老北京聲音檔案資源開發利用研究
——以老北京叫賣為例

文/北京聯合大學 賈思辰 吳靜怡 石玥琦

“老北京叫賣”是老北京聲音檔案的一種形式，它是在老北京城內的街邊商販做買賣時為吸引顧客自編的帶有韻律的口頭叫賣聲，也就是老百姓們口中的“吆喝”，2007年被列為北京市級非物質文化遺產項目，承載著深厚的老北京文化底蘊。老北京叫賣發展至今，具有豐富的種類和數量。

隨著人們生活水平的改善，許多傳統集市和菜市場等已被現代商場甚至電商平臺所取代，曾經廣受歡迎的高亢而又風趣的老北京叫賣也逐漸萎縮，幾乎從人們耳邊漸漸淡去。近年來，越來越多的人通過各種渠道開始了解和重視老北京叫賣，并試圖通過各種方式讓老北京叫賣引起社會關注。如何以更有效和創新的方式傳承這項寶貴的聲音檔案資源，進行相應的開發與利用，值得進一步探索。

一、檔案管理視角下的開發利用

老北京叫賣作為一項非物質文化遺產，其檔案具有重要價值。老北京叫賣檔案因其保存載體形式多樣（多以錄音、錄像形式為主），且檔案資源保存地點較分散，不同于紙質檔案。因此，對于老北京叫賣檔案的開發利用，需要多部門配合，使這門即將消失的老北京技藝“活”起來。

（一）老北京叫賣檔案數字化管理。首先，應根據非物質文化遺產保護要求以及聲像檔案管理標準，對老北京叫賣檔案進行標準數字化管理，為檔案檢索和利用打好基礎。非物質文化遺產檔案的數字化管理要依據《中國民族民間文化保護工程普查工作手冊》的規范化要求，搜集完整的老北京叫賣檔案，進行標準化分類、序列化編目。通過多種渠道向社會公開老北京叫賣的檔案目錄，通過各地方、各區縣的檔案信息網，設立檢索目錄，便于老北京叫賣檔案的準確查詢和利用，為后期的保管歸檔以及檔案信息數字化集成管理做好準備。

（二）建設老北京叫賣視聽閱覽室。檔案館和相關部門可建立專門的聲像檔案視聽閱覽室，如“老北京叫賣視聽閱覽室”。通常檔案閱覽室紙質檔案較多，聲像檔案相對較少，聲音本身的特點決定了聲音檔案的開發方式與呈現形式要區別于傳統紙質檔案。通過建立專門的視聽閱覽室，可以充分利用聲像檔案資源，給人以沉浸式、交互性的獨特體驗。當民眾來到檔案館時，可以聽到和看到豐富的老北京叫賣音視頻資源，這對提高社會公眾的文化認知能起到切實的推動作用。

（三）編研出版相關文集。積極開發利用館藏的老北京叫賣檔案，編研出版如《老北京叫賣檔案匯編》《珍貴非遺——老北京叫賣的傳承》等不同層次的檔案文化產品。通過圖片、文字、視頻等不同形式，讓社會公眾直觀了解館藏的老北京叫賣檔案，使即將消失殆盡的聲音檔案能以各種形式迸發出生命力，同時使公眾更深入地了解老北京叫賣檔案背后的歷史故事，感受到老北京叫賣的文化特色，在文化休閑的同時，感受到老北京叫賣知識的熏陶。同時鼓勵民眾積極向有關部門分享老北京叫賣文化，加快有關部門對聲音檔案的收集力度，促進老北京叫賣檔案文化價值和史料價值的利用。

二、互聯網傳播視角下的開發利用

（一）與自媒體結合，開設相關賬號。近年來，自媒體不斷發展，其傳播廣泛、形式多樣、交互性強、易操作等優點，對老北京叫賣聲音檔案的開發利用起到促進作用。自媒體根據主要內容和展現形式的不同，可以分為圖文平臺和視頻平臺兩大類。通過開設老北京叫賣相關圖文平臺或視頻平臺，開展對老北京叫賣的推廣和宣傳，不僅能向大眾普及老北京叫賣的相關知識，還會引起社會對老北京叫賣的重視，有利于其傳承保護。具體方式如下：

1.開設相關圖文平臺。圖文平臺主要包括微信公眾號、百家號、頭條號和微博等。其中微信公眾號作為檔案開發利用平臺的潛力最大。在微信公眾號的圖文消息中，可以在正文添加視頻、音頻、投票、鏈接等內容，發布者還可以設置自定義菜單，將公眾號的資訊內容進行分類整理，從而便于用戶快速找到自己感興趣的內容。此外，發布者還可以通過每日推送，如每天分享一種老北京叫賣等方式，讓用戶利用碎片化時間就能對老北京叫賣內容有所了解。

