農(nóng)作物栽培技術(shù)及高產(chǎn)影響因素探討

肖善舉

（鄆城縣潘渡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 菏澤 274700）

我國地大物博，有著豐富的土地資源。但由于人口的不斷增加，耕地面積的飽和，提高農(nóng)作物栽培技術(shù)及農(nóng)作物產(chǎn)量刻不容緩。同時，為保障農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，必須加強(qiáng)農(nóng)作物成長期間的全面管理，通過推廣科學(xué)農(nóng)作物耕種模式以及不斷更新高產(chǎn)栽培技術(shù)，為提升我國農(nóng)作物產(chǎn)量奠定堅實(shí)的基礎(chǔ)。

1 常見農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)

1.1 測土配方施肥技術(shù)

測土配方施肥技術(shù)是以田間試驗(yàn)為基礎(chǔ)，獲取作物所需的施肥方法、施肥量以及施肥頻率。在合理施肥基礎(chǔ)上，處理農(nóng)作物所需肥料以及土壤可供給肥料之間的問題。對于農(nóng)作物所需的營養(yǎng)元素有針對性地施肥，在滿足農(nóng)作物營養(yǎng)的同時減少肥料的用量，不但可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量，而且可以減少肥料的浪費(fèi)，達(dá)到開源節(jié)流、提高農(nóng)作物品質(zhì)等目的。

1.2 合理密植技術(shù)

合理密植技術(shù)是提高農(nóng)作物產(chǎn)量的重要途徑之一。調(diào)整農(nóng)作物與單位面積上所栽種農(nóng)作物的行株距，使得農(nóng)作物健康生長，從而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)。但合理密植技術(shù)不是農(nóng)作物越密集產(chǎn)量就越高。當(dāng)農(nóng)作物播種過于密集，易導(dǎo)致陽光、水源、土壤和肥料供應(yīng)不足，最終導(dǎo)致穗粒數(shù)明顯減少。所以合理的密植技術(shù)需要因地制宜，不可以照搬他人經(jīng)驗(yàn)，應(yīng)依據(jù)本地的自然環(huán)境與播種條件進(jìn)行科學(xué)合理的種植。

1.3 合理灌溉技術(shù)

合理灌溉技術(shù)的基本要求是利用最少量的水去栽種更好更高產(chǎn)的農(nóng)作物。水對于農(nóng)作物的生長有著重要的影響，但是僅靠降雨無法滿足農(nóng)作物需水量，合理灌溉可以使土壤含水量始終保持在農(nóng)作物正常生長的區(qū)間內(nèi)。合理灌溉通常使用噴灌技術(shù)和滴灌技術(shù)，這兩種方法不但可以節(jié)省水資源，還可以調(diào)控灌溉水量。而傳統(tǒng)的大水漫灌模式，不僅導(dǎo)致土壤含水量不均勻，也容易造成農(nóng)作物減產(chǎn)。

2 農(nóng)作物產(chǎn)量影響因素分析

2.1 小農(nóng)經(jīng)濟(jì)觀念影響

從古至今，我國都是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)耕文明貫穿于我國歷史中，小農(nóng)思想也影響著數(shù)萬代人。現(xiàn)如今，很多農(nóng)民依舊存在小農(nóng)思想，這嚴(yán)重阻礙著農(nóng)業(yè)機(jī)械化、規(guī)模化發(fā)展的進(jìn)程。同時，我國大部分農(nóng)民的受教育程度有限，對于新事物接受能力弱。在進(jìn)行農(nóng)作物種植時，并不是規(guī)范科學(xué)種植，而是依據(jù)自身經(jīng)驗(yàn)種植，這導(dǎo)致在種植過程中容易出現(xiàn)錯誤，如過度施肥、土壤水分不足、種植密度過大等，從而無法提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。想要從根本上提高我國農(nóng)作物產(chǎn)量，就要轉(zhuǎn)變農(nóng)民的小農(nóng)思想，提供科學(xué)的種植指導(dǎo)[1]。

