妙曉莉
(楊凌職業技術學院 陜西,楊凌 712100)
我國高等職業教育歷經多年的發展,現在已進入穩步發展階段。許多高職院校從對高職教育的初期探索階段已逐漸發展到強化內涵建設階段[1,2]。楊凌職業技術學院從合院伊始,歷經二十多年的努力探索,在高職教育教學方面呈現出穩步上升的態勢。我校生物工程分院園藝技術專業制定人才培養方案設計時,針對園藝植物生產管理的季節性非常明顯這一特點,設計出“季節分段”人才培養模式,應用于《園藝植物育種》課程的教學實踐中,在以下各方面取得了顯著成效。
為實現課程教學的理實一體化,《園藝植物育種》課程充分利用楊凌現代農業企業云集的區位優勢,先后與陜西金棚番茄種業有限公司、陜西省雜交油菜中心、楊凌千普農業發展有限公司等多家育種企業進行校企合作,為課程教學建立了長期穩定的實踐平臺。
依照園藝技術專業“季節分段”的人才培養模式,結合《園藝植物育種》課程的教學內容,開發課程單項技能實訓、專業綜合實訓、課余和節假日實踐和畢業頂崗實習等全方位、多樣化的實踐活動,學生可以結合自己的具體學習時間安排,選擇適合自己發展的課程學習活動項目,培養和發展自身的專業實踐能力。
在課程學習初期,結合課程教學實踐內容和育種企業的工作需要,學生可以在企業員工的指導下,參與完成企業的基礎工作。例如,在育種田進行自交系隔離、花期有性雜交,或田間采集試樣,或在實驗室配制常用試劑等。
在課余及節假日,結合育種材料生長的季節性和企業的具體工作需要,組織、安排學生在企業進行課程實踐學習。學生作為企業的準員工,組織管理一線工人,既有機會參與育種工作實踐,開闊了視野,還可以獲得一定的工資薪酬,有職業獲得感。例如,暑期學生可以在金棚公司的太白山育種基地參與冬瓜雜交制種技術的相關工作,也可在甘肅張掖參與番茄品種試驗工作。
春季,可以安排學生參與陜西省雜交油菜中心的種質資源調查與登記工作,十字花科植物自交系的識別、隔離與標記工作;也可以安排學生在金棚公司進行番茄雜交工作,或在千普公司進行西甜瓜雜交工作。
夏季,可以安排學生參與十字花科蔬菜的種子采收與處理工作;也可安排學生參與金棚公司番茄雜交種果的采收與種子處理工作。暑期,課程實踐活動小組還可以外出在各企業的其它育種基地進行多種園藝植物雜交種的田間制種工作。
秋季,可以結合育種企業的工作任務,組織學生進行園藝植物種子質量的鑒定與保藏工作,如參與完成種子凈度、純度、水分、活力、發芽率等基本質量指標的檢測,同時參與進行優良品種的推廣工作。
冬季,可以安排學生協助育種企業進行實驗室工作,也可參與進行育種材料的設施加代或異地加代工作,如采集植物試樣、植物小孢子的分離與培養、植物DNA的快速提取、PCR擴增和電泳、顯影技術,也可參與進行利用大棚、溫室等設施加代或在海南、張掖等地進行異地加代。
若有閑暇,還可參與種子生產田的日常管理工作,如種株養護、隔離材料的檢查與維護、種株去雜去劣,非雜交花、果的檢查與疏除,檢查標記等。
在《園藝植物育種》課程教學中,經過對“季節分段”人才培養模式的多年實踐探索,得到了各方的普遍認同與支持,取得了顯著的教學成效。具體體現在以下幾個方面:
通過學生現場參與育種實踐活動,為學生創設了與育種材料直接接觸的感知學習機會,使課程的學習內容具體真實,揭開了種業的神秘面紗,從而變抽象的育種知識為客觀真實的存在。
育種實踐中遇到的實際問題,啟發了學生的好奇心和探索欲,激發了學生的學習興趣[3]。在實踐中,學生由逐漸由被動學習轉向主動學習,極大地提高了學習積極性,培養了學生主動查閱搜集資料和交流學習的良好習慣,提高了學生對專業知識的敏感性和關注度,使學生能夠主動參與到教學活動中,改變了以往教學上教師唱獨角戲的尷尬。
學生對園藝種業的工作內容和發展空間有了更多認識,學生得到了知識和經濟的雙重回報,充分認識到專業知識的價值,培養了學生的專業榮譽感和職業自信。
同時,學生的專業成長也得到了企業的認可與賞識,為后續進入企業鋪平了道路。學生對前途不再迷茫,精神面貌大為改觀。
加強了校企間的合作聯系,企業變被動為主動,對校企合作充滿期待,積極參與到校企合作中,積極聯系學校和教師,主動聯系學校組織學生在企業進行育種課程的教學實踐學習活動,在企業和學校間形成了協同發展的良性雙贏局面。
學生的專業技能提高后,企業對學生的認可度不斷提高,學生受到企業的歡迎和尊重,企業主動尋找、發現并接納學生,為培養后備優秀員工創設條件。
以“季節分段”為指導,以企業為平臺,課程的教學工作有了切合生產實際、真實客觀的學習平臺。教師不必苦于做無米之炊,組織教學更為方便靈活,校企合作更默契,師生配合更和諧,提高了教師的職業自信,教學變得自然、水到渠成、成效顯著。
教師與企業接觸機會的大幅增加,拓展了教師的專業見識,促進了教師對種業發展前沿動態的關注,激發了教師專業知識的更新,進一步促進了教師的學術水平和教學水平的同步提高,培養和發展了教師的職業能力[4]。
綜上所述,通過園藝技術專業“季節分段”人才培養模式在《園藝植物育種》課程教學中的應用探索,現已初步建立了良好的課程教學運行機制,在學生、企業和教師各個方面均取得了顯著的成效,為高職農業類其它相關專業的教學改革提供了思路。