淺談金絲皇菊花種植栽培技術

文 藝

（瀘定縣水利局，四川瀘定 626100）

0 引言

瀘定縣地處四川省甘孜藏族自治州東南部，青藏高原向四川盆地過渡地帶，屬于亞熱帶季風性濕潤氣候，全年年均氣溫在15.5℃左右。縣域南北長約69.2 km，東西寬約49.9 km，川藏公路穿越瀘定縣東北部，是進藏出川的重要交通要道。因此，瀘定縣同時又是甘孜州東部區域的商貿中心和甘孜州內各個區縣重要的農副產品供應基地。

1 皇菊的品種分類

1.1 皇菊品種

皇菊有兩個品種，一種是金絲皇菊，一種是婺源皇菊。金絲皇菊，以前曾叫金絲菊，起源于江西修水，后來看到鄰近的婺源有婺源皇菊，覺得帶個“皇”字特別貴氣，于是就更名為 “金絲皇菊”。婺源皇菊，以前曾就叫“皇菊”，后來有名氣之后，婺源周邊的黃山、九江等地也開始種植，但是這些地方種植的品質要差些，為了區別開來，于是婺源產的就由“皇菊”更名為“婺源皇菊”。

1.2 金絲皇菊與婺源皇菊的差異

外形上的差異：金絲皇菊更大、花絲更加分散，一朵一杯，泡開后更顯大氣，而婺源皇菊則如同繡球，更加密實精致。口感上的差異：金絲皇菊與婺源皇菊都甘甜可口，婺源皇菊會更加清香一些。功效上的差異：金絲皇菊與婺源皇菊都可以清熱降火、平肝明目，但是，婺源皇菊在栽培種植理念和生態環境上的優勢更加明顯。

2 瀘定縣移民庫區選取種植金絲皇菊的原因

皇菊發源于江西奉新縣有小香格里拉之稱的下保村，經過多年的培養，在全國范圍內有廣泛種植。我縣屬于高山河谷地帶，平均海拔1300 m左右，屬于亞熱帶季風性濕潤氣候，非常適宜金絲皇菊種植，再因我縣連續修建三座大型電站，即瀘定水電站、硬梁包水電站、大崗山水電站，造成耕地減少，移民群眾集中安置。為提高移民群眾生活水平，實現庫區的長治久安，選取了在移民庫區種植金絲皇菊，并圍繞金絲皇菊的種植打造相關的產業鏈，如，以菊花為主的旅游業，建成菊花小鎮，并投入了專門的項目資金。

3 金絲皇菊種植前的準備工作

3.1 選地

氣候涼爽的地區、通風透光的環境更適宜金絲黃菊的生長，選地時應注意需選擇砂質土壤，且土壤要求有機質含量較高、具有良好的透氣排水能力。選地還應該注意所選砂質土壤的pH值，一般pH值6.3～6.6左右為最佳。切忌選擇板結土壤或低洼區的地塊，因為板結土壤和低洼區土壤排水功能欠缺，容易積水，而金絲黃菊的根長期浸泡在積水的土壤里，容易導致根莖腐敗甚至爛根死亡。此外，還應該特別注意，金絲皇菊不可連作，連作后的地塊一般病蟲害等相對較多，會嚴重影響金絲黃菊的產量和品質。

3.2 菊苗繁育

選擇當地選育的更新復壯的金絲皇菊單株或無性系品種。

3.3 金絲皇菊的繁殖方法

3.3.1 分株繁殖。每年11月份菊花采收完成后，選擇生長健壯、無病蟲害的植株，全部挖出植株根部，且將地上莖全部清除干凈。然后種植在一塊事先準備好的肥沃的地塊上，種植完成后，再在這塊地面上撒施一層土雜肥，以達到保暖的目的，順利過冬。到第二年3～4月份扒開土，4～5月份，菊花幼苗長至15 cm時，將全株挖出，分成數株，按株行距各為40 cm，挖穴定植于大田，1～2株/穴，栽后澆水蓋土壓實。

3.3.2 扦插育苗。4～5月份或6～8月份，選擇粗壯、無病蟲害的新枝作插條。取其中段剪成10～15 cm的小段，用植物激素處理插條，然后按行距20～25 cm、株距6～7 cm插入苗床，并壓實澆水，約20天可發根，以后隔一個月普施一次人畜糞水，苗高20 cm時，可進行移栽。分株種植方式于4～5月份進行，扦插苗于5～6月份移栽。選擇陰天雨后或晴天傍晚進行，在整好的地面上，按株行距各40 cm，定植穴深6 cm。選擇根系發達的種苗栽植，分株苗栽1～2株/穴。栽后覆土壓緊，澆足定根水。蓋膜移栽的要用土封嚴移植穴，不能透風。移栽苗成活后，應經常除草培土。金絲皇菊喜肥，在土壤肥沃的地塊生長勢較強，除施足基肥外，生長期還應追肥3次。第1次在返青后，施10～15 kg尿素；第2次在分枝時，可施餅肥、人尿；第3次在現蕾期，施人畜糞水2000 kg/667m2。

