朱艷玲
(云南省煙草公司保山市公司騰沖分公司,云南 保山 679100)
良好農業規范是在農業生產領域中普遍認可的管理體系,可以促進煙草種植可持續發展,科學管理煙草種植工作,不斷深入探索煙草種植管理形式,保證煙草生產質量以及產品安全。良好農業規范在煙草種植中的應用能夠實現煙草種植標準化發展,提倡煙草種植中少使用化學藥物,減少對煙草種植地區生態環境的影響,保證生產、儲存以及運輸等符合標準化要求,從而促進煙草種植更好地發展。
良好農業規范在農業生產領域普遍認可,規范農業生產,保證農業生產質量以及農產品安全性。良好農業規范由歐洲零售商協會農產品工作組發起,并與農產品零售商以及供應商共同制定了良好農業規范標準,為良好農業規范在農業生產中落實提供依據。
2003 年我國首次提出建立良好農業規范體系的理念,并開始制定良好農業規范標準。我國良好農業規范對于農業生產控制點、農作物控制點等多個部分提出了新的要求,良好農業規范在農業生產工作過程中的應用,有利于促進農業可持續發展,提高農業產品質量和安全水平,提升我國國際競爭力[1]。
我國是煙草生產大國,應從煙草種植控制煙草質量以及產品安全等方面著手,提高煙草生產水平。國際上提出了煙草限制公約,從需求、供應、保護人類健康以及保護生態環境、生產技術等多方面提出控制措施,以便保證煙草種植質量和產品安全。隨著人們健康意識的不斷加強,煙草限制公約也開始逐步落實,從而降低吸煙的危害性,同時對于煙草生產質量以及產品安全性也提出了更高的要求。
我國煙草行業為了能夠適應煙草市場的發展需求,煙草行業開始將提高煙草品質作為核心發展目標,做好煙草種植質量控制,保證煙草產品的質量安全。煙草種植過程中開始種植低焦、低害的煙草產品,積極完善煙草種植生態標準體系,嚴格遵循“生態、特色、優質、安全”煙草生產原則。煙草種植中應用良好農業規范已經成為煙草行業發展的必然趨勢,通過應用該管理體系能夠幫助煙草行業進一步實現煙草標準化發展,提高煙草種植質量以及保障煙草產品安全。
良好農業規范應用背景下的煙草種植,將生產優質煙草作為主要目標,并建設了煙草可溯源體系,分析煙草種植中存在的不足,有效減少煙草種植過程中對于環境以及野生植物的影響,并且可以控制煙草種植質量,逐漸形成一套符合現代煙草行業發展需求管理模式,規范化種植煙草[2]。
良好農業規范在煙草種植中應用,能夠加強規范與煙草種植生產工作的聯系,按照良好農業規范要求確定優質煙草種植目標,并使煙草標準化生產。煙草種植生產企業應將良好農業規范作為煙草種植中重點內容,完善企業傳統的煙草種植管理模式,按照良好農業規范開展煙草種植管理工作,在煙草種植管理中有效落實良好農業規范,需要企業成立專門的工作機構,強化煙草種植管理隊伍,更加規范煙草種植。企業還可以成立良好農業規范推廣小組,加強良好農業規范宣傳力度,提高企業員工對于良好農業規范的認識,并在參與煙草種植時自覺遵守該規范,從而保證良好農業規范在實際工作中的落實效果。
良好農業規范在煙草種植中應用,需要制訂煙草良好農業規范文件,完善良好農業規范在煙草中應用細節,為煙草種植起到指導性的作用。應按照我國相關法律法規制定煙草良好農業規范標準,并可以體現出良好農業規范原則,積極與煙草部門協調,按照煙草部門要求開展煙草種植。在企業原有制度的基礎上,聚焦良好農業規范標準,提升煙草種植水平。從煙草質量、產品安全以及環境保護多個方面進行考慮,制訂科學合理的煙草種植規范以及流程,并完善煙草種植管理制度以及管理程序,實現煙草規范化種植[3]。
為了加強煙草種植人員以及社會人民群眾對于良好農業規范的認識,促進其掌握良好農業規范文件要求,應加大對良好農業規范宣傳力度,從而實現煙草種植規范化,提高人民群眾對于煙草行業的滿意度。在開展良好農業規范宣傳的過程中,要調動煙草種植人員以及人民群眾的學習積極性,通過采取懸掛宣傳標語、張貼宣傳海報、發放宣傳冊等多種形式,加深其對良好農業規范的了解,也可以利用網絡等媒介開展宣傳工作,如建立相關網站、通過微信公眾號科普良好農業規范有關知識,加大宣傳推廣力度,實現煙草種植規范化發展。
