牛瘤胃積食的診斷及綜合防治措施

胡 智

（內蒙古鄂爾多斯市鄂托克旗動物疫病預防控制中心，內蒙古 鄂爾多斯 016100）

當前，隨著內蒙古鄂爾多斯市鄂托克旗的肉牛和奶牛養殖產業不斷向著集約化規模化方向發展，養殖數量增加的同時，由于養殖管理不當，養殖方案缺乏針對性所造成的胃部疾病呈現高發流行的態勢。牛屬于反芻類動物，具有特殊的消化系統，各個胃部系統之間既相互聯系又相互獨立。在正常的生理條件之下牛群采食飼料之后，能夠通過各個胃部系統的處理消化利用飼料。但在病理條件之下，任何一個胃部出現病變之后，都會引起其他胃部出現嚴重的不良反應。牛瘤胃積食作為一種前胃疾病，發病原因十分復雜，包括了原發性因素和繼發性因素，包括了飼養管理因素、喂養因素以及飼料營養價值因素。所以在開展牛瘤胃積食診斷和防控過程中，應該對引起疾病的發病原因進行全面細致的探討和分析，從綜合角度入手，進行針對性的防控，保證防治的針對性和合理性，確保在短時間內控制病情。

1 發病原因

牛瘤胃積食又被稱為牛胃阻塞或者急性牛胃擴張，是臨床上比較常見的一種消化系統疾病，與養殖場的飼養管理和飼料科學搭配密切相關。主要原因是牛群在短時間內采食了大量的飼料，如青綠飼料、苜蓿、豆秸等，特別是采食了大量玉米、大豆、豆餅等干飼料之后，大量飲水使飼料膨脹引發瘤胃充盈擴張，造成瘤胃積食的發生流行。在飼料搭配過程中突然更換飼料配方，牛群采食過多，或者牛群饑一頓飽一頓，看到飼料之后，猛烈采食，不良的采食習慣造成瘤胃積食的發生流行率顯著升高。長期舍飼養殖模式之下，由于缺乏運動，瘤胃的運動機能比較混亂，消化功能逐漸變差，如果在短時間內采食了大量飼料將很容易造成瘤胃積食的發生流行。牛群身體比較虛弱，長時間運輸，妊娠中后期缺乏運動，產后失調以及過度疲勞，都會造成機體出現不同程度的應激反應，使得消化功能逐漸減弱，很容易發生瘤胃積食。當前，很多養殖戶為了獲得更高的經濟效益，往往會采用舍飼養殖模式，將牛群固定在圈舍當中開展集中養殖，由于牛群的活動范圍有限，普遍存在運動不足的現象，這就造成了牛群的身體素質相對較差，身體比較衰弱，對多種飼料的消化利用率逐漸下降，再加上飼養管理方面存在諸多問題，導致牛群不能夠正常進食或者飲水不足，從而使得瘤胃當中的飼料大量堆積，不能夠很好地被消化利用，最終造成瘤胃積食的發生。在牛養殖管理過程中，如果出現了創傷性網胃炎、瓣胃阻塞、真胃炎等多種胃部系統疾病，會導致牛群的整個消化功能逐漸下降，身體抗病能力不足。如果獸醫在診斷過程中沒有及時明確病情，或者采取不當的措施進行治療，很容易錯過最佳的治療時機，造成臨床癥狀逐漸加重，繼發感染瘤胃積食。在牛養殖管理期間，養殖戶應該充分意識到瘤胃積食是一種高發病、常發病，造成的死亡率也很高，會對牛養殖產業的健康發展造成嚴重威脅，發病之后如果得不到及時有效的治療，往往會給養殖戶帶來嚴重的經濟損失，因此做好瘤胃積食防控和針對性治療工作不僅可以減輕牛群的病痛，而且還能夠提高養殖戶的經濟效益。

2 臨床癥狀

牛瘤胃積食屬于一種急性的非傳染性疾病，發病速度相對較快，一般在牛群采食幾個小時之后就會出現典型的臨床癥狀。發病初期患病牛主要表現為口腔流涎，不能夠正常采食，反芻功能逐漸下降，甚至會停止反芻。有時患病牛還會出現逆向嘔吐的現象，呼吸急促，不斷地噯氣，呼出酸臭氣體，腰背弓起，不停回頭顧腹，后肢踢腹。發病牛排出的糞便顏色發黑，并出現不同程度的便秘現象，糞便干硬呈現算珠狀，然后出現嚴重的腹瀉。用手輕輕觸摸瘤胃，能夠感覺到內容物質地堅硬，好像面團。瘤胃蠕動音呈現逐漸減弱的現象。直腸檢查能夠感覺到瘤胃嚴重擴張，內容物顯著脹滿。進入發病后期之后，由于瘤胃當中的內容物大量發酵，采食了很多酸性物質，再加上內容物在發酵過程中會吸取大量的水分，使得機體存在酸中毒和脫水現象。患病牛逐漸昏迷，循環虛弱。有的牛群表現為呼吸急促，結膜發紺，眼球向內凹陷。由于瘤胃內容物分解產生大量有毒有害物質，患病牛主要表現為四肢震顫，不能夠正常站立，全身衰弱，疲乏無力，長時間臥地不起，最終心臟衰竭死亡。