4 金絲皇菊栽培技術

4.1 整理土地

土地深翻25 cm左右后施入底肥，底肥一般采用有機肥7500 kg/hm2和高效復合肥600 kg/hm2。同時，為了防治病蟲害，還可以在施入底肥時加入50%多菌靈可濕性粉劑7.5 kg/hm2加3%辛硫磷顆粒22.5 kg/hm2。最后，將整塊土地整成畦寬90 cm、溝寬30 cm、深30 cm的壟。

4.2 種植密度

種植金絲黃菊的最佳時機是晴天或者陰天的傍晚時分。行距、株距一般保持40～45 cm左右，定植深度一般6 cm左右，植株栽植2行/畦。

4.3 定值

若是采用扦插種植方式，需要在每年3月中旬～4月中旬移栽，若是采用分株種植方式，需要在每年4月中旬前后移栽，1株/穴，移栽密度2000～2100株/667m2。覆土需要壓實，初次澆水一定要澆足、澆透。所選種苗盡量選擇根系相對發達的，如果選用的種苗比較大，可以摘除其頂芽，以此減少養分的消耗，提高成活率。

5 田間管理

5.1 中耕除草

為了減少土地中雜草對植株生長的影響，每年需要定期進行中耕除草5次，一般在5、6、7、8、9月份，每月除草1次。除草原則是“除早、除小”，盡量早除，不要等整塊田地雜草叢生后再除，盡量在雜草較小時就開始除草。

5.2 肥料管理

金絲黃菊喜肥沃的土地，因此，在施足底肥的基礎上，還應該做好追肥管理。一般根據不同的生長周期，應用不同的肥料。在待植株整枝后即可進行第1次追肥，第1次追肥量一般施人畜糞水1500 kg/667m2，孕蕾期可進行第2次追肥，此時追肥一般是在葉面上噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀溶液。切記，金絲黃菊一定要盡量少施氮肥，氮肥過多，容易影響菊花質量。

5.3 水分管理

金絲皇菊怕積水，若是夏季雨水過多形成積水，則易爛根死亡。要加強排水管理，每次下雨前后檢查，確保排水暢通，但在花期如遇干旱，要及時澆水。

5.4 摘心整形

為了提高金絲黃菊的產量，一定要做好剪苗、摘心工作，這樣可以抑制金絲黃菊頂端的生長速度、增大冠幅。金絲黃菊如果移栽時間比較早，需要在6月初以前進行1次剪苗，剪苗后留苗高度2～3 cm即可。為了保證開花時間和花朵質量，還需要抹掉多余苗，一般保留3～4根健壯苗即可。如果移栽時間比較晚，則需要在7月底以前進行1次摘心。但是需要注意，剪苗后的植株由于分枝多、花朵量大，如果遇雨天容易倒伏，因此，當株高達到一定高度時，就需要用網或者木棍等做好植株固定。

5.5 病蟲害防治

移栽前，對菊苗和種植穴進行消毒，如果消毒工作到位，一般很少出現病蟲害。到雨季時，要及時排除積水，若一旦發現患病植株，要及時拔除，并根據病株情況選擇合適的農藥防治病蟲害傳播。金絲皇菊的病害一般有根腐病、霜霉病、灰霉病、葉斑病、銹病等；蟲害一般有蟲蚴、蚜蟲、斜紋夜蛾、地老蝴、蝸牛等。防治節點有三：一是整地時，用顆粒劑如辛硫磷、噻蟲嗪，可以防治地下害蟲和早期蚜蟲；二是株高30 cm時，灌根或撒施殺菌劑防治根部病害，如嘧菌酯、氰烯菌酯等，葉片噴施戊唑醇、吡唑醚菌酯防治葉部病害；三是現蕾期，注意蚜蟲、斜紋夜蛾的防治，可以用甲維鹽、氯氰菊酯等防治，如果雨水較多，加強蝸牛和灰霉病的防治。

6 金絲皇菊采收和加工

金絲皇菊的開采季節通常在10月底，當花開至八成時就要采摘，否則，沖泡時會出現掉花瓣的情況，影響銷售。采收后，及時通過燒烤設備加工，燒烤到含水量達到7%左右的皇菊，即達到商品銷售標準。

7 結語

總之，金絲皇菊是一種優質的菊花，其本身營養價值高，可用于觀賞、食用等，但目前市場更多用于制成花茶，經濟前景較好。而且種植方法不難，管理得當即可收獲高產。我縣移民庫區種植菊花約有33.33 hm2，總產量達60 t，經濟價值達120萬元，前景可觀。