2020—2021年鹽城市亭湖區小麥新品種比較試驗

王亞江王 癑張 驊莊東英

（1鹽城市亭湖區種子管理站，江蘇鹽城 224001；2鹽城市新洋農業試驗站，江蘇鹽城 224050）

小麥是鹽城市亭湖區種植的主要糧食作物，常年種植面積約1.27萬hm2，年總產量約8.5萬t。近年來，隨著小麥品種的不斷更新，其利用呈現多樣化趨勢。為有效控制小麥新品種在生產上的應用風險[1-2]，同時優化本地品種結構，筆者于2020—2021年度選擇18個小麥新品種進行比較試驗，以篩選出適宜亭湖區種植的優質、高產、抗病的小麥品種，為全區小麥生產品種大面積推廣應用提供理論依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2020—2021年在鹽城市新洋農業試驗站內進行。試驗地屬濕潤季風氣候區，日照充足，四季分明，年均氣溫為13.7～14.5℃，年均日照時數2 280 h左右，年均降水量為1 021.1 mm左右。試驗地塊為高標準試驗田塊，統一精細平整，周邊溝渠配套，排灌條件良好。試驗地前茬水稻，土壤為脫鹽沙壤土，肥力中等，含有機質21.35 g/kg、速效氮134.55 mg/kg、有效磷20.2 mg/kg、速效鉀139.1 mg/kg、鹽分0.22%。

1.2 試驗材料

參試小麥品種共18個，均為春性品種，分別為農麥126、鹽麥1號、鎮麥13、揚輻麥4號、揚麥25、揚麥 29、揚麥 28、農麥 88、揚麥 23、華麥 5 號、鎮麥10號、寧麥13、鎮麥168、皖新麥05012、中研麥0709、鄭麥9023、鎮麥 12號、明麥 133，所有品種均通過國家或省級審定。

1.3 試驗設計

試驗共設18個處理，即每個品種為一個處理，其中以本地種植面積較大的鄭麥9023（CK1）、寧麥13（CK2）作對照。不設重復，南北走向，每個品種種植面積為750 m2，總試驗面積為14 137 m2，各小區以50 cm水泥田埂間隔。

1.4 試驗實施

試驗田前茬作物為水稻，收獲后秸稈全量還田，2020年10月底精細耕整，使秸稈均勻分布。2020年11月5日，利用反旋精量播種機進行播種，播種量為187.5 kg/hm2，播深 2 cm，基本苗 225萬株/hm2左右。肥料施用上，2020年11月3日，施基肥尿素150 kg/hm2、64%磷酸二銨 300 kg/hm2；于 2021 年 1 月12日施分蘗肥尿素150 kg/hm2。因極端寒潮天氣，小麥凍害嚴重，于2021年1月28日和2月20日分別追施恢復肥尿素187.5 kg/hm2；于2021年3月3日施拔節孕穗肥48%復合肥225kg/hm2、尿素112.5kg/hm2。農藥使用上，2020年11月6日，用55%吡酰·異丙隆進行封閉處理；受極端寒潮影響，于2021年1月8日施用碧護，2021年1月28日和2月24日分別施用98%復硝酚鈉、0.15%天然蕓苔素、98%胺鮮酯和磷酸二氫鉀促使小麥凍害恢復；穗期防病防蟲3次，防治時間為2021年4月19日、4月25日和5月2日，使用藥劑分別為勁豐禾谷、20%氟唑菌酰羥胺、25%丙環唑和22%噻蟲高氯氟；20%氟唑菌酰羥胺、25%丙環唑和22%噻蟲高氯氟；50%戊唑·咪鮮胺和50%醚菌酯。

1.5 調查內容及方法

2020年12月10日調查基本苗，2021年2月16日調查冬前苗，3月24日調查高峰苗，4月10日調查抽穗，5月20日調查穗數。出苗后每個品種隨機選取5個樣點作為定點，每個定點面積為0.25 m2。2020—2021年度冬季為寒冬天氣，越冬期間出現明顯寒潮。春季最低氣溫出現在1月5—11日，此后7 d進行凍害調查記載。抽穗后至成熟期調查記載赤霉病、白粉病、銹病等發生情況[3]，并觀察記載倒伏、穗發芽等情況[4-5]。收獲前調查苗情點有效穗數，同時取樣100穗進行考種，調查每穗總粒數，記載千粒重。采用收割機對每個品種進行單獨收獲，使用地磅稱重計產，測定含水率，折實產量。