其他一些圖文平臺如百家號、頭條號等，雖然不及微信用戶數量多，但具有易被搜索引擎檢索的獨特優勢。這對于一些不了解老北京叫賣卻對其感興趣的用戶來說，是一個極為快速便捷的信息渠道。此外，微博作為國內主流的社交平臺，也適合老北京叫賣聲音檔案的推廣利用。老北京叫賣作為一項傳統民俗，面對當今社會信息化和網絡化的沖擊，需要年輕一代了解并傳承，由于這些平臺活躍用戶不少是年輕人，能獲得年輕人的關注和重視，將為老北京叫賣的傳承隊伍注入新活力，對于喚醒老北京聲音記憶能起到一定的推動作用。

2.開設相關視頻平臺。視頻平臺最近幾年受到廣泛關注，在互聯網上觀看視頻已成為人們的消遣方式之一。目前國內主流的視頻平臺，無論是騰訊視頻、嗶哩嗶哩這樣的傳統流媒體平臺，還是抖音、快手這類的短視頻平臺，用戶都可以在此發布視頻或進行直播。老北京叫賣的開發利用可以選擇與這些視頻平臺進行合作，策劃一些模仿老北京叫賣的相關活動或分享令你印象最深刻的老北京叫賣聲，活動時間可設定在傳統節日期間，可針對達到一定數量的“播放量/點贊/轉發量”設置相應獎勵，吸引網友們參與此活動。此外，除了宣傳活動，也可定期放送一些老北京叫賣的教學視頻，為有心繼承發揚老北京叫賣的人們提供一個學習的機會，尋找一些老北京叫賣傳承人，鼓勵并幫助他們開設相應賬號，發布視頻或進行直播。

（二）老北京叫賣檔案網站建設。通過建立相應網站實現老北京叫賣聲音檔案資源的儲存和共享，是一種順應時代發展的利用方式。網站內可以嵌入以音視頻為主的老北京叫賣相關資源，為老北京叫賣檔案提供一個寶貴的資源儲存和共享渠道，有利于老北京聲音檔案的共享和傳播。

為此，我們建立了一個名為“京味之聲——老北京叫賣”的網站，希望能夠對老北京叫賣聲音檔案的開發利用作出貢獻。網站設計整體框架包括“首頁”“叫賣聲庫”“傳承人信息”和“關于我們”等內容。民眾可以在此聽到純正的京味兒叫賣聲，也能夠喚起老一輩對老北京叫賣的回憶。網站建設能夠為老北京叫賣的發展增添活力，對老北京檔案資源開發利用做出貢獻。今后網站將提供更多豐富的資源和內容，在設計和交互上做出更多改進和優化。

（三）老北京叫賣檔案相關節目開發。目前，大多數聲音檔案都塵封在檔案館和博物館等地，“老北京叫賣”這類聲音檔案也沒能真正“活”起來。老北京叫賣本身帶有老北京的記憶和深厚韻味，可以開發老北京叫賣檔案的相關電視節目，通過電視臺和網絡等方式傳播，向大眾傳遞老北京叫賣的信息，還可以拍攝老北京叫賣傳承人的訪談紀錄片。在采訪過程中除了講述老北京叫賣傳承人的優秀事跡，體現其“工匠精神”外，還可以向大眾展現學習老北京叫賣的過程和技巧，讓人們從不同方面了解老北京叫賣，進一步拓寬老北京檔案的開發途徑。

“收視率”是當下最能直觀體現節目受喜愛程度的指標，也是整個節目資金支持的重要來源之一，在提高收視率方面，可以花費心思在廣告設計上，并加強與開發商的廣告合作，以一段傳統的老北京叫賣作為宣傳廣告商品的方式，通過有聲語言吸引觀眾，并提高節目的吸引力。

三、結語

此外，開發設計以老北京叫賣為主題的APP，設計老北京叫賣的VR虛擬展廳等方式，都可以讓用戶感受到老北京叫賣的魅力，讓人們從不同方面了解老北京叫賣，也是進一步創新老北京聲音檔案的開發途徑。

作為一種傳統民俗，老北京叫賣承載著老北京幾代人的珍貴記憶。對于老北京叫賣這一聲音檔案的開發利用，根據聲音檔案利用形式的多樣性以及互聯網背景下以網絡為主要媒介傳播的時代特點，在保留傳統京味的前提下，針對老北京叫賣的特點，進行合理的開發利用，將幫助這些久遠的北京聲音重新回歸到人們的視野，將其蘊涵的文化價值和文化內涵發揮出來。不只是老北京叫賣，其他的北京聲音檔案也應該被發掘、利用和傳播，我們要努力引導其健康發展，喚醒民眾對這些珍貴社會記憶的共鳴。