民族教育家張世英《嬰兒課》述評

2022-02-16 07:45:44郭建耀

陜西學前師范學院學報 2022年12期

郭建耀

（常熟理工學院師范學院，江蘇常熟 215500）

張世英是我國清末教育家，其一生捐資助學，被中國教育界公推為中國民族教育家，尊稱“學圣”。其教育思想豐富，涉及道德教育、國民綜合教育、女子教育以及嬰幼兒教育等多方面，其中《嬰兒課》是專門為婦女編寫的普及早教知識的讀本。文章雖短小，但內容豐富，比較全面的總結和概括了我國古代胎教的具體方法和嬰幼兒教育，主張對兒童應及早施教，其中有關胎教的具體方法和抓住關鍵期及早對嬰幼兒施教的觀點對于我們今天的孕婦進行胎教和嬰幼兒教育仍然具有很強的借鑒意義。

一、張世英生平簡介

張世英（1843-1915年），字育生，甘肅秦州（今甘肅天水市秦州區）人，清末著名民族教育家，光緒年間進士，先后任職一府兩州十一縣，所到之處，革弊興利，提倡新風，興辦教育。張世英一生對辦教育情有獨鐘，明確提出“教育救國”的主張，認為“文明存國野蠻亡，滄海桑田此道長，種族欲延黃帝脈，除宏教育再無方”［1］183，并終其一生身體力行。在陜西渭南任知縣期間，興辦小學堂200余所，宣講所100余所，創以學治吏。后在甘肅秦州試辦自治，在擬定的自治綱領中，將教育放在首位。在他的倡導下，甘肅秦州14縣興辦各類學校達1300余所，并自編課本，淺近通俗，民皆能識。張世英一生捐資辦學，積極倡導并實踐自然科學教育、國民道德教育、國民綜合教育和女子學校教育等新式辦學思想，推行知學愛國、學知強國，強調學以致用。在學校辦學方面，明確提出“首人格，次智識，次技能”［1］11的辦學宗旨。后蔡元培盛贊張世英是“全國興學辦學的楷模，是中國民族教育家”。蔣介石也親筆題詞贊其為“辦學先鋒”。民國二十年（1931年），中國教育界公推其為中國民族教育家，被尊稱為“學圣”。

張世英一生著作頗多，其中《鄉飲習》《二語擇讀》《邠渭偶存》《夜分學堂課本》《嬰兒課》等是他專門為夜校自編的白話文讀本。他還親自為甘肅秦州亦渭學堂創作了《亦渭學堂校歌》《亦渭學堂校訓歌》《亦渭學堂畢業歌》《亦渭學堂學生歡迎教師歌》《亦渭學堂送留學外洋歌》等多首學堂樂歌，在這些作品中較為全面的表達了他的教育思想。

二、《嬰兒課》讀本解讀

張世英《嬰兒課》，是專門為婦女編寫的普及早教知識的讀本，以三言為體例，共八十余句，對中國傳統胎教、嬰兒護理、幼兒保教思想作了頗為通俗生動而富于生活情趣的概括和描述，文章雖然只有80句，但內容豐富，且易于記誦，易于踐行。

“嬰兒課，先胎教。婦異體，少側臥，謹視聽，抑忿躁，勤動作，正立坐。節飲食，淡調料，邪異味，齊吐唾。勿急行，勿高叫，勿高攀，勿高眺。正經話，朝夕告，自求福，勝入廟。”本段大意是：學習嬰兒教育，首先要從胎教開始，婦女一旦知道自己懷孕，就要注意日常起居，盡可能不要側躺，對于日常所見所聞，要做謹慎選擇；同時要克制自己的情緒，避免煩躁等不良情緒；要經常活動，站立與就坐時都要保持良好的姿勢。飲食要有節制，口味要清淡平和，盡量不吃變質或發餿的食物，一旦吃到變質或有異味的食物，一定要全部吐掉。懷孕期間要避免急走、大聲叫喊、攀爬高處和站高遠眺，做到舉止得體，以免對胎兒產生不良影響。每天要用良好的話語與胎兒進行溝通，在日常生活中自己要多加注意和保重，這遠勝過進廟求神拜佛。

開篇第一句就提出“嬰兒課，先胎教”，之后運用18句對胎教的具體做法進行了概括性闡述。可見，古人非常重視胎教，很早就了解孕婦心理、行為與所處環境對胎兒的影響。因此，指出孕婦在懷孕期間要注意保持自己情緒穩定、行為端莊、言談舉止規范，教導婦女要從自身做起為胎兒成長營造良好的環境。

