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基于化學(xué)本質(zhì)下的課堂研究性學(xué)習(xí)研究

2022-03-02 03:34:19安徽省合肥市行知學(xué)校趙梅學(xué)
學(xué)苑教育 2022年4期
關(guān)鍵詞:化學(xué)生活課堂

安徽省合肥市行知學(xué)校 趙梅學(xué)

化學(xué)本質(zhì)是指在進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)時(shí)反應(yīng)發(fā)生的最根本的原因。研究性學(xué)習(xí)要求教師要重視和強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主開(kāi)放,提倡進(jìn)行探究型學(xué)習(xí),這種新的教學(xué)模式不僅在一定程度上緩解了初中教師的教學(xué)壓力,同時(shí)還能夠不斷提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和主動(dòng)探究能力。所以我們應(yīng)該大力倡導(dǎo)教師從課本知識(shí)出發(fā),在特定的情境下,對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo)性教育,以合理的切入點(diǎn)對(duì)書(shū)本知識(shí)進(jìn)行深入的知識(shí)拓展,擴(kuò)充學(xué)生的知識(shí)框架,豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)脈絡(luò),進(jìn)而提高學(xué)生的化學(xué)水平,增加對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)本質(zhì)的認(rèn)識(shí)。研究性學(xué)習(xí)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)了一個(gè)更加豐富、有趣的化學(xué)課堂,不僅可以使學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,利用已有的知識(shí)解決未知的問(wèn)題,親身探索實(shí)踐,加深學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)的了解認(rèn)識(shí)程度,同時(shí)在具體的教學(xué)過(guò)程中,必須重新界定學(xué)生的獨(dú)立性和自主性,引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

一、對(duì)課堂研究性學(xué)習(xí)的認(rèn)識(shí)

課堂研究性學(xué)習(xí)是指學(xué)生在教師的鼓勵(lì)與指導(dǎo)協(xié)助下,以科學(xué)研究、科學(xué)實(shí)驗(yàn)的方式去獲取知識(shí)的一種教學(xué)方式。主要是以問(wèn)題研究為基礎(chǔ),在研究、實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中,同學(xué)們通過(guò)在不斷的探索中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題并且去積極主動(dòng)自主地解決問(wèn)題。在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,教師的主要職責(zé)就是為學(xué)生創(chuàng)設(shè)有趣、豐富、多彩的學(xué)習(xí)情境,引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)地進(jìn)行思考,培養(yǎng)學(xué)生的自主性學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí),把學(xué)生看做課堂學(xué)習(xí)的主體,以學(xué)生為主,讓學(xué)生們充分意識(shí)到化學(xué)學(xué)習(xí)的本質(zhì)是什么。研究性學(xué)習(xí)是我們?cè)趥鹘y(tǒng)教學(xué)上的一個(gè)重大突破,改變了從前呆板的學(xué)習(xí)模式,猛烈地沖擊著原來(lái)的教學(xué)觀念和教學(xué)方式,更多的側(cè)重于研究性的實(shí)驗(yàn)與探索,相對(duì)減輕對(duì)課本知識(shí)的重視程度,更多的重視課本知識(shí)的探索與延伸。隨著科技的進(jìn)步,互聯(lián)網(wǎng)教育的發(fā)展,圖書(shū)館資源的豐富,校園網(wǎng)的普及,現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)室的建立,學(xué)生獲取知識(shí)的渠道越來(lái)越多,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力和科研探究能力,對(duì)學(xué)生以后的發(fā)展有著越來(lái)越多的益處。習(xí)慣于全盤(pán)接受,而不習(xí)慣于思考;習(xí)慣于對(duì)已知的接受,而不習(xí)慣于對(duì)未知的探索,只會(huì)讓一個(gè)人越來(lái)越止步不前。