煙草企業在宣傳良好農業規范的過程中,應做好宣傳推廣人員培訓工作,促進其熟練掌握良好農業規范要求和原則,避免在宣傳推廣的過程中出現規范宣傳模糊等情況,降低煙草種植人員以及人民群眾的信任度[4]。
加強煙草種植中良好農業規范的融入,種植煙草前開展種植風險評估、種植規范執行考核、種植痕跡管理以及種植檢查等工作,真正落實煙草規范化和標準化種植。要嚴格按照良好農業規范種植煙草,記錄煙草生長情況,把控煙草生產環節,可以安排專業技術人員開展指導工作,詳細整理分析煙草種植過程中存在的問題,并采取合適的措施解決問題。監督管理煙草種植、生產各個流程,記錄相關信息,如果發現種植中存在不規范情況,應及時整改,保證煙草種植質量。檢測煙草種植區域土壤、空氣和水質,避免對于生態環境造成影響。
為了實現煙草種植標準化以及規范化,提高煙草種植質量,保證煙草產品安全,在煙草種植中核查良好農業規范實施情況,根據種植過程中存在的不足和問題,采取針對性的措施,完善煙草種植管理體系和技術規范,提高煙草種植水平和生產技術水平。企業可以按照良好農業規范落實要求,建立適宜的獎懲制度和績效考核制度,能夠定期考核種植人員工作,使其認真對待煙草種植,并不斷提高自身的專業能力和專業水平。監督檢查良好農業規范實施煙草種植區域,保證整個過程符合良好農業規范要求。
良好農業規范在煙草種植中應用,應加強煙草種植溯源建設,分析煙草種植風險以及控制點,保證煙草質量安全。煙草種植可溯源性是指煙草類型以及種植區域等,企業在種植煙草的過程中,可以劃分不同地塊開展煙草種植,并標記地塊中所種植煙草類型。不同地塊中所種植的煙草品種不同,需要根據實際情況詳細標記,便于種植人員開展煙草移栽、田間管理等工作,也能夠為煙草種植可溯源體系建設奠定基礎。在煙草可溯源標記的過程中,應根據不同地塊種植的煙草類型形成基礎檔案,詳細記錄煙草在生產中的各個環節,包括煙草施肥、灌溉管理和病蟲害防治信息,完善煙草種植信息,從而實現煙草種植可溯源[5]。
季節對于煙草種植產量能夠起到決定性效果,在開展煙草種植的過程中可以按照種植季節加大資金投入力度。煙草種植前應深耕土壤,改變土壤結構,保證土壤養分以及水分充足,提升煙草種植產量。密集烘烤室閑置時間可以烘烤堅果以及玉米,其主要原因是秋季空氣濕度較大、農作物水分較多,如果不能及時排除農作物中的水分會導致農作物出現腐爛等情況,不利于種植人員存放農作物。烤煙后利用密集烘烤閑置時間烘烤其他農作物,能夠為種植人員帶來更多的經濟效益。在傳統煙草種植的過程中,煙草種植基礎設施不完善,對于煙草質量會產生一定的影響,煙草基礎設施不完善的主要原因是煙草部門不重視基礎設施建設工作,給予種植人員資金補貼以及扶持力度不足。煙草管理部門可以聯合煙草企業,宣傳密集烘烤室應用優勢,調動煙草種植人員完善基礎設施的積極性,讓種植人員認識到密集烘烤室能夠應用在煙草種植上和其他農作物種植上,為種植人員創造更多經濟效益。在煙草種植的過程中可以與其他農作物輪作,合理利用現有煙草種植土地,與其他農作物輪作,能夠保證煙草質量,還能增加土壤肥力,為下一年的煙草種植奠定基礎[6]。
在煙草種植過程中,需要分析煙草種植可能會產生的危害性,如煙草種植區域環境、種植管理、病蟲害防治、產品追溯等,確定煙草質量控制點,并對種植過程中所涉及到的內容提出控制要求。煙草種植人員應提高對煙草質量的重視程度,做好煙草種植病蟲害防治工作。在病蟲害防治過程中,嚴格遵循“預防為主,綜合防治”的原則,針對煙草種植中常見的病蟲害問題,采取有效的綜合防治措施治理病蟲害,避免病蟲害對煙草種植質量產生較大的影響。營造更加適合煙草生長的環境,減少種植區域病蟲害殘留,提高煙草種植區域的生態性,選擇生物防治、物理防治以及農業防治等綠色病蟲害防治措施,有效消除病蟲害,避免污染煙草種植區域生態環境[7]。
