高職院校非遺技藝傳承人才培養(yǎng)實踐與思考
——以苗族銀飾技藝為例

蔣大勛

（黔東南民族職業(yè)技術(shù)學院，貴州凱里 556000）

黔東南州是一個苗族和侗族人口占多數(shù)的少數(shù)民族地區(qū)，少數(shù)民族人口占該地區(qū)總?cè)丝诘?1.87%，其中苗族侗族占74%，這里被譽為“百節(jié)之鄉(xiāng)”“歌舞之州”，每逢佳節(jié)，這里的人們穿著銀飾盛裝與客人一起載歌載舞，共享美與樂的邂逅。苗族銀飾文化，具有種類多、視覺沖擊力強、構(gòu)圖精巧、技藝精湛、造型各異的特點，同時這些銀飾融入了這里的歷史、經(jīng)濟、藝術(shù)等內(nèi)涵，具有獨特的民族性及豐富多彩的文藝價值和美學價值，為現(xiàn)代工藝品設計提供豐富的借鑒與靈感，具有不可估量的潛在市場價值和廣闊發(fā)展前景。新時代，作為民族地區(qū)的職業(yè)院校，承擔著為區(qū)域發(fā)展培育新型技術(shù)技能人才的使命，把銀飾技藝融入高校人才培養(yǎng)，在非遺傳承的同時培育別具特色工匠人才、助力鄉(xiāng)村振興有著重要的意義[1]。

一、依托民族文化生態(tài)保護實驗區(qū)，積極開展非遺人才培養(yǎng)

2012 年12 月，文化和旅游部批復設立黔東南民族文化生態(tài)保護實驗區(qū)（簡稱“實驗區(qū)”），該實驗區(qū)是全國23 個國家級文化生態(tài)保護（實驗）區(qū)之一。黔東南州利用州內(nèi)大中專院校、非遺研培基地、非遺扶貧就業(yè)工坊平臺，推進實施“十百千萬”傳統(tǒng)工藝人才培育工程，提升創(chuàng)新創(chuàng)意能力，“十三五”期間，全州累計完成非遺傳承人群培訓超過5 萬人次，其中完成“國培”和“省培”共計36 期2230 余人，推薦230名優(yōu)秀非遺傳承人到清華大學美術(shù)學院等國內(nèi)一流工藝美術(shù)高校參加傳統(tǒng)工藝研修培訓，為非遺助力精準扶貧工作提供人才保障。據(jù)統(tǒng)計，截至2020 年底，全州從事刺繡、銀飾、蠟染、民族服裝等民族工藝品生產(chǎn)的企業(yè)達6 221 家，產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮蟆！笆濉逼陂g，非遺助推貧困戶5 620 戶12 333人脫貧增收。

二、充分發(fā)揮高校優(yōu)勢，攜手努力育英才

（一）立足民族地區(qū)，積極統(tǒng)籌優(yōu)秀資源

學院是我國首批“中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人群研修培訓計劃”項目培訓基地，截至2020 年已累計開展銀飾、刺繡、蠟染方面的培訓共17 期，培訓各類非遺學員1000 余人；貴州省“錦繡計劃”項目實施單位，累計培訓繡娘600 余人。同時，引進丹寨寧航蠟染有限公司、黔東南州太陽鼓苗侗刺繡有限責任公司、丹寨縣國春銀飾有限責任公司開展校企合作等入駐學院內(nèi)建廠辦學，深度開展校企合作；并組織九黎苗妹銀飾工藝品有限公司、寧杭蠟染有限公司、貴州大學等7 家單位共同申報省科技廳“黔東南民族工藝品制作工藝關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)業(yè)化”重大專項，該項目已立項。學院聘請民族民間工藝名師大師10 余人，建有大師工作室4 個，配備了大師工作室所必需的條件。截至2020年已成立由近40 家行業(yè)組織、院校、企業(yè)等共建的國內(nèi)第一所民藝學院，將為大師工作室開發(fā)民族民間工藝創(chuàng)意設計、展示黔東南州絢爛的民族文化、傳承黔東南州民族民間傳統(tǒng)工藝技術(shù)提供良好的平臺。

