旱地甘蔗全膜覆蓋抗旱保水栽培管理技術

云南省云縣科學技術協會農函大輔導站 曹志明

旱地甘蔗主要種植在丘陵坡地，雨水不均，冬春少雨干旱，蔗地蓄水能力差，沒有灌溉條件，完全靠自然降雨。長期以來，由于蔗區受自然條件和經濟狀況的制約，甘蔗種植管理技術落后，機械化耕作程度低，甘蔗單產低，嚴重影響蔗農的增收和農村經濟發展。近年來，依靠科技進步，一些地區進行了甘蔗專用除草地膜全膜覆蓋栽培和管理技術試驗、示范，實現了甘蔗高產、高糖和高效益目標，值得大力推廣。現將其技術優點和操作規程介紹如下。

一、旱地甘蔗全膜覆蓋栽培和管理技術的優點

。甘蔗專用除草地膜是指具有除草功能的地膜，它的優點在于免除農藥(除草劑)、節省勞力(人工噴藥的工序)、不受水源限制，冬春少雨沒有水源時也能進行種植。經過數年大面積對各類雜草的除草效果試驗、示范表明，甘蔗專用除草地膜對單雙子葉雜草種子長出的幼草均有較強的封殺作用，除草率高達85%～99%，能滿足蔗區栽培的需要。

甘蔗除草地膜覆蓋栽培技術配合一次性施肥施藥、病蟲草害綜合防控、機械化深耕深松等多項技術措施，通過全田全生育期 (甘蔗蓋膜后一直不揭膜，直到收獲) 覆蓋除草地膜， 最大限度地發揮了地膜的增溫、保水、保肥功能，免除中耕、追肥、培土等管理工序，從而提高甘蔗產量， 減少勞動力投入，達到節本增效的目的。蔗地全面覆蓋，不留空隙，解決了普通膜覆蓋增溫不足、除草難、蓋膜難、人工掏苗費時費工等問題，真正實現了甘蔗生產的輕簡高效栽培和管理。

。采用全膜覆蓋栽培的甘蔗能順利穿膜出苗，不需要人工破膜掏苗，且甘蔗出苗率高、分蘗率高、出苗整齊，大大降低了新植甘蔗的出苗風險。根據多點甘蔗栽培的跟蹤對比試驗，綜合得出結論：出苗率是不蓋膜的1.6倍左右；分蘗率是不蓋膜的2.5倍左右；新植蔗及宿根蔗均可畝增產1.5～2噸以上，產量較高。

。應用甘蔗專用除草地膜全膜覆蓋栽培技術，能防止施用到土壤中的殺蟲劑揮發，發揮殺蟲劑的熏蒸作用，提高了殺蟲效果。發揮全膜覆蓋的屏障作用，使得害蟲無法穿過地膜出土，有效地減少了害蟲的交配機率，降低了蟲口密度，達到綠色防控的目的。

。

①新植蔗：采用甘蔗專用除草地膜全膜覆蓋栽培技術可以減少15%以上用種量，而且不需要中耕培土、揭膜、多次除草等人工費用。每畝投入成本為1760元，扣除投入成本后，每畝純收入940元，與不蓋膜的相比較，每畝增加純收益達到445元，效益增加明顯。

②宿根甘蔗：采用甘蔗專用除草地膜全膜覆蓋管理技術的宿根甘蔗，可以不再進行中耕除草，并節約多次除草人工費用。每畝投入成本為710元，扣除投入成本后，每畝純收入達到2215元，與不蓋膜的相比較，每畝增加純收益505元，增產、增效顯著。

二、新植蔗抗旱保水全膜覆蓋高效栽培操作規程

旱地蔗“抗旱保水”就是沿等高線深溝板土開植蔗溝并封閉蔗溝兩端，一次性施肥、施藥，把蔗種植于溝底板土上，清溝蓋種鎮壓；全膜覆蓋甘蔗專用除草地膜。

。結合國家良種補貼政策、企業扶持政策，根據制糖企業甘蔗品種布局(早、中、晚熟，高產、高糖品種)以及海拔高度、陽向等因素因地制宜選用當地適應性廣、抗逆性強和宿根性好的當家品種。

