淺談養殖場如何建立有效的生物安全防護措施

李 華

（駐馬店市動物疫病預防控制中心，河南 駐馬店 463000）

1 防疫設施建設和設備配置

1.1 建設場外畜禽運輸車輛洗消中心

所有出入養殖場區的運輸車輛均要在廠區外3～5 km的地方進行全面徹底的清洗、消毒及高溫烘干。有條件的養殖場可自建獨立的、專業的畜禽運輸車輛洗消中心；沒有條件建設獨立洗消中心的養殖場可以依托轄區內建設的公共專業洗消中心或者建設簡易的洗消站（點）對運輸車輛進行清洗消毒。

1.2 場區出入口的洗消設施及設備

在場地出入口處設置一個門寬、長4 m、深度大于0.3 m的消毒池。池內消毒液要根據所用消毒劑的有效期和消毒液污染程度及時更換。

場區出入口應配備高壓消毒機和能夠覆蓋全車的清洗設備及噴淋設備。場區入口處應設置人員洗手消毒池（盆）和人員噴霧消毒通道，通道地板應鋪設消毒墊。

場區入口處設置入場人員洗澡間，布局為外污染區、內潔凈區，保證由外向內單向流動。

1.3 生產區門口應設置物資消毒間

物資消毒間設置應區分凈區和污區。物品由場外進入消毒間，經紫外線、臭氧、熏蒸、擦拭等方法消毒后單向轉移至場內。

2 日常管理

2.1 人員管理

2.1.1 內部人員 制定內部人員進入生產區的規章制度和隔離、消毒、洗浴、更衣等程序，并嚴格執行。養殖場應制定內部人員培訓制度和計劃，所有人員上崗前均應進行相應的生物安全知識培訓。駐場人員不得接觸場外同類動物，禁止將外購同類動物產品及其未經高溫處理的肉制品帶入場區。生產區工作人員外出返場時，應在生活區隔離48 h以上，并嚴格消毒、洗浴、更衣后方可進入生產區。禁止不同單元的工作人員相互串舍。禁止本場技術員到場外進行技術指導和診療。

2.1.2 外來人員 制定外來人員進入場區的管理制度和隔離、消毒、洗浴、更衣程序。原則上不允許外來人員進入場區，可設置專門的外來人員參觀通道。嚴控外來人員進入生產區。

2.2 設施設備管理

所有生產設備、器具在使用前后都要進行清洗、消毒。圈舍及內置設備等須定期進行清洗、消毒。器具應專舍專用，禁止外借或交叉使用。

2.3 日常衛生消毒

2.3.1 建立日常衛生消毒制度 養殖場應根據當地疫病流行情況，結合本場實際，科學制定符合本場實際的消毒制度和消毒計劃，并規范填寫消毒記錄。

2.3.2 正確選擇消毒劑 選擇的消毒劑應具備能夠快速發揮作用，無毒，不受環境因素影響，殺菌譜廣、無殘留毒性、對設備和建筑無腐蝕等特點。

2.4 消毒方式

針對動物體、器具、物品、環境等不同的消毒對象，選擇不同的消毒工作方式，常用的消毒方法有噴灑、浸泡、清洗、熏蒸等。

2.5 消毒頻率

合理規定場區的消毒頻率，一般情況下養殖場場區、圈舍、貯藏等場所每周消毒3～5 次；辦公區、職工宿舍、餐廳等生活場所每周消毒2～3 次；人員及物品每次進出場區、圈舍時均需徹底消毒；車輛等運輸工具每次使用前后均需進行徹底消毒。

2.6 注意事項

應針對不同消毒對象選擇合適的消毒劑。消毒前應先對消毒對象進行機械清潔，且保持消毒對象比較干燥。嚴格按照消毒劑的使用說明配置消毒液濃度。要保證消毒劑與消毒對象有充分的接觸時間。做到隨用隨配，不能放置過久。使用消毒劑時，應避免同時使用酸性和堿性消毒劑。消毒的順序應按照從動物舍內到動物舍外、從生活區到場區外的順序進行，避免交叉感染。

除上述生物安全防護措施外，養殖場還應做好驅蟲、滅鼠、滅蚊蠅、防鳥等措施，做好動物引種、飼養及無害化處理等相關工作，全面筑牢生物安全防護防火墻。□