筑夢農場種教育 身心合一慧勞動

殷海強 上海市松江區九亭第五小學

勞動教育是學校教育的重要組成部分，但不可否認的是，勞動教育的作用和地位在一段時期內被不同程度弱化，缺乏系統規劃與指導，導致學生勞動意識缺乏、勞動機會減少、勞動技能缺失，勞動成為教育的“短板”。基于以上勞動教育困境，我校秉持“五彩童年 活力校園”的辦學理念，堅持“五育并舉，全面而有個性發展”的價值追求，建校之初就將勞育作為學校重點工作去實施推進。

自2019 年起歷時三年，我校打造了以“墨寶農場”為原點的校內勞動教育基地，其中包含農場、果園、花園、小廚、集市等豐富的勞動體驗場所。學校依托勞動實踐基地，以課程建設為抓手，以勞育活動為載體，借助多元評價體系，家校協同培養孩子的勞動意識，有計劃地組織學生參加日常生產勞動，讓學生動手實踐，出力流汗體驗勞動的艱辛，讓學生在親身探究、勞作體驗的實踐過程中使勞動教育“落地”，切實培養學生正確的勞動價值觀和良好的勞動品質，從而實現以勞樹德、以勞增智、以勞強體、以勞育美的育人目標。

一、農場初印象——農耕自治“會”勞動

（一）落地有痕，開辟勞動實踐場所

為了讓勞動教育更加契合和指向真實生活情境，我們在校園里開辟一個以我校吉祥物“墨寶”命名的農場，讓“墨寶農場”成為學校開展勞動教育的實踐載體。從刨地挖坑、埋種栽苗、施肥澆水、扶植蓋土直至收獲，孩子們全方位體驗、了解蔬果的生長過程。在一輪輪的農事操作中，孩子們親近泥土、了解作物、走進自然、收獲四季，在養成勞動習慣、獲取勞動技能、掌握勞動經驗的同時，體會到了勞動的艱辛和收獲的喜悅。

（二）自治有為，精細勞動管理模式

“墨寶農場”的落成可以說是提供了大量的勞動機會。每班認領一方責任田，孩子們在老師、家長的指導下，自行選定種植作物，分工明確、齊心協力，合理制定并實施種植計劃。為了解決農場日常管理的問題，我們還增加了農場勞動小崗位，孩子們輪流擔任“墨寶小園長”，每天自主進行澆水、除草、施肥、松土、生長記錄等工作，在“墨寶農場”里，時時處處洋溢著孩子的歡聲笑語和高漲的勞動熱情。

（三）智慧評價，構建勞育評價體系

學校創新勞動教育評價方式，借助信息化“墨寶評價系統”，將勞動教育的所有環節納入綜合評價指標體系。孩子們不僅能用賺到的“墨寶積分”至“墨寶集市”兌換獎品，勞動照片還能在班級門口的智慧班牌的“班級空間”，甚至校園網站上展示，家長也可以隨時登錄區“家長頻道”查看到孩子的勞動表現。

為了加強評價的正向促進作用，學校還開展了多種農場勞動評價活動。針對學生個人層面，有最佳“墨寶小農人”評選活動；針對班級集體層面，有“最美菜地”評選活動；針對家長層面，有最佳“墨寶管理員”評選活動，當艱辛的過程和完美的收獲受到學校、老師、同學、父母的充分肯定和高度評價的時候，孩子們的集體歸屬感、文化認同感得以形成。當一個個這樣的孩子、班集體、家庭日益增多，達成了無形的積極場效應，為勞動育人文化的建設提供新動力。

二、農場再衍生——資源開拓“匯”勞動

（一）點線成面，豐富勞動教育真場景

學生的勞動教育是全息存在的，我們始終在思考如何拓寬勞動教育場域，構建一個全景式的勞作樂園，為更多的孩子營造不同的勞動教育真實場景，實現人人參與、人人經歷、人人習得。于是，在“墨寶農場”落成后，基于學生需求，學校又陸續建成了果園、花園、小廚、集市等勞動實踐場所。學生可以在“墨寶果園”中探究水果生長的規律，在“墨寶花園”中探尋花開花落的奧秘，在“墨寶小廚”中體驗烹飪的趣味，在“墨寶集市”中感悟職業的啟蒙，學生在勞動“真場景”中獲得“真體驗”，有效提升勞動認知、深化勞動情感、內化勞動意志、鞏固勞動習慣，助推勞動教育的成效。

（二）延伸舌尖，品嘗勞動教育新滋味

農場遠不止是一個種植果蔬的場所，更是一個食育與勞育相互交融的實踐基地。果蔬收獲的時節，就是孩子們最開心的時刻，看到植物生長的不易，感悟到做菜的辛苦和甜蜜后，不食五谷、欠缺用餐禮儀、浪費糧食的現象正在悄然改變。為了鞏固食育效果，學校還舉辦了食育文化節、春耕秋收節、美食購物節，通過“勞動技能來體驗、傳統美食我來做、美食營養我分享、星級美食我來評、光盤行動我踐行、節糧班級我爭創、與校長共進午餐”等活動，孩子們會吃、會做、會說、會欣賞，獲得知識，提高修養，食育勞動是技能教育，也是生活教育。