在煙草種植過程中嚴格控制植保產品的使用,如果在種植過程中必須使用植保產品,應避免使用濃度較高的農藥或者其他化學藥物,并且必須購買登記齊全的植保產品,杜絕使用假冒偽劣產品,否則會影響煙草質量。
制定植保產品管理制度,由專門的管理人員存放和取用產品,建立完善的植保產品使用流程,詳細記錄植保產品取用信息,如產品名稱、數量、使用地塊以及使用日期等,并回收剩余植保產品,避免浪費資源或者出現大量應用植保產品的情況,給煙草種植質量造成嚴重影響。在應用植保產品的過程中,必須安排專業的技術人員指導使用,讓種植人員能夠按照使用規范應用,實現安全用藥和規范用藥,提高煙草質量。
在煙草種植的過程中應遵循環境保護法律法規的要求,分析其對環境造成的污染問題以及野生植物影響,明確煙草種植出現的廢物污染情況,并采取有效措施減少污染物。在煙草種植的過程中對環境產生的影響,要制訂科學合理的廢物管理、回收利用計劃,通過回收利用,減少廢物焚燒對生態環境產生的影響,節約更多的資源,維護煙草種植區域生態環境,促進煙草種植持續發展。建立煙草種植區域環境監測檔案,定期檢查煙草種植區域存留的污染物,評定生態環境變化情況,按照良好農業規范要求降低煙草種植對生態環境的影響。
開展煙草種植活動的過程中,不僅會污染生態環境,還會破壞種植區域常見的野生植物品種,因此必須保證煙草種植規范性。在煙草種植中提高重視保護野生植物,并按照煙草種植區域野生植物種類,制訂合適的野生植物管理計劃以及保護措施,可以減少煙草種植活動對野生植物的影響,保證煙草種植區域的生態環境。加強保護煙草種植區域周邊環境,要保留非煙草種植區域生長的野生植物,可以提高煙草種植區域植物的豐富性,能夠降低煙草發生病蟲害問題的概率。如果煙草種植區域野生動植物資源豐富,可以在周邊設置野生植物標識,禁止個人和單位開展非法打獵活動,出現上述情況應按照相關法律進行處罰,維護煙草種植區域的生態平衡性。
煙草種植過程中應提高對于煙草種植人員健康的關注度,保障煙草種植人員安全。煙草種植區域應配備急救箱和應急電話,可設置公告欄,公告欄中涉及的內容要準確、全面,應詳細標注外傷、觸電、火災以及農藥中毒等安全事故處理措施,如果發生緊急安全事故,種植人員可以按照處理措施先進行處理,避免安全事故進一步加重,公告欄中還應標注好煙草種植區域責任人姓名和電話,如果出現安全事故等緊急事件,可以及時與負責人聯系,共同采取措施解決煙草種植中存在的問題,標注好附近醫院、火警、急救電話,如果遇到突發事故,可以就近送往醫院,保證煙草種植人員安全。煙草種植區域建設基礎安全設施,并配備完善的防護用具,避免煙草種植人員意外接觸有毒物質出現中毒等情況。
防治機械設備可能造成種植人員人身安全,為種植人員配備機械設備安全使用手冊,要求種植人員按照手冊規范操作,避免種植人員出現安全問題,提高煙草種植質量。定期對種植人員開展安全教育工作,促進其能夠熟練掌握救助知識,并按照煙草安全種植要求開展相關工作,種植人員應掌握煙草育苗、種植流程等專業知識和技術,更加安全規范種植煙草,保證煙草的質量以及產品安全。
良好農業規范在煙草種植中應用,能夠保證煙草種植質量以及產品安全,有利于促進煙草行業持續穩定的發展。良好農業規范轉變了傳統的煙草種植管理形式,可以實現煙草種植生產全過程的管理,防止煙草種植過程出現質量問題以及安全問題。良好農業規范的應用已經成為煙草行業發展的必然趨勢,應加大良好農業規范宣傳推廣力度,促進良好農業規范與煙草種植的深度融合,保證煙草質量以及產品安全,維護煙草種植區域的生態環境。