二、課堂研究性學(xué)習(xí)的實(shí)踐探索

課堂研究性學(xué)習(xí)在學(xué)習(xí)目標(biāo)、過(guò)程及結(jié)果方面明顯不同于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式。課堂研究性學(xué)習(xí)不是針對(duì)每一整節(jié)化學(xué)課,而是輕重分明,突出重點(diǎn),在學(xué)習(xí)的過(guò)程中,選取最重要最深?yuàn)W的部分進(jìn)行探索,主次分明,突出重點(diǎn),理論結(jié)合實(shí)踐,使用不同的研究方法,各自發(fā)動(dòng)進(jìn)行思考,用自己的方法進(jìn)行探索,無(wú)論是什么方法,只要切實(shí)可行就行,然后通過(guò)同學(xué)們相互分享,老師的引導(dǎo),對(duì)自己的研究方法進(jìn)行修改完善,在研究探索的過(guò)程中,提高自己的能力。

例如,對(duì)二氧化錳在過(guò)氧化氫溶液中的作用進(jìn)行猜想和假設(shè)。學(xué)生討論做出猜想:1.可能是二氧化錳與過(guò)氧化氫發(fā)生反應(yīng),生成水和氧氣;2.可能是二氧化錳加速過(guò)氧化氫的分解,生成水和氧氣。如何證明二氧化錳是只起加速作用還是作為反應(yīng)物呢?小組合作討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):可以使用控制變量法進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn):取等體積等濃度的過(guò)氧化氫溶液于試管中,加入適量的二氧化錳,將帶火星的木條伸入試管口,發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)有大量氣泡產(chǎn)生,帶火星的木條迅速?gòu)?fù)燃,再通過(guò)反復(fù)多次實(shí)驗(yàn)以及將二氧化錳在反應(yīng)前后稱(chēng)量,發(fā)現(xiàn)二氧化錳仍能加速過(guò)氧化氫的分解且二氧化錳的質(zhì)量在反應(yīng)前后不變。因此可以證明二氧化錳在該反應(yīng)中的作用是催化作用,是該反應(yīng)的催化劑。教師要積極號(hào)召學(xué)生在課堂上或者課余時(shí)間探討這些有趣的化學(xué)問(wèn)題,培養(yǎng)學(xué)生的自主思考能力、團(tuán)隊(duì)精神和互幫互助的良好品質(zhì)。

例如,石灰石與鹽酸反應(yīng)的產(chǎn)物進(jìn)行猜想和假設(shè)。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是:石灰石逐漸溶解,并產(chǎn)生大量的氣泡。教師可以引導(dǎo)學(xué)生討論做出對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象提出討論,再根據(jù)化學(xué)反應(yīng)物的組成元素對(duì)反應(yīng)產(chǎn)物做出科學(xué)的猜想:可能是石灰石與鹽酸發(fā)生反應(yīng)生成一氧化碳;可能是鐵與氧氣反應(yīng)生成二氧化碳。如何證明石灰石與鹽酸反應(yīng)的產(chǎn)物呢?小組合作討論設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):可以使用氣體檢驗(yàn)對(duì)產(chǎn)物進(jìn)行檢驗(yàn):利用排水法收集反應(yīng)所產(chǎn)生的氣體,再向收集的氣體中加入澄清石灰水,如果澄清石灰水發(fā)生渾濁,因此可以證明,石灰石與鹽酸在該反應(yīng)中的氣體產(chǎn)物是二氧化碳,而是不是一氧化碳。教師要培養(yǎng)學(xué)生利用化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,比如二氧化碳不溶于水且可以用澄清石灰水進(jìn)行檢驗(yàn),要求學(xué)生對(duì)于基本化學(xué)物質(zhì)的性質(zhì)熟悉。

