果樹施肥深度有講究

寧學源

筆者在生產中發現，果農施肥有諸多誤區，有些果農迷信沖施肥，有些果農圖省力有機肥年年地表撒施，還有些果農習慣用施肥槍往地里打液體肥。不是說這些方法都不對，錯就錯在不管樹種品種樹齡及土壤氣候條件，施肥手法單一，不僅嚴重影響肥料利用率，也大大增加用肥成本，甚至因為肥料流失嚴重而污染了環境，還可能造成樹體衰弱，影響生長發育和開花結果。下面，筆者針對施肥深度談談自己的經驗。

1 不同品種深度不同

仁果類的蘋果、梨、山楂等，一般根系較深（大多在 20～40 cm），建園時應一次性多施、深施、全面施，畝施用動物糞便與植物秸稈雜草混合發酵的有機肥12 m3以上，撒施深翻60 cm以上，其他時間深度達到20～40 cm 即可。

核果類的桃、櫻桃、杏、杏梅等，一般根系較淺，除了建園時施肥較深外，其他時間深度10～30 cm 為宜。草莓根系更淺（一般 5～20 cm），施肥深度也應在這個范圍。棚栽草莓一般會起壟栽培覆膜，為方便管理和降低棚內濕度，都是在起壟時把肥水專用管道埋在壟上膜下。

2 不同樹齡施肥深度不同

不論是什么樹種，其幼齡期一般根小、根淺、根少，所以施肥也要相應淺一些，當然深度也是有區別的。特別是仁果類蘋果的幼齡期，一般施肥深度要求5～20 cm，隨樹齡增大逐年加深，盛果期后至10～40 cm；其他仁果類和核果類樹種，可以較蘋果淺一些。根系有向肥性，施肥應略遠略深，利于拓展根系。

3 不同時期施肥深度不同

秋季（施基肥）、春季（施追肥）、果實膨大期（施追肥）是3 個重要的施肥節點。當然，樹種、 品種、 樹勢、 土壤氣候等不同，施肥不一定僅限于這3 次。不同時期，施肥深度也有區別。

秋施基肥一般上中下部都要有肥料，最好能達到 5～50 cm 深度，且要數量大、品種多。例如，盛果期蘋果樹每畝要施3 m3自制有機肥，以及氮磷鉀18-9-18 的復合肥200 kg。秋施基肥的好處是利于斷根年前愈合，不耽誤來年春天樹體正常生長。

春天追肥一般是針對上年秋天沒施肥或沒有施足肥的補充措施。例如，蘋果結果園每畝補充尿素 20～30 kg、磷酸二銨 30～50 kg，氯化鈣30～50 kg，硼砂和硫酸鋅各 3～5 kg，最好不要混合施用。施肥要適當淺一點。

果實膨大期追肥，以鉀為主，不能太深。例如，蘋果應在深度15 cm 以內，條狀施入，避免大量傷根。結果園一般畝施用硫酸鉀30～50 kg，樹弱的可以加30 kg 左右尿素，最好溶解為水溶液灑施再澆水，因為此期果實膨大需要大量營養，也需要大量健全的根系，同時表層根對后期蘋果著色也非常有利，市場上的沖施肥大部分價格昂貴，施用前面提到的肥料完全可以達到膨果增色作用。

4 不同肥料品種施肥深度不同

有機肥一般要求深施，上下全面施，深度10～40 cm。

水溶肥和沖施肥可以施在地表，氮肥、鉀肥中的尿素、碳酸氫銨、硫酸鉀、硝酸鉀、磷酸二氫鉀等一般易溶于水，且在土壤中容易移動，可以施淺一點，10～30 cm 就可以。

磷酸二銨、過磷酸鈣等不易溶于水，在土壤中移動性較差，所以施肥要深一些，10～40 cm為宜，以全園撒施后深翻和每年樹冠下溝施交替為主。

鈣肥一般指石灰、硝酸鈣、氯化鈣，鋅肥以硫酸鋅為主，硼肥以硼砂為主，鐵肥以硫酸亞鐵為主，這些中微量元素肥料一般施肥深度在10～30 cm 范圍內。

5 不同砧穗組合施肥深度不同

喬砧蘋果根系深而廣，主要分布在10～50 cm 土層范圍，因此施肥也應在這個范圍偏深一點；中間砧樹冠和根系相對小，施肥也應該淺一些，10～40 cm 為宜；雙矮蘋果根系更淺，例如T337 嫁接煙富七或宮崎短枝，根系呈羊胡子狀，枝條生長量小，根系太淺需要立架，施肥也要更淺，在5～25 cm 范圍內即可。

6 不同土壤施肥深度不同

不同土壤保肥保水能力不同，沙壤土和河灘地容易漏肥漏水，所以不但施肥要淺一點，施肥次數也要頻繁一些，而黏土地相對保肥保水能力強，施肥可以深一點、土壤上下考慮全面一點。山溝薄地沙質土壤土層較淺，應該在建園時全園深翻60 cm 以上，增加根系活動范圍，起到蓄水保肥作用。有機質含量高的果園，施肥也可以淺一些，但不能每年都淺。

7 不同氣候條件施肥深度不同

南方雨水頻而大，施肥應該深一些，防止肥料被雨水沖走。北方春秋季雨水偏少，施肥可以淺一點，但也要土層全面有肥；夏季雨水頻，施肥可以深一些。

8 不同果園設施施肥深度不同

經常大水漫灌的果園，要深施肥，施肥后覆土。噴灌、滴灌、滲灌的果園，灌溉時間長，肥料溶解時間也長，施肥可以淺一點。最好是肥水一體化。