。抓住國家甘蔗機械化深翻開溝作業補貼政策，旱地機開溝作業采用挖掘機或小型山地開溝機開挖植蔗溝。根據蔗地具體地形情況，蔗地清園后，盡量用機器犁耙(做到深、松、細、平)整地、沿等高線開植蔗溝(溝深35～40厘米，溝底寬25～30厘米，溝距1米左右)并封閉蔗溝兩端。

。根據當地氣候、植蔗溝的耕作情況、品種的莖種大小等確定適宜的種植密度。(一般畝下種量為:中小莖種800～1000千克，中大莖1000～1200千克)。一次性施足甘蔗整個生育期所需肥料、農藥，施前需將肥料、農藥拌和均勻，以保證甘蔗整個生長期養分供給和防治病蟲害。每畝施用高效復合肥(氮、磷、鉀養分總含量42%)80～100千克，或氮、磷、鉀養分總含量為25%～30%的甘蔗專用復合肥150～200千克，同時將長效殺蟲劑與復合肥拌勻撒施于蔗溝。為減少蔗芽直接接觸肥料影響出苗，應先施肥再下種，下種時采用三芽種莖苗或四芽種莖苗排放于溝底板土上，保持芽在兩側，種莖貼緊土壤，然后清溝覆土蓋種(蓋土厚度5厘米左右)鎮壓，土要打細、整平。利用種苗吸收水分萌芽生根。

。建議選用厚0.008毫米、寬1.5米的甘蔗專用除草地膜。覆膜時地膜要拉直、拉緊，膜要緊貼植溝，植溝上地膜要用碎土壓實，以利于發揮地膜的保水、增溫、除草作用。采用與植溝垂直方向覆蓋，先拉幾米后再從邊上(甘蔗行間)取土把蔗溝處蓋住，蓋膜時一般兩人操作(一人拉膜，另一人拿鏟從邊上蔗壟取土蓋膜)。膜上覆土厚度達到2厘米以上，這樣甘蔗能夠順利穿膜出苗。兩塊膜重疊10厘米左右，并用土壓住接口處，以防大風從接口處吹開地膜，影響地膜的保水和除草效果。

三、宿根甘蔗除草地膜全膜覆蓋高效管理關鍵技術措施

。為保證蔗蔸側芽萌發，宿根蔗萌芽整齊健壯，建議砍蔗用小鋤入土2～5厘米低砍，達到蔗樁不外露、不破裂的要求。

。在破壟松蔸前進行火燒蔗葉、蔗梢及雜草，用快鋤清除已出土的蔗筍或蔗苗，將蔗地清理干凈。

。開壟時要離開蔗頭3～5厘米翻開，以靠近蔗頭又不影響蔗頭為宜，蔗頭至少1/2露出地面，以利于改善土壤通氣狀況，促進萌發。有條件的可灌溉發棵水。

。一次性施足甘蔗整個生育期所需肥料、農藥，施前需將肥料、農藥拌和均勻，每畝施用高效復合肥(氮、磷、鉀養分總含量為42%）80～100千克，或氮、磷、鉀養分總含量為25%～30%的甘蔗專用復合肥150～200千克。同時施用長效殺蟲劑，并用細土覆蓋肥料和農藥。

。宿根覆蓋甘蔗除草地膜的方法與新植甘蔗覆蓋方法相同。

種植旱地甘蔗是大多數蔗區的傳統產業，是蔗農的主要收入來源。在旱地甘蔗種植過程中，要及時發現種植過程中存在的問題，利用好外部條件，及時引進先進的旱地栽培技術和新品種進行試驗、示范和推廣，不斷促進旱地甘蔗高產、高糖，提升蔗區整體效益。