“將臨盆，勿喧鬧，腹任疼，忍為妙，穩婆方，也難靠，禁動手，候時到。已分娩，衣防盜，帶留長，火以燎，本無病，勿預療，甘草外，藥莫和。”這段大意是：在臨產疼痛時，不要大聲叫嚷、哭鬧，要忍受疼痛，穩婆的方法有時也是不可靠的，在未到分娩時間，不要強行采取措施，要等候到自然生產時間。分娩后要防止胎衣被盜，在處理臍帶上，要留長一些，使用火燎方法處理臍帶傷口，既不會感染疾病，也不需要過多預防，喂嬰兒以甘草水，此外再無需加用其他藥物。

這十六句是關于分娩前產婦情緒控制和分娩后嬰兒護理方面的教育內容。婦女生產是人生的一件大事，在古代醫療技術不發達的條件下，婦女分娩完全依靠自然生產，危險性很大，民間常把婦女分娩比作“下地獄”“過鬼門關”，因而古人很重視孕婦分娩前的情緒狀態與分娩后新生兒臍帶等的處理。教育婦女臨產疼痛時要忍耐，不要急于采取措施，這既是對婦女臨產時緊張情緒的平撫，也是古人對待孕婦分娩要順其自然觀念的體現，即所謂“瓜熟蒂落”。分娩后新生兒的護理關系新生兒健康成長，在護理新生兒方面，古人也十分的小心。文中就分娩后如何正確護理新生兒也做了詳細指導，雖然有些方法，如用火燎方法處理新生兒臍帶，在現代看來，顯得粗暴和危險，但在古代醫療技術不發達的情況下，不時為民間一種常用經驗和有效方法。對剛出生的新生兒喂以甘草水，待胎便排泄干凈后，喂以母乳也是古代民間常用護理新生兒的方法。

“慎風寒，凈屎尿，衣與體，暖毋過，多籍睡，少懷抱，三分寒，三分餓。老人衣，為改作，緩著新，遲戴帽，華麗物，尤勿效，甘美食，遏所好。勿誘言，勿誘笑，乳止啼，計尤左，防執器，致損破，防撻罵，自我召。”本段大意是：在日常護理嬰兒中，要防止嬰兒著涼感冒，及時清理干凈嬰兒屎尿。嬰兒使用的衣服、被子等裹體之物要薄厚適中，不能太過暖和，嬰兒入睡應以多冊薄書為枕頭，盡量多睡少抱，穿衣不要穿的太暖，吃飯也不要吃的太飽。不要著急給嬰兒穿新衣服，帽子也要戴遲一些，用成人舊衣服改制為嬰兒衣服，尤其不要效仿給嬰兒使用名貴奢華之物，對于甜食及嬰兒喜歡的事物，要適當限制，不能順其喜好。不要故意誘導嬰兒說話和微笑，嬰兒哭鬧即刻喂奶以制止啼哭，這樣的方法是錯誤的。要防止嬰兒因抓捏器物而導致出現不必要的損傷，也不要打或訓斥嬰兒，那樣就會因為自己而招至禍憂。

這二十四句從穿衣、睡覺、喂養等多方面提出了嬰兒日常養育的一些具體方法，言簡意賅、通俗易懂。關于嬰兒日常養育，特別是對于初為人母的產婦，面對新生兒，如何進行正確的養育，就需要學習相關的知識，這段雖然是對嬰兒日常護理和養育具體措施所進行的概括闡述，但反映出我國古人非常重視兒童教育。

“侈端開，始慶賀，小嬌慣，長兇暴，螺贏祝，螟蛉肖，彼昆蟲，猶則效。柏為屏，薪束燥，嫩易曲，老易挫，兒教嬰，性成少，悔蹉跎，已老大。”本段大意是：慶賀之時即是奢侈驕縱之風的開端，從小嬌生慣養，任孩子性子，長大后就會兇狠殘暴，學做壞事，人與昆蟲相似。柏木堅硬能夠作遮擋之物，柴火豎立起來很容易干燥，嬌嫩的事物很容易彎曲，老舊的事物則很容易折斷損傷，教育應該從嬰幼兒時就開始，人的性格和習慣都是在兒童時期形成的，當知道虛度光陰，白白浪費大好時光時，已經長大或老去。

螺贏是一種寄生蜂，螟蛉是一種綠色小蟲，螺贏常捕捉螟蛉存放在窩里，產卵在它們身體里，卵孵化后就拿螟蛉作食物。這十六句用螺贏和螟蛉作比喻，用柏、薪和嫩、老對比舉例，告誡婦女從小若不給孩子以正確的引導教育，長大成人之后就會學壞，教育婦女要抓住關鍵時期，及早對兒童進行教育。小時候可塑性強，很容易養成良好的行為習慣，長大后，性格、習慣已經形成，再進行教育，則已錯過最佳時期，只能悔恨虛度光陰。

