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中國羊肚菌屬種類及名稱

2021-12-04 10:37:56賀新生張銳杰李小勇王亞洲朱曉琴
食用菌 2021年1期
關鍵詞:物種

賀新生 張銳杰 李小勇 王亞洲 朱曉琴 周 莉

(西南科技大學生命科學與工程學院,四川綿陽621010)

羊肚菌是羊肚菌屬(Morchella)所有種類的統稱,不是指一個具體的物種,如:羊肚菌Morchella esculenta(L.)Pers.[1-4]。羊肚菌屬MorchellaDill.ex Pers.于1794 年建立,屬于真菌界Fungi,子囊菌門Ascomycota,盤菌亞門 Pezizomycotina,盤菌綱 Pezizomycetes,盤菌目Pezizales,羊肚菌科Morchellaceae。在Index Fungorum(http://www.indexfungorum.org/Names/Names.asp)中,羊肚菌屬記錄有350 個名稱物種,去掉同物異名全球可能有近150 個形態學物種,分子系統學鑒定的編號物種已經超過70個[5-13]。

文獻記載中國羊肚菌屬有分布的物種近100個,其中大部分物種有具體的拉丁學名,有些則無具體拉丁學名;有些物種學名使用的是已經被修訂的同物異名,有幾個物種可能在中國沒有分布,還有幾個明顯使用錯誤的學名[1-4,5-45]。鑒于拉丁學名引用的混亂情況,筆者結合多年標本采集、鑒定的結果和文獻記載情況,整理了中國羊肚菌屬的物種名稱,包括40 個有合法學名(Current Name)的物種,其中1個有詳細信息記載(Secord details)的物種;21 個有編號沒有具體拉丁學名的物種,共61 個獨立的物種。另外有3 個可能沒有分布的物種(No distributed species),19 個是同物異名(Synonymy)物種,12 個不正確引用學名(Incorrect scientific name)的物種。

1 合法學名物種

雙肋羊肚菌M.bicostataJi Y.Chen& P.G.Liu,原始標本采自四川省,特點是具有雙肋[3,14]。

秦嶺羊肚菌M.chensiensisPhanpadith,Z.D.Yu &Tao Li,土生,與核桃樹有關,原始標本采自陜西省秦嶺北部[6,10]。

斜坡羊肚菌M.clivicolaX.H.Du,原始標本采自河南省[15]。

易混羊肚菌M.confusaX.H.Du,原始標本采自四川省[11,15]。

尖頂羊肚菌M. conicaKrombh.,廣泛分布[1-4,13,20-28,32,43]于中國。

針葉羊肚菌M.conifericolaTa?k?n,Büyükalaca&H.H.Do?an,分布于新疆維吾爾自治區[17,18]。

結連羊肚菌M.continuaTratt.,分布于云南省[20-26]。

肋脈羊肚菌M.costataPers.,分布于甘肅、四川、浙江、江蘇、福建、吉林、遼寧、黑龍江、內蒙古、山東等省(區)[20-28,33,36,43]。

粗柄羊肚菌M.crassipes(Vent.)Pers.,分布于青海、甘肅、陜西、新疆、湖北、山東、四川、吉林、遼寧、黑龍江、內蒙古、河南、江蘇等省(區)[1-4,13,20-28,33,43]。

土窖羊肚菌M.crypticaM.Kuo&J.D.Moore,分布于陜西省,人工栽培[20-24]。

美味羊肚菌、小羊肚菌M.deliciosaFr.,分布于陜西、山西、遼寧、甘肅、寧夏、四川、云南、貴州、山西、湖北、浙江、江蘇、河北、河南、北京、山東等省(區、市)[19-26,33,43]。

德欽羊肚菌M.deqinensisShu H.Li,Y.C.Zhao,H.M.Chai&M.H.Zhong,標本采自云南省德欽縣[29,36]。

三地羊肚菌M.eohesperaBeug,Voitk & O'Donnell,分布于陜西、四川、云南、新疆、青海、西藏、甘肅、山西等省(區)[1,11,20-27]。

