綠色水稻生產施肥及病蟲害防治技術

蔣義德

摘要：水稻在我國種植面積非常廣，在科研人員的努力下，我國水稻產量也在不斷提高。伴隨著國民生活水平的提升，食品安全問題備受人們的關注，健康飲食理念深入人心，而綠色優質水稻能夠為國民健康提供有力保障。基于此，本文主要介紹了綠色水稻的在生產過程中的施肥技術，闡述了對其病蟲害的防治手段。

關鍵詞：水稻;生產施肥;病蟲害防治

引言

隨著人們對食品要求的不斷提高，綠色水稻也得到了長足的發展。所謂的綠色水稻就是指遵循可持續發展原則，按特定生產方式生產出來的無污染，安全，優質的稻米，其安全質量符合強制性國家標準及法律、法規規定的優質稻米及初加工品。與普通水稻相比，綠色水稻具有農藥殘留低、品質好、食用安全、營養豐富以及經濟效益高的特點。在種植綠色水稻的過程中，一定要采用無公害施肥技術，科學合理的施用肥料，適當增加有機肥的施用量，能夠增加土壤的有機物質，還能改善土壤的結構，促進土壤肥力的增加，從而促進綠色水稻的生長發育。

1水稻主要施肥類型

1.1基肥

水稻基肥一般是指插秧前結合整地施入的肥料。基肥是水稻施肥的關鍵所在，若想水稻高產，最好在栽培前施足基肥，這樣可以讓水稻在生長過程中有足夠的營養。基肥在水稻生長發育中有著舉足輕重的作用。1）施用基肥能夠改良土壤，施足以豬、牛糞等腐熟的有機肥為主，可以增加土壤中有機質的含量，促進團粒結構的形成，改善土壤的通氣性，有利于水稻龐大根系的形成，使水稻根深葉茂、健壯生長。2）可促進禾苗早發。基肥以有機肥為主，配合適當比例的氮、磷、鉀速效肥，這樣禾苗開始發新根時就有充足的養分供應，有利于禾苗早生快發。3）有機肥的肥效持續時間長，能保持禾苗中、后期穩健生長，不脫肥早衰。一般情況下，基肥以有機肥為主，化肥為輔。有機肥屬于完全肥料，含有各種養分，除氮、磷、鉀外，還有鈉、鎂、硫、鈣及各種微量元素，能夠促進植株穩健生長，從而有利于水稻高產優質。施足基肥，有機肥料分解慢，利用率低，肥效期長，養分完全，所以當作基肥用較好。磷在土壤中不可移動，追施磷肥效果較差，因此基肥要以磷肥為主，且磷肥要一次性施夠。同時，要配合施用一定量的氮肥和鉀肥，這樣才能保證肥力充足。施肥量為3000kg/畝，并配合氮、磷、鉀肥。

1.2穗肥

穗期是水稻生長生育的重要時期，這一時期的生長決定著水稻的穗粒數和千粒質量。穗肥即在水稻在抽穗期施用的肥料，合理使用穗肥能夠滿足后期水稻生長所需要的各種養分，延長光合作用時間，增加營養物質的合成，促進養分運輸，提高千粒質量。穗肥的施用以速效性氮肥為主，能夠有助于鞏固前期有效分蘗，減少和防止穎花退化，促使稻穗良好發育。在抽穗后13～15天追穗肥，每畝可追施尿素3～5kg。

1.3粒肥

粒肥不是水稻必需的肥料，而是根據水稻生長情況決定是否施用。如果水稻長勢良好，前期有充足的養分，則無需施用粒肥;如果水稻長勢不佳，前期施肥較少，則要酌情追施粒肥。粒肥如果施用過早，會導致水稻晚熟，影響水稻產量;如果施用時期過晚，則對水稻生長不起作用，造成肥料浪費，影響水稻產量。一般來講，水稻粒肥施用的最佳時期為抽穗后5～10d或裂口抽穗前2～3d，這時可以少量追加粒肥，而且要在傍晚或早上施用最為適宜，特別要注意的是施用時一定要避開開花期，合理施用粒肥，增加千粒質量，增加水稻產量。粒肥追加鉀肥，每畝施加氯化鉀2～3kg

2水稻病蟲害綠色防控技術探索

2.1選擇抗病能力和抗逆性強的品種

有些地區因為受到地理位置和氣候條件等因素的影響，在水稻生長的后期階段容易受到暴雨和連續陰雨天氣的影響，容易出現病蟲害，如水稻穗頸瘟病，直接影響水稻的產量和質量。相關的研究顯示，在引進個別的外地品種之后，水稻發生灰飛虱和條紋葉枯病的概率明顯增加，說明不同的水稻品種發生病蟲害種類也不同。為此，應大力推廣和種植抗病能力強的水稻品種，減少水稻病蟲害發生的概率。選擇水稻品種的過程中，首先要考慮水稻品種是否能夠抵抗稻瘟病和灰飛虱的影響，可以建議繁種企業將未來的水稻品種的選育向著抗稻瘟病和灰飛虱方面發展。隨著經濟的發展科技水平的進步，我國有些重要的水稻產區堅持因地制宜的原則繁育和推廣了許多水稻品種，在預防稻瘟病和灰飛虱等方面發揮著重要的作用，結合農業防治手段有效的控制了病蟲害的大范圍傳播和蔓延。

2.2生物防治

生物防治即應用細菌降低水稻植株病蟲害的發病率。相對常見的有解淀粉芽孢桿菌、綠僵菌油懸浮劑。其作用與人類疫病防治的“疫苗”類同，在水稻抽穗前期，可適當將有機誘導抗病劑與稻用化肥混合，定期向水稻植株施撒。此類防治手段與化學防治的區別是令植株自身產生抗藥性，在水稻生長周期的不同階段對其施用不同菌型，使其產生對多種病蟲害的抗病性。

2.3物理防治

1）選擇燈光誘殺害蟲。有些害蟲有一定的趨光性，可以結合害蟲的趨光性特點設置殺蟲燈，能夠誘殺二化螟、粘蟲等多種害蟲，具有防治范圍廣和使用壽命長的特點，同時環保和無毒，是現階段比較常見的綠色病蟲害防控技術。2）誘捕器誘殺害蟲。利用誘捕器能夠起到很好的防護效果，如果在稻田內連續大面積的使用誘捕器能夠起到滅殺稻田二化螟的作用，并且不會對周圍的生態環境造成破壞。

2.4保護天敵，維護田間的生態多樣性

通過物種多樣性等方式能夠控制水稻的病蟲害，其是一種重要的綠色防控措施。水稻病蟲的天敵種類比較多，包括寄生蜂寄生蠅等，蜘蛛也能捕食害蟲，瓢蟲能夠捕食幼蟲。另外，有些病原微生物也會造成害蟲的死亡。在過去人們大量使用有機磷和氨基甲酸酯類的農藥，造成水稻田內的病蟲害的天敵數量減少。在采取綠色防控技術之后，在病蟲害防治的過程中不會對病蟲害的天敵造成過多的危害，還會增加天敵的種類和數量。現階段，水稻田間比較常見的病蟲害天敵有寄生蜂、寄生蠅和蜘蛛等。

3結束語

水稻生產關系著國民飲食健康的問題，綠色水稻的生產應做好施肥與病蟲害防治，便于綠色水稻生長發育，保證水稻產量與質量。只有這樣，才能確保食品安全。

參考文獻

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