“八十句,皆切要,古人言,匪我耄。作造作,之作讀,去聲衣,胞衣也,帶臍帶也。”本段大意是：這八十句都切中要害，非常重要，是古人提出來的，不要認為是我荒唐所言。文中的“作”是制作，按照“作”讀，讀去聲的“衣”，指胞衣，“帶”指臍帶。這九句是對全文內容的強調和說明及對文中所用字詞的解釋，雖簡短扼要，但強調的重點突出，說明言簡意賅，字詞解釋簡潔明了，并就文章所表達的教育思想再次做了強調。

三、《嬰兒課》教育思想對現代胎教及嬰幼兒教育的啟示

張世英《嬰兒課》作為向婦女普及嬰幼兒教育知識的通俗性讀本，言簡意賅、淺顯易懂，不僅是對中國古代胎教、嬰兒護理、幼兒保教等兒童教育思想進行的概括，也是他關于胎教和兒童教育思想的集中反映，受時代所限，雖然有不科學之處，但其中相當一部分觀點對懷孕期婦女進行胎教和嬰幼兒護理與保教具有很強的指導性，對于當前優生優育也具有很好的啟迪。

（一）提倡胎教，重視環境對人成長的影響

我國是最早提出胎教思想并最早實施胎教的國家，有關胎教的思想可以追溯到3600多年前的周文王之母大任。西漢劉向著《列女傳》對周文王之母大任胎教進行了記載“大任者，文王之母。大任之性，端一誠莊，惟德之行。及其有娠，目不視惡色，耳不聽淫聲，口不出敖言，能以胎教，而生文王，文王生而明圣，大任教之，以一而識百，卒為周宗，君子謂大任為能胎教。”［2］后西漢賈誼著《新書·胎教》、南北朝顏之推著《顏氏家訓》、宋代名醫陳自明著《婦人良方大全》等都記載了胎教。歷代學者對胎教的闡發，使胎教思想不斷完善，并形成了胎教六法：調情志、忌房事、節飲食、適勞逸、慎寒溫、戒生冷。我國古人非常重視環境對人成長的影響，所謂“近朱者赤,近墨者黑”，這在胎教思想中也多有體現，歸納古人及張世英在《嬰兒課》中所言胎教思想，主要集中在兩個方面：一是重視外在環境對胎兒產生的影響，強調婦女在懷孕期間要謹慎選擇所處環境，認為母親的所見所聞會影響到胎兒，即所謂：“感于善則善，感于惡則惡”，建議婦女在懷孕期間要居于安定寧靜的環境，多接觸琴瑟之聲和符合道德規范的事物，經常閱讀詩詞等有利于良好品德形成的圖書。二是重視母親言行舉止、情緒、飲食對胎兒的影響，即要堅持做到調情志、忌房事、節飲食、適勞逸、慎寒溫、戒生冷。古人認為胎兒與母一體，母親言行舉止、精神狀態會直接感染于胎兒，由母及子，胎兒心感身受，故非常重視孕婦情緒、言行、飲食對胎兒的影響，強調使胎兒在母親腹中就應該受到良好的熏陶。建議孕婦要注意調節情志，保持情緒穩定，心境平和，即所謂“欲生子好者，必先養其氣，氣得其養，則生子性情和順，無乖戾之習”［3］；在言行舉止方面，建議孕婦勿咒詛、勿妄語、勿攀高，要多行善事、言行舉止得體；在起居飲食方面，建議孕婦勞逸適度、起居有序，忌暴飲暴食、貪吃多睡；認為舉止無常、攀高負重、飲食無度等會影響胎兒的生長發育，導致胎兒生病，即所謂“胎借母氣以生，呼吸相通，喜怒相應，若有所逆，即致子疾”［3］。可見，古人早已注意到孕婦情志、起居、飲食及生活環境對胎兒生長發育的影響，故提倡進行胎教。

張世英在《嬰兒課》中關于胎教的做法既是對我國古代胎教思想的概括和總結，也是他自己關于胎教的態度。“嬰兒課，先胎教”，認為人受教育應該從胎教開始，要求孕婦應該從坐臥、視聽、情緒、飲食、舉止、言談等多方面注意，做到“少側臥，謹視聽，抑忿躁，勤動作，正立坐，節飲食，淡調料，邪異味，齊吐唾，勿急行，勿高叫，勿高攀，勿高眺，正經話，朝夕告”，這些胎教思想對今天孕婦進行胎教都具有極強的指導性。現代醫學研究表明：孕婦心理、身體等構成的母體環境和孕婦所處外在環境都會對胎兒生長發育產生影響。母體環境包括母體的營養、溫度、情緒、身體姿勢、運動、精神狀態等會對胎兒生理、心理發育產生有利或有害影響。同樣，外在環境包括孕婦工作、居住環境，這些環境的良好與否，也會通過母體的感受使胎兒感應到，對胎兒發育產生有利或不利影響。因此，作為準媽媽的孕婦，首先就應該從胎教做起，學習掌握胎教的方法，做到勞逸適度、起居有序、靜心節欲、情志舒暢、行為端莊、舉止得體，為胎兒健康成長創造適宜環境，使胎兒在母親腹中就能夠受到良好的熏陶。