羊肚菌M.esculenta(L.)Pers.,廣泛分布于中國[1-43]。

七妹羊肚菌M.eximiaBoud.,我國已規模化人工栽培[1-3,5,9-13,24]。

長白羊肚菌M.eximioidesJacquet.,分布于吉林省[11,19,20]。

頭絲羊肚菌M.exuberansClowez,Hugh Sm.& S.Sm.,我國已經人工栽培[11,20-25]。

秋天羊肚菌M.galilaeaMasaphy& Clowez,廣泛分布于四川省[1-3,9-13]。

庭院羊肚菌M.hortensisBoud.,分布于青海省[43]。

梯棱羊肚菌M.importunaM.Kuo,O'Donnell&T.J.Volk,我國大規模栽培的物種[1-3,5,9-13,24-31]。

梅里羊肚菌M.meiliensisY.C.Zhao,Shu H.Li,H.M.Chai & M.H.Zhong,生云南省闊葉林或混交林的地面上[29,36]。

薄棱羊肚菌M.miyabeanaS.Imai,分布于山東省[43]、江蘇省[33]、云南省[9-13,24,36]。

歐德羊肚菌M.odonnelliiX.H.Du & D.M.Wu,分布于新疆維吾爾自治區[11,15]。

歐氏羊肚菌M.oweriX.H.Du,分布于北京市、云南省[11,15-16]。

帕拉佐尼亞羊肚菌M.palazoniiClowez & L.Romero,分布于云南省[11,23]。

普開羊肚菌M.pulchellaClowez&Fran?.Petit,分布于新疆維吾爾自治區、甘肅省[11,40,41]。

紫褐羊肚菌M.purpurascens(Krombh.ex Boud.)Jacquet.,分布于甘肅省、四川省[4,11,36,40-43]。

寬圓羊肚菌M.robustaBoud.,為有詳細信息記載的物種(Secord details)。分布于甘肅省、四川省[11,13,20,36,41,43]。

變紅羊肚菌M.rufobrunneaGuzmán & F.Tapia,中國有栽培[1,30,39]。

半開羊肚菌M.semiliberaDC.,分布于四川省、甘肅省[1-4,5-13,19-26]。

北方羊肚菌M.septentrionalisM.Kuo,J.D.Moore&Zordani,分布于陜西省、新疆維吾爾自治區[17-18]。

六妹羊肚菌M.sextelataM.Kuo,大規模栽培的物種,其野生物種分布于四川、云南、甘肅等省[1-3,5,9-13,24-31]。

淡褐色羊肚菌M.smithianaCooke,分布于江蘇省、山東省[33,36,43]。

皺柄羊肚菌M.snyderiM.Kuo&Methven,分布于陜西省[12-13]。

小海綿羊肚菌M.spongiolaBoud.,分布于河北省、河南省、黑龍江省、遼寧省、吉林省、內蒙古自治區[17-18,23]。

西藏羊肚菌M.tibeticaM.Zang,分布于西藏自治區的落葉林地、灌叢,土生[36,45]。

中立羊肚菌M.tridentinaBres.,分布于新疆維吾爾自治區[35,41]。

常見羊肚菌、普通羊肚菌M.vulgaris(Pers.)Gray,廣泛分布[33,43]。

楊氏羊肚菌M.yangiiX.H.Du,分布于河南省[16]。

藝術羊肚菌M.yishuicaX.H.Du,分布于山東省[16]。

2 編號物種(系統學物種)

黑色類群:有7 個無具體拉丁學名的物種[5-13,19-20,23-28,30-31,37],Mel-13 分布于四川省、山西省、云南省、新疆維吾爾自治區、陜西省;Mel-14 分布于四川省。Mel-17分布于新疆維吾爾自治區;Mel-21分布于湖北、四川、重慶、甘肅、貴州、安徽省,已經人工栽培[23,27];Mel-23 分布于新疆維吾爾自治區。Mel-33 分布于甘肅省;Mel-34 分布于云南省、新疆維吾爾自治區。有12 個具體拉丁學名的編號物種[5-13,23-27,30-31]。 Mel-2:中 立 羊 肚 菌M.tridentina;Mel-6:六妹羊肚菌M.sextelata;Mel-7:七妹羊肚菌M.eximia;Mel-9:頭絲羊肚菌M.exuberans;Mel-10:梯棱羊肚菌M.importuna;Mel-12:皺柄羊肚菌M.snyderi;Mel-16:長白羊肚菌M.eximioides;Mel-19:三地羊肚菌M.eohespera;Mel-20:紫褐羊肚菌M.purpurascens;Mel-24:北方羊肚菌M.septentrionalis;Mel-31:普開羊肚菌M.pulchella;Mel-32:針葉羊肚菌M.conifericola。

