陳 含 陳 艷(福建省福清市城關(guān)幼兒園)
利用鄉(xiāng)土文化資源創(chuàng)設(shè)幼兒園主題活動(dòng),能夠有效開(kāi)發(fā)和利用本土的人文文化與自然資源,如從飲食文化、民俗文化、景觀文化等方面豐富教學(xué)內(nèi)容,拓展幼兒的學(xué)習(xí)空間,使幼兒了解更多的本土傳統(tǒng)文化,自主走進(jìn)社會(huì)與自然,獲取更多的知識(shí)與情感,從而增強(qiáng)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)文化的熱愛(ài)之情。幼兒是一朵朵即將綻放的花蕾,需要在本土文化的滋養(yǎng)下才能更加健康地成長(zhǎng)。將鄉(xiāng)土文化與幼兒主題課程相結(jié)合,不僅能夠?yàn)橛變簬?lái)豐富的學(xué)習(xí)生活,為幼兒提供更多的精神養(yǎng)料,同時(shí),還可以將家鄉(xiāng)特色文化扎根于幼兒心中。
教育環(huán)境與幼兒的成長(zhǎng)息息相關(guān),良好的環(huán)境氛圍能夠調(diào)動(dòng)幼兒的興趣與主動(dòng)性,環(huán)境教育資源的有效利用可以使幼兒更加積極地參與到學(xué)習(xí)探究中。在實(shí)際教學(xué)中利用家鄉(xiāng)的文化特色進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè),教師可用多媒體來(lái)播放一些具有家鄉(xiāng)本土文化景點(diǎn)的圖片及視頻,以此營(yíng)造出濃厚的本土文化環(huán)境氛圍,激發(fā)幼兒的自主探索興趣,使幼兒在家鄉(xiāng)景色的感染下進(jìn)一步了解家鄉(xiāng)文化。
例如,在主題課教學(xué)中播放出瑞云塔的視頻:“瑞云塔位于福清市龍江北岸,塔高36.4,七層八角,塔尖是葫蘆形狀的,每一層塔身都有門(mén)和設(shè)佛,塔身有許多浮雕,號(hào)稱南天玉柱。該塔費(fèi)時(shí)10年建成,在建成當(dāng)天,霞光滿天映射在塔上,故后來(lái)被取名為‘瑞云塔’。”在了解瑞云塔的建筑特征后,教師可以引導(dǎo)幼兒用尺子、畫(huà)筆將其畫(huà)下來(lái),涂上相應(yīng)的顏色,以此襯托出塔的建筑特色。同時(shí),教師還可以引導(dǎo)幼兒通過(guò)折紙塔、裝飾塔等不同形式來(lái)進(jìn)行創(chuàng)作。
本節(jié)主題活動(dòng),通過(guò)幼兒互相講述自己看到的瑞云塔時(shí)的景象及聽(tīng)到的故事,了解瑞云塔的特征,了解塔身、塔尖、塔層等方面的知識(shí),繼而拓展他們的知識(shí)視野,激發(fā)他們的想象力及探索欲望,調(diào)動(dòng)他們創(chuàng)作熱情。
在我們的生活中有著取之不盡用之不竭的教育資源,而幼兒在實(shí)際生活中也會(huì)不斷學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn),并且也會(huì)獲得更加廣闊的知識(shí)視野。福清具有十分深厚的傳統(tǒng)文化底蘊(yùn),物產(chǎn)、資源豐厚,因此,我們可以將福清的一些美食文化、民俗文化等具有教育價(jià)值的本土文化資源應(yīng)用到教學(xué)中。我們根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)設(shè)計(jì)了《家鄉(xiāng)的味道》《福清的冬至》等系列主題活動(dòng)。
例如,《家鄉(xiāng)的味道》這一主題活動(dòng)中,教師可以從三個(gè)方面來(lái)引導(dǎo)幼兒進(jìn)行家鄉(xiāng)味道的探索,首先,尋找家鄉(xiāng)的特色小吃。在活動(dòng)開(kāi)始前,教師發(fā)放了親子活動(dòng)單,請(qǐng)家長(zhǎng)在假日帶領(lǐng)孩子們?nèi)テ穱L當(dāng)?shù)氐母魃〕裕尯⒆油ㄟ^(guò)實(shí)際體驗(yàn)來(lái)了解福清本地的味道。同時(shí),孩子們還會(huì)根據(jù)自己的喜好描述各種小吃的口感,講述自己最喜歡的小吃,如光餅是用烤爐烤出來(lái)的,很香、很酥的,媽媽說(shuō)這個(gè)吃多了會(huì)上火。其次,在課堂中,教師可為孩子們展示光餅制作過(guò)程的,讓幼兒直觀地了解制作光餅所需的材料及工序。最后,當(dāng)幼兒掌握光餅的制作過(guò)程后可引導(dǎo)幼兒用黏土等材料將其制作出來(lái)。通過(guò)學(xué)習(xí)光餅的制作方法、切實(shí)操作,幼兒會(huì)深刻感受到家鄉(xiāng)美食文化的趣味性。通過(guò)將本土美食文化資源引入到主題課程中,不但可以使幼兒加深對(duì)生活的認(rèn)識(shí)與理解,同時(shí)也能提升幼兒對(duì)本土文化的興趣。
