微生物學課程思政的教學探索與實踐

□梁 姍

一、引言

2018年，習近平總書記在全國教育大會上指出：“要把立德樹人融入思想道德教育、文化知識教育、社會實踐教育各環節，貫穿基礎教育、職業教育、高等教育各領域，學科體系、教學體系、教材體系、管理體系要圍繞這個目標來設計”。這就要求高校的思想政治教育不僅在思想政治課中實現，更需要在每一門課程中滲入。專業課除了加強知識傳授和強化專業技能外，也應注重價值引導，形成更高水平的人才培養體系，培養德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人。

微生物學主要研究各類微小生物的形態結構、生長繁殖、生理代謝、遺傳變異、生態分布和分類進化等生命活動，在生物工程、生物技術、食品科學與工程、環境工程、生物醫藥等行業都有著廣泛的應用。在理工科中，微生物學作為基礎課程、專業核心課程具有豐富的理論性，同時還具有很強的實踐性，與人類日常生活、生產關系非常密切，許多基本知識、研究應用都具有良好的育人價值與潛力，是“思政”融入的良好載體。

在教學設計中，首先梳理了微生物學的課程教學內容，提煉出專業知識與思想政治元素的結合點，進行融入式設計。在教學實施中，在學習通上使用線上線下混合式教學方法，通過討論、交流、互動、反思、成果展示等多種渠道，不斷挖掘和拓展思想政治資源，形成了課前、課中、課后育人的一體化思想政治教學模式，增強了學生的愛國情懷和對社會主義制度自信，培養了學生的科學思維能力和科學精神，提升了生物安全意識和社會責任感。本文提出課程的教學改革方法及途徑，為其他自然科學類課程思政教學改革提供一些借鑒和參考[1]。

二、課程思政的目標與內容

(一)增強愛國主義、民族自豪及自信感。

1.展示我國微生物學發展史上成就。通過展示我國在微生物學發展史上取得的成就，例如8,000年前開始了釀酒；2,500年前，發明了醬和醋的釀造方法；在唐朝首先使用鼻痘法預防天花。舉例我國微生物學者的成就，如湯飛凡用雞胚卵黃囊接種法首次分離出沙眼衣原體；謝少文首次采用雞胚培養立克次氏體；伍連德在防治鼠疫工作中的成就。劉燕為海洋生物資源的開發和利用奠定了基礎，司書毅是我國創新微生物藥物篩選與發現的學術帶頭人，黃翠芬教授是我國著名微生物學家、免疫學基因遺傳工程專家等[2]。通過以上案例使學生深刻認識到我國古老和燦爛的科學文化，增強民族自豪及自信感，。

2.介紹微生物與戰爭。微生物戰爭，例如日本帝國主義用細菌研制細菌毒氣殘害我國人民；我國力阻微生物生化武器的研制，將微生物學廣泛用于軍事醫學領域，酵母菌在研制炸藥方面得到普遍應用。分析新冠疫情在我國得到有效控制的原因，明確中國特色社會主義制度是我們戰勝“新冠肺炎”疫情的強大制度保障，八方支援是中華民族的優良傳統，是中國特色社會主義制度優越性的集中表現。通過這些教學案例，融入社會主義核心價值觀，增強學生的愛國主義情懷和“四個自信”。

(二)增強生物安全意識和社會責任感。

1.介紹微生物引起的社會問題。微生物引起的社會問題，如長春生物疫苗案件使社會民眾對國產疫苗產生不信任感，教導學生不能制假造假。介紹艾滋病、乙肝、結核病等人類健康疾病相關的病原微生物，引導學生正確看待患者，增強對公共健康的認識，增強學生的社會責任心和社會參與度。

2.分析各類由微生物引用的食品中毒事件。分析常引起腐敗、霉變的微生物的類型，強調食品安全以及遵守食品標準與規范的重要性。介紹微生物生物安全相關案例、微生物的生物安全等級，生物安全三級實驗室的管理要求，病原微生物的危害及防治，明確操作和使用病原微生物要對自己、他人和社會負責，培養學生的生物安全意識。

3.微生物遺傳中介紹基因編輯嬰兒等轉基因技術引發的生命價值、倫理問題。引導學生正確認識轉基因技術，科學把握轉基因技術風險的必然性與不可控性。

(三)樹立正確的生命觀念和環境保護意識。

1.樹立正確生命觀念。在抗生素的抑菌機理和耐藥性機制中引出濫用抗生素導致的病原菌耐藥性、超級細菌和環境污染問題，增強學生科學合理運用抗生素的意識，引導學生加強鍛煉，珍愛生命，提高衛生健康意識，養成良好的衛生習慣[3]。

