茶文化融入美術課堂教學實踐研究

鄭雪霞

（鄭州幼兒師范高等?？茖W校，河南 鄭州 450000）

1 茶文化的相關概述

茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分，不僅包含了與茶相關的一系列表現(xiàn)形式，還融合了大量思想道德觀念，在漫長歷史長河中逐步成為了我國傳統(tǒng)文化中較為完善的文化體系之一。茶文化不單單是一種文化的集合，更是茶與文化的相互融合，是人類社會不斷發(fā)展的重要產(chǎn)物。茶文化是我國勞動人民千百年來形成的智慧結晶，是中華民族的信仰及精神力量，隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展，應不斷完善及豐富茶文化的精神內涵。茶文化不論是在物質層面還是精神層面都有十分突出的價值。首先，在物質層面，茶素來被人們奉為是有生命、有靈氣的神物，鑒于其所生長的生態(tài)環(huán)境，其吸納了大自然中的精華，在保健、食品等方面具有顯著的實用性。比如，飲茶、品茶可調節(jié)情緒，清除身體毒素，降低人體脂肪含量等。其次，在精神層面，茶文化在長期發(fā)展中融合了豐富的傳統(tǒng)文化，由此形成了深厚的精神內涵。同時，隨著茶文化的不斷發(fā)展推廣，其不斷構建起極具特色的文化體系，并以多樣的形式給人以思想、精神層面的啟迪。比如，茶道、茶藝等，均可展現(xiàn)出茶文化清新、淡雅、和諧等的品質，并且在人們參與茶事活動期間，茶文化可在無形中實現(xiàn)對人們情操的陶冶。茶文化在我國社會發(fā)展中，與美術藝術和教育有著十分緊密的聯(lián)系。千百年來，古代文人墨客十分推崇茶文化，并基于茶文化創(chuàng)作了大量的文化藝術作品，在前人的影響下，當代美術繪畫創(chuàng)作者在藝術創(chuàng)造中，不斷從茶文化中汲取養(yǎng)分，賦予了美術作品以深厚的精神文化內涵。

2 茶文化融入美術課堂教學的必要性

2.1 豐富美術教學資源

在美術課堂教學中，教師通過將蘊含著深厚歷史文化內涵的茶文化融入進教學實踐中，豐富教學知識架構，以此不僅可組織學生開展茶文化欣賞教學，還可開展茶文化實踐活動，提升學生對茶文化的認知水平，培養(yǎng)學生的美術創(chuàng)造性思維，構筑不為固化形式所束縛的自由表達情感的藝術形式，促進學生綜合素質全面發(fā)展的同時，還可推進對茶文化的傳承與弘揚。

2.2 提升學生的審美情趣

我國茶文化博大精深，不同茶文化對應著不同地域的特色文化，反映了當?shù)氐娜宋娘L俗。比如，透過白族的三道茶，一方面可領略白族人民采茶的意趣，另一方面還可結合音樂、舞蹈等藝術形式，讓學生充分感受白族茶文化深厚的民族文化情境，獲得煥然一新的審美體驗。將茶文化融入美術課堂教學中，不僅可讓學生學習到更豐富的文化知識，還可帶領學生獲得各式各樣新穎獨特的審美體驗，進一步讓學生將自身豐富情感融入進美術作品創(chuàng)作中，在拓寬學生文化視野的同時，提升學生對各民族文化藝術的認知水平，提高學生的人文修養(yǎng)，激發(fā)學生對茶文化的濃厚興趣，讓學生更好地通過美術創(chuàng)造活動，推進對茶文化的傳承弘揚。

2.3 挖掘利用當?shù)夭栉幕Y源

我國幅員遼闊，不同茶文化資源因地域不同，呈現(xiàn)出獨特的風格特色，比如閩南的功夫茶、藏族的酥油茶、白族的三道茶等，多樣豐富的茶文化可為人們帶來別樣的文化體驗。在美術課堂教學中，基于對當?shù)夭栉幕Y源的充分挖掘，可帶領學生了解茶葉歷史，欣賞茶葉生產(chǎn)工藝，獲得別具一格的審美體驗。這些多樣豐富的茶文化資源可成為頗具民族特色的藝術形式，通過在美術課堂教學的挖掘利用，使他們散發(fā)出耀眼的文化光芒。

3 當前美術課堂教學中存在的主要問題

美術課堂教學作為學生基礎教育不可或缺的一部分，在培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維、創(chuàng)造能力，提升學生審美情趣、人文素養(yǎng)等方面發(fā)揮著尤為重要的作用。對現(xiàn)階段美術課堂教學的深入探究，可發(fā)現(xiàn)美術課堂教學中主要表現(xiàn)出下述幾方面問題：

