凌源市設施農業低溫凍害分析及應對

趙炳澤 王賽頔 張 奇 魏思宇 張亞男

(1.凌源市氣象局，遼寧 凌源 122500；2.遼寧省氣象服務中心，遼寧 沈陽 110000)

1 低溫凍害類型和溫度特征

低溫凍害一般發生于11月到翌年1月，根據濕度大小可分為干凍害、濕凍害和干濕混合型凍害。干凍害是由于夜間地面以自身溫度向外輻射能量導致降溫引起的，由于散熱過程中空氣會受到自身輻射冷卻和地面輻射冷卻雙重影響，氣溫持續下降，溫度易降至零點，空氣中水汽易凝結成霜。在過程前3 d和持續中無降水出現因此干凍害持續時間最短，一般在2 d左右，最多不超過6 d。偶有因強冷空氣大范圍影響造成持續時間長會導致重大損失，干凍害過程的結束以天氣由晴轉陰為準。濕凍害則有兩種，第一種是凍害前有連續3 d以上的降雨，凍害出現后存在雨夾雪。第二種是純粹陰雨天氣，降水情況不明顯，但過程較長，一般在一周以上，造成的損失比干凍害大，以天氣由陰轉晴為結束標志。干濕混合型則是凍害出現前有1～2 d明顯降水，但隨后天氣轉晴，由于融冰、融雪，加上輻射降溫導致早晚溫度低，引發凍害。干濕混合型凍害的持續時長和前期降水強度呈正比，強度大則可持續3～7 d，強度小則持續3 d以下。

從氣象科學角度講凍害是強冷空氣入侵所致，凌源市凍害過程中平均氣溫均比歷年同期低，連續陰天過程最低氣溫偏低4～8 ℃。強冷空氣背景下凍害過程最低氣溫可低7～10 ℃。強降雪后出現晴好融雪天氣導致凍害的過程最低氣溫偏低3～5 ℃。

2 凌源市設施農業低溫凍害影響分析

大風強降溫帶來霜凍天氣是影響設施農業生產的氣象災害之一。凌源市初霜凍最早出現在9月上旬，最晚則出現在10月中旬，初霜凍平均出現日期在9月30日，且9月22日發生初霜凍的保證率可達80%以上；終霜凍最早結束時間在3月中旬，最晚是在5月中旬，終霜凍平均結束時間在4月20日，而5月1日結束終霜凍的保證率達到80%。由此可見，凌源市在9月上旬至翌年5月中旬期間，極易受到低溫霜凍影響。

第一種情況是強冷空氣帶來降溫和大風時，溫室大棚上部通氣孔被掀開，張力作用下，棚膜撕裂，棚內作物處于無保護狀態而直接受凍，此種情況在每年作物生長季均有出現。第二種是降雪伴隨持續低溫，棚內作物和蔬菜表面雖不直接受凍但持續低溫時間長導致蔬菜莖葉發育而不結果，病害蔓延損失更大因不可預料往往浪費較多補救時間。第三種是暴雪后棚膜承重過大，壓塌損壞作物直接受凍。第四種情況是入冬時間較往年提前，前期氣溫高隨后氣溫急劇下降，許多設施大棚種植戶未正確預估溫度變化，未來得及加蓋棚膜導致作物處于露天狀態。受凍害最嚴重時期為11～12月，尤其首次降溫過程中即便氣象部門提前發布預警信息，種植戶的重視程度不夠導致防范不得力。在元月份持續低溫過程中，棚內氣溫低而濕度大，易導致病害蔓延，這屬于延遲型受凍情況。

3 凌源市設施農業低溫凍害防御措施

3.1 做好氣象服務工作

針對持續低溫可能對設施農業生產造成的影響，氣象部門需及時做好服務工作，派出農業氣象技術人員到設施農業生產基地實地查看溫室內溫度、濕度、土壤含水量等情況，了解農作物生長狀況，并指導農戶及時采取增溫措施；氣象部門通過溫室內外實景監測設備實時監測溫室內作物長勢變化和外界降雪大風等災害實況，并通過手機短信、電子顯示屏、農村大喇叭等多種渠道快速發布預報、預警和設施農業生產建議。此外，市氣象部門應向農業生產管理部門發布設施農業氣象服務資料，對天氣變化實況、溫室內氣溫變化、未來天氣預報等進行詳細闡述，對設施農業生產應對低溫凍害的措施給予建議：最冷時段，要做好溫室保溫增溫準備。可以采取棚面增加紙被、塑料布、草苫等保溫措施，重點注意溫室前部保溫，同時也要控制好棚室溫度不能過高，以免影響作物正常發育。加強對本地首次暴雪、強降溫等極端天氣的研究。

隨著氣象科技的快速發展，氣象服務也越來越精細化。氣象部門已經實現了手機端的對接，在溫室大棚內安裝局地小氣候觀測站，對溫室進行智能環境監測，實現在手機端直觀觀測氣象數據，用戶可以下載手機APP，或在小程序、電腦云平臺查看實時數據及采集到的數據報表分析，為指導農業種植提供科學的數據支撐。

3.2 強化管理

種植戶注意提前一周關注敏感時段氣溫變化，如遇連陰降溫天氣做好預防措施。強化溫室保溫，檢查棚膜完整與否，出現破損及時修補，做好環境封閉工作。在進出口處加雙層門簾，底端緊挨地面，盡量減少出入次數。草苫上覆蓋舊棚膜或布條，防止融化雪水下滲。大棚骨架結構單薄處增加臨時支柱，謹防棚被壓塌。連陰天之前不能澆灌田地，防止因陰天到來地溫低造成漚根、寒根。水分供應確實無法跟上則不能漫灌而是采取微噴滴灌，分段澆水或灌根，避免因澆水濕度大加重寒害。連陰天來之前1～2 d內以噴霧劑預防病害，或殺菌劑兌白糖，提高作物防寒能力。從延長見光時長和增加光照數量兩方面入手改善連陰天光合作用的效率。有條件種植戶可安裝植物補光燈，高壓鈉燈或白熾燈，燈距生長點1.5 m高，每個燈輻照20～25 m2，分兩排懸掛，晴天打簾前和放簾后各補1～2 h，陰天白天補光，夜間不補光。棚膜上有雜物或塵土需及時清掃增加透光率，減少棚膜內面的結露。煙熏可有效增溫，但是陰天不能隨意熏煙，因連陰天棚內空氣不流通可能造成有害氣體集聚，無法及時排除棚外，造成蔬菜葉片發黃，花蕾或幼果脫落。待久陰初晴，草簾勿全部掀開，而是打花簾，出現作物萎蔫現象則及時放下草簾，隔1 h后打開，如此反復直至不再萎蔫為止。此時需要為葉面補充溫糖水或清水，防止灼傷，以噴施寶10 ml加50 ml米醋噴施葉片。為避免棚內溫度上升過快，風口需提前打開10 cm左右，避免失水。連陰后3 d才可噴藥，防止產生藥害。