2.加強環境保護意識。介紹微生物在環境治理中的應用時，引導學生思考生防微生物使用范圍和注意事項。從日常飲食、購物等生活的點滴中加強環境保護意識。

(四)培養創新科研精神和辯證思維能力。介紹科研人員的工作與無私奉獻精神，例如我國微生物學者湯飛凡為觀察典型的病理過程的致病性，將“病毒”接種于自己的眼睛，最終得出了沙眼衣原體是細菌的結論。俄國學者梅契尼可夫研究瘧原蟲開創了細胞疫學說。美國著名病理學家立克次在研究斑點熱立克次氏體的傳播特性時不幸被感染而逝世，但其成果為疫苗的研究奠定了堅實的基礎。通過案例分享，激勵學生要有堅持不懈、持之以恒的科學精神，激發學生刻苦鉆研的學習態度，增強學生的職業意識和責任擔當。介紹微生物學奠基人路易斯·巴斯德用曲頸瓶試驗徹底否定了“自生發生”學說。澳大利亞醫生巴里·馬歇爾以身試菌，證明了胃炎、胃潰瘍的致病因子是幽門螺桿菌，而不是胃酸過多[4]，培養科學思維能力和求真務實的科學態度，激發學生挑戰權威的勇氣和追求真理的執著精神。

三、課程思政的設計與實施

(一)課程思政的教學設計。教師在課程思政的教學設計中不能受限于書本上的教學內容，也不應將專業課程變成思想政治課，應先制定思想政治教育的目標，從教學內容提煉思想政治元素，再將思想政治元素融入教學過程，借助于學習通、雨課堂、對分易等各種信息化教學工具，合理規劃好課前、課中、課后的教學環節，在知識傳授的過程中強調價值引領，在價值傳播中凝聚知識底蘊，將顯性教育和隱性教育交融，構建思想政治教育、專業教育和素養教育三位一體的高校教育課程體系[5]。

(二)課程思政的實施方法。微生物學課程思政的實施主要通過學生討論、平時作業、期末試卷考核實現。討論環節中，教師可通過發布討論主題和布置平時作業引導學生討論，要求學生完成了解、討論、提交感想，還可讓學生參與完成相關調查問卷。例如將熱點實事問題新冠疫情做為討論主題，讓學生分析疫情在我國得到有效控制的原因，增強學生愛國情懷，加強“四個自信”。將基因編輯嬰兒做為教學案例，布置學生課后作業，使學生了解這一事件背后的科學和倫理問題，增強生命觀念，正確認證轉基因。通過主題投票了解對學生對抗生素濫用問題的看法，增強學生環境保護意識。通過制作病原微生物如新冠、肺結核、艾滋病等專題海報，進行活動展示，宣傳傳染病基礎知識，提高衛生健康意識，培養良好衛生習慣。在期末試卷中，還可設置與課程相關的題目對學習成果進行量化評定。教學實施中，可采用學習通、對分易等信息化教學工具發布討論、投票，布置作業，通過對學生進行分組研討，引導學生自主學習、合作學習、探究學習[6]。

四、課程思政的考核與評價

(一)課程思政的考核方法。課程思政的考查可在多方面體現，微生物學課程將課程思程的教學內容納入了平時成績和期末卷面考核，使課程思政不僅是在課堂上融入，更是在成績考核中得到了體現。平時成績從討論交流、問卷投票、小組合作完成課程任務等方式進行考核評價，討論交流的主題均是能體現思想政治元素的題目，小組合作完成了傳染病防治手工報，通過學生自評、小組互評、組間互評的形式進行評分，問卷投票主要是針對社會熱點問題設置。期末卷面考核增加主觀性論述試題考核比例，針對抗生素問題、基因編輯倫理問題等設計了論述題，最終課程思政考核比例占課程總成績的15%左右，較好地完成了課程思政的考核與評價。

(二)課程思政的評價手段。微生物學的課程思政教學評價包括對教師教學的評價和對學生學習效果的評價，對教師教學的評價采用學生問卷評價和思想政治示范課同行專家評價結合的方式，對學生學習效果的評價則包括學生的課程問卷評價和課程成績評價考察。在2020～2021學年的課程教學中，對生物科學專業近140名學生進行了問卷調查，約90%學生反饋通過課程學習激發了愛國主義情懷，增強了生物安全意識和社會責任感，牢固樹立了正確的生命觀念和環境保護意識，提升了科學思維能力和創新精神，同時期末卷面平均成績優于上一學年，90%同行聽課反饋本課程較好地實現了思想政治教育、專業教育和素養教育三位一體的教育目標[7]。

五、結語

高校是國家培養重要人才的主陣地，課程思政為廣大教師提供了踐行教書育人光榮使命的廣闊舞臺。思想政治融入教學，并非一定宏大且凸顯，更多是于細微處并在言行中。專業課程的思想政治教育首先應該樹立大課程、大思政觀念，實踐過程中，教師要貼近學生群體，了解學生需求，全面分析、收集及整理了課程中的思想政治元素，通過不斷優化課程設計，不斷探索思想政治與教學的融合策略，創新課程教學方法，將課程思政貫穿教學全過程，做到處處皆課堂，點滴皆思想政治，切實肩負起“傳播知識、傳播思想、傳播真理，塑造靈魂、塑造生命、塑造新人”的時代重任[8]。