三、課堂研究性學(xué)習(xí)在實(shí)踐探索過(guò)程中注意的幾個(gè)問(wèn)題

1.問(wèn)題的發(fā)現(xiàn)。

進(jìn)行課堂研究性學(xué)習(xí),必須進(jìn)行課前預(yù)習(xí),在預(yù)習(xí)的過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,在上課時(shí)提出問(wèn)題,然后和同學(xué)們以及老師一起探討、解決問(wèn)題,把課前預(yù)習(xí)和課堂研究結(jié)合起來(lái)。在課堂上,不僅要認(rèn)真聽(tīng)老師講解知識(shí),還要快速思考,跟上老師的節(jié)奏,在掌握知識(shí)與提高能力兩個(gè)方面努力。在化學(xué)課堂研究性學(xué)習(xí)的過(guò)程中,要注意三點(diǎn):首先是知識(shí)性,有利于學(xué)生更好的拓展自己的知識(shí)框架,把新學(xué)的知識(shí)納入到已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中,完善已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu);其次是實(shí)用性,化學(xué)學(xué)習(xí)的本質(zhì)還是把化學(xué)應(yīng)用到生活中,改善我們的生活方式,提高我們的生活質(zhì)量,使化學(xué)知識(shí)與生活、科技、社會(huì)實(shí)際等結(jié)合,提高學(xué)生的綜合能力;最后是趣味性,創(chuàng)設(shè)豐富、有趣的學(xué)習(xí)情景,激發(fā)學(xué)生的研究熱情,培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維。

例如,食鹽是我們常見(jiàn)的調(diào)味品,不僅可以調(diào)節(jié)飯菜的味道,同時(shí)還可以作為簡(jiǎn)單的殺菌消毒物品,另外,也可以抑制衣物的起色現(xiàn)象。但通常情況,鹽的外包裝上都要標(biāo)明:“密封、避光、防潮”。為什么食鹽外包裝上要標(biāo)明“密封、避光、防潮”呢?這樣做是為了防止某些成分被氧化呢還是防止某些成分受潮呢?如果是防止受潮,具體是哪種成分會(huì)變質(zhì)呢?教師可以給予學(xué)生們一定的引導(dǎo)性提示,號(hào)召學(xué)生大膽地做出猜想,利用自己聰明的大腦,設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證自己的猜想,最后,與同學(xué)們分享自己的發(fā)現(xiàn)。食鹽這樣一個(gè)小小的生活調(diào)味品,也可以說(shuō)是一個(gè)小小的化學(xué)品,對(duì)我們的生活有如此大的影響,所以,要認(rèn)真學(xué)習(xí)化學(xué),從而提高我們的生活質(zhì)量。

例如,生活中都會(huì)使用食品保鮮劑來(lái)保證食品的新鮮和安全,同時(shí)還可以防潮避免影響食物的口感。保鮮劑的成分是什么呢?這些物質(zhì)又有什么化學(xué)作用呢?比如保鮮劑的作用要防止食物氧化變質(zhì),有的保鮮劑中就添加了鐵粉,教師就可以結(jié)合生活常識(shí)和學(xué)科知識(shí)特點(diǎn)給學(xué)生們解釋運(yùn)用的原理——因?yàn)殍F粉可以與氧氣反應(yīng),吸收食品中的氧氣成分從而避免食物被氧化。教師通過(guò)將學(xué)習(xí)的知識(shí)和實(shí)際的生活運(yùn)用結(jié)合起來(lái),有助于學(xué)生從生活中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,也有利于學(xué)生從知識(shí)點(diǎn)延伸拓展,培養(yǎng)開(kāi)拓創(chuàng)新的能力。從生活中學(xué)習(xí)化學(xué)原理,學(xué)生可以感受到化學(xué)學(xué)科在生活中的重要地位,體會(huì)到學(xué)科的重要性,繼而加深學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和決心,努力學(xué)好化學(xué),為祖國(guó)的事業(yè)添磚加瓦。

