高校日語教學中的文化導入

李冰清

[摘? ? ? ? ? ?要]? 日語教學的最終目的是培養學生的跨文化交際能力，因此日語教師在課堂上不僅要讓學生掌握聽、說、讀、寫的技能，更重要的是要培養學生的社會文化能力。而培養社會文化能力主要且有效的方法，就是在日語教學中導入日本文化。所謂的文化導入，指的是在語言教學之中引入該語言的文化背景和內容，使語言教學融入社會文化之中，達到外語教學的目的。結合高校日語教學經驗，圍繞日語教學中文化導入的必要性、文化導入的內容和文化導入的方法進行了探討。

[關? ? 鍵? ?詞]? 日語教學;文化導入;語言文化

[中圖分類號]? G642? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ? ? [文章編號]? 2096-0603（2022）06-0085-03

一、何為文化導入

文化導入也被稱為“文化移入”，1978年John. H. Schumann第一次正式提出了文化導入這一概念。他認為文化導入的程度大小可以決定第二語言習得的成功與失敗，并在此基礎上從社會心理學的角度建構了“文化導入模式”。這為外語教學中的文化導入建立了理論基礎。在我國，文化導入一詞最早于20世紀80年代末出現。趙賢洲在1989年發表的《文化差異與文化導入論略》一文中率先提出了文化導入這一概念。楊國燕則將外語教育中文化導入的內容分為與詞匯相關的文化、與文章相關的文化、與交際環境相關的文化、與非語言交際相關的文化。陳光磊將外語教育中文化的內容分為三個方面，即語言構成文化、語義文化、語用文化。這些對我國外語教育中的文化導入研究有著重要的指導作用。

要想研究文化導入問題，首先我們要弄清楚什么是“文化”以及“語言”和“文化”的關系。鈴木孝夫在《語言和文化》中寫道：“所謂文化，指的就是從支配人類的行動的各項原理中除去本能的、與生俱來的東西之后留下的具有傳承性的、強制性的規則。”語言和文化有著緊密的關系。從廣義上講，一方面文化對人類的語言系統、語言思維、語言學習有著全方位的影響，文化的傳授和傳播依靠語言，語言受到文化的影響又影響著文化。另一方面語言是社會文化的產物，包含人類對世界的認知和行為原則。語言是以人為主體的文化現象，它滿足了人類創造文化、表現文化、改進文化的需要，因此具有生命力。它隨著社會或民族文化的發展而發展。總而言之，文化包括語言并對語言產生影響并起到制約的作用，語言是隨著文化的發展而發展的。語言是由使用它的文化圈創造出來的“結果物”，同時語言也是其文化形成的“原因”之一。因此，文化和語言是無限密切地聯系在一起，無法明確區分的。語言有交際的作用，是文化的載體，文化滲透和表現在語言交流中。各民族獨特的文化心理、審美意識、世界觀等文化要素通過本民族的語言表現出來。因此，語言的構造具有一定的文化意義，語言的使用也應遵循一定的文化規約。

厘清語言和文化的關系之后，我們再進一步探討日語教育中文化導入的內容。日語教師在教授日語知識的同時，教授與日本相關的社會背景、表現習慣、生活方式等文化知識的過程叫作文化導入。其內容是日本人的生活方式、行動方式、習慣、日本人的意識構造、日本的社會構造等，具體來說包括日語的詞匯文化、語言文化和非語言文化。從廣義上講，日語課堂文化導入的內容是日本文化和中國文化;從狹義上說，導入的文化內容主要是交際文化。具體來說，交際文化分為與語言行為相關的文化和非語言行為相關的文化。所謂語言行為，并不是從語言的作用、對事實的描寫和記述等方面來理解，而是從命令、約定等行為的執行等方面來理解，例如，祝福語、日常的問候、初次見面的問候、再會的問候等。日本人在日常交往中，注重協調關系，在意他人的評價。另外，他們一般都很客氣，多用曖昧的表達、附和的話語和敬語。因此，日本人在交流的時候，能夠微妙地把握到對方的心理，推測對方的想法。例如，別人拜托你做什么事情而你又想要拒絕的時候，一般不會直接說“不行”或者“辦不到”，取而代之的是“請讓我稍微考慮一下”，或者“最近有點忙”……委婉的表達。因此，在日語教學現場，教師在教授詞匯的含義和語法結構時，有必要分析日語這種語言的結構、含義，并找出其中隱含的文化內容，把文化背景和文化規約解釋給日語學習者。

