路鵬云 關 翔 李 結
(廣東廣墾畜牧集團股份有限公司,廣東廣州 510612)
自非洲豬瘟(ASF)疫情傳入我國,使得養豬行業的生產模式發生了巨大改變,產業集中趨勢加快,規模化養豬成為行業共識。ASF是豬的一種高度接觸性傳染病,主要傳播方式為水平傳播,垂直傳播無研究意義,因為感染病豬往往產死胎,無活胎可能性,因此其主要通過水平(間接、直接、媒介)傳播。非洲豬瘟病毒的傳播途徑有直接接觸、間接接觸兩種,直接接觸多是健康豬與攜帶病毒或確診的豬密切接觸所致,間接接觸指的是生豬接觸到受非洲豬瘟病毒污染的物資等污染物所造成的,因此,在防控非洲豬瘟疫情方面,需要做到盡量減少人與豬、物料與豬,甚至豬與豬之間的接觸。這就要求養豬場(戶)盡力把控好人和物資進入豬場的流程,以做到防控非洲豬瘟疫情的目的。具體防控實施方法總結如下。
人員隔離入場是杜絕人員帶毒的必要條件。養豬場外廚房、場外人員隔離點、場外監測實驗室、人員淋浴消毒通道、物資烘干房等配套設施設備在目前非洲豬瘟疫情常態化防控形勢下,應該與豬場內部的環境要求一致,做好生物安全制度的升級。如果是新建豬場,需要考慮員工生活區、廚房、實驗室等作為養豬場不可或缺的一部分進行建造。場外人員隔離點應根據本場規模配置足夠的隔離房間。在進入豬場生產區前還應配置淋浴消毒通道、檢測實驗室、物資消毒通道、飯菜傳遞窗口、洗衣烘干房等設施設備,并根據人員隔離點到豬場距離規劃隔離返場路線,控制隔離返場路途中的風險點。
對員工入場的淋浴消毒通道進行分組,不同組人員使用專用消毒通道(至少建設2條入場消毒通道,即普通辦公室人員使用1條消毒通道,生產區飼養人員使用1條消毒通道),此外員工出場最好也有1條淋浴消毒通道。員工出場前須提前告之豬場負責人,并在豬場門衛室登記簽字,豬場門衛為員工準備出場工作服。出場人員通過專用消毒通道出場,將場內工作服及鞋子放置在專用消毒通道衣柜和鞋柜中,門衛及時清理換洗的工作服,并做好消毒,待其返場時穿。員工出場需經專用消毒通道淋浴消毒后換下場內工作服由專車接送至場外人員隔離點,換自身便服出場。
員工返場前須提前告知豬場負責人,豬場負責人安排隔離點管理人員準備隔離所需物品。員工返場需提前到檢測實驗室由專人進行采樣檢測。采樣后按照流程進入隔離點。返場員工進入隔離點淋浴消毒通道進行淋浴消毒至少15 min,全身所有衣物全部使用消毒水浸泡消毒30 min,行李放入隔離點物資消毒通道進行臭氧熏蒸消毒。隨身物品如眼鏡、手表、手機等自行酒精擦拭消毒后交給隔離點管理人員通過專用消毒柜進行臭氧、紫外線、中溫滅菌至少30 min。員工通過淋浴消毒換上隔離點專用衣物后在等候區進行等候,待隨身物品消毒結束,檢測結果為陰性,方可攜帶隨身物品返回隔離點隔離48 h。隔離點管理人員對浸泡消毒后的衣物進行洗滌烘干放入其專用衣柜中保存,待其出場時穿。返場人員須在隔離點隔離至少48 h,返場前一晚隔離點管理人員須監督提醒其洗澡1次、換工作服1次。隔離結束后,由隔離點管理人員將其送至豬場并提前通知豬場生物安全管理員為其準備場內生活區衣物。隨身攜帶物品自行酒精擦拭消毒后交給場內生物安全員通過消毒柜進行至少30 min消毒。經過豬場淋浴消毒通道進行淋浴消毒至少15 min,攜帶隨身物品返回生活區進行隔離一晚。進入生活區之前進行采樣檢測,檢測合格進入生產區工作。生活區隔離結束后,其生活區隔離所用毛巾、床上用品等自行浸泡消毒至少30 min,洗滌烘干整理好后放入專用衣柜保存備用。
豬場物資應根據其用途、特性、耐受消毒方式做到分類入場。規模化豬場應配套建立飯菜入場通道、入場物資烘干房、入場物資消毒房等設施設備。根據不同種類物資,能夠高溫的就高溫消毒,不能高溫的就浸泡消毒,不能浸泡的就臭氧紫外線照射或熏蒸消毒。
疫苗等物資進入豬場,應提前配備“衛可”等有效消毒水,加入冰塊,制成冰水混合物,保證水溫在4℃以下。待疫苗到場后,除去外包裝,將疫苗瓶在消毒水中浸泡至少30 min后撈出及時轉移至藥房冰箱。
獸藥、豬精液等物資無法使用高溫和浸泡消毒,則需要應用臭氧熏蒸至少4 h后方可入場。臭氧是一種廣譜殺菌劑,可殺滅細菌繁殖體和芽孢、病毒、真菌等,且臭氧在水中殺菌速度是液氯的3 000倍以上。臭氧利用其強氧化性能消毒,不產生有害生成物,剩余臭氧會自行分解為氧氣,因而不產生殘余污染。此外,輸精管、輸精瓶、電工維修物資等耐高溫物資消毒后,可以通過烘干房進行烘干至少4 h后方可入場。飯菜應通過飯菜消毒通道入場,如在高溫消毒柜進行100℃高溫加熱45 min以上入場。
生物安全是防控非洲豬瘟疫情唯一且最有效的措施。生物安全對豬群的保護只有0和100%,漏掉任何一個環節都可能會前功盡棄。當前各規模化豬場均配置了中轉站、車輛洗消烘干中心等設施設備。運輸車輛非必需不進場,進場車輛必須進行徹底地清洗、消毒和烘干。人員、物資等直接進入生產區接觸豬群,極有可能將病原傳入生產區、給易感動物帶來風險。建立科學、規范、操作性強的入場流程,加強對員工的培訓,保證每位員工自覺遵守生物安全準則,主動執行生物安全措施,員工每次出入豬場,每批物資入場均要嚴格監督和消毒,及時糾正操作中的偏差,不斷完善、不斷優化養豬場的生物安全防控措施,使養殖場對疫病的防控工作達到事半功倍的效果。