2.2 農(nóng)作物品種的選擇

選擇適合本地的農(nóng)作物品種，可以提高農(nóng)作物的質(zhì)量與產(chǎn)量。在選擇品種時，需要因地制宜，選擇適合當(dāng)?shù)赝寥馈夂虻确矫娴霓r(nóng)作物品種。隨著我國農(nóng)業(yè)改革，更需要對農(nóng)作物品種進(jìn)行多方面研究，從而大幅度提高農(nóng)作物的產(chǎn)量。例如，我國雜交水稻就是運(yùn)用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，結(jié)合兩個品種作物的優(yōu)點(diǎn)，大大提高了水稻產(chǎn)量。對于農(nóng)作物的培育，要以合理灌溉、測土配方施肥等方面為重點(diǎn)，因地制宜采用合適的培育方法，同時讓農(nóng)民對新農(nóng)作物品種有更好的了解，增加農(nóng)民的接受度，從而增加農(nóng)作物產(chǎn)量。

2.3 土壤質(zhì)量的優(yōu)劣

種植農(nóng)作物離不開土壤，土壤是發(fā)展種植業(yè)的基礎(chǔ)與關(guān)鍵，土壤的肥力影響農(nóng)作物最終的品質(zhì)與產(chǎn)量。近年來，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)逐漸向現(xiàn)代化方向發(fā)展，未來農(nóng)業(yè)必定要求可持續(xù)發(fā)展。這就要求在播種農(nóng)作物時，應(yīng)選擇合適的土壤，確認(rèn)土壤的酸堿度以及肥力高低。通過耕地時的深度以及肥料與水分的及時補(bǔ)充提高土壤的適應(yīng)性。同時在施肥時應(yīng)選擇農(nóng)家肥，防止污染土壤與環(huán)境。

2.4 農(nóng)作物成長過程管理

播種完農(nóng)作物之后，進(jìn)行科學(xué)有效的田間管理才能更好地提高農(nóng)作物產(chǎn)量。而科學(xué)管理需要農(nóng)民具有一定的科學(xué)種植知識。如果不進(jìn)行科學(xué)田間管理，盲目大水漫灌、使用有害化學(xué)肥料、不進(jìn)行防治蟲害等，會降低農(nóng)作物的產(chǎn)量且損害耕地[2]。

3 提升農(nóng)作物產(chǎn)量的主要措施

3.1 提高土壤肥力及推廣土肥技術(shù)

現(xiàn)如今，隨著科學(xué)化、機(jī)械化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的普及，農(nóng)民對于肥料的使用也越來越多。為保證農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，環(huán)境保護(hù)成為重中之重。運(yùn)用高新技術(shù)手段合理規(guī)劃施肥以及農(nóng)作物布局，不僅能保護(hù)耕地，還能提高農(nóng)作物質(zhì)量與產(chǎn)量。現(xiàn)如今，許多微生物技術(shù)被運(yùn)用于農(nóng)作物耕種，同時微生物化肥的合理化使用可以降低對環(huán)境與土壤的危害。隨著我國人口的不斷增長，同時耕地數(shù)量也在減少，更需要使用無污染肥料，保護(hù)耕地與環(huán)境。為了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，可推廣運(yùn)用測土配方施肥技術(shù)。運(yùn)用監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)定位土壤養(yǎng)分，隨時觀察土壤的養(yǎng)分及環(huán)境污染情況，并且依據(jù)數(shù)據(jù)分析，制定開發(fā)利用耕地資源的方案。運(yùn)用測土配方施肥技術(shù)，合理使用肥料，選擇使用不污染環(huán)境的友好型有機(jī)肥料。此外，農(nóng)業(yè)部門及相關(guān)人員應(yīng)做好宣傳工作，例如張貼宣傳海報，開展有機(jī)肥料講座等，向農(nóng)民介紹有機(jī)肥料，減少土壤中藥物及化學(xué)物質(zhì)的殘留。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，測土配方施肥技術(shù)的運(yùn)用與宣傳不僅能降低耕種成本，還能提高農(nóng)作物產(chǎn)量，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供重要保障[3]。

