共同制定課程標準，共同開發教學資源，結合市場常見典型產品，根據包裝印刷生產整個工藝流程，共同開發現代學徒制校本教材《印刷工藝實操》《產品包裝設計》等，教材內容以能力為目標，以項目為載體，按照職業活動選擇教學內容，按照行動體系序化教學內容。以真實工作任務作為依據，分析生產過程，突出職業能力培養。同時定期開展現代學徒制的階段性成果匯報，讓學員總結前一階段收獲，并做出實習成果匯報，以提升學員的綜合素質，并在總結展示中調整教學改革思路及實施方案，進一步完善現代學徒制工作。

除此之外，成立“校中廠”晉興印藝服務中心，依托校內中央財政支持的印刷包裝實訓基地，以現代學徒制學員為主要成員，聘請專任教師與合作企業技術骨干擔任生產指導老師，生產過程采取設備與手工加工相結合的方式，產品質量嚴格按照企業標準進行把關。通過真實的生產任務引領教學，將專業人才培養模式與企業用人標準緊密結合，實踐“教室車間合一、教師師傅合一、學員學徒合一、教學生產合一、作品產品合一”的現代學徒制產教融合教學模式，同時為學員將來進入企業就業乃至自己創業提供良好的技術支撐和職業素養。

（五）在現代學徒制人才培養模式中創新考核評價機制

學校與企業聯合成立現代學徒制學員實習考核評價領導小組，探索構建校企全程評價、多元考核、突出能力的共同評價體系，全方位多角度、科學客觀、公平公正地評價學員學業，并采取獎勵措施，激發學員學習的積極性。根據學員平時課程成績、崗位認證、資格認證等情況，將素質培養、技能訓練與職業技能鑒定有機結合，將職業資格標準融入課程，實行“雙證書”考試制度，以適應現代學徒制工學結合的培養模式，對學徒制學員畢業前進行綜合職業能力考評，真正實現學歷與職業資格對接，以實現理論知識學習與基本技能實訓真正為崗位能力服務的目的。

（六）在現代學徒制人才培養模式中進行校企資源共享

結合實際情況推動校企資源共享，包括師資共享、場地與設備共享、技術共享，以實現校企優勢互補與協同發展。現代學徒制實行雙導師制，鼓勵學校印刷專業教師積極開展企業員工培訓、技術服務和產品研發，聘請企業技術骨干來校進行實訓教學、開展印刷前沿技術講座、參與專業建設和課程改革、指導職業技能競賽，同時制定相應的師資聘任制度、設備場地使用管理辦法，搭建技術服務和產品研發平臺，保障學校和企業、教師和師傅等各方利益，實現校企資源共享效益最大化。

三、結語

作為福建省第一批現代學徒制試點單位，我校印刷專業通過校企雙方共同制定人才培養方案、調整人才培養目標、改革教學模式、創新實習內容、加強師資隊伍建設、完善校內外實訓基地建設、加強現代學徒制教學管理、改革評價模式等措施，進一步深化產教融合、校企合作，全面提升學生的職業素養，有效提高學生的崗位技能，提高學生的就業率和對口率，更好地為區域經濟產業服務。當然，現代學徒制教學實施過程中特別是在校企雙方的協調上難免存在一些問題和難點，主要集中在學校與企業的協作、學員學習與工作的結合、教學管理等方面，相信通過校企不斷總結經驗和完善制度，加強協調聯動等措施，就能很好地解決。

參考文獻：

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編輯 薛直艷