溫室葡萄病蟲害調查及防治

孫富珍

（朔州市現代農業發展服務中心，山西 朔州 036000）

葡萄適宜在氣候溫暖的地方種植，葡萄種植最低氣溫為12℃～15℃，最低地溫約為10℃～13℃，花期最適溫度為20℃左右，果實膨大期最適溫度為20℃～30℃。我國地域面積廣闊，經緯度跨度大，因而各個地區的氣候、溫度差異大，使得許多地區無法種植葡萄。溫室葡萄技術的使用，很大程度上解決了這一難題。溫室葡萄種植基地溫熱潮濕，雖然能滿足葡萄的種植條件，但是極易引發病蟲害，基于此，本研究對溫室葡萄的病蟲害進行研究和分析，探求防治方法。

1 溫室葡萄病蟲害的發生與防治

溫室葡萄病害包括真菌病害、生理病害以及其他病害，蟲害主要分為蛾類蟲害、蟲類蟲害和金龜類蟲害等。

1.1 真菌病害

常見的溫室葡萄真菌病害主要有黑痘病、白腐病、炭疽病、霜霉病和白粉病等。

1.1.1 黑痘病

黑痘病又名瘡痂病，多發于高溫多雨、葡萄生長快、植株幼嫩之時，主要為害植株花穗、幼果、新梢、卷須等幼嫩部分。染病初期葉面開始出現紅褐色、黑褐色小斑點，后期病斑部分葉肉干枯破損，出現穿孔。果實外部出現圓形褐斑，周圍呈現紫褐色，中部變為灰白色，具有凹陷狀。痂圓孢子是其病原菌，高溫高濕的環境會加速其感染和蔓延。主要的防治方法是在果實采摘以后，將病枝、病果、病干裁剪并進行焚毀。在次年萌芽之前，用200倍液五氯酚鈉混合3波美度石硫合劑對枝條及整個溫室進行全面噴灑，在葡萄葉著色前，每隔10～15 d噴1次200倍液石灰半量式波爾多液，且在花前花后進行2次噴藥。

1.1.2 白腐病

白腐病多發于高溫多雨地區，且多與炭疽病同時發生。主要為害果穗，發病時，感染部位出現水漬狀斑點，果粒軟腐且易落。其主要特征是干枯的病果長時間不落，可將其作為判斷依據。白腐盾殼霉菌是其病原菌，這種病菌能夠隨病果掉落土中過冬，極其頑強。針對此類病害的防治辦法為，在栽培之初，可以選擇抗性好、品質好、商品率高的高抗和中抗品種，在其生長季及時剪除病枝、病果和病蔓，通過科學施肥灌水，降低葡萄園內濕度，保持良好通風。還可以在其開花前后噴灑波爾多液、科博類等保護劑進行預防，并從發病初期（一般在6月中旬），每隔7～10 d噴1次藥，連噴3～5次，直至采果前15～20 d。

1.1.3 炭疽病

炭疽病又稱晚腐病，由圍小叢殼菌感染引起。在華北、華中和華東地區發病嚴重，為害果實和穗軸，多在果實生長末期果實著色時發病。發病時果面出現圓形深褐色病斑。其關鍵防治措施是清除病源和降低田間濕度。在冬季清剪時，務必小心仔細，將病枝和病果清理干凈，并做好排水處理，將葡萄園內濕度維持在適宜水平。若果園出現較嚴重的炭疽病，需要采取緊急措施，須在保證食品安全的基礎上，適度增加藥劑的使用濃度。

1.1.4 霜霉病

霜霉病主要為害葡萄的幼嫩部分，如葉片、幼梢等。主要發生于9月中旬—10月上旬，因此時秋雨較多，造成園內濕度較大，溫室空氣流動平緩，以致發病。此病癥多會造成早期落葉和影響產量。染病時，葉片正面會產生不規則的黃色半透明油漬狀小斑點，之后逐步變為黃綠色，葉背面則產生黃白色的霜狀霉層。其病原菌是葡萄單軸霉菌，通過此種病菌的多次侵染，會造成大面積感染。防治措施以清除病殘體，減少病菌來源為主。在其休眠季清理剪裁病枝、病葉，并根據氣候狀況，在發病前提前做好防護措施，改進灌溉設施，注意降濕防潮。在9月—11月初可每隔15 d噴1次1∶0.7∶200的波爾多液，對其進行有效防治。

