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有機化學《烷烴的命名》課程思政教學改革實踐*

2022-03-14 08:18:50劉振興孫賓賓
廣州化工 2022年24期
關鍵詞:課程學生

劉振興,劉 瑾,孫賓賓

(陜西國防工業職業技術學院,陜西 西安 710300)

2016年12月,習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出,要堅持把立德樹人作為中心環節,把思想政治工作貫穿教育教學全過程,實現全程育人、全方位育人[1]。2019年6月,教育部發布《關于職業院校專業人才培養方案制訂與實施工作的指導意見》[2],指出要強化課程思政。積極構建“思政課程+課程思政”大格局,推進全員全過程全方位“三全育人”,實現思想政治教育與技術技能培養的有機統一。2020年5月,教育部印發《高等學校課程思政建設指導綱要》[3],指出把思想政治教育貫穿人才培養體系,全面推進高校課程思政建設,發揮好每門課程的育人作用,提高高校人才培養質量。2022年8月,教育部等10部門印發《全面推進“大思政課”建設的工作方案》[4],提出“堅持開門辦思政課,強化問題意識、突出實踐導向,充分調動全社會力量和資源,建設‘大課堂’、搭建‘大平臺’、建好‘大師資’”。這些政策的制定都是深化課程思政,將“課程思政”向專業體系轉換,向專業課程轉換,進一步推動“課程思政”向“專業課思政”拓展。

《有機化學》具有知識理論性強、邏輯思維嚴密、課程內容豐富、實驗操作性強等特點,是化工專業學生最為重要的專業基礎課之一,且該課程開設在大一,此時開展課程思政教育,是培養化工專業學生形成正確價值觀的關鍵時期,對化工專業學生今后的學習、科研、工作以及生活具有深遠的影響。本研究以《有機化學》中烷烴的命名為例,通過知識點的講授,引導學生的愛國精神和法紀意識,將“知識傳授”與“價值引領”結合,發揮專業知識教育“以文化人”的獨特優勢。

1 課程基本情況

作者使用的《有機化學》教材是陜西國防工業職業技術學院孫賓賓教授主編的國家示范性高職院校重點建設專業精品規劃教材[5]。該課程是面向高職院校化工類專業。

《烷烴的命名》是教材第二章第二節內容,主要講授的內容是烷烴的普通命名法和系統命名法。烷烴的命名是有機化合物命名的基礎,對有機化學的學習有著非常重要的指導作用。高職學生化學知識基礎薄弱,但本節知識與之前所學內容關聯不大,要重視新知識的講解和鞏固訓練上。

(1)知識目標:了解烷基基團的概念,掌握烷基普通命名法和系統命名法命名規則。

(2)能力目標:能根據烷烴的構造式寫出命名,同時能根據名稱寫出構造式。

(3)情感目標:注重培養學生的自學能力、協作能力、歸納能力。

(4)價值目標:培養學生規矩意識和愛國情懷,引導形成正確、積極的價值觀念。

2 課程思政教學設計

采取大班教學、小組研討和學生獨立學習相結合的方式,以“個人自學——小組討論、總結——學生代表回答總結內容,別的小組補充——老師總結——強化練習”的漸進式教學方法。

課程思政融入點:

(1)通過烷烴的系統命名法有固定的命名規則,讓學生理解做人做事都要講規矩,要懂規矩、守規矩,養成遵紀守法的習慣。

(2)烷烴的命名是有機化學的學習基礎,掌握烷烴的命名尤為重要,讓學生懂得凡事有輕有重,要有家國精神,引導學生將個人發展與國家、民族的命運結合起來,投身于社會進步的歷史洪流,成為社會主義事業的合格接班人[6-7]。

課程通過發揮專業知識教育“以文化人”的獨特優勢,將“知識傳授”與“價值引領”結合,引導學生形成正確、積極的價值觀念[8]。

3 教學環節

3.1 強調烷烴的命名重要性

烷烴的命名是有機化合物命名的基礎,對有機化學的學習有著非常重要的指導作用。高職學生化學知識基礎薄弱,但本節知識與之前所學化學知識的沒有關聯性,只要重視概念、規則的學習和加強訓練,就可以學好烷烴的命名,也為有機化學的學習打下良好的基礎[9]。

3.2 學生自學、討論、總結習慣命名法

以小組為單位,安排學生自學、討論、總結習慣命名法的定義和規則,并由一學生代表回答總結內容,再由別的小組補充。

學生回答:(1)普通命名法也叫習慣命名法,它是按照烷烴分子中碳原子數目的多少命名的;(2)碳原子數在十以內時,用甲、乙、丙、丁、戊、已、庚、辛、壬、癸來表示,碳原子數在十個以上時,則以十一、十二、十三、……來表示,并按照碳原子的數目稱為“某烷”;(3)在端位數第二個碳原子上連有一個甲基且無其他支鏈的,稱為異某烷;在端位數第二個碳原子上連有兩個甲基且無其他支鏈的,稱為新某烷。

(1)

教師提問:那下面的烷烴怎么命名呢?

