文 陳秀珍

幼兒在幼兒園時期所接受的教育能夠影響今后的發展。目前,農村幼兒園教育資源相對匱乏,教學中還存在許多問題。農村鄉土教育資源特別豐富,能夠有效地為幼兒提供生動活潑、實踐創新、游戲參與的學習空間。因此,農村幼兒教師在教學過程中,要充分放大農村特有的優勢,充分挖掘、發現、利用鄉土教育資源,讓豐富多彩、充滿魅力的鄉土教育資源,走進幼兒的視野中,走進幼兒的生活中,從而提高幼兒的審美能力、動手能力、創造能力,促進幼兒的全面發展。基于此,筆者結合20多年從事農村幼兒園教育工作的經驗,就如何在日常教學中充分利用鄉土教育資源,談談一些感想和做法。
《幼兒園教育指導綱要(試行)》(以下簡稱《綱要》)中指出:“充分利用自然環境和社區的教育資源,擴展幼兒生活和學習的空間。”如今,鄉土教育資源以及相關的概念,已在教育領域引起關注。鄉土資源有狹義和廣義兩方面。
廣義的鄉土資源主要指,幼兒出生和成長所在地的社會發展、地域特色、歷史變遷、文物古跡、自然景觀以及名人軼事、民間藝術、民俗風情、語言文化等,包括人文歷史資料、自然地理資料以及社會發展資料;狹義的鄉土資源主要指,幼兒所在幼兒園的園所環境、師資狀況以及幼兒的家庭環境、家庭生活等。農村地區適合于農村幼兒教育的資源既包括了人,也包括物,可以開發的鄉土教育資源非常豐富,充分利用鄉土資源對提高農村幼兒教育水平具有較大意義。
農村植物資源豐富,無論是在嚴寒的冬季,還是在酷熱的夏季,都能夠在農村找到植物資源。盡管植物資源隨處可見,但幼兒并沒有在生活中仔細觀察植物,對許多植物不了解。因此,教師重視將植物資源引入到教學中,充分利用鄉土植物資源作為教學材料,以此豐富幼兒的教學內容。
在田園主題活動中,教師根據四季特色,組織幼兒走進大自然,親近各類植物資源。既能夠讓幼兒體會到大自然的神奇,又能夠讓幼兒在觀察自然的過程中學到知識。
例如,春季,教師組織幼兒走進田野,讓幼兒在田間盡情玩耍,以此感受微風、花草、陽光的撫摸;秋季,教師帶領幼兒去認識柿子,舉辦“秋游柿子園”活動,引導幼兒觀察柿子的顏色和形狀,品嘗它的美味;冬季,教師組織“冬天來了”主題教學活動,帶領幼兒去田野撿拾落葉,觀察樹葉的形狀、葉脈和顏色等,讓幼兒嘗試畫出各種各樣的樹葉。
《綱要》中明確指出:“充分利用社會資源,引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀,感受家鄉的變化和發展,激發幼兒愛家鄉、愛祖國的情感。”民間的手工藝,如剪紙、插花、捏糖人、竹制玩具等,能夠讓幼兒感到民間文化的魅力,感受到家鄉豐富的傳統文化。教師在教學活動中引入這些民間手工藝,能發展幼兒的創造力,激發幼兒愛國、愛家鄉的情感,傳承優秀的傳統文化。
例如,教師帶領幼兒開展美術活動時,將優秀的剪紙藝術融入美術教學中,讓幼兒感受到傳統藝術與現代教學的融合,使幼兒在潛移默化中體驗、傳承優秀文化;此外,教師還帶領幼兒在傳統節日觀看舞龍、打漣湘、看花燈、踩高蹺、抬花轎等民俗表演,參觀木偶、面塑、草編、陶藝等民間藝術展覽;組織幼兒參觀陳琳公園、古邗溝碼頭、藏陳遺址等家鄉名勝古跡,讓幼兒感受民俗風情,拓展幼兒的學習空間。
在農村,幼兒頻繁且廣泛接觸各種鳥兒、家禽、野花、野草、昆蟲等。因此,教師將各季節的田野資源融入教學中,以滿足幼兒成長。
例如,夏季,教師組織幼兒到田野間捕捉蝴蝶、螞蚱、蜻蜓等昆蟲,并教他們制作生物樣本,以此培養幼兒的科學意識;秋季,教師帶領幼兒到田野里和農民伯伯一起春耕,組織幼兒在田野間觀察各種成熟的農作物;冬季,教師帶領幼兒觀察動物和植物的過冬方式等。
在農村,土、石、沙、竹等都是常見材料,這些材料擁有豐富的自然和本土氣息。教師將其引入到幼兒教學中,豐富教學內容,既能夠讓幼兒回歸自然,又能為幼兒提供自由創造、自主學習的空間。
例如,在開展手工活動時,教師指導幼兒用泥巴做美工作品,讓幼兒在盡情玩耍中獲得經驗和樂趣,并且不斷創新泥巴玩法,增強幼兒創新能力。教師還帶領幼兒到大自然中采集各種種子、樹葉以及怪石,裝飾本班活動室,培養幼兒的想象力、動手能力和自主學習能力。

在鄉土教育資源中,“人”是重要的資源之一,能夠在幼兒教育的各個階段發揮不同作用。在教學過程中,教師邀請具有豐富生產經驗的幼兒家長參與教學活動。
例如,教師組織幼兒在清明節開展掃墓活動,邀請當地的老紅軍為幼兒講解革命烈士的高貴品質,讓幼兒在潛移默化中樹立繼承先烈遺志、長大建設祖國的理想;在每年重陽節,師幼一起到敬老院慰問孤寡老人,幫他們做力所能及的事,如梳頭、掃地、擦桌子、包餃子等,以此培養幼兒關愛他人、樂于助人的美好品質;教師還帶領幼兒幫助農民收獲糧食,培養幼兒熱愛勞動、珍愛糧食的好習慣。
總之,鄉土教育不僅可以創新課堂教學模式,還能豐富教師的教育理論,提升教師的專業能力。農村有著極其豐富的鄉土資源:既有優越的自然地理資源,也有悠久的人文歷史資源。農村幼兒教師要注重開發、挖掘和利用鄉土教育資源,科學架構鄉土教育體系,讓幼兒感受到家鄉傳統文化、傳統手工藝等鄉土文化的魅力,激發幼兒熱愛家鄉的情感,讓幼兒品味著鄉土的芬芳,享受童年的快樂。農村幼兒教師還應立足于農村幼兒園的實際情況,就地取材,因地制宜,開展幼兒一日活動的探究和實踐,以此形成具有豐富鄉土特色的幼兒教育生態,讓幼兒回歸生活,促進幼兒全面發展。