1.1.5 白粉病

白粉病是溫室中最常見、危害最重的一種病害，多發生于7月中旬的悶熱天氣，主要為害嫩梢、嫩葉、果實等。發病時果面出現褐綠色斑，之后綠色斑上會出現黑色星芝狀花紋，嚴重時全葉蓋滿白色粉狀物。其病原菌為葡萄鉤絲殼菌。選種時應選擇高抗品種。在發病初期，及時清理病葉，消滅病菌源，結合使用藥劑為20%的粉銹寧800～1 000倍液噴霧。在果實著色前，盡量不用石硫合劑和硫懸浮液，不可使用太頻繁，以免損害果實品質。

1.2 生理病害

生理病害主要是指因葡萄本身或因外部栽培條件等因素而導致的病害。生理病害主要有日灼病、缺氮癥、缺磷癥、缺鉀癥、缺硼癥和缺鐵癥等，可以分為日灼病和營養缺失癥。后面5種癥狀都是缺乏某種營養要素而導致，因此，統稱為營養缺失癥。

1.2.1 日灼病

日灼病是受到了日光的強烈照射而發生的病變，主要是果實成長時期遭遇強光照射或氣溫劇變而導致。在進行防治時，尤其應注重合理修剪，在修剪葉子的時候多留一點葉子給果實遮陰，同時應提早套袋，且要選擇防水、透氣性好的套袋，保持通透性。

1.2.2 營養缺失癥

營養缺失癥主要包括缺氮癥、缺磷癥、缺鉀癥、缺硼癥和缺鐵癥等。葡萄缺乏相應的應營養元素時會產生不同的變化，如缺氮時，葡萄嫩葉上半部分會變黃，新葉會變薄、變小，老葉會變為黃綠色兼橙色或變為紅紫色；缺磷時葉子會變小，且葉子邊緣會變為暗綠兼暗紫色，變得干枯發紅，果穗變小；缺鉀時，葡萄枝中上部分的葉子會扭曲，葉子邊緣和葉脈褪綠變干，并逐漸從中間向邊緣變枯，此時葉子變得易脆易落；缺硼時，葡萄枝蔓枝節之間的間距會變短，葉子明顯變小且增厚，易脆皺縮，向外彎曲，嚴重時葉子邊緣會變焦，最明顯的是落花嚴重；缺鐵時，幼葉容易失綠，除了葉脈保持綠色之外，葉子其他部分都會黃化，老葉仍為綠色。針對此類病癥，最好的辦法是增施有機肥，改善土壤，提高土壤肥力。

1.3 其他病害

其他病害主要包括肥害和鹽堿害2類。肥害主要由施肥不當引起，施肥過少就會引發上述的營養缺失癥，施肥過多就會引發肥害。因此，最有效的方法就是科學施肥、精準控肥，在施肥時，避開葡萄根部，以免損傷根部。鹽堿害主要是葡萄園建立在鹽堿地而導致，鹽堿地的土壤比一般的土壤含鹽量更高，土壤營養缺失。因此，在選擇葡萄品種的時候應盡量挑選耐鹽堿的品種，同時及時松土，多施有機肥，改善土壤結構。

2 溫室葡萄蟲害發生特點及防治

2.1 蛾類蟲害

蛾類蟲害主要指由透羽蛾、虎蛾、透翅蛾等造成的蟲害。蛾類幼蟲主要通過蠶食嫩葉、嫩莖、幼芽等為害葡萄，將葉子咬成大小不等的窟窿，使葉面變黃，被咬部位出現黃褐銹斑，易使果實脫落。其防治方法為在冬夏兩季均進行修剪，剪除病葉、病枝，集中焚毀，并選用高效、低毒、低殘留的農藥消滅潛在的害蟲。

2.2 蟲類蟲害

蟲類蟲害主要是指由癭螨（毛氈病）、白粉虱、二星葉蟲、紅蜘蛛、堅蚧、根瘤蚜等造成的蟲害。此類蟲害較為常見，且為害程度較重嚴重時，可造成全園的植株根莖枯死、腐爛，葉片變黃，易落，污染葉片和果實，且易引發霉菌病。應當在引進品種時嚴格把關，堅持嚴格消毒，以免將害蟲帶入我國境內，同時可以噴灑石硫合劑殺菌殺蟲，為全年的防治打好基礎。

2.3 金龜類蟲害

金龜類蟲害是指由金龜子類和金龜甲等造成的蟲害。金龜類害蟲是一種雜食性的蟲類，主要為害葡萄的葉片、果穗和果粒等，其幼蟲多啃食葡萄根莖，成蟲會在葡萄萌芽后啃食嫩芽、葉片和果粒等。金龜蟲類具有趨光性，可以借助這種天性，在溫室內懸掛頻振式殺蟲燈進行殺滅，同時可噴施4.5%的高效氯氰菊酯乳油1 500倍液進行防治。