(2)

……(學生回答不上來),習慣命名法對于簡單烷烴的命名較為方便,但是復雜的烷烴的命名就必須得用系統命名法。

3.3 學生自學、討論、總結系統命名法

以小組為單位,安排學生自學、討論、總結系統命名法的定義和規則,并由一學生代表回答總結內容,再由別的小組補充。

學生回答:(1)選定分子中最長的碳鏈為主鏈,并按照主鏈上碳原子的數目稱為“某烷”,主鏈以外的其它支鏈作為取代基。烷烴分子中最長的碳鏈若有多條時,應選取連有支鏈最多的碳鏈作為主鏈;

(2)把主鏈中離支鏈最近的一端作為起點,用阿拉伯數字給主鏈上各個碳原子依次編號定位,以確定支鏈的位置。當主鏈上有多個取代基,有幾種編號的可能時,要逐級比較取代基的位次,最先遇到位次最小者,取其編號方式。若不同的支鏈距主鏈兩端等長時,應從靠近簡單支鏈的一端對碳原子編號;

(3)把支鏈作為取代基,取代基的名稱寫在烷烴名稱的前面,在取代基的前面用阿拉伯數字注明它在烷烴主鏈上的位置,并在數字與取代基之間用“-”短線隔開;

(4)如果主鏈上有幾個不同的取代基,就把簡單的寫在前面,把復雜的寫在后面。如果主鏈上有相同的取代基,可以將取代基合并起來,如用二、三、四等數字表示,在用于表示取代基位置的阿拉伯數字之間要用“,”隔開。

3.4 教師總結

作者總結烷烴的系統命名法口訣:

(1)選主鏈、稱某烷。

(2)編號位、定支鏈。

(3)取代基,寫在前,標位置,短線連。

(4)不同基,簡到繁,相同基,合并算。

烷烴的系統命名還需遵循的規則:“長、多、近、小、簡”。

(1)“長”:選定分子中最長的碳鏈為主鏈。

(2)“多”:遇等長碳鏈時,支鏈最多的為主鏈。

(3)“近”:離支鏈最近一端編號。

(4)“小”:當主鏈上有多個取代基,有幾種編號的可能時,要逐級比較取代基的位次,最先遇到位次最小者,取其編號方式。

(5)“簡”:若不同的支鏈距主鏈兩端等長時,應從靠近簡單支鏈的一端對碳原子編號;如果主鏈上有幾個不同的取代基,就把簡單的寫在前面,把復雜的寫在后面。

(3)

在烷烴的命名規則統一之前,烷烴有許多種命名方法,不利于有機化學的交流和知識的傳播。系統命名法規則的統一,極大方便了大家對有機化學的學習。由此可以看出不論做學問還是做人或做事都有其規矩,只有懂規矩、守規矩,養成遵紀守法的習慣,各位同學才能生活、學習的更加輕松。

3.5 鞏固練習

用系統命名法命名下列化合物。

(4)

掌握烷烴的命名尤為重要,各位同學課后要加強訓練,凡事都有輕有重,只有學好了烷烴的命名,才能學好有機化學。正如家和國的關系一樣,只有我們的國家和諧富強,我們的小家才會變得美滿幸福。個人發展與國家、民族的命運休戚相關,大家要積極投身于社會進步的歷史洪流,成為社會主義事業的合格接班人。

4 教學總結和反思

4.1 教學取得的成果

(1)課程設計合理。通過學生自學、小組討論總結、學生代表回答總結內容及別的小組補充、老師總結、強化練習等漸進式教學方法,以活動的方式開展教學,增加了學生在課堂上的參與感和獲得感。

(2)達到傳授知識和育人的預期目標。將“知識傳授”與“價值引領”無縫銜接,發揮了專業知識教育“以文化人”的獨特優勢,對培養學生的家國情懷、社會責任感和歷史使命感等具有特別好的效果。

4.2 存在的不足

(1)大班上課與小組研討的銜接不暢,小組管理不到位,學生自學和小組討論總結秩序不好,沒有達到預期效果。

(2)學生對烷烴的命名在有機化學中的重要地位認識不足,課后練習不夠到位,烷烴的命名知識掌握程度不夠。

4.3 今后的改進思路和注意事項

(1)優化課程設計,提高小組分組的合理性和管理,進一步提高學生自學、參與度和教學效果。

(2)加大課后練習的監督和管理。

5 結 語

本研究以《有機化學》中烷烴的命名為例,通過講授烷烴的系統命名法有固定的命名規則引導學生要遵紀守法,通過掌握烷烴命名知識點的重要性引導學生要有愛國精神,利用專業課程和思政教育相結合的設計思路和方法,將“知識傳授”與“價值引領”結合,發揮專業知識教育“以文化人”的獨特優勢,引導學生形成正確、積極的價值觀念。筆者雖然系統的研究了《有機化學》課程思政某一知識點的教學案例,但該課程的課程思政體系的建設還需不斷的檢驗和完善。

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