現(xiàn)實中,你會選擇成為月薪5000元的白領(lǐng),還是月薪2萬元的一線工人?長久以來,人們對從職業(yè)學(xué)校走出來的學(xué)生似乎有一種偏見,常常把他們和“學(xué)習(xí)差”“收入低”聯(lián)系起來。然而,事實并非如此。
現(xiàn)實中,你會選擇成為月薪5000元的白領(lǐng),還是月薪2萬元的一線工人?長久以來,人們對從職業(yè)學(xué)校走出來的學(xué)生似乎有一種偏見,常常把他們和“學(xué)習(xí)差”“收入低”聯(lián)系起來。然而,事實并非如此。
近日,記者采訪了從山東藍翔技校(以下簡稱藍翔)走出來的4名畢業(yè)生。他們是這個群體的縮影,其中不乏憑著踏實肯干收獲事業(yè)和榮譽的人。
電焊專業(yè):每月工資2萬元以上
袁寶玉在藍翔學(xué)的是電焊。畢業(yè)后,他去了學(xué)校分配的一家國企造船公司實習(xí),后來被抽調(diào)到國家重點工程項目——中俄東線天然氣管道工程項目擔任焊接操作工。
袁寶玉表示,電焊行業(yè)的收入不錯。比如氬電聯(lián)焊,這是一種比較傳統(tǒng)的焊接方法,多地每天收入達500至600元。就算不加班,1個月也能拿到1.5萬元左右。“像我們現(xiàn)在使用的全自動焊接技術(shù),工資可以達到每個月2萬元以上。”
然而,愿意干這一行的人仍在逐漸減少?!氨热缥覀兊膱F隊里,幾乎都是70后、80后,只有3個90后,之后可能會越來越來少,因為年輕人覺得太辛苦。實際上,相比過去經(jīng)常純戶外操作,現(xiàn)在普遍會搭一個房間,有空調(diào)、浴霸這些設(shè)備,環(huán)境好多了。”袁寶玉說。
餐飲行業(yè):每月工資最高可達到幾萬元
喬旭在藍翔廚師速成班學(xué)習(xí)了3個月,便回老家青島找工作了。
剛?cè)胄袝r,他從刷盤子、刷碗開始,什么工種都干過。入行4年,他開始當廚師,每月工資2000元左右。當了幾年廚師后,他有了開店的想法。
2007年,喬旭開了第一家店?!爱敃r投資了10萬元,炒菜、進貨、刷盤子、刷碗……我什么活都干。不過,對我來說,前期最難的還是菜品的創(chuàng)新和研發(fā)?!彼f。
為了留住客人,喬旭主要從菜品的口味、價格、特色這三個方面下工夫。在青島,幾乎家家戶戶都在賣海鮮。因此,他沒有把海鮮當特色來經(jīng)營?!拔以囘^牛肉、羊肉、雞肉、豬肉,最后決定以驢肉作為主打菜,并且堅持了15年。”喬旭說。
如今,喬旭已經(jīng)開了3家店,一天的流水能有10萬余元。
近年來,餐飲行業(yè)的待遇變化巨大。喬旭介紹,20年前,廚師每月的平均工資在3500元左右,現(xiàn)在基本上能達到8000元,年薪幾十萬的也有。他身邊有一個廚師朋友,年薪甚至達到了100多萬元。
裝配行業(yè):每月工資1.5萬元
在藍翔,因為擅長制圖和畫線,趙天選擇學(xué)習(xí)裝配。裝配工對電焊技術(shù)的要求不高,但對看圖紙的要求很高,因為圖紙上有很多英文。由于趙天的英語基礎(chǔ)不錯,因此學(xué)起來得心應(yīng)手。
剛從藍翔畢業(yè),趙天就去了江蘇省揚州市的一家國企,每月工資6000元。工作兩年后,他又去了位于江蘇省南通市的中國遠洋海運分公司?!拔覀兪前葱r計費,干10個小時能掙450元,干12個小時能掙近600元?,F(xiàn)在,我每月工資有1.5萬元?!彼f。
趙天表示,工作后,他最大的感受是,學(xué)校里學(xué)的是基礎(chǔ),要學(xué)真本事還是要從實習(xí)開始。他至今依然清晰地記得自己剛開始實習(xí)的情景:“一到那里,我和同學(xué)們都驚呆了。雖然我們在學(xué)校也學(xué)電焊技術(shù),但跟真正把一艘船舶上所有的焊縫、連接口焊好相比,是不一樣的。”
剛工作時,還有一件事讓他印象深刻。有一次,領(lǐng)導(dǎo)讓他做25個不銹鋼小盒子,結(jié)果他把盒子左右兩邊的板全裝反了。從那以后,他就養(yǎng)成了一個習(xí)慣——反復(fù)看圖紙。就算干完活了,也要再看一遍。未來,他打算繼續(xù)學(xué)習(xí),干好這一行。
美容美發(fā)行業(yè):公司旗下有數(shù)千個加盟連鎖店
秋悅在藍翔學(xué)的是美容美發(fā)。畢業(yè)后,她回到濟南的農(nóng)村老家開了一個理發(fā)店。干了半年,她存了兩三千元,就去鄉(xiāng)鎮(zhèn)租房子繼續(xù)開店,后來又去了縣里。2014年,她開了一個化妝品公司,一直堅持到現(xiàn)在。
秋悅表示,她經(jīng)常參加各種美容美發(fā)比賽。由于實操經(jīng)驗多,她在比賽中脫穎而出?!爸灰斜荣悾揖蛥⒓?,每年都會拿獎。與此同時,我考了美容二級技師證,又陸續(xù)成為濟南市突出貢獻技師、濟南市首席技師、濟南市杰出技術(shù)能手,還獲得了濟南市五一勞動獎?wù)?。在技術(shù)研發(fā)方面,我也申請了兩個專利?!闭f起自己獲得的榮譽,秋悅滿臉幸福。
如今,秋悅的公司旗下已經(jīng)有數(shù)千個加盟連鎖店。
疫情以來,秋悅開始免費教技術(shù)。而且連鎖店也不再收加盟費,給的都是工廠價。“一路走到現(xiàn)在,我覺得自己應(yīng)該回報社會,因為技術(shù)帶給我的是家庭乃至家族的改變?!彼f。
(《中國經(jīng)濟周刊》)