鵝痛風病的診斷與防控

夏芳

（蕪湖市畜牧獸醫管理服務中心，安徽蕪湖 241000）

當機體代謝功能紊亂，或近期采食大量高蛋白時，會導致體內產生較多的尿酸鹽，這是鵝發生痛風的一個重要原因。近期有研究表明，鵝感染星狀病毒也是痛風發生的一個主要原因，并不是單純的營養代謝性疾病所引起[1-2]。

星狀病毒（astroviruses，AstV）是一種單股無囊膜的RNA病毒，根據宿主類型不同，可分為哺乳動物星狀病毒和禽星狀病毒，其中鵝星狀病毒（goose astrovirus，GAstV）屬于禽星狀病毒[3]。 近幾年，GAstV 嚴重危害我國鵝養殖業，造成了嚴重的經濟損失。該病毒主要侵染21 d內的小鵝，發病高峰在10 d前后，可致雛鵝精神沉郁、采食量減少或食欲廢絕、關節腫大，甚至死亡，嚴重時其死亡率達30%甚至更高[4-7]。因此，亟須加強對鵝痛風病的診斷與防控。

2020年7月，安徽省蕪湖市繁昌區一家養鵝場發生了一起關節腫脹、喙部尿酸鹽沉積的疾病，懷疑是鵝痛風。筆者通過臨床診斷結合實驗室PCR診斷的方法，對疾病做出診斷，確認該疾病是鵝感染星狀病毒以及飼料營養過剩所引起鵝痛風。筆者總結了診斷與防控過程，以期為基層獸醫工作者在疾病診斷方面提供參考，從而更好地預防該疾病，減少鵝痛風疾病所帶來的經濟損失。

1 發病過程與臨床癥狀

養鵝場位于蕪湖市繁昌區內，目前鵝存欄量約1 000只。從4月底開始陸續發病，發病的大多數是雛鵝。詢問訴主可知，小鵝瘟疫苗、免疫過鵝副黏病毒和禽流感滅活疫苗均已注射過，給雛鵝喂養肉雞飼料。病鵝臨床癥狀主要表現為神情低迷，采食量減退或食欲廢絕，不喜走動，病情嚴重的會不自覺排白色糞便，嚴重的還出現死亡，場里發病較為嚴重。

2 剖檢

剖檢時在病死鵝的心臟、肝臟等地方可見清晰的尿酸鹽沉積，在腎臟、肝臟表面可見白色斑點，是尿酸鹽沉積所致，輸尿管腫脹并向外擴張，有石灰樣內容物，病鵝多處關節腔可見白色斑點。

3 診斷

結合訴主交代的發病經過，根據臨床癥狀以及解剖情況，可初步診斷為鵝痛風。為進一步確診，在無菌條件下采集發病雛鵝的腎臟、肝臟等器官進行實驗室PCR檢測。

3.1 病料采集

鑷子無菌采集病死鵝的腎臟、肝臟，用生理鹽水（NaCl）反復沖洗3次后，放入高壓滅菌過的試管中，隨后在-80℃冰箱下存放，送往實驗室檢測。

3.2 病毒核酸提取

將采集的適量病料放入含有青霉素和鏈霉素的磷酸鹽緩沖生理鹽水（PBS）中進行研磨，將研磨好的病料放入1.5 mL離心管中，反復凍融3次。之后使用離心機，在4℃條件下，設置轉速為12 000 r/min，離心3 min。取300 μL上清液后，置于干凈的1.5 mL EP管中，使用病毒核酸DNA/RNA試劑盒提取病毒RNA，試劑盒購于天根生化科技（北京）有限公司。之后使用反轉錄試劑盒進行反轉錄以獲取病毒cDNA作為PCR模板。

3.3 RT-PCR檢測

查閱文獻可知該病毒的ORF2序列能夠作為PCR檢測的靶基因[8]，對病毒進行PCR擴增，引物序列如下：上游引物F為5'-AGATAGACAGCAGGATT T-3'；下游引物R為5'-CCTTGTCCAGTTGTATTC-3'。產物大小115 bp，引物由上海生工公司合成。PCR反應體系見表1。

表1 鵝星狀病毒PCR反應體系

擴增程序如下：95℃預變性5 min，95℃變性30 s，60℃退火 30 s，72℃延伸 10 s，共計 35個循環，72℃延伸5 min。擴增產物用1.5%瓊脂糖凝膠，電泳條件為恒定電壓110 V，時間30 min，之后使用凝膠成像儀進行觀察。