（二）積極開展“五雙五強”現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)探索

1.人才培養(yǎng)目標。培養(yǎng)具有傳統(tǒng)文化素養(yǎng)、現(xiàn)代設計理念和國際化視野的新型手工藝傳承創(chuàng)新人才，通過校企合作，以大師工作室和黔匠工坊為紐帶，充分發(fā)揮銀飾非遺傳承人大師團隊的作用，共同修訂“工藝美術(shù)品專業(yè)”人才培養(yǎng)方案，著力培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的職業(yè)素質(zhì)和法治觀念，掌握“原創(chuàng)設計思維的構(gòu)建及系統(tǒng)設計方法”，了解國際、國內(nèi)工藝美術(shù)品行業(yè)標準及運作規(guī)范，熟練掌握相關(guān)專業(yè)必要的工藝技能，了解材料性能及加工工藝等知識，具備較強的創(chuàng)意、表現(xiàn)、藝術(shù)審美能力，適應工藝美術(shù)品行業(yè)及貴州省、黔東南州經(jīng)濟社會發(fā)展需求，具有社會主義責任感，具有國際水準和苗侗民族文化素養(yǎng)，知傳統(tǒng)、會設計、精工藝、善創(chuàng)新、能經(jīng)營高素質(zhì)技術(shù)技能型專門人才[2]。

2.人才培養(yǎng)模式。堅持和完善工學結(jié)合、產(chǎn)教融合、校企一體、師傅帶徒的現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式。具體以“五雙五強”[3]即雙導師強隊伍、雙課程強質(zhì)量、雙技能強業(yè)務、雙平臺強動力、雙融合強素質(zhì)為總抓手；實施“四定四準”即定崗位精準發(fā)揮特長、定企業(yè)精準聯(lián)動育人、定師父精準提升技藝、定導師精準協(xié)調(diào)指導，聚焦能力發(fā)展；推行“三師三徒”即拜師、學師、謝師，收徒、教徒、出徒，聚焦素質(zhì)提升。

（三）產(chǎn)學研結(jié)合，成果豐碩

學院先后獲得“貴州省職業(yè)教育校企共建實習實訓基地”；“黔粹傳人工作室”國家級眾創(chuàng)空間；貴州省“錦繡計劃培訓項目”培訓單位；貴州省職業(yè)院校民族民間手工藝學生技能大賽承辦單位、貴州省首批“學術(shù)先鋒號”、中國傳統(tǒng)工藝貴州工作站-黔東南民族職業(yè)技術(shù)學院工坊、惠明·智慧錦繡·貴州婦女特色手工創(chuàng)新研發(fā)基地、黔東南州文化創(chuàng)意產(chǎn)品研發(fā)基地等。

三、非遺銀匠工坊建設的必要性

（一）人才培養(yǎng)的新模式

銀匠工坊是將技術(shù)的創(chuàng)新、技術(shù)難題攻關(guān)、新技術(shù)推廣應用以及新產(chǎn)品的開發(fā)與技能人才培養(yǎng)密切聯(lián)系起來。按照“五雙五強”“四定四準”“三師三徒”現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)模式，以建設好的大師工作室為基礎，最大限度地發(fā)揮技能大師、平臺集群的合力優(yōu)勢，加快技能人才數(shù)量及質(zhì)量的進一步增加和提高[4]。