3 鑒別診斷

在對患病牛進行臨床診斷過程中，可以根據牛群的呼吸急促，腹部圍度顯著腫大，瘤胃脹滿，內容物堅硬好像面團，輕輕按壓很長時間不可恢復，口腔當中存在大量異物，聽診存在濁音等幾種癥狀確定病情。但還應該與前胃弛緩、急性瘤胃鼓氣、創傷性網胃炎、皺胃阻塞等疾病進行有效的鑒別，避免誤診，耽誤最佳的診療時機。一般情況下，牛前胃遲緩的發病周期相對較長，發病之后患病牛會不斷噯氣，并且還會出現間歇性的瘤胃鼓氣現象，用手輕輕按壓瘤胃能感覺到瘤胃內容物具有波動感，不充實，不堅硬，這是與瘤胃積食最大的區別。瘤胃鼓氣相較于瘤胃積食發病更急，發病進程更加快速，短時間內瘤胃當中就會充滿大量的氣體，腹部圍度顯著膨脹，用手輕輕按壓能夠感覺到腹壁具有彈性，質地不堅硬，叩診呈現鼓音。創傷性網胃炎主要表現為網胃區域疼痛不堪，患病牛在行走過程中姿勢十分異常，走下坡路時能夠感覺到疼痛不安，發出痛苦的呻吟聲，患病牛會出現周期性的瘤胃鼓氣，選擇使用促消化的藥物進行治療，并不能夠取得很好的治療效果。皺胃阻塞是因為阻塞物在皺胃當中長時間滯留，不能夠正常向上運輸。患病牛瘤胃積液，左下腹部顯著膨脹，皺胃沖擊性接觸試驗具有疼痛感，腰旁窩聽診結合叩診能夠聽到鋼管的鏗鏘聲，與該種疾病有著明顯的區別。

4 科學治療

治療牛瘤胃積食主要以加速瘤胃內容物排出，增強瘤胃運動機能，興奮瘤胃為主要治療原則，避免瘤胃內容物在瘤胃當中長時間發酵，并做好預防酸中毒的工作。對于臨床癥狀相對較輕的患病牛可以在嘴上銜上一根木棒，兩端用繩綁在牛角上，反射性地促進牛進行瘤胃主動反芻并對牛進行瘤胃按摩，每間隔半小時使用一次，每次5～10 min，也可以讓牛口服酵母粉，每次食用250～500 g，每天食用兩次能夠更好地消化內容物。對于臨床癥狀相對較為嚴重的患病牛，可以選擇使用硫酸鎂800 g或者人工鹽1 000 g，用3 000 mL的水充分溶解之后一次灌服。興奮瘤胃可以選擇使用甲基硫酸新斯的明，每頭牛使用20 mg，肌肉注射，興奮前胃神經。但對于心臟功能不全的牛群和妊娠階段的母牛，不能夠使用上述藥物。為了防止機體的酸中毒出現，可以選擇使用1%的溫食鹽水對瘤胃進行清洗，然后使用10%的氯化鈉注射液200 mL和10%的氯化鈣注射液100 mL分別靜脈注射，促進血液循環，增強胃腸道蠕動。緩解機體酸中毒，靜脈注射5%的碳酸氫鈉注射液300 mL。對于癥狀較為嚴重，采用上述措施達不到治療要求的牛群，要進行進一步的手術治療，確定阻塞部位之后，將瘤胃切開，將大部分的瘤胃內容物取出之后，用清水沖洗干凈，然后使用溫鹽水進行沖洗，最后縫合傷口，將牛放置在安靜、干燥的環境當中養殖，并在手術的前7 d進行抗生素治療，預防繼發感染。

5 預防措施

防控牛瘤胃積食應該從加強養殖管理角度入手，避免牛群過于饑餓，按照定時定量的原則投喂。飼料在搭配過程中，應該保證粗飼料和精飼料科學配制，不能突然更換飼料，保證精飼料添加合理，促進其消化機能的完善。不能夠向牛群提供不容易消化的劣質飼料，飼料投喂之后應該保證有充足的飲用水。由舍飼養殖向放牧養殖管理過程中，應該向牛群提供一定的粗飼料或者青干草，并限制放牧時間和放牧距離，按照循序漸進的原則逐漸增加新鮮牧草的采食量。進入秋季之后，應該準備好充足的青飼料或者青干草，做好科學補飼、科學飲水工作，要保證飼料種類多樣，營養價值全面，滿足牛群的生長發育所需。做好牛群的科學管理工作，合理地控制養殖密度，避免養殖密度較大，牛群的活動空間變小，應該依據養殖場的環境承載能力，確定最佳的養殖密度，要確保每一頭牛都有充足的活動空間。不管采用哪種養殖管理方式，都應該保證牛群能夠充足地運動，充分地接受光照。每次飼料采食結束之后，都應該給予牛群充分休養生息的時間，保證牛群能夠細細地反芻，將瘤胃當中的飼料細細研磨，從而進一步提高飼料的消化利用率。另外,牛群在每次采食飼料之后，都應該保證有充足清潔的飲用水供給，定期更換飲用水，避免飲用水當中存在污染物或者存在冰碴，禁止向牛群投喂發霉變質的飼料和不合格的飼料。

6 結語

綜上所述，在牛養殖產業發展過程中，最重要的工作是觀察牛群采食情況、飲水情況和生長發育現狀，做好各種常見疾病的有效診斷和科學防控工作。瘤胃積食作為牛養殖管理過程中一種常發病和高發病，對牛群的健康生長會造成較大的威脅，嚴重的會造成患病牛出現昏迷甚至死亡。飼養管理人員和基層地區的畜牧獸醫人員，需要加強對牛前胃疾病的重視，明確引起各種疾病發生流行的原因，結合實際的臨床癥狀，采取針對性措施進行治療，如此才能夠在短時間內控制病情，避免造成額外的經濟損失。□