3.2 改良農(nóng)作物品質(zhì)及培育良種

在種植農(nóng)作物的過程中，作物最終的產(chǎn)量很大部分取決于種子的優(yōu)劣。因此，不斷改進(jìn)農(nóng)作物的品質(zhì)，培育出良種，才能從根本上解決問題。通過改良農(nóng)作物品質(zhì)，不斷增加種子的適應(yīng)性、產(chǎn)量、抗蟲害等優(yōu)秀屬性，例如轉(zhuǎn)基因技術(shù)及嫁接技術(shù)等。不僅要重視種子的高產(chǎn)豐收也要注意蟲害抵抗力，從各個方面提升農(nóng)作物品質(zhì)。現(xiàn)如今，我國的種子培育技術(shù)逐漸成熟，顯著地提升了農(nóng)作物品質(zhì)，為農(nóng)作物產(chǎn)量給予了更高的增長區(qū)間。

3.3 提高農(nóng)作物耕種技術(shù)

提高耕種技術(shù)可以使產(chǎn)量達(dá)到最大值，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物高產(chǎn)。在作物成長期間，應(yīng)當(dāng)在株行間進(jìn)行表土耕作，采用手鋤、中耕犁、齒耙和各種耕耘器等工具對土壤進(jìn)行淺層翻倒，使表層土壤得到疏松。這一做法既起到松土、除草作用，又避免除草劑對環(huán)境的污染。如果農(nóng)作物生長緩慢、田間雜草多以及土地黏重，可適度增加表土耕作次數(shù)，確保農(nóng)作物在成長過程中得到充分的土壤養(yǎng)分、水分的供給[4]。

3.4 宣傳推廣科學(xué)種植觀念

由于小農(nóng)思想的影響，農(nóng)民在耕種農(nóng)作物時普遍存在著以家庭為單位的小面積種植觀念。這種耕種觀念阻礙著我國現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程。一方面，傳統(tǒng)種植觀念并不在乎土壤的養(yǎng)分與科學(xué)灌溉方式，只關(guān)注施肥和蟲害防治。這導(dǎo)致了傳統(tǒng)種植觀念不注重農(nóng)作物在生長時期的培育，并不能有效地提高農(nóng)作物的產(chǎn)量及質(zhì)量。另一方面，很多農(nóng)民為節(jié)省種植成本，并不使用現(xiàn)代化種植工具，依舊選擇人工種植，導(dǎo)致現(xiàn)代化種植技術(shù)仍然無法普及。所以，政府農(nóng)業(yè)部門與相關(guān)工作人員應(yīng)加大宣傳力度，可組織農(nóng)民參觀現(xiàn)代化耕種技術(shù)、邀請農(nóng)業(yè)專家下鄉(xiāng)普及科學(xué)播種理念，從根本上改變農(nóng)民的小農(nóng)思想，讓農(nóng)民切實(shí)了解到先進(jìn)的播種科學(xué)技術(shù)、優(yōu)秀的田間管理技術(shù)以及良種和有機(jī)肥料。學(xué)校應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)高技術(shù)人才的培養(yǎng)，農(nóng)業(yè)高技術(shù)人才不僅要懂得科學(xué)培育農(nóng)作物的理念，更應(yīng)該具備推廣科學(xué)農(nóng)業(yè)理念的能力，扎根農(nóng)村，與農(nóng)民有效地溝通并獲得農(nóng)民的認(rèn)可，幫助農(nóng)民脫貧致富，將科學(xué)農(nóng)業(yè)理念與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)教給農(nóng)民，以培育更高質(zhì)量、產(chǎn)量的農(nóng)作物[5]。

4 結(jié)語

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)中的一個重要產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟(jì)建設(shè)與發(fā)展的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。我國正面臨著耕地面積飽和，人口越來越多的問題。通過運(yùn)用農(nóng)作物高產(chǎn)栽培技術(shù)和促進(jìn)農(nóng)民改變傳統(tǒng)種植觀念等方法，保障農(nóng)作物在培育過程中的最佳成長狀態(tài)，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物增產(chǎn)。此外，為了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，應(yīng)該注重保護(hù)耕地。高校也應(yīng)注重培養(yǎng)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才，不僅要教授科學(xué)培育農(nóng)作物的知識，也要培養(yǎng)其推廣科學(xué)農(nóng)業(yè)理念的能力。