2.課堂教學(xué)中研究性學(xué)習(xí)的教師角色定位。

課堂教學(xué)的研究性學(xué)習(xí),是以學(xué)生為中心的學(xué)習(xí)方式,這樣的特點(diǎn)決定了傳統(tǒng)的知識(shí)傳授者的教師角色不再適用。按照這種新的學(xué)習(xí)方式,教師要尋找新的角色定位:課堂教學(xué)的導(dǎo)入。教師是興趣的關(guān)注者和激發(fā)者,教師應(yīng)做盡量多的信息收集,多角度地做好信息鋪墊,創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境,激發(fā)學(xué)生的興趣,讓學(xué)生提出問(wèn)題,刺激學(xué)生研究的欲望。研究過(guò)程中教師是服務(wù)和關(guān)系的協(xié)調(diào)者,必要時(shí)也可以進(jìn)行方法上的點(diǎn)撥,協(xié)調(diào)和組織學(xué)生的小組學(xué)習(xí),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的合作過(guò)程中學(xué)會(huì)合作。

研究性學(xué)習(xí)可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)化學(xué)教學(xué)中的不足,讓學(xué)生們通過(guò)自己的力量或者合作的力量找到一條走向成功的路子,并且摸索到解決實(shí)際問(wèn)題的門(mén)路。研究性學(xué)習(xí)是一種可行、高效的學(xué)習(xí)方式,它要求學(xué)生在探究的過(guò)程中學(xué)習(xí)化學(xué)。這是一項(xiàng)與傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)化學(xué)模式迥然不同的學(xué)習(xí)方式。初中化學(xué)研究性學(xué)習(xí),加強(qiáng)了學(xué)生的主人翁意識(shí),促使學(xué)生主動(dòng)探索未知科學(xué),引導(dǎo)學(xué)生獨(dú)立思考。因此,研究性學(xué)習(xí)要在教育教學(xué)各個(gè)方面各個(gè)問(wèn)題上下功夫。只把科學(xué)探究方法孤立起來(lái)進(jìn)行探索的行為是紙上談兵,不結(jié)合實(shí)際實(shí)踐,再怎么探究也是徒勞無(wú)功。

3.增進(jìn)研究性學(xué)習(xí)的豐富性。

初中化學(xué)教師還需要讓研究性學(xué)習(xí)過(guò)程變得更為豐富,這樣才能夠讓初中生進(jìn)一步研究化學(xué)的本質(zhì)。具體而言,在初中化學(xué)中采用研究性學(xué)習(xí)的方法時(shí),教師可以鼓勵(lì)學(xué)生朝著多元化方向進(jìn)行研究,這樣就可以充分豐富研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)。實(shí)際上初中化學(xué)知識(shí)本身就具備豐富的知識(shí),每個(gè)學(xué)生的思維角度不同,能夠碰撞出更加多樣性的化學(xué)思維模式。這樣的學(xué)習(xí)方法有助于學(xué)生培養(yǎng)多元化的化學(xué)思維,提升思維的活躍性。學(xué)生在學(xué)習(xí)初中化學(xué)時(shí)最需要的就是發(fā)散性思維,在進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)時(shí),教師應(yīng)當(dāng)有意識(shí)地培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維,對(duì)于問(wèn)題不要過(guò)分拘泥一種現(xiàn)象、答案或者結(jié)果,從一個(gè)現(xiàn)象發(fā)散到更多的思維,這樣才能夠?qū)⑴f知識(shí)連接起來(lái),向新知識(shí)發(fā)散,繼而建立起新舊知識(shí)甚至是跨學(xué)科的聯(lián)系。

4.強(qiáng)化研究性學(xué)習(xí)體驗(yàn)性。

在初中學(xué)生能夠更好地對(duì)化學(xué)課程內(nèi)容做出體驗(yàn)之后,那么他們就可以更為高效地展開(kāi)研究性學(xué)習(xí),繼而探討化學(xué)的本質(zhì)。現(xiàn)如今,隨著新課改深入推廣素質(zhì)教育,也更為注重學(xué)生們?cè)谡n堂上的體驗(yàn),初中化學(xué)教師在進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中應(yīng)當(dāng)深入掌握研究性教學(xué)與研究性學(xué)習(xí)的關(guān)聯(lián),唯有這樣,才可以促使學(xué)生們借助研究性學(xué)習(xí)更加深刻地掌握所學(xué)知識(shí)、探究化學(xué)本質(zhì)。此外,教師應(yīng)當(dāng)搭建研究性學(xué)習(xí)的平臺(tái),為初中生創(chuàng)造更多的研究性學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),強(qiáng)化并且重視學(xué)生的研究性學(xué)習(xí)體驗(yàn),積極展開(kāi)實(shí)踐活動(dòng),提升學(xué)生對(duì)知識(shí)的應(yīng)用性。