二、高校日語課堂中文化導入的必要性

從語言文化交流的角度來看，為了獲取簡單的日語交流能力，首先需要掌握基礎的語言知識（文字、詞匯、語法等）。而為了達到用日語進行順暢交流的目的，對日本文化相關知識的了解也是必不可少的。在此基礎之上，再進行相關的日語聽說訓練，那么日語學習者基本上可以與日本人順暢溝通。

日語本身作為日本文化一部分，可以體現日本民族在漫長的歷史進程中形成的自然觀念、人際關系、審美意識、思維方式等。日語學習者如果不理解日語中的文化，就不能很好地掌握日語。學習日語是遇見不同文化、理解不同文化的過程，如果我們只把它看作是與不同文化簡單交流的過程，則無法把握日語的真諦，無法培養跨文化交際能力。因此，日語教師教授日語時，既應該教授知識文化，又應該導入交際文化。從日語教育的實際情況來看，交際文化的重要性尚未被充分認識。而交際文化是引起“文化干擾”和“文化錯誤”的直接原因，“文化干擾”和“文化錯誤”又是日語學習者在運用日語時經常會遇到的障礙。那么，什么是“文化干擾”和“文化錯誤”，它們在跨文化交際過程中又發揮著怎樣的負面作用呢？

身處相同或相近的社會文化大環境中的人們，在溝通過程中難免會產生誤解，但人們在使用母語交流時，卻幾乎沒有因文化干擾的原因而導致溝通不暢的現象，而使用外語進行交流的時候卻經常出現這種情況。這是因為用語言交流的雙方在不同的文化環境中成長、生活，所以容易用本國的文化標準來評價對方的語言和行為。在這種情況下，文化干擾就會使交流不能順利進行，甚至導致交流失敗。孫成崗在《日語教學中的文化干擾》一文中提出，所謂的文化干擾現象，就是在使用外語進行交際時，按照本國的思維習慣，生搬硬套母語中社會文化背景知識而妨礙交流或導致交流失敗的現象。它有三個基本特征：（1）非語言運用能力本身的不足。（2）套用本民族的思維方式。（3）缺乏對象國的社會文化背景知識。例如，日語中“あなた”這個單詞譯為“你”或者“您”，但是日本人一般只在戀人或者夫婦之間使用，對于日語初學者來說，如果隨便使用“あなた”這個詞的話，就會讓對方產生誤解。

如上所述，“文化干擾”是沒有正確理解第二語言國的文化、以本國的文化標準來判斷對方的說話意圖而產生的現象。因為“文化干擾”對日語的運用有影響，所以在日常交流中容易引起錯誤。而且，這個錯誤不是“語法錯誤”，而是“文化錯誤”。所謂的“文化錯誤”就是在實際的交流中，雖然使用了正確的詞匯和正確的語法，但由于日本文化知識不足而引起的錯誤理解和錯誤表達。例如，當一個學生想請老師寫一封推薦信時，學生說：“推薦狀を書いてくれることができますか”。這句日語是將中文的“能給我寫推薦信嗎”一字一句翻譯而成的，并且在日語語法上是沒有錯誤的。但是，這句話并不是地道的日語。如果讓日本人來說的話，他們會說成“推薦狀を書いていただけませんか”。造成這種文化錯誤的原因還是說話者習慣于用中國人的語言習慣說日語。

由上述分析可以看出，交際離不開語言和文化，語言、表情、肢體動作等都是交際不可缺少的部分。交際關乎傳統習慣、生活方式、文學藝術、行為規范和價值觀等整體。日本語言學家森田良行在《日語的視角》中寫道：“語言根植于社會性文化，如果離開文化的視角去思考語言，就無法看到活生生的、真實的語言。”正如森田良行所說，語言的學習離不開文化，所以日語教學只研究語言本身是不夠的，只有結合日本特定的文化背景來考察語言，才能把握日語的本質和規律，因此，文化導入這一環節是高校日語課堂的應有之義。

三、日語課堂中文化導入的方法

為了進行順暢的交流，日語學習者不僅要掌握說語法正確的語句的能力，還需要具備在不同的社會情境中選擇恰當的語言進行語言行動的社會文化能力，因此，日語課堂需要教師掌握不同的教學法進行相應的文化導入。筆者在日語教學實踐中總結出幾種行之有效的教學法。