首先，教學手段單一。高校中的美術教學有別于美術學院的教學，后者致力于培養(yǎng)學生的繪畫技巧及創(chuàng)作能力，而前者則更偏向于培養(yǎng)學生的審美趣味及人文素養(yǎng)。然而現(xiàn)階段高校中的教師普遍為專業(yè)的美術人才，在面對不同教學任務時，難以做到基于不同教學目的對學生開展教學，仍舊運用的是傳統(tǒng)的教學方式，使得學生很難通過美術課堂學習提升自身的審美趣味，人文素養(yǎng)也難以得到有效提升。需要明確的是，太過專業(yè)的教學方式會讓課堂教學顯得枯燥乏味，難以調動學生學習的積極性，進而使得教學效果不盡人意。

其次，缺乏對學生差異化的有效關注。就當前美術課堂教學實踐而言，美術課堂教學基本要求在于尊重學生的發(fā)展，了解學生的差異性，把握學生在美術基本功、學習興趣、繪畫認知等方面的差異性。然而在教學實踐中，教師大多以統(tǒng)一的美術教學方案開展授課。比如，在以班級為對象所建立的教學方案中，并未突出個性化、差異化教學，也缺乏對學生審美情趣、人文素養(yǎng)培養(yǎng)的相關加息哦內容。受此影響，美術課堂教學中存在較為普遍的“兩極分化”問題，一方面，對美術具備一定基礎及濃厚學習興趣的學生樂于自覺參與到美術課堂教學中，并在這過程中不斷建立完善自身的美術知識框架，形成一種循序漸進的美術學習狀態(tài)；另一方面，對美術缺乏學習基礎及學習興趣的學生容易對美術課堂教學產(chǎn)生被動、排斥的情緒，使得其美術學習效果并不理想。

再次，學生對美術教學缺乏有效認識。雖然近年來我國高校不斷提高了對美術教學的重視度，但一些學生仍對美術教學目的缺乏有效認識，認為美術教學可上可不上，缺乏良好的學習態(tài)度，使得教學效果不盡人意。造成以上局面的一項重要原因在于美術課堂教學中沒有很好地融入傳統(tǒng)文化，由于教學實踐中缺乏傳統(tǒng)文化的有力至此，使得學生責任感及學習興趣大打折扣。因此，將諸如茶文化等傳統(tǒng)文化融入進美術課堂教學中，對提升教學效果具有十分重要的意義。

4 茶文化融入美術課堂教學的建議

4.1 結合學生實際情況明確美術教學目標

為推進茶文化與美術課堂教學的有機融合，確立明確的教學目標至關重要，為更好地達成教學目標，教師應綜合分析不同學生的基礎差異、個性差異，設置與學生特征及興趣愛好相符的茶文化教學任務。對于教學目標的具體制定，首先要了解學生的個體情況，與此期間，可從學生的認知水平、學習能力、心理狀態(tài)、個人訴求等方面著手分析。教學并非教師的“個人秀”，必須要緊緊圍繞學生的發(fā)展需求、心理訴求開展，高校教育強調培養(yǎng)學生的綜合素質，而并非普遍的知識服務。另外，對于學生發(fā)展訴求目標的確認，應結合目標有目的地提升學生創(chuàng)作素材的豐富性，將茶道、茶畫、茶禮等一系列茶文化理念融入進教學素材中，已提貨茶文化內涵的傳達以形成對學生創(chuàng)作理念的潛移默化影響，進一步促進收獲更理想的美術教學效果。

4.2 營造多元化的茶文化教學情境

茶文化作為中華民族傳統(tǒng)文化中不可或缺的一部分，在傳統(tǒng)文化體系中扮演著十分重要的角色，其中蘊含著深厚的文化內涵，將茶文化融入進高校美術課堂教學中，可為學生提供豐富的美術創(chuàng)作素材，幫助學生形成多元化的美術創(chuàng)作意識，推動其在美術作品創(chuàng)作實踐中，可不斷解放思想、拓寬眼界，進一步創(chuàng)作出富有特色的美術作品。鑒于此，為切實豐富學生美術創(chuàng)作素材，構建完善美術教學文化內容體系，可依托營造多元化的茶文化教學情境，利用課堂教學載體展現(xiàn)茶文化魅力以進行實現(xiàn)，具體而言：首先，教師可運用先進的多媒體技術，結合美術教學目標及教學內容，通過互聯(lián)網(wǎng)采集多樣化的茶文化教學素材，并利用多媒體教學設備，以圖文、音視頻等形式實現(xiàn)對茶文化與美術教學內容的生動呈現(xiàn)。期間，教師應深入挖掘美術教學內容與茶文化素材在物質、精神層面的契合點，在引入合適的茶文化素材進行展示，通過帶領學生了解茶文化與美術學科存在的融合性與統(tǒng)一性，讓學生沉浸于茶文化素材的美術鑒賞學習中，進一步可深刻感受到茶文化情境中美術創(chuàng)作元素。其次，在學生對茶文化形成一定認識的基礎上，教師進一步為學生安排學習任務，引導學生通過網(wǎng)絡平臺搜索自身偏好的茶文化美術創(chuàng)作素材，并要求學生將這些素材融入進自身的美術創(chuàng)作中，以此讓學生的美術創(chuàng)作理念得到有效豐富，并拓寬學生的創(chuàng)作思路。除此之外，教師還可將茶文化素材作為美術課堂教學中美術鑒賞素材的重要來源，通過將茶文化素質制作成教學視頻并向學生進行播放，帶領學生對茶文化美術作品中蘊含的精神內涵及創(chuàng)作理念進行鑒賞，以此培養(yǎng)學生的美術鑒賞能力。

