高寒山區南非美利奴與細毛羊雜交及生長發育效果對比研究

潘曉榮，陳海忠，徐祥如，劉 鵬

（1.甘肅省畜牧技術推廣總站，甘肅 蘭州 730030；2.甘肅省天祝藏族自治縣三洋盛生物工程有限公司）

南非肉用美利奴是一個肉毛兼用型品種。公、母均無角，被毛白色、同質，不含死毛，羊毛平均細度21～23 μm（64支），細度變異系數19.0%，毛纖維的舒適系數94.0%。成年公羊體質量120～130 kg，成年母羊體質量75～80 kg。在放牧條件下，平均產羔率150%，營養充足的條件下，產羔率可達250%。放牧條件下，100 日齡羔羊活重平均35 kg，舍飼條件下，100日齡公羔羊活重可達56 kg。南非肉用美利奴飼料轉化率高，在羔羊舍飼育肥階段，飼料轉化率為3.91∶1。南非肉用美利奴泌乳量高，母羊性情溫順，母性好，最高日泌乳量達到4.8 L，正常情況下可以哺乳2～3只羔羊，是理想的肉用羊母系品種。

1 材料方法

1.1 試驗羊的選擇與分組

選擇純種南非美麗奴公羊為父本，純種甘肅高山細毛羊為母本進行雜交，測定不同品種公羊授配甘肅高山細毛羊母羊的受胎率、產羔率。選所產一代羔羊30 只為試驗組，本場同期所產純種細毛羊30只為對照組，測定生長發育效果。

1.2 試驗地點及飼料情況

該試驗在天祝三洋盛生物工程有限責任公司松山灘良種繁育場進行。該場細毛羊主要為甘肅高山細毛羊，品種比較純，產肉、產毛性能較低，飼養集中；有細毛羊1 000 余只。該地區飼草料作物以青稞、大麥、小豌豆、扁豆為主，附近有玉米秸稈。

1.3 飼養管理

羔羊產后1 w 斷尾，公羔不去勢，3 月齡之前，隨母羊飼養，羊舍設補飼欄（小羔羊自由進出，大羊進不去），3月齡以后在標準圈舍中集約飼養。飼草為TMR方式粉碎的農作物秸稈粉。精料組成為：玉米58%、麩皮11%、胡麻餅9%、菜籽餅8%、扁豆10%、食鹽1%、小蘇打1%；微量元素添加劑2%。每千克精料中含粗蛋白18%左右，鈣0.4%，磷0.8%，拌料時先用水將草料拌濕并在容器中置1 h 左右，然后加入精料混合拌勻即喂。干濕程度以手捏指縫見水而不滴為宜，日喂3次，并供給清潔飲水，自由飲用?；旌狭系娘曃沽恳猿燥枮樵瓌t，不剩料。所有參試羔羊均按常規方法防疫注射、驅蟲等。

2 測定項目

2.1 南非美麗奴公羊為父本，測定不同品種或類群公羊授配甘肅高山細毛羊母羊的受胎率、產羔率（見表1）

由表1結果顯示：在同等條件下，南非美利奴♂×甘肅高山細毛羊♀組合、南×甘F1♂×甘肅高山細毛羊♀組合產羔率均高于甘肅高山細毛羊♂×甘肅高山細毛羊♀組合，南非美利奴♂×甘肅高山細毛羊♀組合產羔率為115.59%，比甘肅高山細毛羊♂×甘肅高山細毛羊♀組合提高10.32個百分點；南×甘F1♂×甘肅高山細毛羊♀組合產羔率為115.37%，比甘肅高山細毛羊♂×甘肅高山細毛羊♀組合提高10.11個百分點。

表1 不同品種繁殖性能比較

2.2 產毛量測定

在天祝三洋盛生物工程有限責任公司肉羊良種繁育場相同條件下，隨機抓取40 只（公母各半）南×甘F1 周歲羊；40 只（公母各半）甘肅高山細毛羊的產毛量（剪毛現場）進行了測定，結果表明：在同等條件下，南×甘F1其產毛量略高于細毛羊，但差異不大，不再贅述。

3 測定生長發育效果與分析

測試期從出生到6 月齡共180 d，試驗期內測定羔羊初生重及3月齡、6月齡體尺與體質量，所測數據進行統計處理。

3.1 體質量變化（見表2）

表2 體質量變化統計表 單位：g

由表2可見，南非美利奴×細毛羊，羔羊的初生重平均為3.57 kg，3月齡平均體質量為15.7 kg，6月齡平均體質量為28.11 kg，分別較細毛羊提高0.18 kg、2.19 kg、7.11 kg；與細毛羊羔羊相比，從初生到6月齡只均增重6.9 kg，平均每月的增重速度提高38.9%。

3.2 體尺變化

從3月到6月齡，南細F1公母羊的體高每月增加2.42 cm，增長速度較細毛羊提高33.3%，體長每月增長2.28 cm，增長速度較細毛羊提高69.1%，胸圍平均每月增加4.5 cm，增長速度較細毛羊提高61.3%，表明：南細F1比本地細毛羊生長發育要快，體現了父本生長發育快、體格高大的性狀特點。

4 結論

試驗表明，在同樣環境和飼養管理條件下，利用南非美利奴品種生長發育快和毛肉兼用的特點，與細毛羊進行經濟雜交，可有效地提高羔羊的繁殖率、生長發育速度和產肉性能。同時說明：在天祝高寒山區利用南非美利奴品種公羊雜交生產性能低下的細毛羊，是實現肉毛并舉的有效途徑。該項研究針對天祝部分地區細毛羊生產低下的現狀，組織開展了細毛羊與南非美利奴的雜交研究與推廣，把高繁殖、高產肉、高產毛3 個優良性能有機結合起來，為組織商品肉羊生產創造了條件，提供了依據。