（一）比較法

教師可以通過比較中文和日語語言中的文化內涵來幫助學生更好地理解日語。通過比較詞匯的文化內涵和語言運用的文化背景，可以幫助日語學習者找到不同文化之間的異同點。比較法可以說是尋找文化干擾因素的最好方法。具體來說，可以采用說明比較、道具比較、事例比較。說明式的比較是通過解說、說明來分析語言文化的不同點;道具比較是通過工具，比如卡片、圖、表來進行比較;事例比較，是通過事件和經歷進行比較。另外，日語中的文化不僅可以同中文的語言文化進行比較，還可以和西洋文化進行比較。總之，只要有助于日語學習者更好地理解日本文化，日語教師可以和任何文化進行比較。

1.說明比較

例如，教師在教授稱呼的時候，可以一邊比較一邊說明稱呼的適用范圍。簡單舉個例子，日語中“おばさん”一詞就包含中國的“姑媽”“姨媽”的意思。另外，“おばさん”在日語中雖然是指“阿姨”，但實際上是用來形容嘮叨的中年婦女的用語，日常中不怎么會使用到。

2.道具比較

中國人在請客人進入自己家里的時候會對客人說“請進”，而日本人則說“請上”而不是“請進”。日語學習者如果不知道日本房屋玄關的構造，是怎么也理解不了為什么要說“請上”的，而此時，教師如果利用照片、視頻等道具來展示中日的房間構造的不同的話，學習者就可以很輕松地理解“請上”這種表達了。

3.事例比較

對于日語中“はい”這個詞，教師在課堂上一般是這樣說明的：（1）表示“是（Yes）”或是表示贊成對方時使用。（2）表示“明白了”“正在聽”。以上說明雖然解釋了“はい”的中文意義，但是不夠充分，筆者認為還是舉個具體事例來補充比較好。比如說，日本人經常被歐美人誤解，說只是嘴上答應了實際上什么也不做。那是因為歐美人把“はい”當作“Yes”來理解，誤解了對方說話的意思。通過類似的具體事例，也可以幫助學習者理解詞匯的含義。

（二）解說法

在日語課堂上，有時需要教師提及作為背景知識的風俗、習慣等要素來解釋語句的含義。特別是在講述慣用句的時候尤為適用。例如為了解釋“天狗になる”（譯為“洋洋自得”）這個慣用句，教師在說明了“天狗”這個詞的含義的基礎之上，需要再解釋其派生含義才能讓學習者真正理解該慣用句的意思。以上這種附加說明的方法就是解說法。解說法也被稱為注解法，是教師對與教授內容相關的文化進行說明和解釋的方法。該方法利用語言教學中可用的所有時間和間隙，以達到語言知識教授到何種程度，其對應的文化內容也被注釋到何種程度的目的。解說法既可以說明某些文化現象，又可以敘述總結的內容。

以“愛嬌”這個單詞為例，根據教科書和詞典上解釋，“愛嬌”有“可愛”的意思。但是，這是褒義詞還是貶義詞，我們只根據這個解釋是無法判斷出來的。而其實只要我們查一下“愛嬌”的詞源就可以解決這個問題。“愛嬌”原本是佛教用語，是形容佛像溫柔的面容和柔和的表情的詞語，后來用來比喻人的溫柔和受人喜歡。像這樣通過查找詞匯的詞源，教師就可以讓學習者輕松地理解詞語的內涵了。

（三）展示法

日語教師在進行文化導入時，不僅要讓學習者學習不同文化的相關“知識”，還需要營造出讓學習者“直接體驗”不同文化的學習氛圍，而展示法就是營造交流氛圍，讓學習者直接參與交流的方法。這種方法可以使學習者達到運用已掌握的語言知識加深對日本人文化心理理解的目標。詳細地說，展示法可以從以下方面展開。可以在課堂上播放日語電影片段，由此，可以讓學習者了解日本人在什么場合相應要說什么、做什么。可以設定相應的場景，讓學習者利用所學的知識使用日語來扮演角色進行表演。例如，在導入和練習語法項目“敬語”后，教師可以設定一個員工向社長匯報工作的場景由學習者進行角色扮演，這樣學習者就可以使用課堂上學到的“おっしゃたとおり……（正如您所說……）”“……させていただきます（請允許我……）”等敬語在設定的條件中自由展開對話。這樣，每個人通過設定相應場景、條件、角色等對所學的語法知識進行對話實踐，從而達到充分理解某個語法的含義和使用場景的目的。

四、結語

綜上所述，筆者就高校日語課堂中的文化導入提出了幾點建議。筆者認為在日語教學中只注重語言知識的傳授不能滿足現在的教育目的，必須在傳統的日語教學過程中進行文化導入，讓日語學習者在充分理解語言與文化之間關系的基礎之上掌握地道的日語，從而在跨文化交際中避免不必要的文化沖擊。

參考文獻：

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◎編輯 馬燕萍