吳傳楷
江西閩豐農業發展有限責任公司
隨著互聯網技術的不斷發展,數字化、產業化的進程不斷加快,帶動了現代化畜牧業的發展。畜牧業是我國農業的重要組成部分之一,發展現代化畜牧業,將科技創新與畜牧業相結合,使畜牧業更加智能化和智慧化。
現代化畜牧業是集高產、高效、綠色、安全為一體的畜牧業。與傳統的粗放型畜牧業相比,現代化畜牧業是一種高投入、高回報的經營方式。現代化畜牧業以可持續發展為目標,通過研究畜禽生態系統,形成提高經營效益和生態文明建設發展的良性循環,使畜牧業的發展更符合社會和時代的發展需求。現代化畜牧業降低了生產成本,提高了管理效率,進而節省了人力、財力和物力,推動了現代化畜牧業持續健康穩定發展。
現代化畜牧業包括兩方面的含義,一個方面是指現代化畜牧業是在畜牧業的生產力發展到一定水平和階段產生的,它是社會經濟發展的產物;另一方面是指現代化畜牧業是以傳統畜牧業為基礎發展而來的,是對傳統畜牧業的改革和創新?,F代化畜牧業的“現代化”體現在設備、技術、理念、管理和人才上,通過提高思想認識和管理水平,實現設備的自動化和機械化,進而不斷提高生產效率。
集約化是現代化畜牧業業主在經營活動中采取的主要方式和方法,它有效節約了生產成本,提高了經濟效益。比如,注重畜禽優良品種的培養,優良的品種可以提高畜禽的產量,同時可以保證畜禽的品質,畜禽的品質和產量提上來了,進而為畜牧業業主增加了利潤,促進畜牧業持續穩定健康發展,實現了現代化畜牧業和社會經濟的共同發展。
將科學技術運用到與畜牧業相關的設備和設施中,提高現代化畜牧業的科技含量,嚴格把控養殖的各個環節,為畜禽提供最合適的成長環境和條件,從而實現高產出。除此之外,可以引進國外先進的技術和經驗,并結合我國國情和畜牧業發展的實際情況,走出一條具有中國特色的現代化畜牧業養殖道路。
現代化畜牧業的發展潛力是無限的,與農業不同,畜牧業受土地資源的制約比較小,它可以充分利用耕地資源以外的土地資源進行發展,而且其產出的價值量是翻倍的,同時,帶動了畜禽飼料加工業、畜禽產品加工業的發展,促進了農業、農村的快速發展。
不同于傳統畜牧業,現代化畜牧業優化了農業結構,在生態文明建設中發揮了重要作用?,F代化畜牧業改善了農村的生態環境,實現了人與自然和諧共處和協調發展。
畜牧業是農民增加收入的渠道之一,現代化畜牧業使農民的收入得到大幅提高,利于社會的和諧穩定發展。同時,發展現代化畜牧業,為農民提供更多的就業機會,提高了農村就業率。
隨著社會經濟的不斷發展,人民的生活水平也得到了提高,對畜牧業也提出了更高的要求?,F代化畜牧業大大提高了肉蛋奶的產量,滿足了人們對肉蛋奶的需求。同時,現代化畜牧業也保證了產品的質量和安全。
隨著信息化技術的發展,現代化畜牧業是時代發展的必然趨勢,要意識到現代化畜牧業“智慧”發展的重要性,并提高對其的重視程度,推進畜牧業集約化、產業化和現代化進程。
雖然,現代化畜牧業逐漸發展起來,但在其發展過程中出現了一些問題,制約了現代化畜牧業的“智慧”發展,要正視這些問題,必能結合問題提出有效的策略,從而推動現代化畜牧業的健康發展。
首先,基礎設施建設還有待完善。基礎設施的建設和完善是現代化畜牧業“智慧”發展的基礎和前提。目前,飼料基地、暖棚、儲草棚以及畜牧業的機械設備等基礎設施的建設還不完善,基礎設施投入不足,使資源得不到合理配置,制約了現代化畜牧業的發展。
其次,沒有健全人才引進和培養機制,人才是現代化畜牧業發展最有力的支撐,現代化畜牧業的發展需要更多優秀人才參與其中。優秀人才為現代化畜牧業的發展帶來更為專業的知識、技術和技能,為現代化畜牧業的發展注入活力和動力,因此,優秀人才的引進和培養是目前亟需解決的問題。
再次,科學技術創新水平不高,制約了現代化畜牧業的發展。畜牧業的養殖方式還比較落后?,F階段,我國的畜牧業相關技術還是依賴于國外的先進技術,缺乏科技的研發和創新能力,極大地限制了現代化畜牧業的發展。與此同時,由于技術的滯后性,使我國的畜牧業缺乏國際市場競爭力,也不利于現代化畜牧業的“智慧”轉型。