4.3 推進茶文化與美術作品的有機融合

在高校美術課堂教學中融入茶文化，教師應有效認識到豐富茶文化與美術作品融合的內在本質及重要價值，以及茶文化美術作品與其他美術作品在表現(xiàn)上存在的本質區(qū)別，基于此，推進茶文化與美術作品的有機融合，并使其融合價值可更好地服務于美術課堂教學。對于茶文化與美術作品的融合，具體而言：首先，推進茶文化相關情感理念與美術作品的有機融合。在茶文化與美術作品融合過程中，教師除去要求學生就茶文化相關素材進行寫生、寫實繪畫之外，還應引導學生茶文化中蘊含的思想情感、精神理念，并做到能夠通過茶文化美術作品創(chuàng)作，以向人們茶文化精神及美術創(chuàng)作藝術魅力，進而幫助學生深刻領會茶文化美術作品蘊含的精神內涵。其次，推進茶文化美術題材與美術作品的有機融合。在茶文化與美術作品融合過程中，還可引入諸如茶葉采摘、茶葉炒制、茶事活動等各式各樣的茶文化美術題材，以融入進學生美術創(chuàng)作活動中，拓寬學生的美術創(chuàng)作思路。比如，北宋畫家張擇端創(chuàng)作的《清明上河圖》，即為世人描繪出了充滿濃厚人文氣息的生活化圖景。在此基礎上，教師還可引導學生在創(chuàng)作美術作品時，嘗試通過描繪與茶文化相關的各式各樣細節(jié)，諸如茶葉生長的自然環(huán)境、人們開展的茶事活動等，并注重展現(xiàn)作品中的層次化、結構化的美感。再次，推進茶文化其他相關元素與美術作品的有機融合。在茶文化與美術作品融合過程中，除去進行文化與藝術層面的融合之外，教師還可引導學生通過網(wǎng)絡平臺，采集與茶文化相關的各種歷史事跡、社會重大事件，并將它們融入進美術作品創(chuàng)作中，開展抽象畫的美術創(chuàng)作，以此表達出與這些茶文化元素相關的家國情懷、人間疾苦等思想情感，進一步使茶文化美術作品創(chuàng)作的藝術表現(xiàn)力及價值得到有效提升。

4.4 引入雙向交互的茶文化美術教學模式

建立雙向交互的茶文化美術教學模式，即為革新傳統(tǒng)美術課堂教學中，預設、固化的單一教學模式，將過去以教師為教學主體，學生被動參與美術教學活動的教學方式，轉變成以學生為教學主體，給予學生足夠的課堂話語權的教學方式。在該種教學模式下，學生掌握課堂教學中的大量時間，學生可進行自主學習，教師則更多扮演的是引導者的角色，協(xié)助學生自主完成學習任務，并適時引入分層教學法、案例分析教學法、小組合作教學法等現(xiàn)代教學方法，構建雙向交互的茶文化美術教學課堂，推進師生、生生間的交流互動，營造輕松、和諧的教學氛圍，建立起師生之間的有效聯(lián)系。在引入雙向交互的茶文化美術教學模式中，教師還應開展好以下幾項工作：首先，教師可利用線上線下相結合的教學方式，將大多數(shù)美術理論知識的講授安排在線上教學平臺進行，并引導學生利用課余時間通過線上教學平臺自主完成學習任務，倘若面臨學習難題，則可通過線上教學平臺與教師或者其他同學進行交流探討。然后將更多課堂教學時間留給學生開展美術創(chuàng)作，比如，將學生劃分成若干小組，為各小組安排以茶文化為主題的美術創(chuàng)作任務，在此期間，教師需要結合學生的實際情況，為不同學生安排不同的學習任務，各小組分工明確后由學生自主完成學習任務。其次，在雙向互動的茶文化美術教學中，可實現(xiàn)對學生自主想象力、創(chuàng)造力的有效培養(yǎng)，教師可有效發(fā)揮自身引導者、輔助者的作用，在構建形成參與式、對話式師生關系的基礎上，密切關注、耐心傾聽學生的茶文化美術創(chuàng)作思路、相符，引導學生以創(chuàng)造性的思維及情感完成美術作品創(chuàng)作。之后在借助多元化的美術教學評價方式，完成與學生之間雙向交互與對話，進一步調動起學生參與茶文化美術作品創(chuàng)作的主觀能動性，提升美術課堂教學效果。

美術教育的重中之重在于培養(yǎng)學生的審美鑒賞能力，當前我國美育教學還不夠完善，因此，教學工作者應不斷專研研究，提升美術教學的有效性。將茶文化融入進美術課堂教學，可促進美術教學效果的有效提升，進一步促進學生綜合素質的全面發(fā)展。