（二）文化傳承的新路徑

銀飾作為苗侗少數(shù)民族歷史悠久的傳統(tǒng)手工技藝之一，其承載了民族文化發(fā)展的軌跡。隨著社會科技的快速發(fā)展，傳統(tǒng)手工技藝的傳承漸受冷落，從我院近年來工藝美術(shù)品設計專業(yè)招生情況可以看出，盡管該行業(yè)對人才需求非常顯著，然而招生壓力還是不同程度存在，亟待建立激勵機制吸引更多的年輕人從事這一產(chǎn)業(yè)，繼承民族傳統(tǒng)手工藝，弘揚燦爛的民族文化。目前，手工藝行業(yè)設計人才緊缺、企業(yè)創(chuàng)新能力不足的實際，創(chuàng)辦黔匠工坊，有利于培養(yǎng)當?shù)鼐哂休^強市場意識、創(chuàng)新意識以及較強的實踐能力和創(chuàng)業(yè)能力，適應旅游業(yè)建設和發(fā)展第一線需要，具有美術(shù)基礎理論和基本知識，掌握工藝品的設計與制作工作技能技巧以及工藝品鑒賞理論，具有較強的創(chuàng)新精神和崗位職業(yè)能力，能從事工藝品設計、制作、管理、策劃、營銷、技術(shù)指導等工作的高素質(zhì)技能型可持續(xù)發(fā)展人才[5]，如開設了《銀飾工藝與設計創(chuàng)新（民族技藝）》和《苗侗民族銀飾工藝技術(shù)（1、2、3）》等課程，學生通過系統(tǒng)的學習，進一步掌握銀飾的概述與緣起、材料與工具介紹、銀飾工藝流程解析、實訓與作品賞析等知識。

（三）對外交流的新平臺

銀匠工坊的建設，要以點帶面，打造典型形象，起到引領和導向作用，把工坊建設成一個育人重要平臺，在此平臺上可以進行技術(shù)改造和創(chuàng)新、新技術(shù)普及和推廣、技能研發(fā)和新產(chǎn)品開發(fā)推廣的載體，更是高技能人才技能展示提高的重要平臺。在目前已作為黔東南文化創(chuàng)意產(chǎn)品研發(fā)基地的基礎上，爭取申報全國旅游商品研發(fā)基地，爭取成為帶領技藝傳承、帶動群眾致富、帶強產(chǎn)業(yè)發(fā)展的隊伍交流新平臺。

四、非遺技藝保護傳承存在的困惑

（一）傳承人的培養(yǎng)不夠

銀飾非遺技藝是經(jīng)過長期的發(fā)展傳承至今，有著獨特的文化內(nèi)涵，上面的每一個符號都代表著獨特的意義，如大量出現(xiàn)的魚、蝙蝠、麒麟、鳳、龍、蝴蝶等，這些圖案象征著吉祥，龍、麟、鳳象征著“福”，魚是年年有余等。隨著經(jīng)濟社會的快速發(fā)展，當?shù)氐哪贻p人為了追求美好生活到沿海發(fā)達地區(qū)上班，以期獲得更高的工資報酬，青年人很難留下來安心學習銀飾技藝并發(fā)揚光大。隨著傳承人年齡的增大，非遺物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承面臨失傳的危機，保護非遺文化工作任重道遠。

（二）非遺技藝保護傳承自我“造血”能力不足

新時代的到來，銀飾非遺文化是滿足人們美好生活需求的重要組成部分，是我們文化自信的重要元素，是鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)抓手之一。隨著人們對大數(shù)據(jù)信息化互聯(lián)網(wǎng)購物方式的認同，線下線上購物已經(jīng)成為一種習慣，集團化發(fā)展已成為一種趨勢。由于我們的傳承人長期處于山區(qū)，對新知識新文化新技術(shù)了解較少，文化水平整體不高，相互溝通交流不多，精美的銀飾產(chǎn)品由于知曉率低、銷售方式傳統(tǒng)等原因?qū)е落N量不高，打擊了傳承人深入科研的積極性。

（三）非遺資源分散，難以形成合力

苗族分布在全國各地，以黔東南地區(qū)最為集中。由于歷史原因，苗族曾經(jīng)歷了幾次大的遷徙，在遷徙和不斷新開拓土地的過程中，苗族人們一方面較好地保存與豐富了自己的文化，并將這種文化影響其他民族，同時也吸收了其他民族的文化，從而形成了傳統(tǒng)音樂舞蹈豐富多彩，具有鮮明特色的苗族文化，其中銀飾文化尤為突出，在各民族的首飾中首屈一指，婦女盛裝時必佩戴銀飾，昂貴且繁多。工藝傳承主要依靠家庭工坊師徒傳承的父子組合，也有夫唱婦隨的夫妻組合，這些作坊農(nóng)忙封爐，農(nóng)閑操錘，銀飾加工與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)兩不誤。正是這樣的情境，各種銀飾技藝散落在大山深處農(nóng)村角落，很難進行規(guī)模化集團化集約化發(fā)展。