再如,《福清的冬至》主題活動(dòng)時(shí),首先,結(jié)合課前家長(zhǎng)和幼兒一起收集一些關(guān)于福清過(guò)冬至的基本信息(搓圓和吃團(tuán)圓飯),為幼兒進(jìn)行簡(jiǎn)單的介紹:冬至節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一,時(shí)間在節(jié)氣大雪十五天后,冬至這天白天的時(shí)間最短,晚上時(shí)間最長(zhǎng)。由于冬至過(guò)后新年就在眼前,所以有著“冬至如大年”的說(shuō)法。接著,教師運(yùn)用講故事的方式來(lái)讓幼兒了解冬至節(jié)的由來(lái)和福清搓圓的習(xí)俗。搓圓是福清冬至節(jié)的文化習(xí)俗,在搓圓后,會(huì)把福桔分給家中的小孩,有著把“福”傳給下一代的含義。而在團(tuán)圓飯和搓圓后以及第二天吃米時(shí)(方言)前,都需要放炮仗,還會(huì)把特意留的米時(shí)(方言)沾幾粒在門(mén)上,代表著一年平平安安。最后,教師可引導(dǎo)幼兒回想一下自己家里是怎樣過(guò)冬至的,并與同學(xué)們一起分享。
上述兩項(xiàng)主題活動(dòng)的開(kāi)展,都是基于幼兒的實(shí)際生活出發(fā),通過(guò)體驗(yàn)本土文化的活動(dòng),既激發(fā)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)本土文化的學(xué)習(xí)興趣,使其更加熱愛(ài)家鄉(xiāng),也豐富了幼兒教學(xué)的活動(dòng)內(nèi)容,使其內(nèi)容更加貼近生活,活動(dòng)更加靈活多彩。
我國(guó)歷史悠久,不同區(qū)域有著不同的本土文化,剪紙藝術(shù)是中國(guó)最古老的漢文化民間藝術(shù)之一,以一種鏤空的表現(xiàn)形式給予了人們透空的藝術(shù)感受。例如,福清的東關(guān)寨民居建筑有著其獨(dú)特的魅力,我園根據(jù)東關(guān)寨建筑中紅磚古厝對(duì)稱的圖案、花紋、燕尾脊等文化資源來(lái)創(chuàng)設(shè)了《古厝剪影》的手工主題活動(dòng)。首先,通過(guò)觀看東關(guān)寨的圖片、視頻,以繪畫(huà)的形式將其獨(dú)特的建筑特色表現(xiàn)出來(lái),讓孩子們了解和掌握東關(guān)寨古暦的墻上、門(mén)窗上的花紋、飄逸的燕尾脊、圓潤(rùn)的馬鞍脊等建筑特征;然后,指導(dǎo)孩子們學(xué)習(xí)剪古厝的方法:先將紙張對(duì)折,畫(huà)出屋剪出紅磚古厝的外形;將剪好的紙?jiān)賹?duì)折,繪畫(huà)花紋剪出紅磚古厝的窗戶、門(mén)、花紋,在這一過(guò)程中,教師還應(yīng)鼓勵(lì)幼兒大膽想象,不斷創(chuàng)設(shè)更多不同的花樣,剪出不同的圖案。最后,將幼兒剪好的古暦作品展示在黑板上,成為一幅古厝村莊,并引導(dǎo)幼兒們互相欣賞、互相討論。
通過(guò)將本土傳統(tǒng)文化與幼兒園主題活動(dòng)融入在一起,不僅能夠提升整個(gè)活動(dòng)的活躍氛圍,同時(shí)也能可以培養(yǎng)幼兒的審美能力、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力,提升幼兒的藝術(shù)修養(yǎng),激發(fā)了幼兒對(duì)民間傳統(tǒng)文化的學(xué)習(xí)興趣,提升了幼兒對(duì)中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)藝術(shù)的熱愛(ài)和尊重,為培養(yǎng)幼兒對(duì)優(yōu)秀文化的傳承精神奠定基礎(chǔ)。
結(jié)合家鄉(xiāng)本土文化資源創(chuàng)設(shè)幼兒園主題活動(dòng),對(duì)幼兒的成長(zhǎng)發(fā)展具有顯著的教育意義。將本土傳統(tǒng)文化整合成一種新的表現(xiàn)形式,融入于現(xiàn)代化教育中,勢(shì)必會(huì)令其生生不息,永久地傳承下去;在幼兒園教育中融入本土文化資源,可以使主題活動(dòng)更加多元化,拓展幼兒的知識(shí)視野,提升深度探究綜合能力。此外,通過(guò)對(duì)本土文化的了解與熏陶,幼兒的也會(huì)形成良好的思想品質(zhì),獲得健全的人格,增強(qiáng)幼兒對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)家鄉(xiāng)本土文化的熱愛(ài)之情。