然后,養殖模式還比較落后?,F階段,畜牧業還是以傳統的家庭式養殖為主,因而養殖規模比較小,而且不注重畜舍的建設和畜牧場址的選擇,養殖的隨意性比較大,給畜禽的疾病防控也帶來困難。家庭式養殖的關注點在經濟效益的提高,因而壓低生產成本,但由于不符合規范和標準的生產方式,反而經濟效益不高。
最后,畜牧業中的畜禽品種老化。目前,一些地區存在畜禽種類單一,優良品種比較少等問題,限制了地區的現代化畜牧業發展。有的地區沒有積極引進優良品種,還有的地區從境外購買畜禽,畜禽的安全性得不到保障,甚至為整個地區的畜牧業帶來安全隱患。同時,也不注重畜禽的養殖,使畜禽的抗病能力不高,嚴重影響生產效率和經濟效益。
傳統的畜牧業受到飼養環境、飼養水平、科技水平等的限制,存在著一些問題,比如,飼養畜禽的環境還是比較差,畜禽的疾病難以控制等,導致生產效益比較低?;趥鹘y的養殖方式存在很多弊端,要發展現代化畜牧業就要改變傳統的養殖方式,推進標準化、規?;B殖,使畜牧業由傳統的由依靠增加資金或生產力的投入來增加產量,轉變為通過科學技術等增加產量。
首先,要改變養殖戶的思想觀念,使其了解并接受現代化畜牧業。受到傳統思想的影響,他們一般都是依靠經驗來養殖畜禽,針對這些養殖戶,要引導并鼓勵其參與到現代化畜牧業中。養殖戶的思想可能不會轉變那么快,可以引導他們先參與和體驗,待他們看到現代化畜牧業的成果后,就會逐漸改變傳統的養殖方式。
其次,要解決畜牧業中的技術問題,為現代化畜牧業的發展提供保障。要大力宣傳現代化養殖技術,使養殖戶切身感受到現代化養殖技術帶來的利益,調動他們的積極性,進而將科學技術運用到畜牧業中。同時,專業的技術人員也要對養殖戶進行指導,使養殖戶可以充分了解和掌握現代化的養殖技術。
再次,改變傳統的養殖方式,使其向生態化養殖轉變。生態養殖以合理利用資源為前提,通過生態技術保護生物的多樣性和穩定性,來提高經濟效益,同時保護了環境。生態養殖可以降低生產成本,減少資源的浪費,是現代化畜牧業的一個發展方向。生態養殖下,畜禽在大自然的環境中生長,通過對其投喂無公害的飼料,使畜禽產品也呈現“綠色”特點。隨著人們的生活品質逐漸得到提高,他們對畜禽產品的品質和口感提出了更高的要求,生態養殖下的畜禽產品不管是在品質,還是在口感上,都能滿足人們的需求。
然后,實現傳統的養殖方式向規模化養殖方式轉變。根據當地的實際情況,建設具有一定規模的畜禽養殖場,提高養殖業的規?;剑乙幠;B殖有效緩解了畜禽產品的銷售問題,降低了銷售風險。此外,通過規模化養殖,畜禽產品在社會上的提供可以得到保障。
最后,實現人工養殖向“信息化”養殖方式的轉變??梢越⑿畔祿脚_,通過互聯網技術,打造畜牧業的自動化檢測系統,可以對畜禽的生長和疾病防控進行有效檢測,提升管理水平。此外,可以改變畜禽的喂養方式,實現自動化和半自動化喂養,不僅節省了人力和物力,而且提高了飼料的利用率。
通過引導飼料生產、畜禽養殖、畜禽產品加工、產品銷售、產品運輸等相融合,推進畜禽的養殖、加工、生產、運輸一體化發展,從而提高各個環節的效益。信息化時代,健全畜牧業產業鏈,實現資源的合理配置與運用,同時,實現現代化畜牧業的精準賦能。將畜禽的養殖、加工和生產等集成在統一的信息門戶下,實現統一,把各產業組織起來,各產業之間要加強合作和交流,此外,要有產業化的運作流程。
首先,合理利用互聯網技術打造業務的網絡系統辦理,以消費者為核心和導向,形成畜禽的養殖、生產、銷售和配送的網狀連接。傳統的畜禽產品銷售模式已經無法滿足消費者日益增長的物質和精神需求,改變單一的畜禽產量零售模式,為消費者提高更優質的消費體驗。此外,要針對不同消費的需求,有針對性地為其提供全方位的服務。實現線上銷售和線下服務的相融合,不僅提高消費者的體驗,而且提高畜禽產品的銷量。
其次,打造品牌效益,通過畜牧業龍頭企業的發展,進而帶動畜牧業相關產業的發展。注重品牌的建設,通過打造優勢品牌,提高知名度,提升影響力,提高市場競爭力。龍頭企業在畜牧業產業鏈的建設中發揮著重要作用,強化龍頭企業的引領作用,通過建立畜牧業產業鏈,推動畜牧業養殖、加工、銷售等的一體化發展。