五、新時代苗族銀飾非遺技藝保護傳承的思考

（一）連鎖成效助推器

在已建成的銀飾、刺繡、蠟染大師工作室和現(xiàn)代學徒制試點專業(yè)的有力促進下，不斷完善工藝美術(shù)品專業(yè)人才培養(yǎng)的體系化平臺。專任教師研發(fā)能力和水平顯著提升，深度參與行業(yè)企業(yè)發(fā)展，為企業(yè)提供技術(shù)支持，加大校內(nèi)教師下行業(yè)企業(yè)實踐的力度。

（二）市場產(chǎn)品轉(zhuǎn)化器

教學過程中堅持“實訓即生產(chǎn)、產(chǎn)品即作品”理念，根據(jù)學生制作作品的情況予以進行市場推廣，根據(jù)市場價值檢驗作品質(zhì)量，激發(fā)了學生學習積極性和主動性，為社會輸送更多設計新穎、時尚與傳統(tǒng)相結(jié)合的新工藝產(chǎn)品[6]。

（三）創(chuàng)業(yè)團隊孵化器

在工坊帶領下，師生成立創(chuàng)業(yè)團隊、創(chuàng)辦實體等，致力于開發(fā)黔東南的原生態(tài)民族文化，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代時尚元素相結(jié)合，以蠟染、銀飾、刺繡等民族手工藝品的創(chuàng)意與制作為主，致力于民族文化遺產(chǎn)推廣、保護和傳承。工坊不斷完善銀飾研發(fā)和制作各類設備，工作室每天有專業(yè)教師對學生在課上課外進行指導，為教師帶領學生研發(fā)銀飾工藝品提供了充足的條件。

（四）脫貧帶動加速器

在工坊的帶動下，校企主動融入鄉(xiāng)村振興動力明顯增強，深入有技藝基礎的村寨開展技藝幫扶指導，用手藝的力量全面助力貧困群眾過上美好生活。

（五）校企合作連接器

非遺技藝保護傳承融入校企合作，實現(xiàn)保護傳承與企業(yè)經(jīng)濟發(fā)展雙贏。非遺技藝有著很高的研究和使用價值，在企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)中科學融入非遺元素，促進產(chǎn)品價值提升，贏得好的市場，同時，企業(yè)的盈利也會增加對非遺技藝保護傳承的投入，進一步助推了非遺技藝更好地保護與傳承。

（六）智慧非遺傳感器

基于信息化大數(shù)據(jù)背景下，把銀飾技藝資源推上互聯(lián)網(wǎng)平臺開展教學培訓，充分運用信息化技術(shù)優(yōu)勢，把非遺技藝數(shù)據(jù)化，并在平臺上運行，從而打破以前的傳統(tǒng)傳授和學習方式，可以讓更多的人來分享和學習；可以開設《計算機信息技術(shù)》等公共限選課程幫助學生提升信息化水平，通過學習使學生掌握在信息化社會中工作、學習和生活所必須具備的計算機基本知識與基本操作技能，系統(tǒng)地、正確地建立計算機相關(guān)概念和微型計算機的操作技術(shù)；熟練地掌握在網(wǎng)絡環(huán)境下操作計算機及常用應用程序的使用方法；具備在網(wǎng)上獲取和交流信息的能力，為今后進一步學習和掌握計算機知識和技術(shù)創(chuàng)新學習傳承銀飾技藝打下良好的基礎[7]。

六、結(jié)束語

新時代，堅持以社會主義核心價值觀為引領，堅持創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，堅持中華文化立場、傳承中國文化基因，貫徹“保護為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”工作方針，我們將依托銀匠工坊，通過大師引領，開展校企、校校、校政深度合作，攜手聯(lián)合科研項目申報、技術(shù)創(chuàng)新平臺建設、國際合作辦學等，發(fā)揮銀匠工坊技能技術(shù)人才的孵化器、民族民間文化教育教學研究基地、教師創(chuàng)意發(fā)展的育人作用，帶動銀飾工藝技術(shù)和產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，不斷提升非遺保護傳承工作水平，不斷增強中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的生命力和影響力。