黃色類群:共 16 個物種[5-13,23-27,30-31]。有 2 個有具體拉丁學名的物種,Mes-8:好吃羊肚菌M.esculenta;Mes-16:秋天羊肚菌M.galilaea[1-3,40,42]。有 14 個沒有具體拉丁學名的物種[6-13,23-27,30-31]。Mes-6 分布于黑龍江省、遼寧省、吉林省、山西省、云南省;Mes-9分布于山東省、陜西省、遼寧省;Mes-10分布于云南省;Mes-13 分布于云南省、陜西省;Mes-15 分布于四川省、貴州省、云南省;Mes-19 分布于陜西省、重慶市、河南省、貴州省、山東省;Mes-20 分布于四川省、云南省;Mes-21 分布于陜西省;Mes-22 分布于浙江省、貴州省;Mes-23 分布于安徽省、重慶市、浙江省、貴州省;Mes-24 分布于北京市;Mes-25 分布于四川省、陜西省、云南省;Mes-26 分布于河北省;Mes-27分布于四川省、貴州省。

3 同物異名物種

小頂羊肚菌卵褐變種M.angusticepsvar.ovoideo-brunneaC.J.Mu是M.angusticeps的同物異名。

M.capitataM.Kuo&M.C.Carter是M.exuberans的同物異名[11]。

尖頂羊肚菌M.conicaPers.是M.esculenta的同物異名,也是不合法的學名,應停止使用這個學名[4]。

M.crispaKrombh.是M.crassipes的同物異名。

開裂羊肚菌M.distansFr.是M.esculenta的同物異名[4]。

M.dunensis(Casta?era,J.L.Alonso & G.Moreno)Clowez是M.esculenta的同物異名。

羊肚菌堅挺變種M. esculentavar.rigida(Krombh.)I.R.Hall,P.K.Buchanan,Y.Wang& Cole 是M.esculenta的同物異名。

M.esculentaf.rotunda(Pers.)Reichert 是M.esculenta的同物異名。

M.esculentavar.rotunda(Pers.)Sacc.是M.esculenta的同物異名。

羊肚菌褐赭色變種M.esculentavar.umbrina(Boud.)S.Imai是M.esculenta的同物異名。

M.frustrataM.Kuo 是Morchella tridentina的同物異名[11]。

Morchella hybridaPers.是Morchella semilibera的同物異名[4]。

M.purpurascensf.heteroparaphysaJacquet. 是M.elata的同物異名。

M.purpurascensvar.ionoviridisJacquet.是M.elata的同物異名。

硬羊肚菌M.rigida(Krombh.)Boud.是M.esculenta的同物異名[4]。

圓形羊肚菌M.rotunda(Pers.)Boud.是M.esculenta的同物異名。

半開鐘柄菌Mitrophora semilibera(DC.)Lév.,中外文獻中長期使用的學名,實際上是M.semilibera的同物異名[1,4]。

褐赭羊肚菌M.umbrinaBoud.是M.esculenta的同物異名。

M.vulgarisvar.albaBoud.是M.esculenta的同物異名。

4 可能沒有分布的物種

黑脈羊肚菌M.angusticepsPeck,合法的/通用的學名。 國內外大量文獻都在使用這個學名[1-4,13,20-28,32,43],Du(2019)認 為 中 國 可 能 沒 有分布[4,11]。

高羊肚菌M.elataFr.,國內很多文獻記載了這個物種[13,20-28,32,43]。由于未能從這個名稱的選模標本獲得 DNA 序列,Du(2019)建議暫不使用這個學名[4,11,20]。

間隔羊肚菌M.septimelataM.Kuo,是合法學名。過去使用的七妹羊肚菌的學名,目前國內可能還沒有發現這個物種[1-3,5-13,23-27]。

5 不正確引用學名的物種

網孔羊肚菌Morchella cmerulius,Morchella merulius,未經認定學名[36,46]。

Morchella conicaFries.,Morchella conicaFr.,是Morchella conicaPers.的錯誤引用[20-22,34,41]。

Morchela crapsipes,是Morchella crassipes的錯誤拼寫[43]。

Morchella costata(Vent.)Per.,是Morchella costataPers.的錯誤引用[43]

M.diatans,是Morchella distans的錯誤拼寫。

M.galiaea,是Morchella galilaea的錯誤拼寫[13]。

M.cmbrina,是M.umbrina的錯誤拼寫[46]。

M.owneri,是M.oweri的不恰當的拼寫,不宜再引用[16]。

Morchella purpurascensJct./Ject.,是Morchella purpurascens(Krombh. ex Boud.)Jacquet. 的 不 當引用[4,34,36,41]。

M.smizhianaCooke,不正確的拼寫[33]。

M.vulgarris,是M.vulgaris的不正確的拼寫[43]。

Morchella vulgaris(Pers.)Boud.,是Morchella vulgaris(Pers.)Gray的不正確引用[19-20]。

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