5.以常見(jiàn)生活材料為基礎(chǔ)開(kāi)展教學(xué)。

實(shí)際上生活與化學(xué)有著十分緊密的關(guān)聯(lián),所以初中化學(xué)教師還要能夠以生活中常見(jiàn)的材料,來(lái)引領(lǐng)同學(xué)們進(jìn)行研究性學(xué)習(xí),繼而進(jìn)一步了解化學(xué)本質(zhì)。詳細(xì)來(lái)說(shuō),教師可利用相應(yīng)的生活素材有效開(kāi)展相關(guān)研究性教學(xué)工作,增強(qiáng)初中生對(duì)化學(xué)的熟悉程度。

例如,在初中化學(xué)的課堂之中,教師就可以展示一些生活中常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì),比如可以展示燒堿、蘇打、小蘇打、米醋、氯化鈉、硫酸銨化肥等等,然后讓同學(xué)們按照酸、堿以及鹽進(jìn)行分類(lèi)。在未深入研究性學(xué)習(xí)之前,學(xué)生會(huì)認(rèn)為燒堿屬于堿,而蘇打和小蘇打也屬于堿,只有氯化鈉屬于鹽。此時(shí),教師再帶領(lǐng)學(xué)生研究相關(guān)知識(shí),讓他們探究化學(xué)的本質(zhì),了解化學(xué)物質(zhì)的定義與范圍。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)后,學(xué)生會(huì)發(fā)現(xiàn)在生活中常見(jiàn)的酸性或堿性物質(zhì)也可能屬于鹽,而并非酸或堿。之后,教師再為學(xué)生展示一些生活中的化合物,讓他們判斷相關(guān)化合物的屬性與分類(lèi),從而提升初中生對(duì)相應(yīng)化學(xué)知識(shí)的研究能力。久而久之,初中生能在研究性學(xué)習(xí)的策略下有效掌握化學(xué)本質(zhì),并顯著提升學(xué)習(xí)水平與能力。

化學(xué)是一門(mén)探索性質(zhì)強(qiáng)烈的學(xué)科,注重實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),注重現(xiàn)象觀察,更關(guān)注自然原理和生活實(shí)際運(yùn)用。化學(xué)的發(fā)展歷史相對(duì)于物理、數(shù)學(xué)等學(xué)科而言,算是比較年輕的學(xué)科,所以更需要培養(yǎng)學(xué)生的開(kāi)拓創(chuàng)新思維,讓學(xué)生不僅學(xué)會(huì)基本的化學(xué)基本原理,更要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程、學(xué)習(xí)過(guò)程中,培養(yǎng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、善于發(fā)現(xiàn)、勤于思考、邏輯清晰等學(xué)習(xí)精神。教師在課程開(kāi)展時(shí),立足化學(xué)本質(zhì)下的研究性,無(wú)疑是將課堂教學(xué)進(jìn)行創(chuàng)新安排,學(xué)生在課堂中全面發(fā)展,結(jié)合實(shí)踐和課本知識(shí),結(jié)合生活和化學(xué)原理,多角度、多元化創(chuàng)新的教學(xué)思維,教師在學(xué)生的能力培養(yǎng)中注入更多的心血。在研究性課堂中,教師要從基本知識(shí)內(nèi)容體系展開(kāi),引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,讓學(xué)生學(xué)會(huì)獨(dú)立思考問(wèn)題、合作解決問(wèn)題,學(xué)生的能力和潛能得到激發(fā)。

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