（三）家校聯動，攜手勞動教育強助力

如果勞動教育活動僅限于校內，那育人效果是遠遠不夠的。學校堅持將勞動教育與家庭生活相融合，依托親子教育專委會、營養指導專委會的力量，利用家長沙龍、家長課堂等渠道，廣泛宣傳勞育理念，形成教育鏈條效應，開展“陽臺菜園”“家務勞動打卡”“家庭美食制作”等活動，將校園農場、果園、花園、小廚的勞育成果在學生家中得以延續。另一方面，學校依托開發家長資源，協同開發親子勞育活動，農場的開耕儀式、收獲儀式、義賣活動、分享活動都經過家委會的方案論證、過程實施監督和效果評價反思一系列流程，使農場相關活動日益規范高效。

三、農場巧升級——身心合一“慧”勞動

（一）植根農場，打造學科融合陣地

勞動不只是單調復雜的體力活動，在勞動教育實踐過程中，我們逐漸發現農場、小廚、果園、花園不僅僅是一塊勞動場所，而是各學科融合實踐教育的試驗田。在推行勞動教育的過程中，更是培育了一批跨學科教師，建立多渠道通達的勞動教育實施路徑，將自己的學科知識和育農經歷深度開發整合，以項目化學習為載體，精心打磨、設計一些實踐類勞動任務，提升勞動教育的效果。

就拿“搭建黃瓜架”這一項目化勞動學習為例，學生圍繞“地里的黃瓜苗一天天長大了，為什么不結小黃瓜？”這一驅動性問題，引發“為什么需要搭建黃瓜架”“該選擇什么樣的材料”“該怎么樣檢測黃瓜架”等思考，學生需要協同自然的“平衡”知識、數學的“幾何”知識、美術的“作圖”能力、語文的“表達”能力，并要發揮同伴互助的精神，采取小組合作的方式，才能得出優質的黃瓜藤架模型。農場把校園變成一本活的教科書，以勞動場景為主線，實現學科融合，在好玩的農場里開展教學，書本知識被靈活運用于實際情境。

（二）守正出新，描繪勞動課程圖譜

在勞動教育實施的過程中我們也經歷過一些迷茫，例如勞動教育怎樣進行一體化設計、勞動教育如何指導、成效如何評價等。我們嘗試將勞動課程頂層設計作為突破口，在松江區重點課題《以“墨寶農場”為載體，提升小學生勞動意識的實踐研究》引領下，實現勞動教育由單一走向整合、由形式走向實質、由經驗學習走向科學研究。我們組建了勞動課程開發專項小組，分年級、定主題、分層次實施勞動教育課程，探索將勞動教育與德智體美相互滲透。針對基礎型課程，進行學科融合，嘗試自然植物探秘課、語文農場習作課、數學丈量面積課、英語農場記者課、美術農場寫生課等；對應拓展型課程，開發墨寶四季廚房、墨寶小農夫、食育文化課程、春耕秋收節慶課程等；對應探究型課程，開發溫室工程、機器人播種、無土栽培、搭建黃瓜架等，整體架構勞動教育課程，引導學生在真實的勞動情境中探索世界、發展能力、創造生活。

（三）回應“雙減”，勞動助力學業提質

在九亭五小開展勞動教育如火如荼進行的第三年，國家頒布了“雙減”政策，學校管理團隊拓寬思路，為學生學業減負要做的不僅僅是作業量與難度的減法，更應該思考如何去規劃學生“五項管理”騰出的時間。于是我們在既有勞動教育的基礎優勢上，本學期嘗試開展了“智趣勞動作業嘉年華”活動，將語文、數學、英語、音樂、體育、美術、自然、跨學科、項目化作業融入墨寶農場真實情境，在這里，孩子可以是小畫家，你能將墨寶農場的農作物畫成畫并制作成頭飾；也可以是建造師，你能利用數學知識為墨寶農場的建設“添磚加瓦”；抑或是舞蹈家，唱著勞動歌，跳著自編的熱身操；還可以是設計師，利用繪圖軟件為墨寶農場的植物設計精美的英文名片；小作家、小主播、小記者、小廚師等身份皆等學生前來解鎖……真正實現“做中學”，達到“減負增效”的目標。我們還計劃打造一張集學科教學和德育管理，串聯跨學科實踐、項目化學習、專題教育、班團隊活動、拓展社團、社會實踐、課后看護等項目的“大勞動課表”，建構多元系統的勞動教育校本課程體系，為學生學業減負做好勞動智慧加法。

在學校的整體頂層架構下，在人人都是勞育工作者的理念引領下，學校初步形成了一定的勞動教育實踐特色，深受學生和家長喜愛，先后被《中國教育報》《新聞晨報》《東方教育時報》《青年報》等媒體報道，相關食育案例還被收錄在市教委出版的《新時代學生食育讀本》中。在勞動教育的道路上，我們還有很多問題與困惑，還需要不斷地探索與改進。我們堅信，只要在孩子的心田播下勞動的種子，辛勤耕耘，堅持用勞動教育點亮學生生命底色，在不久的將來，一定會有所收獲！