郭 娟
(忻州市原平農業學校,山西 忻州 034100)
在苛嵐縣,玉米秸稈是一種分布廣泛的農業資源。玉米秸稈的無害化處理,是通過飼料加工、堆漚還田、秸稈基料化、充當工業原料以及作為農村新型能源等5種處理方法,將玉米秸稈進行合理利用,實現農業的可持續發展。
苛嵐縣地處黃土高原中部,境內寒冷干燥,溫差較大,年平均無霜期120 d。因玉米具有極好的環境適應性,易于種植,故苛嵐縣的玉米種植面積常年較大,每年都會產生大量的玉米秸稈。
該地區目前處理玉米秸稈的具體做法是收獲玉米后,對秸稈不予管理,于次年春耕前將玉米秸稈莖干折斷,集中丟棄于田埂上,而留在地里的玉米茬則通過旋耕機翻地時直接粉碎還田,由于碎段較長或粉碎不充分,在種植過程中易將種子播撒在碎段上,影響出芽率。
雖然玉米秸稈含有豐富的營養和可利用的化學成分,但是岢嵐縣農民對其合理利用方法知之甚少,導致每年浪費大量的生物能源。
苛嵐縣地處山區,年平均氣溫6℃。特別在收獲玉米后,土溫偏低,不適宜使用秋冬季秸稈粉碎還田技術。一是目前農民使用的粉碎機械動力不足,玉米秸稈粉碎不充分,還田后破壞土壤團粒結構,不宜保墑,甚至影響種子發育生長,造成減產。二是苛嵐縣平均氣溫低,玉米秸稈還田后當年不能有效降解,形成垃圾,造成土地和環境污染。三是直接粉碎還田使土壤中害蟲和病菌基數大增,加劇病蟲害的發生。四是一家一戶的分散經營難以形成機械規模作業,機械化造成農業生產成本增加,難以推廣。
隨著人們生活水平的提高,家用電器、煤氣等的使用日益廣泛,農民對柴草的需求下降,因此焚燒秸稈這種簡單、直接、有效的秸稈處理方法更易于被農民接受。但為了防止污染環境、減少火災事故的發生,相關部門出臺了精致焚燒秸稈的有關規定,以嚴禁秸稈就地焚燒。
一方面,伴隨著改革開放的不斷深入,城鄉差距越來越大,農村的青壯年勞動力大量轉移到城市,留下老弱婦孺成為農業生產主力軍,但因其體弱多病、文化程度不高,不具備無害化處理玉米秸稈的能力。另一方面,簡單地轉移玉米秸稈,耗時費力,且沒有收益,導致農民不愿為此投入太多精力和時間,玉米秸稈最終被隨意丟棄于田間地頭。
農業科技轉化力度不夠具體表現在2個方面,一方面是農業科技轉化的總供給不足。不少科技創新項目的研究成果往往重視產中研究,而忽略了產后配套及應用研究,使不少農業科技創新成果還停留在實驗室層面,對農業生產的實際應用價值相對較低。另一方面是科技成果轉化不暢。轉化平臺的建設不夠完善、成果推廣隊伍的建設不夠有力、專業人才的引進不夠充分是目前農業科技創新及成果轉化不夠順暢的主要問題[1]。雖然玉米秸稈可通過原料化、飼料化、肥料化、基料化和燃料化實現無害化處理,但是缺乏資金、技術和專業技術人員,不易實現。
受人力、物力和資金條件的限制,政府部門沒有積極宣傳玉米秸稈的無害化處理技術,導致相關技術的宣傳教育沒有真正深入到農業、農村、農民,農民對玉米秸稈無害化處理技術興趣不高、步調不一致,無法快速融入苛嵐縣發展現代農業的規劃中。
苛嵐縣是我國有名的晉嵐絨山羊生產基地,絨山羊養殖是特色產業,也是政府主導的農業產業之一。羊群飼養量在4.2×104~4.7×104只,具備消耗大量飼料的條件[2]。長期以來,玉米秸稈為牲畜主要粗飼料的原料之一,將玉米秸稈通過機械工程、生物、化學等技術制成家畜飼料,不僅有利于發展畜牧業,還可以通過秸稈過腹還田,增加土壤養分,同時能開拓玉米秸稈無害化處理的新途徑,有利于打開苛嵐縣畜牧業和種植業協同發展的現代農業大門。
鑒于目前苛嵐縣鄉村發展緩慢、城鄉差距較大、農村主要勞動力大量流失的現狀,一方面,應發展地方產業特色,比如發展岢嵐縣紅蕓豆、絨山羊等苛嵐標志性農業產業,加大力度發展鄉村民營企業,吸引城市資金投入,打造鄉村振興龍頭企業;另一方面,應支持當地有生產經驗、資金、技術的農民聯合本村農民,建立農民專業合作社,提高岢嵐縣農產品的市場競爭力,增強現代農業技術的運用。既可解決一部分農村勞動力穩定就業的問題,又能為苛嵐縣鄉村民營企業的發展奠定基礎。
面對農業產業融合發展的大趨勢,只有大力推進農業科技創新及成果轉化,才能找準定位,進一步加快苛嵐縣發展現代農業的步伐。首先,應切實加大政府財政對農業科技創新及成果轉化的投入保障力度,鼓勵和引導社會資本投入,逐步建立以政府為主導,企業、社會、農戶相結合的多元化、多渠道、可持續的投資體系。其次,要鼓勵和吸引在農業領域懂技術、能推廣、善經營、會運作的精英隊伍回歸農業,建設一支成果推廣隊伍,有步驟地推動玉米秸稈無害化處理的社會化、市場化、產業化建設和改革。最后,政府可通過多種形式與科研單位合作交流,確保農業科技的有效應用,讓技術與產業不脫節。岢嵐縣可借鑒東平地區利用玉米秸稈生產乙醇的經驗,既能避免秸稈就地焚燒的煙塵污染,又是提高科技轉化能力、緩解能源緊缺、促進農民增收的好項目。
苛嵐縣已有現代農業發展規劃,部分地區已在落實當中,將發展規劃和農業生產實際相結合的有效途徑有:一是加強農業政策宣傳,讓農民在心理上重視;二是推動農業規劃落實,提高政府的財政支持力度,實現監管服務常態化;三是通過玉米秸稈的“五化”利用直接為農民增收[3],并對進行玉米秸稈無害化處理的農民給予適當專項補貼,提高其積極性。
苛嵐縣玉米秸稈無害化處理現在仍處于初級階段,發展較緩慢,但發展空間很大。因此,應引導苛嵐縣農民因地制宜,種養結合,采用新技術、新方法,提升當地玉米秸稈的無害化處理力度;同時加強政策宣傳,大力扶持發展鄉村民營企業,讓農民真正得益,這些都將推動苛嵐縣玉米秸稈的無害化處理進程,從而在走向農業現在化的道路上成功邁進一步。