2021年1～10月我國生豬產品貿易情況

文│朱增勇 郝娜（中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所）

一、1～10月生豬產品貿易總體情況

2021年10月，我國生豬產品進口6.98億美元，同比下降34.7%，出口額0.11億美元，同比增長49.2%；1～10月累計進口119.48億美元，同比下降1.6%，累計出口10.36億美元，同比減少12.9%。

二、1～10月豬肉進出口情況

1.10月豬肉進口量同比大幅下降41.2%。2021年10月我國豬肉進口19.69萬噸，同比減少41.2%，進口額5.1億美元，同比下降40.7%；1～10月累計進口豬肉333.87萬噸，同比減少7.7%，進口額93.75億美元，同比下降3.9%。主要進口國依次為：西班牙、巴西、美國、丹麥、荷蘭、加拿大、法國、智利、英國和墨西哥。

2.10月自西班牙、美國、加拿大、智利等國進口同比明顯下降，自巴西進口逆勢增長。2021年10月我國自西班牙進口豬肉5.01萬噸，同比減少45.3%，進口額1.25億美元，同比下降49.6%，1～10月累計進口豬肉104.65萬噸，同比增加43.7%，進口額29.91億美元，同比增長48.5%；自巴西進口豬肉5.07萬噸，同比增加17.5%，進口額1.29億美元，同比下降1%，累計進口豬肉45.58萬噸，同比增加17.4%，進口額14.3億美元，同比增長13.5%；自美國進口豬肉1.45萬噸，同比減少57%，進口額0.27億美元，同比下降58.9%，累計進口豬肉37.99萬噸，同比減少38.4%，進口額8.91億美元，同比下降39.3%；自丹麥進口豬肉2.46萬噸，同比減少14.1%，進口額0.56億美元，同比下降30%，累計進口豬肉32.06萬噸，同比增加5.3%，進口額8.95億美元，同比下降1.4%；自荷蘭進口0.84萬噸，同比減少16.6%，進口額0.19億美元，同比下降27.3%，累計進口26.53萬噸，同比增加23.2%，進口額6.94億美元，同比增長13.8%；自加拿大進口豬肉1.15萬噸，同比大幅減少69.7%，進口額0.25億美元，同比大幅下降68.5%，累計進口豬肉23萬噸，同比減少32.7%，進口額5.67億美元，同比下降28.6%；自法國進口豬肉1.1萬噸，同比減少16.3%，進口額0.28億美元，同比下降24%，累計進口豬肉14.51萬噸，同比增加44.6%，進口額4.33億美元，同比大幅增長50.1%；自智利進口豬肉0.78萬噸，同比大幅減少46.6%，進口額0.13億美元，同比大幅下降68.3%，累計進口豬肉13.45萬噸，同比減少8.1%，進口額3.73億美元，同比下降4.8%；自英國進口豬肉0.78萬噸，同比減少18%，進口額0.17億美元，同比下降17.3%，累計進口豬肉8.94萬噸，同比減少9.6%，進口額2.31億美元，同比增長1.9%；自墨西哥進口豬肉0.19萬噸，同比大幅減少76.9%，進口額0.04億美元，同比大幅下降82.1%，累計進口豬肉7萬噸，同比減少17.9%，進口額1.8億美元，同比下降20.2%。

3.10月豬肉出口大幅增148%，累計出口增50.5%。2021年10月我國豬肉出口0.2萬噸，同比大幅增加一倍以上，為148%，出口額0.11億美元，同比大幅增長49.2%，累計出口豬肉1.33萬噸，同比大幅增加50.5%，出口額0.95億美元，同比增長31.9%。

表1 2021年 1～10月我國豬肉主要進口來源國進口量 萬噸、%

三、1～10月豬雜碎進出口

1.10月豬雜進口同比增加5.6%，累計進口小幅下降4.7%。2021年10月我國進口豬雜碎10.31萬噸，同比增長5.6%，進口額2.31億美元，同比增長12.4%；1～10月累計進口豬雜碎107.97萬噸，同比減少4.7%，進口額25.3億美元，同比增長8.2%。其中，2021年10月我國其他凍豬雜碎進口9.62萬噸，同比增加6.7%，進口額2.13億美元，同比增長12.3%；1～10月累計進口100.36萬噸，同比減少5%，進口額23.73億美元，同比增長9.2%；2021年10月我國凍豬肝進口0.02萬噸，同比減少91%，進口額0.002億美元，同比下降91.2%，1～10月累計進口1.47萬噸，同比增加5.5%，進口額0.14億美元，同比增長12.6%；2021年10月我國豬腸衣進口0.67萬噸，同比增加21.4%，進口額0.18億美元，同比增長26.8%，1～10月累計進口6.08萬噸，同比減少3%，進口額1.44億美元，同比下降7%。