3.4 RT-PCR檢測結果

以提取的病毒DNA為模板，利用合成的引物成功擴增出明亮的115 bp大小的目的片段，與預期相符（圖1）。PCR產物送公司測序，證實有鵝星狀病毒感染。結合臨床癥狀以及實驗室PCR診斷可確認該養殖場患有鵝痛風。

4 發病原因

4.1 飼料因素

飼料中鵝能食用的蛋白質含量為16%～18%，有些養殖場為了加快雛鵝生長，會投喂雞飼料，但雞飼料中的蛋白質含量與鵝所需要的蛋白質含量不同，其蛋白質量一般在21%以上，會造成雛鵝攝入過多的蛋白質，機體無法代謝，在鵝體內大量堆積，尿酸鹽沉積在內臟及骨骼上，從而出現痛風。

4.2 環境因素

當飼養管理不當、通風不良、飼養密度過大時會造成舍內有害氣體濃度升高，導致雛鵝抵抗力下降、環境中病原菌大量繁殖，嚴重影響雛鵝健康發展，加重了痛風的發病率。

5 防控措施

5.1 切斷傳播途徑

目前，市面上尚未研究出預防GAstV的疫苗以及藥物，主要采取以預防為主的措施防控GAstV。采取封閉式的飼養環境，與此同時完善防疫流程，實施全進全出制度。根據GAstV的傳播方式，定期消毒，及時對糞便進行清理，確保有一個良好的衛生環境。養鵝場要保持良好的通風環境，需要定期換氣，防止氨氣、硫化氫等有害氣體累積，以免降低雛鵝抵抗力。對進出養鵝場的外來車輛、外來人員嚴格消毒，消毒隔離后方可進入養殖場。對于引進的雛鵝應隔離觀察2周后，若無異常，方可合欄，避免外界的病原體進入養殖場，切斷傳染源。若發現疑似病例，及時進行消毒隔離，防止該病傳播，并限制人員進出鵝舍，對養鵝場的地面、水線等進行消毒，對患病鵝接觸過的垃圾、糞便做到無害化處理，從根源上切斷傳播途徑，并對發病鵝采取相應的治療方案。

5.2 加強飼養管理

鵝的每個生長階段對營養的需求均有差異，飼養者需合理調整飼料搭配，確保飼料營養全面，禁止喂養雞飼料，不隨意提高飼料中蛋白質和鈣的含量。蛋白質含量應控制在16%～18%，雛鵝才能排出尿酸等代謝產物，避免其在體內積累，防止痛風發生。同時應保障飲水充足，發現霉變飼料盡早丟棄，增加青綠飼料在飼喂料中的百分比。飼養密度不能太大，使雛鵝有充足的活動空間，加強雛鵝運動，以此提高雛鵝對疾病的抵抗力。這些措施可以降低營養代謝型痛風的發病率。

6 結語

2017年以來，隨著鵝飼養量的增加，我國部分地區陸續大范圍出現鵝痛風病例，各品種鵝（如長樂灰鵝、揚州白鵝、皖西白鵝等）均有發生[2，9]。患有鵝痛風的雛鵝多表現為運動遲緩、食欲減退、腹瀉，部分雛鵝腿、翅關節腫脹明顯。剖檢病死鵝的肝臟、心臟、腎臟及輸尿管等，可見白色斑點，為尿酸鹽沉積[10]。近年來，有試驗表明鵝痛風病例中均存在星狀病毒[11]，然而由鵝星狀病毒引起的雛鵝痛風，其發病機制尚未了解，故一旦發現該病毒應盡快采取隔離、控制、消毒等措施。

根據訴主描述，該養殖場中一直喂養的是雞飼料，其蛋白質含量遠遠高于雛鵝所需要的量，導致蛋白質在體內聚積，這是雛鵝患鵝痛風的一大重要因素。此外，通過實驗室PCR診斷檢測到了GAstV，這與之前的鵝痛風也可能是由GAstV引起的相關報道一致。

對于營養代謝失衡所導致的痛風，可以減少飼料中蛋白質含量，增加一定量的青綠飼料。同時在水中添加含有中藥成分的腎肝解毒液、0.5%碳酸氫鈉、維生素等，增強機體代謝能力。目前，尚無針對GAstV的藥物和疫苗，故若感染了GAstV，應盡早將其進行隔離治療，對病鵝接觸過的環境進行消毒，避免該病毒傳播。痛風發病后沒有特效藥，多種致病因素相互作用，導致其發病機制復雜，病雛鵝治愈率低，給全國養殖場造成了巨大的經濟損失。因此，鵝痛風要以預防為主、綜合防控，減少該病的發生，促進我國養鵝業健康綠色發展。