2 結果與分析

2.1 生育期比較

由表1可知，所有參試小麥品種的出苗期一致，均是11月15日，始穗期集中在4月12—21日，齊穗期集中在4月18—26日，成熟期集中在5月28日至6月5日。各小麥品種的全生育期在204～212 d之間，其中：揚麥23成熟最早，為5月28日，較鄭麥9023（CK1）早 7 d，較寧麥 13（CK2）早 2 d；揚麥 28 成熟最遲，為 6 月 5 日，較鄭麥 9023（CK1）遲 1 d，較寧麥13（CK2）遲6d。揚麥23和揚麥28成熟期相差8d。

表1 不同小麥品種的生育期比較

2.2 抗性比較

由于試驗期間出現極低溫天氣，低溫（-12～-4℃）過程持續時間長（2021年1月5—11日，共7 d），各參試品種均受凍害影響較大，其中寧麥13（CK2）、揚輻麥4號、鎮麥10號及鄭麥9023（CK1）凍害程度重，其余品種凍害中等（表2）。

表2 不同小麥品種的抗性比較

本試驗在正常藥劑防治及田間管理條件下，各品種均未發生黃花葉病毒病和紋枯病，但抽穗前后本地區多陰雨寡照天氣，導致白粉病和赤霉病發病率較高，條銹病和葉銹病偶爾發生，且各品種間存在一定差異。其中，鎮麥168、揚麥28、鎮麥13、中研麥0709、鎮麥10號和鄭麥9023（CK1）有輕微白粉病發生，華麥 5號、揚麥 25、寧麥 13（CK2）和揚輻麥 4 號有中度白粉病發生，其余品種未發生白粉病；揚麥28、中研麥0709和鄭麥9023（CK1）有輕微赤霉病發生，其余品種未發生赤霉病。鎮麥168和鎮麥10號有輕微條銹病，華麥5號和鎮麥10號有輕微葉銹病。試驗末期以晴好天氣為主，所有參試品種未出現倒伏及穗發芽情況（表2）。

2.3 不同小麥品種的農藝及經濟性狀比較

由表3可知，各品種基本苗變幅為225.6萬～246.45 萬株/hm2，其中寧麥 13（CK2）最多，揚麥 29最少。冬前苗變幅為326.7萬～364.8萬株/hm2，其中鎮麥12號最多，華麥5號最少。高峰苗變幅為615.45萬～852.45萬株/hm2，其中鎮麥168最多，鄭麥 9023（CK1）最少。 株高變幅為 74.6～102.6 cm，其中皖新麥 05012最高，較鄭麥 9023（CK1）高 19.5%，較寧麥 13（CK2）高26.4%；中研麥0709最低，較鄭麥9023（CK1）低 14.9%，較寧麥 13（CK2）低 8.6%。產量結構方面，有效穗數變幅為405.3萬～542.1萬穗/hm2，其中揚麥25最多，揚輻麥4號最少；穗實粒數的變幅為39.47～52.24粒，其中揚麥28最多，鎮麥168最少；千粒重的變幅為37.38～45.41 g，其中鎮麥10號最大，揚麥23最小；實收產量變幅為6 630.60～8 615.55 kg/hm2，其中鹽麥1號實收產量最高，較鄭麥 9023（CK1）高 24.0%，較寧麥 13（CK2）高 13.2%；揚輻麥4號實收產量最低，較鄭麥9023（CK1）低4.8%，較寧麥 13（CK2）低 14.8%。

表3 不同小麥品種的農藝性狀及經濟性狀比較

3 結論與討論

受基因型和環境的影響，不同小麥品種產量水平和品質性狀均存在明顯差異[6]。本年度試驗中，小麥越冬期遭遇罕見的低溫凍害現象，所有品種凍害均達到中等以上，其中寧麥13、揚輻麥4號、鎮麥10號及鄭麥9023凍害達重度。抽穗前后多陰雨寡照，且溫度偏高，高溫高濕導致白粉病、赤霉病發生較往年偏重，其中華麥5號、揚麥25、寧麥13和揚輻麥4號白粉病發病中等，揚麥28、中研麥0709和鄭麥9023有輕微赤霉病發生。成熟期方面，揚麥23最早，揚麥28最遲，兩者相差8 d。產量方面，鹽麥1號、揚麥29、揚麥28的實產均超過8 300 kg/hm2，較對照鄭麥9023、寧麥13分別高23.99%、20.96%、20.02%和13.17%、10.40%、9.54%，產量構成三要素適宜[7-8]。

綜合本年度各參試品種生育期、農藝性狀、抗性、產量等特征特性，鹽麥1號和揚麥29的綜合表現較好，可在本地區加大示范推廣種植，同時需進一步研究與該品種相適應的栽培技術體系，確保其產量及品質。由于本試驗只進行了1年，各品種的豐產性、適應性、安全性還有待在進一步的試驗示范中進行綜合分析測試，以準確評價其推廣應用價值。