科學大餐
——開動

江西省贛州市崇義縣城關小學六（4）班 鐘 巖

贛州市科技館的工作人員來我們學校開展科普活動啦！既能不用面對略顯枯燥的課本，又能了解到不少新奇的知識，全校同學都開心極了，早早地排好隊伍來到操場，等待著享受一頓特別的“科學大餐”。

主持人走上舞臺，把一盆冒著白煙的東西端了上來，又拿來一盆剛剛燒開的水，說：“有誰幫我把這盆水倒進這個盆子里？”同學們都拼了命地跳著舉手，生怕主持人看不到自己。最后她叫了兩個同學上去幫忙，只見他們端著一盆開水，對準那個冒白煙的盆倒了下去。瞬間，一大股白煙從盆子里竄了出來。

“哇！”全場沸騰。那煙越來越多，很快便把半個舞臺給“淹沒”了。當煙慢慢散去，有同學問：“那個冒煙的東西是什么呀？”主持人笑著回答：“同學們，這景象很神奇吧？這個是液氮，它和熱水相遇，產(chǎn)生了化學反應，就變成了白煙。”

接下來是小組活動時間。同學們有的在操場上觀看科普展板，有的在旁邊實踐操作，有的積極地向工作人員提問……還有些班級更幸運，有科技館的大哥哥、大姐姐到班里去上科學展示活動課呢！

不知道下次科技活動展是什么時候，我已經(jīng)開始期待了。

（指導老師：陽作水）

咯咯有話說

液氮？科技果然比較“高級”，這個詞語拆開成為兩個字我想大家都認識，但是合起來……怎么就變成了大家的知識盲區(qū)呢？別急，我這不是來給大家“上課”了嘛。

液氮，其實就是字面上的意思，是液態(tài)的氮。液氮是一種惰性，無色，無臭，無腐蝕性，不可燃，溫度極低的液體。氮的沸點為-196 °C，在正常大氣壓下溫度如果在這以下就會變成液氮。人體如果在無保護措施的情況下接觸它，皮膚會有凍傷的危險。液氮可以用于迅速冷凍和運輸食品或制作冰品；迅速冷凍生物組織；防止組織被破壞等。

今天，也是長知識的一天哦！