（二）重視嬰幼兒教育，強調抓住最佳時機施教

我國古代不僅提倡胎教，更重視嬰幼兒教育。諺語“教婦初來，教兒嬰孩”，就是強調從嬰幼兒時期就應該開始進行教育的思想。教育家孔子在其《論語》中強調“少成若天性，習慣如自然”，意即：年少時養成的習慣，就如同人的天性一樣自然，很難改變。西漢賈誼針對皇太子教育，提出“早諭教”觀點，他說：“心未濫而先諭教，則化易成也。”認為嬰幼兒時期是教育的最佳期，其心性未受到外界熏染，先入為主，實施教育，就會收到最佳的效果。顏之推在《顏氏家訓》中提出“生子孩提，師保固明孝仁禮儀，導習之矣。凡庶縱不能爾，當及嬰稚，識人顏色，知人喜怒，便加教誨，使為則為，使止則止”［4］8，意即：孩子出生后，還在幼兒時，就有老師講解孝仁禮儀，引導學習。普通百姓縱是不能如此，但也應該在嬰兒能夠識人臉色，知道人喜怒時，就應加以引導教誨，使其做則做，使其止則止。他還提出“人生小幼，精神專利，長成已后，思慮散逸，故需早教，勿失機也。”［4］99強調抓住時機，及早施教。南宋時期著名哲學家、教育家朱熹也特別重視對嬰幼兒進行教育，認為“講而習之于幼稚之時”，才能“習與智長，化于成心，而無扦格不勝之患也”。可見，我國古代思想家、教育家早已經掌握了嬰幼兒時期進行教育對人成長的重要性，而且已發現了教育有最佳時期，因而主張要不失時機地對兒童進行教育。《學記》中“及時而教”、“不陵節而施”、“時過然后學，則勤苦而難成”［5］6這里的“時”，就是教育的最佳時期。

我國古代嬰幼兒教育建立于“慈幼”思想基礎之上，即要求從愛護嬰幼兒及順應嬰幼兒特點出發進行教育，這在張世英《嬰兒課》中也得到了體現。“慎風寒，凈屎尿，衣與體，暖毋過”“防執器，致損破，防撻罵”，從愛護嬰幼兒出發，提出了有關嬰幼兒日常護理、保教的一些具體措施，字里行間體現出了對嬰幼兒的愛護。“侈端開，始慶賀，小驕慣，長兇暴，螺贏祝，螟蛉肖，彼昆蟲，猶則效。”從習慣培養出發，以螺贏、螟蛉舉例，強調要及早對嬰幼兒進行教育的重要性。“柏為屏，薪束燥，嫩易曲，老易挫，兒教嬰，性成少，悔蹉跎，已老大。”以柏和薪、嫩和老為例，指出教育要抓住關鍵，把握最佳時機。認為嬰幼兒如剛長出的枝條，可塑性強，及早進行教育，使其在小時候就養成良好的品性，不要等長大或成年后，悔恨錯過了時機。《嬰兒課》中強調把握教育關鍵期，不失時機地對嬰幼兒進行教育的思想，既是對前人嬰幼兒教育思想的概括，也是張世英自己重視嬰幼兒教育思想的具體體現。心理學研究表明：人心理發展不僅具有階段性，還具發展的關鍵期，如2-3歲前是口頭語言與計算能力發展的關鍵期，4-5歲是書面語言和圖像辨別發展的關鍵期，2.5-3.5歲是秩序形成、規則建立的關鍵期，3歲是性格培養的關鍵期，3-5歲是音樂靈感發展的最佳時期，3-6歲是想象力發展的最佳時期等。可見，人出生后最初幾年是發展最迅速和最顯著的時期，抓住發展的這一時期，施以正確的引導和教育，就能夠起到事半功倍的效果，反之，錯失發展時機，則得不償失。即所謂“時過而后學，則勤苦而難成”。研究還表明3-7歲是兒童心智、性格形成的關鍵期，人一生80%的性格特征、行為習慣都形成于這一時期，因而，要抓住發展的關鍵期，及早給兒童以正確引導和教育，就能為其一生的發展打下良好的基礎。張世英從“慈幼”思想出發，在《嬰兒課》中提出的嬰兒護理知識，強調抓住時機，及早對嬰幼兒進行教育的思想，對于當前家庭嬰兒護理與嬰幼兒教育都具有重要指導意義。