然后,改變傳統的技術員或者專家通過電話來進行指導的模式,可以通過視頻或直播平臺等,實現指導的有效性和可行性,此外,網絡平臺實現了養殖戶、專家和供應商之間的高效和有效溝通。專家或技術人員可以為養殖戶提供遠程指導,或者錄制網絡學習課程,提高了效率。
最后,金融公司或者銀行可以“惠民”政策,為養殖戶或供應商等提供降息貸款的優惠服務,為實現健全畜牧業產業鏈提供資金保障,提高各產業之間的協同能力,促進現代化畜牧業可持續發展。
此外,在建立健全畜牧業產業鏈的過程中,要堅持畜牧業的“綠色”發展,實現資源的循環利用,畜牧業的可持續發展。
隨著畜牧業的不斷發展,其對社會和經濟發展的影響也越來越大,提升現代化畜牧業的影響力,加快畜牧業的轉型,實現畜牧業現代化發展。
首先,相對于其他產業,畜牧業的經濟效益比較高,產業鏈也比較長,發展現代化畜牧業,使農村產業結構得到調整。隨著農村產業結構的升級換代,畜牧業的影響力得到提升。此外,在畜禽的養殖過程中,可以提高農業生產副產品的利用率,實現資源的最大化利用。
重視畜禽養殖的廢棄物再利用,實現生態文明建設和經濟發展相結合,推動現代化畜牧業“智慧”發展。建立畜禽養殖廢棄物處理體系,使廢棄物得到合理處理和有效利用,比如可以利用廢棄物生產沼氣,并就近使用,使土地資源免受污染,是一件對國家、對人民都有利的好事。
其次,注重加強畜牧業的品牌建設,以互聯網技術為依托,大力培育本地企業品牌,并加強品牌的宣傳和推廣,提高品牌的影響力,進而提升現代化畜牧業的影響力。要不斷拓寬畜禽產品的銷售渠道,為城鄉居民提供更為便捷的服務。
提高畜牧業企業的品牌意識,并把品牌建設作為企業發展的頭等大事來抓,企業的管理人員也要提高自身的管理水平,以適應企業的發展需求。
品牌的推廣可以擴大企業以及畜牧業的影響范圍。畜牧業企業要結合市場需求,再結合自身的實際情況,明確自身定位,此外還要從消費者的實際需求出發,使推廣具有科學性、有效性和可行性。此外,畜牧業企業一定要注重產品的質量和服務,否則將適得其反,導致企業最終在激烈的市場競爭中被淘汰。
加強畜禽的良種選育,提高畜禽的抗病能力,是提高畜禽品質以及畜禽產品質量的一項重要措施。要積極引進優良品種,鼓勵養殖戶養殖優良品種,同時,針對畜禽良種的選育,政府制定相關的補貼或補助政策,為進行良種選育的養殖戶和畜牧業企業提供保障。政府還應加大扶持力度,使養殖戶和畜牧業企業都積極參與到良種的選育中。
首先,畜禽的品種以及繁育體系對現代化畜牧業的發展有非常重要的影響,它提高了養殖戶和畜牧業企業的經濟效益,為現代化畜牧業的長遠發展作出貢獻。良種選育是現代化畜牧業發展的重中之重,因此,我們要注重和加強畜禽優良品種資源的保護,并提高自身的優良品質培育能力。
其次,建立健全良種選育體系,將傳統的育種技術和現代化的育種技術相結合,積極致力于優良品種的開發,并不斷提高品種的品質。提高優良品種的覆蓋率,實現畜禽品質的改良,同時,通過一系列的配套措施,形成完善的現代化畜牧業服務體系。
然后,針對畜禽的抗病能力,提高獸醫技術,組織獸醫進行相關的專業知識和技能培訓,也要組織養殖戶和畜牧企業學習先進的養殖知識和養殖技術。要制定相關的處理方案,以防畜禽突發疾病,減少養殖戶和畜牧業企業的經濟損失。
最后,通過制定相關的法律法規和制度,制定科學的畜禽防疫規劃等,建立健全完善的畜禽防疫責任制。加大畜禽防疫的資金支持力度,給予防疫工作人員一定的補貼,完善畜牧業防疫的技術設施建設,做好畜禽防疫的監測、預防和控制工作。加強畜禽防疫的人才隊伍建設,為畜禽的疾病防控提供有利保障。
總的來說,畜牧業現代化是必經之路,但現階段還存在很多問題,如何做到綠色養殖、綠色發展,降低畜牧業發展對于環境的危害,提升生態效益,也是亟待解決的,很多畜牧業生產企業糞污處理設備不完善甚至根本沒有能力建設設備,給周圍環境造成污染,浪費可利用資源。這就要求我們要提高畜牧業現代化意識,在畜牧業發展的過程中不斷通過技術加持來推進發展進程,促進現代化畜牧業“智慧”發展。