2.10月自美國、丹麥、荷蘭、愛爾蘭等國豬雜進口明顯增長，自法國、英國、智利、加拿大等國進口明顯下降。我國豬雜碎主要來源國依次為美國、西班牙、丹麥、荷蘭、法國、英國、智利、加拿大、愛爾蘭和巴西。2021年10月自美國進口豬雜碎3.48萬噸，同比增加57.7%，進口額0.72億美元，同比增長51.8%，1～10月累計進口豬雜碎30.25萬噸，同比增加29.3%，進口額6.57億美元，同比增長42%；自西班牙進口2.25萬噸，同比增加0.4%，進口額0.58億美元，同比增長16%，1～10月進口26.42萬噸，同比增加28.1%，進口額6.58億美元，同比增長41.2%；自丹麥進口1.25萬噸，同比增加27.8%，進口額0.26億美元，同比增長30.3%，1～10月進口13.37萬噸，同比增加1.2%，進口額3.04億美元，同比增長18.7%；自荷蘭進口0.86萬噸，同比大幅增加100.3%，進口額0.2億美元，同比大幅增長114.4%，1～10月累計進口11.33萬噸，同比增加11.1%，進口額2.76億美元，同比增長26%；自法國進口0.74萬噸，同比減少7.6%，進口額0.18億美元，同比下降2%，1～10月累計進口7.67萬噸，同比增加17.1%，進口額1.95億美元，同比增長27.8%；自英國進口0.37萬噸，同比減少13.6%，進口額0.08億美元，同比增長0.4%，1～10月累計進口4.02萬噸，同比減少18.1%，進口額0.91億美元，同比增長0.9%；自智利進口0.32萬噸，同比減少23.5%，進口額0.04億美元，同比下降47.8%，1～10月累計進口4.02萬噸，同比增加16.1%，進口額0.84億美元，同比增長25%；自加拿大進口0.32萬噸，同比減少54.1%，進口額0.06億美元，同比下降42.6%，1～10月累計進口4.19萬噸，同比減少55.5%，進口額0.94億美元，同比下降45.6%；自愛爾蘭進口0.21萬噸，同比增加16.5%，進口額0.04億美元，同比增長14.4%，1～10月累計進口2.46萬噸，同比增加10.9%，進口額0.55億美元，同比增長25%；自巴西進口0.19萬噸，同比增加31.1%，進口額0.06億美元，同比大幅增長60.4%，1～10月累計進口1.6萬噸，同比大幅增加73.3%，進口額0.47億美元，同比大幅增長108%。

3.10月我國豬雜出口明顯下降，累計出口同比下降6.8%。2021年10月我國豬雜碎出口0.53萬噸，同比減少14.6%，出口額0.33億美元，同比下降12.1%；1～10月我國豬雜碎累計出口5.3萬噸，同比減少6.8%，出口額3.54億美元，同比下降8.1%。

表2 2021年1～10月我國豬雜碎進口量 萬噸、%

四、1～10月種豬進口

2021年1～10月我國累計進口種豬2.45萬頭，同比大幅增加59.4%，進口額0.58億美元，同比大幅增長75.6%。主要進口國為：美國、丹麥、法國和英國。2021年1～10月，自美國累計進口種豬9052頭，進口額0.19億美元；自丹麥累計進口種豬8115頭，同比增加20.6%，進口額0.22億美元，同比增長37.5%；自法國累計進口種豬6265頭，同比減少20.8%，進口額0.15億美元，同比下降1.7%；自英國累計進口種豬1030頭，同比大幅增加47.1%，進口額0.02億美元，同比增長16.4%。

五、1～10月活豬出口

10月活豬出口大幅增加。2021年10月我國活豬出口73104頭，同比增加38.7%，出口額0.34億美元，同比下降9.1%；1～10月累計出口活豬61.58萬頭，同比增加17.5%，出口額3.35億美元，同比下降30.6%。

六、1～10月加工豬肉進出口

10月加工豬肉出口略增，累計出口小幅下降，進口量非常少，同比略減。2021年10月我國加工豬肉出口0.52萬噸，同比增加1.4%，出口額0.22億美元，同比增長1.8%；1～10月累計出口加工豬肉，5.13萬噸，同比下降8%，出口額2.17億美元，同比下降6.8%。2021年10月我國加工豬肉進口0.02萬噸，同比大幅增加91.3%，進口額0.03億美元，同比增長22.7%；1～10月累計進口加工豬肉0.18萬噸，同比減少1.3%，進口額0.31億美元，同比增長47.8%。